粽子的做法作文

1、感谢你的阅读文章分享粽子的做法作文导读:粽子的做法作文（精选3篇）在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧， 借助作文可以宣 泄心中的情感，调节自己的心情。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下 是小编为大家收集的粽子的做法作文（精选 3篇），欢迎大家分享。粽子的做法作文1粽子是我国的传统美食，同时也是端午节的代表，一吃粽子，就代表走进了五月初五，也就是端午节。端午节的时候，妈妈买了一袋粽叶和一些糯米，首先把糯米淘洗一下，因为 妈妈要包的是健康五豆粽，所以还要再放入红豆，黑豆，绿豆，黄豆和花生一起 淘，淘洗之后再加水浸泡。过一会儿再清洗粽叶，就可以包了。只见妈妈把粽叶 摊开，将杂粮

2、放进去。包成一个菱形，在快要封口的粽子里点缀一个大枣，然后 封口，用红线系好，就能煮了。要吃煮好的粽子，必须要等两三个小时。我等不 急了，妈妈便叫我去看看吃粽子的来历。我跑进书房，啊！找到了，原来两千年前楚国有一位著名的诗人，他很有才 干，还是一个官员。但是楚王听信谗言，逐渐疏远他，最后将他流放到南方了。 不久，秦国攻占的楚国的首都，屈原万分悲愤，就在五月初五这天投汨罗江自尽 了，老百姓都很爱戴屈原，怕他饿着，就用若叶把米饭裹成菱形。蛟龙鱼虾会认 为是菱角而不去吃，这样屈大人就能吃到了。没多久，这样的习俗传开了，人们 把这种食物叫粽子，粽子也就成了端午节的传统美食。正看着，妈妈叫我吃粽子，我一

3、蹦三尺高，噌地一下就穿进了厨房，一股粽 叶的清香迎面扑来，我连忙接过粽子，撒上白糖，将五颜六色的馅盖住了。可是 仍能依稀看出五彩的杂粮。玛瑙一般红的闪光的是红豆，乌黑发亮的小圆点是黑豆。翡翠一样的绿豆也闪闪发光，黄豆也露出柠檬黄的豆心儿，花生裂开了口，好像正在嘻嘻笑，糯米洁白洁白的，宛如白雪一般无暇，那颗大红枣子恰到好处， 如雪中红梅，让整个粽子宛如一串儿精美的工艺品，让人垂涎三尺。我使劲儿嗅了一下糯米的米香，顿感心旷神怡，咬了一口，真不愧为健康五豆粽，吃一口， 浑身轻松，吃两口，烦恼全无，吃三口，赛过神仙。健康五豆粽，入口滑滑的， 糯糯的，它不仅纤维丰富，而且毫不腻人，质地滑爽。再咬一口大枣

4、，一股甜甜 的蜜汁涌入口中，配合糯糯的江米，又香又甜。清香的粽叶，糯糯的江米，还有各种各样的五谷构成了这样一道美味的食物粽子，它真不愧为端午节的代表食物，那独一无二的香味儿，令我永远难忘。粽子的做法作文2每当我想起家乡的家乡粽子，都会让我口水直流，现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的烤鸭、天津的狗不理包子，但都 没有向像家乡的家乡粽子一样好吃。家乡的家乡粽子是用十几种材料拼组而成，有糯米、虾米、板栗、五花肉、花生仁、腊肉。家乡粽子的.制作过程看似简单，但做起来却非常困难，一不小心就会把盐放多了，或者是包漏底了。在做家乡粽子的时候，要注意三大要点：一：要事先准备好竹叶，然后把它卷成一个圆

5、锥形。记着，不要把它变成“漏 斗”。二：要把之前准备好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。三：用勺子勺几勺配料放在圆锥里，在包起来。最后再用一根绳子给即起来。 家乡粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。在家乡粽子的背后，还藏着一个让人泪流满面的故事。农历五月初五是端午节，民间有吃家乡粽子的习惯，传说是为了纪念战国时 期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他 的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自己杀自己。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投 好吃的食物。这样年复

6、一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便 把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的。饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。 ” 老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？”屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角家乡粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。 ”第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角家乡粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多家乡粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。 ”老人问屈原：“还有什 么办法呢？”屈原说：“送家乡粽子的船要打扮成

7、龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙 管辖，它们不敢吃龙王的东西。”从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送家乡粽子。 这就是端 午节吃家乡粽子划龙舟的来历。后来，送家乡粽子渐渐的变成吃家乡粽子。家乡的家乡粽子，真是太好吃了！粽子的做法作文3端午节是我国的传统节日，在这天，人们要裹香甜可口的家乡粽子。谈起家乡粽子，历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天，由于屈原 不愿意随波逐流活着，投江自己杀。人们把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈 原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米 饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上着竹叶，四角形状，系上五彩纯， 再投进江里。于

8、是从那时到现在，人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。 家乡制作家 乡粽子所需的材料有：着竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先 把着竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡， 并用刷子洗干净，把腊肉切成腊肉丁；然 后将着竹叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层 的平铺在着竹叶上，一边放上板栗，另一边放上蜜枣；接着将腊肉丁放在中间， 再铺上一层薄薄的糯米，好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子；最后把着竹 叶裹起来，成为一个个家乡粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳， 顶着四角帽的小精灵。这样，一个家乡粽子就做成功了。家乡粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出

9、锅拿来品尝了。妈妈打 开锅盖，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。我解开 家乡粽子的衣裳，里面露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又 软又黏，十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠， 一边的蜜枣散发出诱人的 气息，像一颗颗红珍珠，它那耀眼的光彩染红了周围的糯米， 使白糯米换上了红 衣裳。蜜枣甜甜的，又香又脆，板栗虽有点苦涩，但苦尽甘来，使人回味无穷。吃家乡粽子有很多种方法，可以放在锅里煮，可以放在火炉上烤，还可以切成片状，放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里，储存很久，想吃时再拿出来煮、煎着吃，也可以送给亲朋好友，增加朋友之间的友谊。家乡粽子，你香甜可口，是端午节里一道香甜的食品