今天早上你吃了甚麽早餐呢课件_第1页
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文档简介

1、今天早上，你吃了甚麼早餐呢？_你認為這早餐有營養嗎？為甚麼我們要吃食物呢？食物裏含有哪些營養呢？這小女孩吃的食物包含了我們日常所需的營養嗎？請說說：牛奶含礦物質牛奶、火腿含蛋白質蘋果含維生素牛油含脂肪麵包含碳水化合物食物和營養人體要從食物裏吸取足夠的營養，才可以維持身體健康。食物中的營養素，主要包括：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、請說出這些食物的名稱：蛋、牛奶、肉、魚和豆類穀類、豆類和蔬果類肥肉、油和乳類食品蛋、牛奶、肉、魚和豆類哪些食物分別含有蛋白質、碳水化合物、脂肪？穀類、豆類和蔬果類肥肉、油和乳類 食品含蛋白質含碳水化合物含脂肪含蛋白質的食物對人體有甚麼益處？蛋白質幫助身體成

2、長蛋白質是構成身體細胞和組織的主要成分，所以進食含蛋白質的食物有助身體成長。為甚麼我們要吃含碳水化合物的食物？含碳水化合物的食物能迅速被身體氧化和吸收，提供身體所需的能量和體力。碳水化合物提供活動能量含脂肪的食物對我們又有甚麼功用？脂肪含大量熱能，可供給人體熱量和體力。脂肪提供身體熱能如果我們不吃水果，會缺乏哪些營養？碳水化合物和維生素不同的食物含有不同的維生素紅蘿蔔、雞蛋、牛奶、動物的內臟含豐富維生素 A 的食物豆 類 和 穀 類含豐富維生素 B 的食物蔬 果 類含維生素 C 的食物牛 奶 和 魚 肝 油含維生素 D 的食物猜一猜各種維生素的主要功能。維生素 A維生素 B維生素 C維生素 D-防止夜盲症-防止腳氣病-防止壞血病-防止軟骨病維生素又名維他命，有促進人體生長和維持健康的作用。維生素的種類很多，各有不同的功用。他們的身體缺乏了甚麼？缺乏礦物質缺乏鈣骨骼退化缺乏碘甲狀腺腫大缺乏鐵貧 血我們的身體還需要很多種礦物質，供給體內器官皚組織的需要。如鐵質、鈣質、碘等等哪些食物含有礦物質呢？牛奶和乳類的食品含豐富的鈣質魚類和海藻的食物含豐富的碘質含豐富的鐵質菠菜、雞蛋和動物的肝臟討論論壇她們的飲食習慣對不對？不對她們欠缺了甚麼營養？(請說說)碘質、鈣質、蛋白質維生素 C 和鐵質你喜歡到快餐店吃東西嗎？你最愛吃哪些食物？圖中的食物能不能夠

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