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文档简介
1、商务礼仪Commercial Etiqentteol一、课程基本情况课程类别:专业方向课 课程学分:2学分课程总学时:32学时,其中讲课:26学时,实验:6学时课程性质: 选修 开课学期:第5学期先修课程:市场营销学、管理学适用专业:市场营销本科专业教 材:商务礼仪,黄琳 主编,机械工业出版社,2011年开课单位:经济管理学院 市场营销系二、课程性质、教学目标和任务 商务礼仪是市场营销专业的一门选修课。主要面向市场营销专业或者相关专业的学生。课程内容以商务活动为线索,涉及商务活动各个环节中相关的礼仪规范,向学生介绍商务活动中各个环节及不同场景应该遵守的礼仪规范,让学生掌握商务活动的交际技能和技
2、巧,强化学生技能训练,培养学生综合实践能力,为学生将来走上工作岗位,提高社会适应能力,奠定良好的基础。本课程的基本教学目标和任务是,在教学过程中,使学生了解商务礼仪的起源与发展,充分认识礼仪的重要性,认识商务礼仪的作用和意义。掌握商务活动交往中所应具备的各种礼仪知识。具备对一般性礼仪问题的分析和解决能力;具备礼仪实际应用能力;培养自学能力,能将已学过的礼仪知识灵活运用。培养学生勤于思考、勇于创新的能力和品格;树立良好的个人形象;促进学生综合能力的提高。三、教学内容和要求1、绪论(学时数1)(1)了解礼仪的重要性(2)理解礼仪的原则(3)掌握商务人员应具备的修养;重点:礼仪、商务礼仪含义及特征难
3、点:礼仪的原则、商务礼仪的修养2、商务人员仪表礼仪(学时数4)(1)了解仪表美的作用(2)理解各种表情和手势的意义(3)掌握仪容修饰的方法和技巧以及仪态礼仪的内容和要求重点:仪容修饰的方法、技巧,仪态礼仪的内容和要求难点:仪态礼仪的规范要求3、服饰礼仪(学时数2)(1)了解服饰的分类(2)理解着装的“TPO”原则,饰品礼仪(3)掌握服饰运用的礼仪要求与技巧 重点:“TPO”原则,饰物的佩戴难点:服饰运用的礼仪要求与技巧4、见面礼仪(学时数3)(1)了解双方见面时打招呼的含义及应注意的问题(2)理解称谓中的敬语、谦语(3)掌握握手礼仪、名片礼仪规范重点:握手礼仪、称谓礼仪、递接名片礼仪等难点:握
4、手礼仪、递接名片礼仪规范要求5、介绍礼仪(学时数2)(1)了解介绍分类及方法(2)理解介绍的原则(3)掌握介绍的顺序、时机、分寸重点:介绍的原则、顺序、时机难点:介绍的顺序及时机6、餐饮礼仪(学时数2)(1)了解常见的宴请形式(2)理解宴请的组织礼仪(3)掌握宴请程序及不同形式宴会的礼仪规范;掌握中餐、西餐、喝咖啡、喝茶的礼仪知识重点:中餐、西餐菜序及席位座次安排难点:中西餐席位及座次安排7、舞会礼仪(学时数1)(1)了解社交舞会的来源、发展以及舞会的种类(2)理解组织商务舞会的礼仪要求和注意事项(3)掌握舞会中各种礼貌用语和文明的行为规范;掌握舞会前的仪容修饰、服饰搭配技巧;掌握组织一场舞会
5、的要求和注意事项重点:商务舞会的礼仪要求和注意事项;舞会的仪容修饰、服饰搭配技巧难点:商务舞会的礼仪要求和注意事项8、商务接访馈赠礼仪(学时数2)(1)了解商务接访及馈赠意义(2)理解接访及馈赠的原则(3)掌握接访礼仪、接打电话礼仪及馈赠礼仪重点:商务接待礼仪,接打电话礼仪规范及礼品馈赠礼仪难点:接打电话礼仪规范及礼品馈赠礼仪9、交谈礼仪(学时数1)(1)了解常用礼貌用语(2)理解讲究语言艺术的意义(3)掌握交谈的技巧及商务沟通的技巧重点:交谈的内容、技巧、禁忌难点:交谈的技巧10、商务谈判礼仪(学时数2)(1)了解不同国家和地区的谈判风格(2)理解谈判人员应注意的礼仪细节(3)掌握商务谈判过
6、程中的礼仪要求重点:谈判人员的礼仪细节,商务谈判中的礼仪要求难点:商务谈判中的礼仪要求11、求职应聘礼仪(学时数2)(1)了解求职者在应聘全过程中的礼仪规范(2)熟悉面试前的准备工作内容(3)掌握应聘过程中的面试礼节重点:求职礼仪难点:求职礼仪 12、涉外礼仪(学时数2)(1)了解涉外礼仪在国际交往中的重要性(2)理解涉外礼仪原则(3)掌握会见、会谈的座位安排、主要程序,掌握签字仪式、开业典礼、剪彩仪式等常见礼宾仪式的主要程序重点:涉外礼仪原则,会谈的座位安排,会谈、签字仪式、开业典礼、剪彩仪式等常见礼宾仪式的主要程序难点:会谈的座位安排13、东西方礼仪文化简介(学时数2)(1)了解东西方文化
7、的特点(2)理解东西方礼貌、礼节(3)掌握不同国家的忌讳重点:东西方礼节及忌讳难点:与不同国家、不同宗教信仰的人交往的技巧四、课程考核(1)作业等:作业5次;(2)考核方式:开卷或提交课程论文(3)总评成绩计算方式:平时成绩30%,期末考试70%五、参考书目1、商务礼仪-理论、实务、案例、实训;高等教育出版社;杜明汉;2010-6-1;版次:12、商务礼仪教程; HYPERLINK /book/search_pub.php?category=01&key3=%D6%D0%B9%FA%C8%CB%C3%F1%B4%F3%D1%A7%B3%F6%B0%E6%C9%E7&order=sort_xtime_desc t _blank 中国人民大学出版社; HYPERLINK /book/search_pub.php?category=01&key2=%BD%F0%D5%FD%C0%A5&order=sort_xtime_desc t _blank 金正昆;2009-6-1;版 次:33、商务礼仪; HYPERLINK /book/search_pub.php?category=01&key3=%BB%FA%D0%B5%B9%A4%D2%B5%B3%F6%B0%E6%C9%E7&order=sort_xtime_desc t _
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