做生猪生意,原来有这么多道道

1、二 M国内最权威的养猪行业门户网站中国养猪网 HYPERLINK http:/www.zhuwang.cc/ http:/www.zhuwang.cc/中国养猪网讯：近几年猪价起起落落，伤透了养殖户的心。抓猪、贩猪者生活什么栉8月20日，农村 大众报记者来到临沐县青云镇，体验了一把猪经纪人、抓猪人和猪贩的生活。生猪经纪人谁家添个猪崽他都知道当天凌晨5点，雾气蒙蒙。记者早早地和猪经纪”一王贞峰在青云镇接上了头。他在 打了几个电话后，笑着对记者说，“走!去大洼村，杜洪玉养的猪可以卖了。”王贞峰今年44岁，干了 7年的生猪经纪人，算是青云镇生猪经纪人中最年轻最有经验 的。“干我们这一行得信息灵通，谁

2、家的猪差不多该卖了、谁家又进了猪苗，你都要掌握。” 王贞峰说。王贞峰介绍，2013年春节以来，猪肉价格下滑。今年5月，生猪价格才开始上涨，从 每斤4.3元多涨到7.5元。现在，一些养殖户认为价格还会涨，惜售生猪。以往三五头猪出 栏没有猪贩子愿意上门收购，现在争着上门要。王贞峰说，生猪存栏量小，经纪人之间抢猪的事屡有发生。“6月下旬的一天，我提前 一天和一家养猪场谈好了价格，约定第二天早上来拉猪。可早上去时发现，预定好并且作好 记号的猪没了。一位莒南县的经纪人出的价比我每斤高2毛，猪场提前把猪卖了。”王贞峰 说。说话间，我们来到杜洪玉的养猪场。王贞峰帮杜洪玉同猪贩子”敏祥协商好价格，又找 来抓猪

3、人，开车继续在附近村庄找养猪户。记者了解到，养猪是临沐县青云镇传统的农业项目。一头猪从养殖场到屠宰场，猪经纪 人、职业抓猪人、猪贩各司其职。猪经纪人需将收集来的生猪出栏信息通知猪贩，赚信息费 每头10元，猪贩出;职业抓猪人帮养殖户抓猪装车，每头赚10元左右，养殖户出;猪贩子则 赚收售差价，收入依行情每次不一样。二 w国内最权威的养猪行业门户网站中国养猪网 HYPERLINK http:/www.zhuwang.cc/ http:/www.zhuwang.cc/抓猪靠的不是笨力气在养殖户杜洪玉家里，记者见到了职业抓猪人黄家两位兄弟一黄瑞吉、黄瑞栋。俩人 看上去也就三十岁出头，满身的力气。开始抓猪

4、。哥俩利索地一个抓猪的脑袋，一个提尾巴，合力一架，猪就被轻松地抬了起 来。记者也换上胶鞋和围裙准备试试。“抓猪是力气活，更是技术活。要小心，不然会被咬 到!”黄瑞吉嘱咐。抓猪的工具，是一个带有木头把手的钢丝圈，稍微使劲就会收紧。挑好猪，黄瑞吉进猪 圈迅速地把钢丝圈套在猪的耳朵上拉紧，记者随即小心翼翼地用同样的方法把钢丝圈套在猪 尾巴上，俩人合力把200多斤重的猪拉出猪圈。猪圈外，一个盛猪的铁架子已备好，记者 和黄瑞吉同时抓住猪的左腿，一使劲就让猪四腿朝天进到铁架子里。过完秤，再把盛猪的铁 架子抬上独轮车，送到外面的拉猪车上。一个半小时后，杜洪玉的25头猪过秤、装车完毕。 这时，出去联系新货源的

5、王贞峰也打来电话:“装完了老杜家的猪，来青云镇韩村王征来家， 这里还有20头。”养殖户“猪经”必须得念好在抓猪的歇脚工夫，记者采访了养猪大户杜洪玉。杜洪玉养猪己15年，这些年，经历 了猪价的起落，杜洪玉摸索出了“三看法”判断猪价。一看散户。老杜说，散户一哄而上养猪， 价格可能很快往下走;二看疫病，疫情重猪价高。导致疫情的重要原因是散户过多，防疫能 力差。三看大户。大型加工企业，经常根据行情调控价格。抗价格波动，杜洪玉有两招”： 一是靠规模。养猪数量大抵抗力强些。2000年，他的养猪场只有一栋200平方米的简易猪 舍，生猪存栏不到100头。如今，10栋猪舍总面积超过2000平方米，存栏达到700

6、多头， 正常年景收入可达30万元。二是靠技术。养猪必须依靠技术，最好是土洋结合，比如调节 温度、控制周期等抵抗疫病技术。猪贩子二 M国内最权威的养猪行业门户网站中国养猪网 HYPERLINK http:/www.zhuwang.cc/ http:/www.zhuwang.cc/赚钱赔钱说不准早上7点，抓完杜洪玉家的猪，记者和猪贩子”、“抓猪人”四人，一起去韩村王征来家。 抓猪人装上王征来家里的20头猪，记者又跟着跑几处养殖户，时间很快就到了 9点10分。 “今天看来也就能收这些了，我要到临沂送货去，你还去不去?”敏祥问记者。9点25分，顺利开出检疫证明后，记者跟随敏祥的车，踏上了去临沂市兰山区半程镇 金锣肉制品集团有限公司的路。敏祥运猪的这台货车，装有二层铁架，号称二层楼二最多 可以装60多头大肥猪。“同样是一车，过去一趟能拉60多头生猪，现在收不上来，只能拉30多头。”敏祥介绍， 猪多时，拉一趟就能有1000元利润。回去时再配些货，挣得更多，眼下情况不一样了。敏祥说:“现在收猪赚钱赔钱说不准，一头猪弄好了能赚几十块钱，稍微一走眼，比如人 家多喂食了，多