西溪湿地蒋村酒楼营销策划

1、.：.；营销谋划书委托方：西溪湿地蒋村酒楼谋划者：日 期：. .严密须知本营销谋划书属商业，一切权属于蒋西溪湿地蒋村酒楼。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者运用。收到本方案书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：假设收件人不希望涉足本方案书所述工程，请尽快将本方案书完好退回；在没有获得西溪湿地蒋村酒楼的书面赞同前，收件人不得将本方案书全部和/或部分地予以复制、传送给他人、影印、泄露或分布给他人；应该象对待贵公司的资料一样的态度对待本方案书所提供的一切资料。本营销谋划书不可用作销售报价运用，也不可用作购买时的报价运用。执行概要西溪国家湿地公园是目前为止国内首个城市湿地公园，具有宏

2、大的旅游价值，更由于一部舒淇，葛优主演的而更为人所知。旅游业的开展往往会带动餐饮业，酒店业的开展。杭州兆丰餐饮抓住这难得的时机在西溪国家湿地公园的河渚街开设了一家蒋村酒楼，想借此翻开西溪国家湿地公园这块市场。此份营销谋划主要围绕着“让更多的人知道蒋村酒楼，让更多的人光临蒋村酒楼这样一个目的，并且在搜集有关的调研信息资料的根底上，明确调研的目的，从而制定了一套真实合理的调查询卷并指派相应的人员进展市场调查。此次调研主要包括四方面的内容。一，有关蒋村酒楼知名度的调查；二，顾客对蒋村酒楼称心度的调查；三，蒋村酒楼竞争对手规模，优势优势的调查；四，蒋村酒楼运营现状的调查。再对调查的数据资料对整个市场情

3、况，竞争对手情况，还有本身优势优势，时机要挟等进展科学的分析。最后根据调查加过的分析，制定一些列可行性高，目的性强，覆盖面广的营销战略，最终实现“提高蒋村酒楼%的知名度，%的营业额的目的。此份营销谋划书适用于杭州地域，执行时间为年五月份至年五月份。目 录市场环境分析.( ) 宏观环境分析.( ) 市场情况分析.( ) 竞争情况分析.( )SWOT分析.( ) 优势分析.( ) 优势分析.( ) 时机分析.( ) 要挟分析.( )STP分析.( ) 市场细分.( ) 目的市场.( ) 市场定位.( )营销目的.( ) 财务目的.( ) 营销目的.( )营销战略.( ). 产品战略.( ). 价钱

4、战略.( ). 促销战略.( ). 效力战略.( )第六章 营销执行.( )第七章 营销预算.( )第八章 营销控制.( )附录.( )市场环境分析市场环境分析 .经济环境分析 年，为了应付国际金融危机，杭州市政府要求扩展旅游市场，拉动旅游消费，推进杭州旅游经济平稳较快开展，并为此在年月份出台了旅游消费券。月份第一期旅游消费券一经发放，西溪国家湿地公园随即成为手持旅游消费券游客的重点关注景区。短短的一个月时间，西溪湿地的旅游消费券运用量在旅游景区排名中列居第一，占西溪湿地月份收费散客的%，截止至月日，杭州旅游消费券在西溪湿地的运用量达张，在旅游景区行列中仍坚持领军位置。杭州旅游消费券在哈尔滨、

5、长春、四川、广州、深圳、上海，乃至于韩国、日本等东南亚国家的发放，引起了全社会的高度关注，宽广中外媒体的竞相报道，其宣传效果佳，推行范围广，促销力度强，市场推进大，游客实惠多，为杭州带来了大量的游客，更为杭州积聚了庞大的潜在客户群。西溪国家湿地公园作为杭州市重点宣传推行的旅游景区，参与了杭州旅游消费券的派发任务，进一步宣传了西溪国家湿地公园，提升了西溪的品牌知名度，起到了宏大的宣传推行作用。同时，也为促进西溪旅游业的开展，起到了较为明显的拉动作用，给西溪湿地带来了较多客源。蒋村酒楼必定能分一杯羹。.政治法律环境分析 国际旅游业的胜利实际阐明，国家或地域对旅游产业的政策支持与宏观调控规划指点，是

6、加快旅游业开展，实现赶超战略目的的必要措施和重要工具。浙江省政府于年月份和年月份分别发布的和，阐明了旅游产业的支柱位置已初步确定，浙江省也将努力建立成为旅游经济强省。 “十二五规划完善旅游效力体系月日发布的(以下简称“纲要)第六、第十六涉及旅游开展内容。“纲要在第六章“拓宽农民增收渠道中提出“因地制宜开展特征高效农业，利用农业景观资源开展观光、休闲、旅游等乡村效力业，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。“纲要在第十六章“大力开展生活性效力业中提出“全面开展国内旅游，积极开展入境旅游，有序开展出境旅游。另外，随着近几年我国经济的快速稳定安康开展，人们的收入和生活程度显著提高，尤其是城镇居民的日常

7、消费曾经逐渐开场添加对文化生活的享用，旅游的人数逐年增长。西溪国家湿地公园，遭到杭州市委市政府的注重，西溪湿地品牌得到极大的宣传。湿地公园举行了火柿节、探梅节、龙舟节等多项大型活动，湿地的知名度和佳誉度越来越高。在政府的大力支持下，不断开发，开展旅游业。蒋村酒楼势必会受害匪浅.人口环境分析 人口是构成市场的第一位要素。随着杭州城市化的开展，杭州市常住居民不断上升。根据杭州市统计局公布数据显示，从年到年，杭州常住人口从.万添加到.万,添加了.万；常住人口的添加意味着旅游人数的添加。根据杭州统计调查信息网的信息，浙江省国内游客人数从年的万人次添加到年的万人次，增长率达.%。到了年，由于上海世博会的

8、举行，杭州接待游客人数更是到达了万人次之高，相对于上一年增长了.%，其中境外的游客有.万人。杭州旅游业良好的开展势头也必将添加西溪湿地的游客数量。(附年旅游人数统计表二市场情况分析 .西溪湿地公园开放程度提升，游客数量添加，开展前景看好。随着贯穿西溪湿地公园的福堤的开放，来西溪玩耍的游客逐渐增多，尤其是到了节假日，来西溪玩耍的人更是络绎不绝。而蒋村酒楼位于福堤右侧的河渚街，处于免费开放区的范围内，光临的游客必定会增多，因此前景看好。.西溪湿地公园内外星级酒店数量众多，各类餐馆林立，市场竞争猛烈。开放程度的提升，游客数量的添加，势必会导致酒店数量的上升，到目前为止，西溪湿地内外的酒店就多达家。另

9、外，蒋村酒楼所在的福堤公众开放区各类酒楼多达家，还有家各种特征小吃店，酒吧等，市场竞争猛烈。三消费者需求分析去蒋村酒楼吃饭的顾客大多属于休闲度假消费者，这些消费者主要是公司职员，教师，以及公务员。这些人普通都会利用国家法定节假日外出旅游。这些人由于工资收入程度不高，又由于他们大多数都是公费旅游，因此对价钱比较敏感。他们更多的是注重经济实惠，主要要求酒楼干净整洁，温馨安静，对其他的效力设备要求很低。四. 竞争情况分析旅游业一向是杭州的主要支柱产业，随着旅游业的开展，杭州度假酒店，酒楼的数量也不断添加，仅西溪国家湿地公园附近就有杭州西溪度假酒店，杭州西溪金鱼度假村，杭州西溪百家苑宾馆，还有醉山楼，

10、西溪龙家菜，西溪驿站等众多酒店，茶馆，可谓竞争猛烈。蒋村酒楼作为其中一家普通酒楼，要想在如此猛烈的竞争中抢占一席之地，必需对其竞争对手进展透彻的分析，并制定一系列战略提高市场占有率。要想分析竞争对手的情况，先要确定哪些才是本人主要竞争对手。因此，他们对西溪湿地里的酒店，酒楼进展分类。第一类 酒店型：提供餐饮，住宿，玩耍，会议等一系列完好配套的效力设备的酒店。如杭州西溪度假酒店，杭州西溪金鱼度假村。这些酒店定位于中高档酒店，所以，最低房价都在元以上。他们在规模，效力设备，资金，技术等方面占有相当大的优势，而蒋村酒楼只是专门提供餐饮效力，故不将该类酒店列为主要竞争对手。第二类 小吃店 随着西溪湿地

11、公园福堤一圈被化为公众免费开放区，各类小吃店，酒吧就来此安营扎寨，仅蒋村集市，河渚街就有家茶饮店，家酒吧，还有各种面馆，糕点店，特征小吃店家。这些小吃店的运营特点是：规模小，产品富有特征，主要面向散客，价钱在元不等，对游客的吸引力较强。由于这类小吃店的运营特点与蒋村酒楼有较大差别，故不将其列为主要竞争对手。第三类 酒楼型：该类型的酒楼不论是在规模上，效力工程上还是在目的顾客上都与蒋村酒楼相类似，如醉山楼，蝶芳等。故将该类酒楼定位蒋村酒楼的主要竞争对手，并对其主要竞争才干即优优势进展详细分析。酒楼/优优势优势优势蝶芳.装修环境高雅，安静，对那些环境诉求比较高的客人有较强吸引力.设计不同餐间，规格

12、各异，吸引各类顾客。.“隐藏在蒋村集市后面，地理位置差.新店开张。品牌知名度不高，再加上地理位置，客流量较少醉山楼酒楼周围傍水，环境优美。.接近凉亭，接近游客，无形中起到了免费广告的作用.规模较小，客容量不大.装修环境较差，没有进展及时的整改西溪土菜馆.前门均采用木质构造，古色古香，别具特征。.规模较小，客容量不大.相近的菜价，桌椅等硬件设备明显比其他酒楼简陋，效力程度较差。. 酒楼管理混乱，不够整洁。SWOT分析一 SWOT分析：优势superiority优势weakness规模较大，最多能同时包容上百人就餐。属于杭州兆丰餐饮，在品牌上占有优势，也有强大的资金后盾。资料直接从消费商购进，消费

13、本钱较低。 凭仗规模占据了较大一部分市场，构成较强的规模经济广告宣传力度较弱，知名度仅限于西溪景区游客。营销手段平常，只能以规模取胜。指点人指点才干有限，管理略显混乱，而且也缺乏高素质人才，竞争力不强无新产品开发，菜式老套，且价钱相对较高。时机opportunity要挟Threat位于繁华的河渚街，地理位置优越，客流量宏大。酒楼门前有较大面积空地，可扩展性较高。宏大的人流量能够带来更大的顾客未涉及大学生市场，市场提升空间较大酒楼众多，竞争猛烈。各种小吃店林立，替代品众多周一至周五，淡季客流量较少。二SWOT战略SO战略： 发扬优势，利用时机.充分发扬规模上的优势，继续以规模取胜；同时要利用良好

14、的地理位置，吸引更多的游客。.充分发扬资金上的优势，进一步扩展规模，把酒楼门前的空地利用起来。.继续坚持低本钱进货渠道，并不断开辟其他渠道，优化选择，更高程度上降低本钱。.加强广告宣传，开展针对学生的优惠活动，利用目前西溪各家酒楼在大学生市场上的空白的时机，翻开在杭大学生市场，提高营业额WO战略： 利用时机，抑制优势.加强广告宣传，并利用宏大的客流量，将酒楼的品牌宣传出去.学习其他酒楼的营销手段，同时加强酒楼经理本身管理素质，提高管理效益，以管理效益添加营业额。.依托厨师定期推出新产品，留住老顾客，吸引新顾客ST战略： 利用优势 逃避要挟.酒楼所需的资料从消费商直接购进，消费本钱低，这就可以使

15、其在价钱竞争上占有优势。.酒楼可利用品牌优势和规模优势来扩展其知名度，添加其客流量。第三章 STP分析市场细分Segmentation西溪湿地游客形形色色，各自职业，收入，消费习惯不同，蒋村酒楼只是一家普通的酒楼，无法满足一切人的需求，故必需对其所面临的消费市场进展市场细分，从而划分出一个或多个目的市场作为本人的主要运营对象。根据顾客数量来划分，可以分为散客型人数=。根据实践调查的结果，从上午点到下午点游客用餐时段，蒋村酒楼团体型的顾客几乎到达%，而这些人根本上都是一个家庭或者一群朋友。根据收入程度来划分，可以分为低收入群体，中高收入群体。根据蒋村酒楼顾客称心度调查结果显示，蒋村酒楼的消费主体

16、年的平均月收入根本上是在元这个档次上，属于中等收入群体。根据顾客的职业来划分，可以分为国家公务员，企业职工，教师，商人等。根据调查的结果，去西溪湿地玩耍的游客中占比重最大的是公务员，有%被调查者是公务员，其次是企业职工，占被调查者总人数的%。仅次于企业职工的是本人经商的商人，占到%。而被调查者中有%是教师。剩下的%是其他职业的。综上所述，蒋村酒楼应该将那些中等收入程度的家庭，企业职工列为主要效力目的，并制定一系列战略为这类人提供更好的效力。目的市场Targeting目的市场最大的特点就是针对性，根据市场细分的结果，蒋村酒楼应该针对中等收入程度的公务员，企业职工、教师家庭，并制定一系列营销战略为

17、这类人提供更好的效力，即主要目的市场为中高档收入程度的家庭。市场定位(Positioning)由于在一样的目的市场上存在多家酒楼，竞争情况猛烈。为了要正确掌握对顾客的喜好，他们专门设置了相关的标题，并做了相关的统计根据他们的问卷调查，顾客对酒楼选择最注重的要素中效力态度这个要素最引人注重，占到%。再综合市场细分的根底上，蒋村酒楼可以定位于为中高收入的公务员，企业职工提供良好效力态度的酒楼，这样可以使蒋村酒楼与其他竞争酒楼严厉区分开来，使顾客明显觉得认识到到这种差距，从而在顾客心目中占有特殊的位置。营销目的一. 财务目的 酒楼在充分了解市场情况的情况下，预备制定各种营销战略，力求到达以下财务目的

18、： .周一至周五每天的营业额到达周末两天每天营业额的% .年月份至月份营业额到达万元，比年同期增长%二 营销目的财务目的必需转化为市场营销目的，才干最终变成现实。详细的市场目的包括以下几个方面：加大酒楼广告宣传力度，把蒋村酒楼的知名度在原有根底上提高%开辟%在杭大学生市场，在大学生中构成一定的知名度。提高蒋村酒楼在西溪湿地公园内的的市场占有率，将其市场占有率在原有根底上提高%营销战略产品战略中心产品谋划：打造“情感套餐。西溪湿地是一个旅游的好去处，很多人会携儿带女，举家来西溪玩耍；也有人会和本人的好友，同事一同到此放松心境。人们出来玩不仅仅是放松心境，更重要的是促进彼此间的感情。蒋村酒楼可以针

19、对不同的职业，不同的收入，不同的情感需求，设计出不同的情感套餐，并为这些套餐各自取一个相衬的名字。比如针对家庭类型的，就可以设计一份“合家欢乐，幸福美满的套餐。这些套餐要留意根据不同的职业和收入构成价钱梯度。产质量量谋划：产质量量谋划要从产品外观质量和产品内在质量两方面着手。以“情感套餐为例，这些套餐里一切的菜要根据套餐所包含的寓意设计不同的颜色，外型，同时要配备相衬的餐具。内在质量要从选材抓起。从选材四处置资料，到最后的烧制菜肴要有厨师一手抓，努力确保产质量量新产品开发与推行谋划新产品开发主要包括三方面，一是打造“情感套餐系列，二是为开辟大学生市场，设计出五到十五种符合大学生消费习惯和消费才

20、干的菜肴。三，酒楼可以由经理定期搜集顾客，内部效力员和厨师的意见，然后由厨师设计新菜，由酒楼经理举行新产品展现会或者顾客免费品味等方式来吸引新顾客，留住老顾客。价钱战略西溪湿地蒋村酒楼是一家中小型酒楼，因此该酒楼在定价上应该以群众化平价笼统为定价目的导向，以确保目的利润为目的，以顺应竞争为目的通常应该采取随行就市定价法那么，即顺应市场的价钱趋势定价，不自动调价。 针对西溪湿地蒋村酒楼的实践情况，应采取以下定价方式：.折扣定价 酒楼应每周推出-个特价菜，以“利润出卖 酒楼应对用餐消费超越元的顾客，每桌赠送一盘水果拼盘截止到年月份 酒楼应经过各种渠道推出价值不同的代价券，如经过网络平台以低价出卖代

21、价券、经过搞活动的方式送出代价券等 .心思定价 酒楼在对菜进展定价时要采用尾数定价，即通常以奇数或人们喜欢的数字结尾，例如以“，“结尾。 .新产品定价 酒楼应对新推出的菜色采取称心定价，即采取适中的价钱将新产品打入市场，防止定价过高无法翻开市场所带来的风险，也防止价钱过低在初期获利较少、投资回收期过长的缺陷。 .产品组合定价 针对产品战略中提到的推出不同特征的套餐，酒楼应对套餐的价钱给予一定程度的优惠，将其作为酒楼的一个特征产品 针对产品战略中提到的推出学生套餐，酒楼应凭学生证给予一定的优惠，以添加酒楼在学生中的知名度和受欢迎程度 酒楼应充分利用网络平台，在各大团购网上推出团购套餐的活动。促销

22、战略 .人员推销雇请浙江理工大学科艺学院广告设计专业的学生为蒋村酒楼制造一份宣传单页，雇请浙江理工大学科技与艺术学院的大学生在大学校园以及西溪湿地公园附近地域传发。.广告促销() 周末的时候将酒楼中最受顾客喜欢的几类菜当做样品陈列在酒楼门前展现，吸引游客。()。雇请浙江理工大学科艺学院的Sakura图片工厂或者其他相关社团或者相关专业的学生将厨师烧菜拍摄下来，经过处置，构成一部小广告，并在店内播放。.营业推行对消费者的销售促进，优惠券，赠品，竞赛与抽奖等。设计各内套餐，套餐的价钱不要偏高，根据套餐的类型把人均消费价钱控制在-元。学生可凭学生证给于一定的优惠。季节折扣，在淡季时可采用较大的打折来

23、吸引较多的客源. 针对价钱高的饭菜可以采取减量和降价相结合的方法。.公共关系以举行厨艺大赛的方式为蒋村酒楼壮大气势，在酒楼门前 的空地上举行厨艺大赛，竞赛的广告宣传可由宣传单页或者公交电视广告予以报道。接受现场报名。群众竞赛，群众评审，选出前三名，并给予一定的物质奖励。 热心于公益事业，拿出部分营业额用以景区环境维护，提升酒楼知名度和佳誉度。雇请浙江理工大学科技与艺术学院的院级社团在周末在蒋村酒楼门前的空地上进展扮演，吸引游客，从而既可以让更多的人知道蒋村酒楼的位置，也可以让更多的人光临蒋村酒楼四效力战略中心效力：酒楼应对效力员进展定期的培训，一致其着装，规范其效力行为.酒楼应保证饭菜的卫生情

24、况和质量情况便利性效力：酒楼应及时款待来店顾客，为其提供茶水、菜单、餐具酒店应该保证上菜的速度酒店应对餐桌上及地面上的残留物做及时处置辅助性效力：在炎热的夏天，为用餐者提供消暑的酸梅汤等有消暑作用的冷饮酒店为用餐者提供西溪湿地的旅游地图，以方便其出行第六章 营销执行一.蒋村酒楼广告宣传.方式:主要在酒楼目的人群集中的地方分发宣传单页;定期在街道、社区、校园等做宣传;请广告公司为蒋村酒楼设计一项广告或者是拍摄一段引见蒋村酒楼的视频在杭州公交车上的挪动电视广告上播放.目的:经过日常的广告宣传,提高酒楼的群众认识度,添加酒楼的潜在客户二.厨艺大赛.大赛前期推行:由宣传单位或者公交电视广告予以报道；在

25、酒楼附近分发大赛宣传单.地点:酒楼门前的空地.时间:客流量较大的节假日.过程:由酒楼担任预备原资料,参赛选手在规定时间内用给定的原资料做出本人最称心的菜,由现场的观众来选出前三名,并给予一定的物质奖励.作用:经过厨艺大赛吸引更多的新顾客，添加酒楼的群众认识度三.“公益伴我行活动.内容:拿出部分营业额用以景区环境维护.作用:一方面,可以改善西溪湿地的环境,添加景区客流量,这样，酒楼的用餐者也会相应添加； 另一方面,可以提升酒楼的知名度和佳誉度四. 走进社团.方式:请一些附近大学的社团周末在酒楼门前的空地上进展扮演或者搞一些互动性的活动.作用:带去大学生的创意、青春活力，吸引西溪湿地的游客，从而添

26、加酒楼的用餐人数，同时也能提高酒楼的群众认识度五“新产品，新特征让利消费者.内容：推出不同特征的套餐，并控制套餐的人均价钱在-元.作用：不同特征的套餐会添加游客的消费愿望，方便用餐者的选择，且价钱实惠。突出酒楼的特征，称心老顾客，吸引新顾客六“好运伴他行活动.内容：在旅游旺季向景点游客派发优惠券；平常对于在酒楼用餐的金额超越元的消费者赠送具有特征的小礼品或者给予抽奖的时机.作用：派发优惠券可吸引更多景点游客前来用餐。赠送小礼品、抽奖等活动会使酒楼在顾客心中具有不可替代的位置，促使其添加消费量和添加消费次数七“让利大学生活动.内容：在酒楼用餐的学生可凭学生证给予一定的折扣；酒楼推出利润较低的学生

27、套餐.作用：吸引大学生前来用餐，翻开酒楼的大学生市场八“让利节假日活动.内容：在五一等节假日推出折扣活动.作用：在节假日，景点的游客人数添加，在此时推出折扣活动可以吸引到更多的顾客，添加酒店的用餐人数，提升其销售额，并能借此时机获得好的口碑九淡季促销活动.内容：在旅游淡季推出每周“利润菜.作用：在旅游淡季吸引顾客前来用餐，提升酒楼淡季的销售额 第七章 营销预算用途数量费用水果拼盘份元宣传单页份元派单员工资个元厨艺大赛次元社团扮演次元宣传单页设计费份元室内广告制造费份元奖品份元环保费用年元第八章 营销控制一年度方案控制年度方案控制要由酒楼的财务主管担任，要求以“建立目的要到达什么目的测定绩效正在

28、发生什么因果分析为什么会发生校正措施对此应该怎样做的步骤对谋划方案进展严厉控制。详细应该要按以下方法进展控制。.销售分析法：酒楼的财务主管必需掌握每个月的销售额的情况，了解该月的营业额能否完成预定目的，假设没有完成，那就应该进展分析，找出其中的缘由，是由于该月游客数量减少还是有突发事情发生影响酒楼生意，还是由于酒楼制定的营销战略不当呵斥的。找出缘由后必需进展矫正。.销售费用比分析法：酒楼的财务主管必需亲密留意为了到达酒楼的营销目的而破费的广告费用，促销费用，管理费用能否支付过多或者能否超出其适宜的比例。假设有发生费用超支的情况必需立刻调整。.财务分析法：酒楼的财务主管必需了解每月的营业额中奉献

29、率最大的一部分收入来源于哪类人，发生在哪些时间段，了解这些情况之后就应该把酒楼的运营重点放在这一块，以谋求更多利润。.顾客态度分析法：蒋村酒楼应该经过抽样调查的方法定期对顾客的态度进展调查，经过分析可以及时发现酒楼运营中存在的问题，并及时予以纠正。二盈利才干控制.盈利才干分析：酒楼的经理在每个月得月末要将新菜的营业额和预期营业额加以比较。假设发现目前新推出的菜的盈利才干不够，那么应重新定价或者推出另外的菜肴。.最正确调控措施的选择：在分析每样菜得盈利才干之后，了解了哪些菜盈利才干较强，哪些菜盈利才干较弱，经理应该加大对前者的投入，减少或者停顿后者的投入。三效率控制.效力人员控制：酒楼经理要了解

30、每一位效力人员的任务态度，任务才干，任务程度等。.广告效率：经理要了解以下几点：a.哪种广告投入最多，哪种投入最少；b.顾客更多的是经过何种广告方式了解到蒋村酒楼的；c.广告前后顾客对蒋村酒楼的态度的变化。促销效率：每次举行优惠促销活动，经理要统计好以下几点资料：a.每一次促销费用；b.优惠消费所带来的销售额所占百分比；c.因厨艺大赛而引起的就餐人数的添加数量。附录附录一：西溪湿地蒋村酒楼顾客消费情况问卷西溪湿地蒋村酒楼顾客消费情况问卷尊崇的女士/先生：您好！他们是浙江理工大学的学生，他们正在做一个关于西溪湿地蒋村酒楼推行的谋划方案。今天他们是来做一个顾客对蒋村酒楼称心度的调查，您的珍贵意见对

31、他们非常重要，希望您能在百忙之中抽出一点时间来协助 他们完成这次调查。本次调查结果一概严密，因此保证不会影响您的生活和任务。本问卷中标题如无特别注明，均为单项选择，请您根据实践情况在选项上打“，谢谢您的支持与协作！请问您有去过西溪湿地蒋村酒楼吗？选A，直接跳到第题回答，选B，, 两题不用作答A、去过 B、没去过 、请问您没去过蒋村酒楼的缘由是？A、平常很少外出玩耍 B、觉得蒋村酒楼不好，不喜欢去 C、不知道有这家酒楼 D、酒楼消费高 E、其他 、请问您是经过何种途径了解到这家蒋村酒楼的？A、朋友引见 B、网上看到 C、媒体报道 D、玩耍时发现 E、其他 、您去一家酒楼吃饭，最注重的要素是什么？

32、A、装修环境 B、效力态度 C、菜的价钱 D、地理位置 E、卫生情况 F、菜的味道 、您去一家酒楼吃饭，会思索点他们的特征菜吗？A、会 B、不会、您在上网时会去逛团购网吗？A、经常去 B、偶尔去 C、几乎不去 D、从来没去过 、请问您如今从事的职业是？A、企业职工 B、教师 C、商人 D、公务员 E、其他 、年您的月平均收入在以下哪个范围以内？A、以下 B、- C、- D、以上 、平常没上班，您普通都做什么？A、在家休憩 B、外出旅游 C、朋友聚会 D、其他 、根据您在蒋村酒楼的用餐阅历，请您给蒋村酒楼就以下工程打分(在相应的方框内打勾) 分数要素 效力态度菜的价钱菜的味道菜的款式上菜时间卫生情况地理位置装修环境西溪湿地蒋村酒楼顾客称心度调查报告为了深化了解西溪湿地游客中光临过蒋村酒楼的顾客对蒋村酒楼的称心感，特进展此次调查。调查由浙江理工大学科艺学院酒楼伙计谋划小组承当，调查时间是年月号到号，调查方式为问卷式调查，调查地点为西溪湿地福堤公众免费开放区。各项调查任务终了后，该谋划小组将调查内容予以分析，总结，研讨，其市场调研报告如下：调研对象