猪沼气生态模式相关问答

1、猪沼气生态模式问答（第一部分）1提问：什么是南方“猪 -沼- 果”能源生态模式？ 回答：南方“猪 -沼- 果”能源生态模式是以户为单元，以山地、大田、庭院 等为依托，采用先进技术，建造沼气池、猪舍、厕所三结合工程，并围绕农业产 业，因地制宜开展沼液、 沼渣综合利用。 也就是说，这种模式是以养殖业为龙头， 以沼气建设为中心，串联种、养、加工等产业，广泛开展沼气综合利用，按模式 化、标准化运作的综合性现代农业生产方式。 具体来说， 就是利用猪粪和农村秸 秆等废弃物下沼气池发酵， 产生沼气后供农户烧饭点灯， 解决农村生活用能， 利 用沼肥浸种、施肥、喂猪、养鱼，形成农业废弃物沼气池农业生产这种往复

2、循环的生产模式， 其中沼气是核心环节， 其本质是强化农业生态体系中微生物还 原功能，成为农业各产业之间、农业与生态环境之间的链条，在能量转化、物质 循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着新和更广泛的意义。其作用主要表现在： 一是实现了农村生活用能由烧柴到燃气的转变， 因此保 护和培植了绿色资源， 为维护和恢复大自然的生态环境治理了源头。 二是由于开 展了沼肥综合利用技术， 合理地充分地利用了农业废弃物资源， 在农业生产系统 中，实现了能流与物流的平衡和良性循环， 以及多层次利用和增值， 几乎是一个 闭合的生态链。 这种以沼气建设为中心， 以各种农业产业为载体， 以利用沼肥为 技术

3、手段的生产模式，如“猪 -沼-果”、“猪-沼-稻（麦、菜、鱼 ） ”等等。使传 统农业的单一经营模式转变成链式经营模式， 延长了产业链， 减少了投入， 提高 了能量转化率和物质循环率， 一方面实现了增长方式的转变和生态经济系统的良 性循环和经济、社会、生态三大效益的统一。2提问南方“猪 -沼- 果”能源生态模式实质上是一种新的生态农业技术， 符合我国可持续发展战略，具有显著的经济、社会、生态效益。回答：首先，是经济效益方面，这是一条发展农村经济、农民致富奔小康的 好路子。一是可以大大促进生猪生产。通过兴办沼气，农民认识到只有多养猪， 沼气池才能多产气， 多产气就能节约大量的薪柴和煤炭， 因此砍

4、柴买煤不如多养 猪。同时，沼肥又是一种优质饲料，用来喂猪，提前1530天出栏，尤其是与低成本养猪技术配套，效果更为显著，一头猪可节约饲料 50 公斤。据调查和验 收，建池户一般比没有建沼气池的农户，户平要多养3 5 头猪，每猪纯利都在80元以上。与此同时，还大大增加了财税的收入，按每头生猪两税 40元计算， 每户每年多提供财税 120元200元。二是可以提供大量的优质沼气肥，推动了 果业和其他农业的发展。 沼肥是优质高效的有机肥， 不仅可以促进农作物生长和 改良土壤， 而且可以增强农作物和果树的抗旱、 抗冻和抗病虫能力， 赣南农民称 为魔水魔肥， 用在脐橙和甜柚上， 与施化肥相比每亩减少投入

5、200 元，增产幅度 在 25以上。沼肥水稻育秧单产比常规育秧高出1 7 5 24 3 ，江西兴国县高兴镇农民欧阳重淮开展“猪 - 沼- 蔗”经营模式，每亩甘蔗产量达 9 吨，单产高 出 3.2 吨。“猪-沼- 果”模式经营户沼气节能及其综合利用方面获得直接经济效 益户均 5280 元，人均 1040 元。其次，在社会效益方面大大促进了精神文明和物质文明建设。 一是彻底改善 了农村环境条件， 农民和城市用液化气一样， 用上了电子沼气灶， 结束了烟薰火 燎的历史。尤其是实行了沼气池、猪舍、厕所的三结合布局，人畜粪便进入了沼 气池，消灭了蚊蝇孽生场所， 一些寄生虫和病菌在沼气池内得到杀灭， 减少了

6、疾 病传染， 提高了农民的健康水平， 村容村貌大为改观。 二是进一步解放了妇女生 产力，提高了农民科技意识。赣州市推广的是强回流式沼气池，可以常年产气， 全年使用， 一年可节约砍柴劳力 120 个以上。同时，开展“猪 -沼- 果”工程建设， 是按照生态原理和系统工程方法的新技术， 通过技术培训、 学习和实践， 提高了 农民的科技素质， 懂得了农业生产必须从传统农业中走出来， 采用先进技术， 讲 究标准管理，规模经营，增强了持续发展意识。再次，实施“猪 - 沼- 果”具有显著的生态效益。一是兴办沼气，开发再生能 源，大大减少对森林资源消耗， 农户建上一个 6 立方米的沼气池， 一年可节约柴 草

7、2 5 吨，相当于 0.35 公顷林木年生长量。赣州市从 80 年开始兴办沼气，到 目前为止，已兴建沼气池 45 万个，相当年封山育林 200万亩，在综合措施治理 下，森林覆盖率从 82年的 436上升到目前的 65.9 ，荒山栽植率达 97.2 。 二是沼气肥是一种优质农家肥，对改良土壤理化性状及耕作性能有着积极的意 义。据调查分析，施用沼气肥的水稻田，三年后，土壤有机质含量提高16，微生物十分活跃。土壤已不再是赖以化肥为代换物的简单介质了， 农民施用化肥、 农药量大为减少， 不仅减少了农业投入， 而且又大大减少了化肥、 农药对农产品、 土壤和水的污染，从而提高了农产品的品质，为开发无公害农

8、产品和绿色食品， 开辟了一条有效的技术途径。这样周而复始，使自然界 （ 水、肥、气、热、土壤 ） 和人、动植物以及微生物处以一个共生和谐和良性生态环境。 综上所述， 实施沼 气生态农业建设，是一条投入少、见效快、富县富民的好路子，是贯彻我国提出 的实施可持续发展战略的好模式。3提问：南方“猪 - 沼-果生态农业体系是由哪些技术组成的 ?应注意哪些 问题？回答：南方“猪-沼-果”工程技术体系是沼气技术和其他农业先进适用技术 有机装配而成的技术组合，主要技术包括五个方面：（1）南方模式户“猪 - 沼- 果”工程规划与设计；（2）沼气技术；（3）猪舍建设与沼液喂猪技术；（4）果园规划设计与沼肥施果技

9、术；（5）其他模式技术，例如，“猪 - 沼- 稻（ 蔗、烟、鱼、花、桑、菜 ）”。 注意的问题： 首先，要根据农民朋友家里的人口、 土地资源和产业结构等情 况，因地制宜地作好一个“南方模式”的总体规划，其基本的原则是：（1）以农村户用沼气池为纽带，利用山地、庭院、大田或水面等场地统一 规划和建造。（2）“南方模式”的种植业面积、畜禽养殖规模必须与沼气池容积合理组合。以果园、生猪为例，一般按 4 口之家建一个68立方米沼气池，1.5平方 米厕所和610平方米猪舍，常年饲养46头生猪，种植果园4亩进行组合其次，要确定好沼气池型， 一定要选用国家统一规定的标准池型， 也可采用 江西赣南推广的强回流沼

10、气池，并做到沼气池、猪舍、厕所三结合。沼气池离厨 房距离不超过 30 米，建池场地应选择避风向阳，地下水位低的地方。4提问：赣州推广的强回流沼气池和以往推广的沼气池有什么不同特点 ? 回答：强回流沼气池是在水压式沼气池国标工艺基础上， 将水压箱改为顶置 式半环形或长方形水压酸化池， 将粪草混合和连续式发酵改为粪草两相分离和连 续式发酵，增设出料管， 并与厕所和猪舍实行三结合， 使沼气池的发酵原料分解 率、利用率得到提高。这种池型形状是球形，池体采用 200 号混凝土浇注而成。 由水压酸化池 （草池） 、发酵主池 （粪池） 、储气箱、进料管、出料管、活动盖、回 流冲刷管、限压回流管、贮水圈、导气

11、管、出肥间、回流搅拌器组成。主要特点 有：（1）美观卫生。强回流沼气池实行猪栏、厕所与沼气池立体组合，人畜粪 便自流入池，利用手动回流搅拌器抽出沼气池水压酸化池的沼液可以及时冲洗厕 所，减少了臭气逸散和蝇蛆滋生，卫生状况得到进一步改善。（2）产气率高。强回流沼气池在产气用气、进出料和冲刷回流管冲厕过程 中都自动地实现及时补充原料搅和拌， 使新鲜发酵原料和沼气细菌保持良好的接 触，池内不结壳了，确保沼气池能经常处于最佳运行状态，因此产气率高。根据 测定，这种池型全年的有效容积平均产气率为 0.297m3/m3d， 8m3沼气池平均日产沼气 2.4m3,全年365天能每天运转使用，全年产气量为 6

12、80m3,均达到了国家小型高效沼气池的技术经济指标。为常规沼气池的 1.5 倍。（3）管理方便。换料难的问题，一直是阻碍沼气池发展的难题。一口 6m 3沼气池料液有 5 吨，大换料时要一担一担掏出，既累又脏，很多沼气池就是因 为这个问题而不使用了。 而强回流沼气池通过回流搅拌器， 可以在出料管内随时 把料液、池底沉渣抽出，因此，不需要大换料了，大大减轻了日常管理和出料的 劳动强度。农民朋友们要建强回流沼气池， 可以到当地农业部门询问， 由农业部门派出 专业技术人员兴建。 各地农业部门， 可参照农业部颁布的 “户用农村能源生态工 程南方模式设计施工与使用规范”，对当地技工进行培训，也可与我联系，

13、派出 技术人员进行现场指导。5提问：为什么沼液可以用来喂猪 ?回答：沼气池是以猪粪为主要发酵原料的， 沼气池产气多少与生猪生产息息 相关，猪多、肥多、产气就越多， 所以说，办沼气以养殖业为龙头就是这个道理。 各类发酵原料在沼气池中经过厌氧发酵和分解后，在物质形态上起了本质的变 化，转化为粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、维生素以及酶类物质，臭味也消除了，这 类物质可以促进生猪的生长发育和新陈代谢， 增强猪体的消化吸收功能， 提高抗 病能力。据我们测定，日增重可以达到 0.751公斤，提前30天出栏，每头生 猪节约商品饲料 50 公斤，出肉率达 92。6提问：怎样用沼液喂猪 ?应注意哪些问题 ? 回答：首

14、先，喂猪的沼液要在正常产气的沼气池的出肥间提取。喂食前，取 出适量的沼液，盛放在容器中 （塑料桶、木桶都可 ）静置 10分钟左右，然后与饲 料拌均后就可喂猪了。 饲喂沼液量要根据猪的体重来确定。 一般情况下， 猪体重 25公斤左右，可以开始喂养，事先按常规方法进行防疫驱虫后，饿I2餐，开始添加少量沼液进行适口训练 35天，然后， 每次喂沼液量 0.30.5 公斤，每 天 34次，以后逐步加大用量到餐饲料量的 20。体重 50100公斤猪，每次饲喂量为 0.6I 公斤，饲料和沼液量比可达 4:13:1。体重20公斤以下幼猪，不宜使用。要注意的问题呢 ?一是如果出现了拉稀现象，这是正常的，这时可减

15、 少用量或者停用23天即可；二是不产气或者投入了有毒物质沼气池中的沼液， 不能用来喂猪，否则会引起中毒或者疾病。7提问：怎样用沼肥施果？回答：沼肥含有丰富的有机质、氨基酸、腐殖质、氮 （N）、磷（P2Q）、钾（心 0）等养分，易被果树吸收，是一般农家肥不可比拟的。沼肥施用于果树，能增强 果树的光合作用， 促进春梢生长和花芽形成， 起到保花保果的作用， 在果实膨大 期施用，还能促进果实早熟，提高果品质。沼肥施果还能增强果树长势和防冻抗寒能力。 通过对沼液成份分析和对比试 验发现， 沼液中含有脯氨酸等抗冷物质， 在采果后叶面喷施沼液， 对果树叶片的 叶绿素、可溶性糖、 水份含量和细胞膜透性等具有显

16、著的影响， 从而起到抗寒抗 冻的调控功能。 1991年严重冻害时，江西宁都县农民刘春生家的温州蜜桔施用 了沼液叶面喷肥， 避免了冻害， 次年获得丰收， 全县其它柑桔则遭到严重的冻害， 大幅度减产。又比如 1999年，江西赣南遭受到百年不遇的病害， 气温下降到 -6 -9C,大片脐橙和甜柚冻死，但是，果园由于采用沼肥施果，第二年不仅没有冻 死，反而大面积取得了丰产。果树喷施沼液， 对虫害还有较好的防治效果。 尤其是能抑制蚜虫、 红蜘蛛等 危害。8提问：沼肥施果这项技术对所有果树品种都适用吗？回答： 首先搞好规划，要掌握四个原则：第一，选择优良品质，营造防护林，修好灌溉设施，建立生态果园。第二，在

17、山体上建园的时候，应选择坡度25 下的缓坡山地。在坡度15 以上的坡地，要采用等高梯田的形势，缓坡建园；在河滩地平地建园，应选择地 下水位1米以下的地方。第三，根据果树品质习性、果园地势、土壤土质和管理水平，确定苗木栽植 密度，栽培方式和栽培时期。第四，果园的水保措施，按照国家标准执行，防止先开发后治理的现象再次 发生。浅谈沼气工程在 猪一沼一果”模式中的作用作者：的决定h 文章来源：中国沼气网点击数：匡60更新时间：2008-6-27江西省广昌县是一个典型的山区农业县，主要以白莲、烤烟、水稻、林果生产为主，畜牧业以饲养生猪为主，两者构成本县特色农业经济的支柱。从1998年开始全县把发展沼气作

18、为重点工程来抓，以沼气综合利用促进林果业及其它种植业的发展，几年来，取得显著效益。在此，试将沼气工程在“猪-沼 果”生产模式中的作用浅谈如下：枢纽作用“猪沼果”生态农业模式及配套技术是在山地、农田、水面、庭院，采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合方式，围绕果树主导产业，因地制宜开展“三沼（沼气、沼渣、沼液）”的综合利用，从而实现农业资源的高效利用和生态环境的改善，提高农产品质量、增加农民收入等目的。沼气池可消化动物粪 便、植物秸秆等废弃物，而产生的沼气可用作生产、生活燃料，同时它的剩余物沼肥又是种植业所需的优 质有机肥料。沼气池是该模式的核心技术，起着联结养殖和种植、生产与生活用能的枢纽作用。综合

19、作用近年来，沼气的广泛用途越来越被人们所认识，日益受到农民的青睐，它能起到“三省（省柴、省电、省劳）、三增（增肥、增效、增产）、两减少（病虫害减少、投资减少）、一净化（净化环境）”的作用。沼 气利用已由单纯的炊事做饭扩大到肥果、养猪、养鱼、改良土壤、浸种育秧和果树防冻抗旱等诸多生产领 域。已建沼气池的农户亲身体验到：沼气种田，越种越甜。目前，农村大力开展沼气综合利用，形成“猪 沼果、猪沼菜、猪沼鱼、猪沼莲、猪沼烟”等多种模式，并带动多种产业发展，争 相创下小果园、小鱼塘、小菜园、烟田、莲田等赖以实现脱贫致富的家庭产业。我县目于江镇白田村的“猪 沼果”典型模式，已经成为农村发展“一个池、一栏猪、

20、一亩果、一棚菜、一栋房”的庭院经济新模 式，沼气工程促进了全村产业结构的调整，农民真正尝到了甜头，得到了实惠。（1）“三省”作用：我县2002年农村生猪年出栏8万头，按每户4头猪计算可解决2万个3 口之 家的生活燃料，年可节约薪柴木料 4万吨；每户每年省柴节电按400元计，2万户可节支800万元；每户每 年可节约砍柴劳动工约100个。这样，更多的农民可以有时间从事健康的文化娱乐活动，改变了精神面貌。（2）“三增”作用：沼气发酵是农村积造有机肥的一个有效方法。它不仅可以制取沼气，而且积造的有机肥的养分含量比任何一种堆沤方法制取的有机肥的养分含量都高，氮、磷、钾的回收率高达90%以上，还含有几十种氨基酸和多种微量元素，经过发酵的沼渣，内含的病原体及寄生虫卵大部分已被杀灭， 是优质的速效有机肥。用它代替化肥，可增加土壤有机质含量。试验分析结果表明，施用沼肥的稻田，3年后，土壤有机质含量提高了 16%，团粒结构形成，微生物十分活跃，改善了农作物生长环境。用沼液对果 树、蔬菜喷