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文档简介
1、第四单元 热1.温度与水的变化一、聚焦在下图中,水以什么形态存在的?这些不同形态的水是怎样运动变化的? 气态液态固态水水蒸气冰水是以不同的形态在循环运动着。 飘浮在空中的云并不是水蒸气形态,水蒸气是无色透明的,云是水蒸气液化后变成的很多小水滴或小冰晶的聚合体。我们已经观察过水的沸腾和凝固成冰的现象,水的这些变化与什么有关呢?一、聚焦温度变化!二、探索 1.整理水形态的变化与温度的关系。回忆并写出水结冰时的温度和水沸腾时的温度。水冰水蒸气 100时水沸腾 0时水凝固温度变化,受热温度变化,受冷说说水的温度发生变化时,它的形态可能会发生怎样的变化。(气态)(液态)(固态)一个标准大气压下,冰水混合
2、物的温度为 0,水沸腾时的温度为100。二、探索 2.观察水加热时的变化现象。实验步骤:安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置;在烧杯中加入一些清水,放在酒精灯上加热。使用水温计测量加热过程中水的温度变化。实验材料:烧杯、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网、 温度计、铁架台、温度计夹子、 热水、护目镜、湿布、记录表假设:水加热后温度上升,达到 100时水沸腾,同时产生大量的水蒸气。 水散热后温度下降,降至 0时水凝固变成冰。温馨提示:1.用热水,可以节约加热时间。2.用小烧杯加热少量的清水,更容易控制实验时间。3.注意实验安全,防火防烫。二、探索 2.观察水加热时的变化现象。实验步骤:待水沸腾时,
3、撤走酒精灯(停止给水加热),测量水的温度变化。静置一段时间后,再次给水加热至沸腾,并保持对沸水的持续加热,观测记 录水和温度的变化。我们持续给水加热直到沸腾,水在吸收热量后,温度上升,形态发生变化。停止加热,水不再沸腾,温度下降。重复测试!三、研讨 1.水在被持续加热过程中,温度发生了怎样的变化?停止加热后,温度发生了怎样的变化?水又发生了什么变化?2.水的沸腾过程跟什么有关? 热是能量的一种表现形式,热量变化导致了温度变化。水在被持续加热过程中,水的温度逐渐上升,在100左右沸腾,剧烈地冒气泡。水沸腾变成水蒸气。停止加热后,水的温度开始还保持在100,之后水温慢慢降低。温度是影响水沸腾过程的主要因素。四、拓展 探索水从常温持续下降到0以下,以及从0上升到常温后,水会发生什么变化。水结成冰和冰融化成水在水结成冰和冰融化成水的过程中,热量是否产生了影响
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