2021年全球活猪及猪肉产量、屠宰量及消费量分析图_第1页
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1、2021年全球活猪及猪肉产量、屠宰量及消费量分析图一、活猪供应情况猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。家猪是野猪被人类驯化后所形成的，獠牙较野猪短，是人类所驯养的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。2021年全球活猪产量为1154120千头，同比增长5.8%；全球活猪屠宰量为1098371千头，同比增长7.4%。2016-2021年全球活猪产量及屠宰量其中2021年全球活猪总供应量为1912621千头，同比增长9.3%；全球活猪期初库存数量为752542千头，同比增长15%。2016-2021年全球活猪供应量及库存 HYPERLINK

2、 /research/202110/981152.html 相关报告：智研咨询发布的2022-2028年中国生鲜猪肉行业竞争格局分析及投资发展研究报告其实猪是一种非常温厚可爱的动物，它有着圆浑厚重的体态，和气量宽广的胸怀。全球活猪出口数量多于进口数量，其中2021年全球活猪出口数量为7140千头，同比增长17.6%；全球活猪进口数量为5959千头，同比增长14.2%。2016-2021年全球活猪进出口数量二、全球猪肉情况猪肉，又名，是动物的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的之一，因为较为细软，较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。2021年全球猪肉产量为101481千公吨，同比增长3.7%；全球猪肉消费量为100853千公吨，同比增长3.5%。2016-2021年全球猪肉产量及消费量据美国农业部数据，2021年全球猪肉期末库存数量为689千公吨，同比下降14.9%；全球猪肉总供应量为113086千公吨，同比增长3.7%。2016-2021年全球猪肉库存及总供应量全球猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉，则以第一，其次为中国台湾、波兰。其中2021年全球猪肉进口数量为10881千公吨，同比增长5%；全球猪肉出口数量为11511千公吨，同比增长6.7%。2016-2021年全球

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