假冒卷烟的感官鉴别知识

1、假冒卷烟的感官鉴别知识一、假冒卷烟的危害生产、贩运和销售假冒卷烟，严重违反了烟草专卖法，影响 了国家经济秩序和名优卷烟的信誉，严重地扰乱了卷烟市场，损 害了广大消费者的利益。假冒卷烟的危害主要有：（1）偷逃国家税收卷烟是高税产品，生产、销售假冒卷烟， 会使国家税收大量流失。以湖北省为例，仅2008年一年假冒卷烟 就造成全省流失税金近40个亿。（2）严重扰乱卷烟市场生产、贩运和销售假冒卷烟严重侵害 烟草工业的权利，扰乱了正常的烟草市场秩序，影响了卷烟工业 的发展。（3）严重危害消费者健康假冒卷烟大量使用残次霉腐烟叶、 劣质香精香料，严重危害了消费者的身心健康，损害了消费者的 利益。二、假冒卷烟的

2、类型按产地或区域划分，假冒卷烟可分为进口和国产两大类型。按制造方法划分，假冒卷烟可分为手工制造假冒卷烟、机器 制造假冒卷烟和手工改换包装的假冒卷烟三类。按照假冒方式划分，假冒卷烟可分为假冒商标假冒烟、真商 标假冒烟、以次充好假冒烟和改换包装假冒烟四类。（1）假冒商标假冒烟即用仿印的商标纸，包入仿制的假冒烟。 这类烟条、盒包装体及烟支上的图案陈旧、模糊，套印不正，色 泽暗淡；字迹模糊，大小不一，商标纸及卷烟纸质地较差。（2）真商标假冒烟利用废旧的名优烟商标或通过不正当手段 窃取的名优烟商标，放入仿制的或其它低档的卷烟。（3）以次充好假冒烟，一些不法分子千方百计地把烟厂的次 品烟搞到手，经过加工改

3、换包装，再加透明纸，作为正品烟出售。（4）改换包装假冒烟有些不法分子在卷烟包装上做文章，一 是将同品牌的低档烟包上透明纸，充当高档烟出售；二是在外包 装上做手脚，仿制名优烟的外包装，内装低档的或劣质的卷烟， 以次充好。三、假冒卷烟特征（一）假冒卷烟基本特征（1）外观的仿真迷惑性假冒卷烟最基本的特征是利用各种方 法仿冒已在市场上销售的卷烟品牌，而且往往是具有一定知名度 的品牌，其包装均模仿正宗产品的包装。（2）品种多样化和相对集中性假冒卷烟品种并不局限于几十 种名优卷烟，而是呈现多样化。从数量上看，假冒卷烟又相对集 中在名优卷烟上。（3）分布广泛、制售利多、危害严重、劣根难除在我国，制 造假冒卷

4、烟的地点分布在沿海、内陆，甚至边远的山区。同时， 假冒卷烟偷逃税利，成本低廉，制假者可获取暴利，正是在这种 暴利的驱使下，制假者往往铤而走险，打假时制造种种障碍，干 扰、阻挠专卖执法，使得烟草专卖打假困难重重，结果是制售假 冒卷烟难以根除。（二）假冒卷烟的质量特征假冒卷烟的外观与内在质量特征见表1-9.正品卷烟假冒假烟条透明纸包装平整 洁净 紧凑，搭口位于条盒 顶盖偏匕有一条电烙铁烫过的痕迹。歪扭脏污，搭口较宽，采用透明胶水 封口，包装松散且不规则。包装TT jnL度标图案、字体清晰、完整色泽光一般采用废旧包装，表面不洁，不平 整。仿印的商标图案、字体颜色灰封签图案清晰位置居中，用两条胶水线粘

5、 贴.图案粗糙，两头粘贴不齐，甚至有胶 水溢出。盒商标纸股为铜根纸，纸面光滑如镜，涂层坚 牢一致，图案清楚，色泽鲜艳，边缘整 齐光滑，图案居中.纸质差，印刷图案、字体模糊不清， 色调层次不分明，字体不真，残缺不 全，有偏印、叠印 错印现象.包透明纸、金 拉线透明纸表面光洁，透明度周,金拉线与 透明纸的粘贴位置距烟包端SlTUR左右， 拉线头呈圆弧状或舌状，宽度约5顾， 平整易技开。金拉线为平头，虎度较窄，有的根本 无拉线头，不易拉开，透明纸底部折 叠处封口不平整，不透明，有胶水溢 出。装铝箔纸表面洁净，光无平整，衬纸洁白。进口 烟铝箔纸有号码标记打在纸上.纸质差，表回小/七我,e平整，有条 痕

6、皱纹，斑点严重，有云彰花，切口 不整齐，呈锯齿状，封口不牢.包装小盒包装方正，粘贴牢固，干净挺括硬 朗.一般小盒商标底部在其两侧1折叠处 包装时有机器刻破口.包装歪扭、脏污，手感松散，没有机 器炯破口。烟支外观烟支上的钢印、机台号、字体清晰完 整，烟支表面光洁，搭口缝呈一条直 线，不清晰，切口平整，烟支饱满匀称 无皱纹。钢印、机台号、字体颜色肤浅、烟支 表面不干净，搭口歪扭，切口不齐， 烟支松紧不均，长度不齐，滤嘴与烟 支的长短比例失调。烟丝烤烟型卷烟烟丝颜色为金黄、正黄、橘 黄,光泽油润.混合型卷烟烟丝为粽红 或棕黄色，宽度0.7-0. limo进口烟烟 丝经醇化、膨化处理。颜色为标色和青褐

7、色，色泽暗淡，质 次，有些烟丝加有色素，以假乱真， 但烟丝细而短，有的甚至呈粉末状。吸味四、倒有清香或浓香味，香气浓郁，谐调或协 调、丰满，刺激较小，余味舒适。冒卷烟的感官鉴别方法具有一种突出的单体香料气味，刺鼻 呛喉，有怪味、苦味，杂气很重，有 的还有毒味.烟灰在一般4卷烟感姨后烟宏呈灰白色 形波比原卷 |况下感官鉴别法不占用检】烟灰发黑，燃烧过程中的烟灰向外炸 卦仪器，具有简便、快速、经济等特点，具有广泛的适用性，适用于鉴别各种类型的假冒卷 烟，而通过检验烟丝或其它（如烟气）的化学成分来鉴别假冒卷 烟的方法显然不适于鉴别由次品烟改换包装的假冒卷烟。因此， 感官鉴别法是鉴别假冒卷烟常用的方法

8、，可广泛应用于专卖执法 检查，这是其它方法无法比拟的。（1）看颜色真品卷烟的条装和盒装商标及各类文字颜色是统 一的。假冒卷烟的商标及各类文字有偏色，且色泽暗淡。（2）观图文真品卷烟的图案、文字清晰完整，模压图案或文 字凸感明显。假冒卷烟的图案、文字有部分模糊，模压图案或文 字凸感不够，文字（特别是小字）的笔划有残缺。（3）查钢印真品卷烟小包烟盒底部钢印清晰、均匀，且有一 定的深度。假冒卷烟小包烟盒底部钢印号码偏小或偏大，字形有 所不同，打印的清晰度或深度不够。（4）剥烟支剥开真品卷烟烟支，烟丝的宽度均匀一致，烟丝 质量较好，烟末较少。剥开假冒卷烟烟支，烟丝的宽度不均匀， 烟丝色泽暗淡，烟末或梗

9、块较多。（5）嗅香气嗅真品卷烟烟（丝）支的香气醇正、和谐。而假 冒卷烟的烟丝未经严格的工艺处理，嗅其卷烟烟（丝）支的香气 刺鼻、生烟味浓、杂气较重，与真品卷烟香味和香型不一致。（6）品烟味点燃真品卷烟烟支品吸时，则感受到香气和谐， 吸味醇正，烟丝能充分燃烧。而抽吸假冒卷烟烟支时则感觉香气 不谐调，吸味较差，刺激性大，甚至有呛鼻刺喉的感觉，烟丝不 能充分燃烧。五、鉴别假冒卷烟的技术关键(1)掌握正品卷烟的工艺特征在制丝方面，注意对比烟丝的 宽度、叶丝和梗丝的膨胀情况及其添加比例、烟草薄片的制造方 式和质量状况等。在卷接包方面，注意对比烟支和滤嘴的长度、 圆周、吸阻、钢印的位置、形状；烟支标志的特

10、征、含义；箱装、 条装、盒装的包装形式和粘贴方式以及装箱单的含义等。如假冒 卷烟烟丝又短又碎，梗丝呈块状、梗签状或不使用梗丝；烟支接 装漏气，皱纹多，烟支长短不齐，空头，夹末，钢印模糊，包装 歪斜等。(2 )熟悉被检牌号正品卷烟的配方结构如有的假冒卷烟烟丝 加有染色剂，梗丝没有经过膨胀，没有使用烟草薄片等；有的假 冒卷烟烟丝色泽呈现青灰色、灰褐色等。熟悉被检牌号正品卷烟的内在质量及产品风格如假冒卷 烟的香气不谐调，香气质差、香气量不足，杂气重，刺激性大， 不具备正品卷烟应有的产品风格和香气特征。熟悉被检牌号正品卷烟所用的制丝和卷接包设备每一个 卷烟产品，制造设备不同，其工艺特征也不同。如，同一批卷烟, “超9”机组卷接出的烟支饱满，表面光滑，硬度较小，吸阻较低， 焦油含量低；而ZJ14机组卷接的烟