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文档简介
1、Word - 3 -品尝食物-幼儿园小班健康教案小班上学期健康教案品味食物幼儿园小班健康教案:品味食物活动目标:1.让幼儿爱吃常见的几种养分价值高,但有特别滋味的蔬菜。2.了解这几种蔬菜在人体中的特别作用。3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。活动过程:1.启发爱好,了解四种特别滋味蔬菜的名称。(1)今日,我们请来了几位小客人,这些小客人常常在我们的饭桌上浮现,来看看它们是谁?(2)依次浮现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,引发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。(3)小伴侣,你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么滋味。(幼儿四散闻一闻,老师问幼儿:“你闻到了什么滋味?”)小结:小伴侣都用鼻子闻
2、了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜爱吃这些菜吗?2.让幼儿了解四种蔬菜的养分价值。(1)老师:这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有些小伴侣喜爱吃,有些不喜爱,它们可喜爱小伴侣了,你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小伴侣要和我做伴侣,吃了我以后,我们的眼睛会变得越发光明。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的养分,吃了我,身体味越发健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小伴侣吃了我以后,就可以每天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,
3、吃了我以后,我们就少生病。”老师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体味怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多养分,常常吃,对我们的身体有益处。3.幼儿品味四种蔬菜,鼓舞幼儿吃完。老师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓舞幼儿用牙齿咀嚼食物。活动建议:1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激活幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。2.有特别滋味的菜还有无数,如洋
4、葱、香菜、豆腐等。老师可按照实际状况加以挑选。3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。活动区活动:1.在餐厅嬉戏中玩“小小餐厅”。幼儿饰演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特别食物的熟悉。2.在智力角内让幼儿举行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。评析:老师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教导效益较高,教导价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教导目标清楚、详细,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围围着目标,环环紧扣,层层深化。利用启发爱好,乐观感知及自身体悟让幼儿自己体会到这些食物的益处,从而加深对这几种食物的熟悉,幼儿从“不喜爱吃”变“我爱吃”。使健康态度显然改变,健康行为得以强
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