中药材引领生态农业新潮流

1、构筑绿色联盟,打造合作时代，百草源中药材引领生态 农业新潮流随着生态农业”概念的普及和国家扶持农民专业合作社的力度在不断的加 大，农民专业合作社将是目前乃至未来农业可持续化发展的重要组织模式，同时也 是农民致富增收、改善农业经济的重要切入点之一，更是促进农民全面致富奔小 康、铸造绿水青山的最有效途径。作为一家主营中药材育苗、种植、初加工的企业广东省揭阳市普宁市百草 源中药材种植专业合作社，本着“促进农业和农村经济”的发展宗旨，以合作社的 形式统一规划，以绿色化、生态化为核心理念来打造现代化的农业生产模式，因地 制宜地开发普宁市本地良好的中草药资源，在取得了良好的经济效益的同时，还带 领着当地的

2、农民共同致富，构筑一个绿色农业联盟”，打造一个合作共赢时代”。以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物， 统称为中药。简而言之，中药就是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有 康复与保健作用的物质。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药 及部分化学、生物制品类药物。由于中药以植物药居多，故有“诸药以草为本”的说法。天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件。各种药材的生产，无论品种、产量和 质量都有一定的地域性。所以自古以来医家非常重视道地药材。所谓道地药材，又称地道药 材，是优质纯真药材的专用名词，它是指历史悠久、产地适宜、品种优

3、良、产量宏丰、炮制 考究、疗效突出、带有地域特点的药材。如甘肃的当归，宁夏的枸杞，青海的大黄，内蒙的 黄芪，东北的人参、细辛、五味子，山西的党参，河南的地黄、牛膝、山药、菊花等普宁市百草源中药材种植专业合作社位于广东省普宁市梅林镇边围村竹仔 径，这里风光秀丽、景色宜人，大自然的馈赠让竹径村拥有了得天独厚的农作物种 植环境，其中尤以中草药作物享誉全国，百草源中药材目前种植有岗梅、三叉苦、 米碎木、沉香等所有药材位居深山种植,远离城市污染，让药材在天然的环境中自 然生长，遵循植物自然生长规律，回归自然取之自然,地道的好药材才能从根本上 带来健康的人生。在百草源中药材看来，绿色生态农业”是核心，合作

4、共赢则是企业生存发展 的命门。百草源中药材积极发动当地广大农户种植中药材,用多种优惠政策来帮 助当地农民通过中药材来增收致富，同时，还与华润三九医药股份有限公司合作建 设了 三叉苦GAP产业化示范基地，让农业生产形成规模化、制度化，把农民专 业合作社的优势充分的发挥出来，取得了良好的生态、社会和经济效益。在中药材生产上，无论采用哪一种组织形式经营,能带来足够的经济效益和社 会价值才是最重要的，百草源中药材为此与广州中医药大学建立了长期稳定的的 技术合作关系，彼此相互学习、进行技术分享强强联手之下,百草源中药材在中药 材的药用资源开发、中药材规范化栽培、天然药物研究与开发等方面，已经取得 了不俗

5、的成果，为生态农业增添了更多的科技属性。药物之所以能够针对病情，是由于各种药物本身各自具有若干特性和作用，前人将之称 为药物的偏性，把药物与疗效有关的性质和性能统称为药性，它包括药物发挥疗效的物质基 础和治疗过程中所体现出来的作用。它是药物性质与功能的高度概括。研究药性形成的机制 及其运用规律的理论称为药性理论，其基本内容包括四气五味、升降浮沉、归经、有毒无毒、 配伍、禁忌等。1、四气寒热温凉四种不同的药性，称四性。它反映了药物对人体阴阳盛衰、寒热变化的作用倾 向，是说明药物作用的主要理论依据之一。是由药物作用于人体所产生的不同反应和所获得 的不同疗效而总结出来的，它与所治疗疾病的性质是相对而

6、言的。2、五味五味是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。五味 的产生，首先是通过口尝，即用人的感觉器官辨别出来的，它是药物真实味道的反映。但又 不仅仅是药物味道的真实反映，更重要的是对药物作用的高度概括。3、升降浮沉升降浮沉是药物对人体作用的不同趋向性。与疾病所表现的趋向性相对而言的。影响药 物升降浮沉的因素主要与四气五味、药物质地轻重有密切关系，并受到炮制和配伍的影响。4、归经归经是指药物对于机体某部分的选择性作用，即某药对某些脏腑经络有特殊的亲和作 用，因而对这些部位的病变起着主要或特殊的治疗作用，药物的归经不同，其治疗作用也不 同。归经指明了药物治病的适用范围，也就是说明了药效所在，包含了药物定性定位的概念。 它与机体因素即脏腑经络生理特点，临床经验的积累，中医辨证理论体系的不断发展与完善 及药物自身的特性密不可分。5、毒性古代常常把毒药看作是一切药物的总称，药物毒性的含义较广，毒性是药物的偏性，又 认为毒性是药物毒副作用大小的标志。现代一般认为毒性是指药物对机体所产生的不良影响 及损害性。包括有急性毒性、亚急性毒性、亚慢性毒性、慢性毒性和特殊毒性如致癌、致突 变、致畸胎、成瘾等。中药的副作用有别于毒性作用。副作用是指在常用剂量时出现与治疗 需要无关的不适反应，一般比较轻微，对机体危害不大，停药后可自行消失。在未来，百草源中药材将继续