新北师大版八年级上册初中物理 第5节 生活和技术中的物态变化 教学课件

1、第一章 物态及其变化第5节 生活和技术中的物态变化1.能够用水的三态变化解释自然界中水的循环现象，总结水的三态循环规律。2.了解高压锅的工作原理。3.知道电冰箱制冷技术中用到了汽化和液化的知识，了解它的工作原理。4.了解航天技术中的物态变化。一、自然界中的水循环1.自然界中云、雨、雾、露、霜、雪、冰雹的形成(云)(高空)水蒸气液化凝华小水滴小冰晶(雨)熔化水（高于0）(云)小冰晶小水滴(云)(雨)变大下落水(雪)（低于0）变大下落冰晶凝聚小冰块变大下落(冰雹)(云)小冰晶小冰晶(云)雾，是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠，这些小水珠悬浮在空气中，在地面附近称为雾，是水蒸气液化现象。(雾)水蒸气

2、液化小水滴地面附近露是在天气较热的时候，空气中的水蒸气清晨前遇到温度较低的树叶等，液化成小水珠附着在它们的表面。这是一种液化现象。水蒸气液化小水滴(露)花草上霜是在地表面的水蒸气遇到零摄氏度以下的温度，直接凝华成的固体。凝华(霜)小冰晶低于0花草上水蒸气2.自然界中水的循环二、高压锅（1）构造:如图所示为高压锅的结构,它主要包括锅身、锅盖、易熔片、放气孔和安全阀等。（2）高压锅使食物易熟的原因高压锅由于封闭性强,对食物加热时,蒸发出来的水蒸气仍留在锅内,使得水上方的气体压强增大,水的沸点升高,一般家用高压锅内部温度可达110120 ,这样很容易把食物煮熟。（3）高压锅的安全装置高压锅的易熔片是

3、用熔点较低的合金材料制成的。当锅内温度达到易熔片的熔点时,易熔片熔化,锅内气体从易熔片处喷出,使锅内气体压强减小,从而防止爆炸事故发生。深度剖析(1)高压锅是利用液体沸点随气压增大而升高的原理工作的。(2)高压锅涉及的物态变化:三、电冰箱1.电冰箱内的制冷系统主要由哪些部分组成？2.电冰箱所用的制冷物质有什么特点？3.电冰箱是如何达到制冷的目的？蒸发器、压缩机、冷凝器易汽化和易液化的物质。蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。电冰箱的制冷过程深度剖析(1)电冰箱的工作原理是制冷物质在电冰箱的蒸发器中汽化,吸收冷冻室内食物的热量,蒸发器中汽化了的制冷物质又不断被压缩机抽出,重新压入冷凝器中液化放热

4、,把热量释放到电冰箱外面的空气中。(2)电冰箱涉及的物态变化:四、航天技术中的物态变化(1)液化:运载火箭使用的燃料氢气和助燃剂氧气就是利用压缩体积的方法使之液化,贮存在燃料箱和氧化剂箱内。(2)飞船返回舱的“防热衣”利用高分子材料在高温加热时,表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量。在返回舱的某些部位,采用导热性能好、熔点高和比热容大的金属吸热材料,通过吸热材料的熔化过程来吸收大量的热量,以保护飞船不致因高温而损坏。(3)火箭发射升空时向下喷出的火焰可能使发射架熔化,为了保护发射架,人们在发射架下建有大型水池,利用水汽化吸热来防止发射架温度过高。(4)热管:当对热管一端加热时,吸

5、收芯一端的液体吸热而汽化,蒸气由热端跑到冷端,在冷端放热而液化,冷凝的液体进入吸收芯,通过毛细作用又回到热端。如此反复,热管里的液体不断地通过汽化、液化把热量从热端“运送”到冷端。深度剖析(1)运载火箭用氢气作为燃料,采取将氢气液化的方法来减小燃料的体积。飞船返回舱上有一层“防热衣”,在飞船与空气摩擦生热后,通过熔化、蒸发、升华或分解汽化等方式带走大量的热量。(2)火箭涉及的物态变化:固态液态气态升华(吸热)凝华(放热)熔化(吸热)汽化(吸热)液化(放热)凝固(放热)六种物态变化1. 我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质，它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁。“烧蚀层

6、”能起这种作用，除了隔热性能外还由于（ ）A.它的硬度大，不易烧坏B.它的表面非常光滑，能减少与空气的摩擦C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热D.它能把热辐射到宇宙空间2.指出下列现象属于那一种物态变化解释“白气”现象结了冰的衣服变干了 冰箱、冰柜制冷汗液使人体降温洒水使环境降温狗伸缩舌头调节体温液化蒸发升华蒸发蒸发蒸发制蒸馏水樟脑体积变小先汽化后液化升华干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度干冰人工降雨干冰制造舞台烟雾灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了冰箱内结霜凝华升华先升华后液化先升华后液化先升华后凝华人工增雨和人工消雨 人工增雨就是用人为的方法使某些需要抗旱、 降温的地方降雨。其原理和操作过程是:在有降雨云团积聚的高空，用飞机播撒(或从地面发射)制冷剂(如干冰、丙烷等)、结晶剂(如碘化银、碘化铅、间苯三酚、四聚乙醛、硫化亚铁等)、吸湿剂(食盐、尿素、氯化钙)和水雾等，以改变云团中雨滴的大小、分布和性质，加速雨滴生长过程，干扰气流，改变浮力平衡，达到降雨的目的。 人工消雨有两种方式。 一是在目标区的上风处，进行人工增雨作业，让雨