保安部管理手册审定稿

1、第一章 保安部职能职责及组织机构图保安部概述保安部的职责范围饭店保安部的主要任务是贯彻“预防为主，防消结合”的方针，防范和打击各类违法犯罪行为，消除消防隐患，维护饭店正常经营工作秩序，保持内部稳定，确保公司财产、宾客及员工的安全。保安部工作实行统一领导、分级管理。按照“谁主管、谁负责”的原则，饭店总经理对安全工作负全责。安全工作应坚持专业工作与群防群治相结合，人防、物防与技术防范相结合，逐级落实岗位安全责任制和责任追究制度。保安部的职责范围是：、 对饭店员工进行安全审查，发现有劣迹的有权建议辞退或调离现岗位。、 对存在安全隐患的部门下发安全隐患整改通知书，限期整改。对违反安全管理规定的员工和部

2、门按职责范围进行处理。、 对进出饭店的可疑人员进行礼貌的询问及查验证件，对重点可疑人员实施监控，并逐级汇报。、 对出租场地和施工现场违反安全管理的行为按安全协议进行处理，造成或可能引发安全事故的应暂停营业或施工。、 对宾客违反安全规定给饭店造成的损失，配合有关部门进行索赔。1.1.2 保安部的工作内容、 严格按照国家法律、法规和有关政策规定，坚持“预防为主、防消结合”的方针，结合经营服务开展安全工作，维护饭店经营秩序和治安秩序。、 对全体员工进行法制宣传教育，组织开展以“防火、防抢、防盗、防破坏、防治安灾害事故”为主要内容的安全知识宣传和培训，提高员工的法制观念和安全防范能力。、 组织建立、健

3、全内部安全管理制度与规定，落实安全岗位责任制、对各部门落实安全制度情况进行监督和检查。、 负责组织、落实对重点、要害部位和易发案部位的安全管理工作。、 做好警卫工作、尤其是做好VIP客人和VIP活动的警卫工作，确保警卫对象的安全。、 积极协助公安机关、国家安全机关开展工作。及时向公安机关报告发生在企业内部的刑事案件、治安灾害事故和不安定事端。对饭店内部发生的各类案件和突发事件做好现场保护、调查取证等工作。、 做好饭店内重点人的内查外调工作，掌握其思想动态和现实表现，有针对性地做好监督、考察和教育工作。、 完成国家行政管理机关交办的其他工作任务。、 在饭店安全委员会领导下制定安全管理工作的方案和

4、各种防范预案。、 进行安全检查，对安全隐患提出解决办法，通知有关部门限期整改直至隐患消除。对已发生的安全事故查明原因，提出处理意见。、负责警卫工作，维护饭店安全环境、加强重点要害部位的安全管理。、与出租场地和长包房签订安全协议书，并进行安全监督。、对住店宾客的入住登记状况进行监督指导，对公安机关布控的重点可疑人员实施监控。、协助公安机关查破各类刑事案件和治安案件，防范和打击卖淫、嫖娼、赌博、贩毒、吸毒、偷盗等违法犯罪行为。、对装修、改造等施工现场的安全状况进行检查，同施工单位签订安全管理协议并监督执行。、对各种安全设施设备的维护与保养、使用状况进行监督。、对新入店员工进行岗前安全培训，对在岗员

5、工进行安全教育与安全素质考核，对义务消防队及专职保安人员进行技能培训。、广泛收集安全信息，建立安全保卫专业档案，及时上报本饭店安全工作动态及重大安全隐患。内保主管消防主管警卫主管警卫领班内保领班内保安全员治安中控值班室消防中控值班室车场安全员警卫安全员第二章各岗位人员岗位职责及任职资格2.1保安部经理直接上级：饭店分管副总经理督导下级：保安部副经理、部门各岗位主管岗位职责：在总经理的领导下，全面负责饭店的安全保卫工作，确保饭店和客人的人身、财产、物品安全，为 饭店经营管理活动创造良好的治安秩序和安全环境。、认真学习践行金源理念，抓好部门人员思想建设，搞好团结，增强团队凝聚力和战斗力。、主持保安

6、部的日常工作。、对外代表饭店负责与有关政府机构、国家安全部门、公安部门、消防部门等进行业务联系，配合、协调有关工作及业务往来。、处理客人有关安全方面的问题或投诉。、熟知饭店所有安全设施设备，配合、协调饭店各部门的工作。、制定、执行和落实饭店关于安全方面的政策和规章制度，监督、检查饭店范围内一切不安全因素并报饭店领导。、根据“预防为主”的保卫工作方针，对饭店员工进行防火、防盗、防治安灾害事故、保密和法制教育。、发生意外事故、自然灾害、重大案件必须到现场指挥和做好饭店领导处理紧急状态的参谋，总经理不在时，先处理事态和调动人员，事后上报饭店领导。、负责制定、部署重要人物的保安方案和工作任务。、部署、

7、检查属下的工作，对部门员工有表扬、奖励、批评和处理的权力，有知才、育才、用才的管理方法，工作讲究效率。、负责招聘、考核保安员及其工作情况。、完成上级布置的其他工作。任职条件：、 自然条件：男女不限，年龄在25-40 岁之间，身高1.70 米以上，仪表端庄、大方，身体健康，精力充沛，反应灵敏。、文化程度：大专以上或接受过公安、司法类似专业的学习、培训，会使用电脑。、工作经验：曾在同档星级饭店担任保安部经理职务，熟悉保安部运作及管理规范，熟悉国内外相关法律。、 语言能力：流利国语，英语达到饭店英语中级水平。.2 保安部副经理直接上级：保安部经理督导下级：部门各岗位主管岗位职责：协助保安部经理处理部

8、门事务，向保安部经理负责。具体表现为：、 认真学习践行金源理念，配合保安部经理抓好部门人员思想建设，搞好团结，增强团队凝聚力和战 斗力。、 协助部门经理做好饭店安全保卫工作，监督检查各部门安全管理制度、规定的落实情况，分析存在 问题，及时提出改进措施与建议，并向部门经理汇报。、 切实贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，负责对饭店员工进行安全方面的培训及组织防火演 习等，负责对保安人员进行法律知识、安全常识等方面的培训，做好分管工作的计划、安排。、熟悉饭店内的所有消防器材及安全设施，编排、调动当值保安员的出勤及工作岗位。、巡查要害部位、关键部位安全制度、安全措施的贯彻落实情况，发现问题及时报告

9、部门经理，提出建议措施，并督导贯彻落实。、配合大堂副理处理当值期间的突发事件。、巡逻检查各岗位的工作情况，检查当值保安员的仪容仪表、礼貌服务等，讲究工作效率。、部门经理不在期间，经授权代理部门经理行使职权。、完成上级布置的其他任务。任职条件：1 、自然条件：男性，年龄25-40岁，身高 1.70 以上，仪表端庄、大方，身体健康，精力充沛，反应灵敏。3 、 工作经验：同档饭店保安管理工作三年以上经验，接受过饭店保安培训。4 、 语言能力：流利国语，英语达到饭店英语中级水平。2.3 内保主管直接上级：保安部经理/ 副经理督导下级：内保领班岗位职责：负责维护饭店的治安秩序，调查、处理饭店内部各类刑事

10、、治安案件，做好防范工作，确保饭店、宾客和员工的人身和财产安全，为饭店宾客提供安全服务，具体表现为：、 遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、 协助部门经理做好日常事务工作，做好部门领导的助手，努力完成部门领导布置的各项工作任务。、 负责督导内保领班及保安员履行其职责，检查各项保安措施的落实到位状况，领导开展群众性安全防范工作。、 具体处理当值期间发生的顾客或饭店员工违法乱纪问题，并负责分管本部门员工的培训和考核，针对下属的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的保安员。、 做好员工的思想工作，解决反映属下不良行为，发挥良好的骨干作用。、 与各部门的治保委员保持密切联系，指导

11、他们开展群众性安全防范工作。、 与公安部门的有关治安、交通、保安部门联系，寻求支持与帮助。、 完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：、 自然条件：男性，年龄在 25-35 岁，身高 1.75 米以上，身体健康，精力充沛，反应灵敏。、 文化程度：高中以上。、 工作经验：两年以上饭店警卫或安全工作经验，一年以上管理经验，熟悉国家的各项安全法律法规，责任心强。、 语言能力：流利国语，有一定的英语基础。.4 消防主管直接上级：保安部经理/ 副经理督导下级：消防、治安值机员岗位职责：贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防方针，主持消防组日常工作，负责饭店有关消防安全管理工作事宜，督导检查饭店消防管理工

12、作和培训义务消防员，配合消防机关进行防火检查。具体表现为：、 遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、 按照消防法规要求，制定消防安全管理工作的制度、规定、计划，并督促落实。、 利用各种形式对全店员工和消防管理员进行消防常识和专业技能宣传、教育和培训。、 督促检查各部门消防安全管理制度、计划的实施落实情况，加强对要害部位（包括危险品库）的巡视检查。、 经常对消防设施、设备、器材等进行检查维修和保养，使其始终处于有效状态，发现问题及时处理。、 对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度和措施，制定火警应急疏散方案、计划，组织消防演习，发生火警后立即赶赴现场组织、指挥扑救。、 负责组建义务

13、消防队，并对义务消防队进行培训和督导。、 负责与有关消防机关和上级主管消防安全的单位联系，并请其常来店检查和指导。、 建立、健全消防安全管理工作档案、材料的收集和积累。、定期对下属的工作进行评估、奖惩。、完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：1 、 自然条件：男性，年龄在25-35岁，身高1.75米以上,身体健康，精力充沛，反应灵敏。、 文化程度：高中以上。、 工作经验：两年以上饭店消防工作经验，一年以上管理经验，熟悉国家的各项消防和安全法律法规，责任心强。、 语言能力：流利国语，有一定的英语基础。、 特殊要求：持有消防部门组织的消防培训合格证书。.5 警卫主管直接上级：保安部经理/ 副经

14、理督导下级：警卫领班岗位职责：主持警卫的日常工作，负责维护饭店外围、车场等的治安秩序，保护宾客和员工的人身及财产安全，为宾客提供安全服务。具体表现为：、负责组织安排警卫的日常工作，制订警卫工作计划，并督促下属做好各自的工作。、监督、检查、指导领班的工作，全面掌握全队的岗位值勤情况。、主动配合消防和内保工作，共同维护饭店经营秩序，做好饭店预防工作。、定期对下属工作进行评估、奖惩和培训。、完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：、自然条件：男性，年龄在 25-35 岁，身高 1.75米以上，身体健康，精力充沛，反应灵敏。、文化程度：高中以上。、工作经验：两年以上饭店警卫或安全工作经验，一年以上管

15、理经验，熟悉国家的各项安全法律法规，责任心强。、语言能力：流利国语，有一定的英语基础。.6 内保领班直接上级：内保主管督导下级：内保保安员岗位职责：组织本班的日常事务工作，做好本班员工的考勤、考证登记，掌握本班组员工的思想状态，做好上传下达的工作，做好学习各项规章制度、指示材料的传达落实与监督。具体表现为：、 遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、 负责本班次、本岗位的安全保卫工作，妥善安排在岗值勤人员的岗位。主持班前班后会，根据上级指示，交待注意事项，布置下属工作，检查仪容仪表，讲评当班值勤情况。、 负责处理涉及客人生命财产和饭店安全方面的调查（ 具体调查犯案事实经过） ，并呈报

16、经理。、 负责对重要案件及事故进行立案调查、核对情节、发现线索、组织追查、及时整理结果并提出处理意见，上报主管部门经理。、 对违反客房规定的宾客进行有效地劝说制止，重大问题报上级领导。、 巡查督促各岗位，及时纠正违章违纪行为，做好处理登记，并及时上报。、 检查各项防火安全措施，负责消防器材和防范的检查落实工作，重点巡查防范有关的薄弱环节，确 保饭店的安全。、 负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、维护、保管工作，确保完好无损。、 完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：1 、 自然条件：男性，年龄20-30岁，身体健康，反应灵敏。3 、 工作经验：两年以上饭店警卫或安全工作经验，熟悉

17、国家的各项安全法律法规，责任心强。4 、 语言能力：流利国语，有一定英语基础。2.7 警卫领班直接上级：警卫主管督导下级：警卫保安员岗位职责：组织本班的日常事务工作，做好本班员工的考勤、考证登记，掌握本班组员工的思想状态，做好上传下达的工作，做好学习各项规章制度、指示材料的传达落实与监督。具体表现为：、 遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、 负责本班次、本岗位的安全保卫工作，妥善安排在岗值勤人员的岗位。主持班前班后会，根据上一班提示，交待注意事项，布置下属工作，检查仪容仪表，讲评当班值勤情况。、 对所负责的重点区域（公寓、不夜城、车场）、公共场所进行巡视和检查，发现问题和可疑情况

18、及时呈报主管。、 巡查督促各岗位，及时纠正违章违纪行为，做好处理登记，并及时上报。、 检查各项防火安全措施，负责消防器材和防范的检查落实工作，重点巡查防范有关的薄弱环节，确保饭店的安全。、 负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、维护、保管工作，确保完好无损。、 完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：、 自然条件：男性，年龄 20-30 岁，身体健康，反应灵敏。、 文化程度：高中以上。、 工作经验：两年以上饭店警卫或安全工作经验，熟悉国家的各项安全法律法规，责任心强。、 语言能力：流利国语，有一定英语基础。.8 消防中控值机员直接上级： 消防主管岗位职责：在消防主管的领导下具体实施饭

19、店各项消防安全工作。具体表现为 :、 遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、 熟悉饭店的地形环境、消防设施的分布、灭火器材的摆放点，主要开关、报警装置、闭路电视镜头的位置。、 熟练使用各种灭火器材、拆破工具，掌握消防中心控制系统的操作程序。、 爱护和保养各种消防设备和器材。、 果断、有效地处理当值期间发生的问题，并及时报告直接上级。、 检查施工现场消防安全，及时有效的处理各种报警和故障。、 认真填写“消防监控系统运行情况记录”。、 完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：、 自然条件：男性，年龄 20-35 岁，身高 1.75 米，身体健康，反应灵敏。、 文化程度：高中以上。、

20、工作经验：三年饭店消防工作经验，有较强的组织纪律性。、 语言能力：流利国语，有一定英语基础。、 特殊要求：持有消防部门组织的消防培训合格证书。直接上级： 消防主管岗位职责：负责消防安全监控系统的信号监控和处理，监视仪表和信号工作情况，做好应付突发事件的准备工作。具体表现为 :、遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、负责安全监控系统的仪表和信号的监控和录像，并做好值班记录。、遇到报警，要迅速、准确的按照报警程序进行工作。、发现机器设备出现故障，及时报告消防主管和工程部，进行修理。、做好监控中心环境和设备的清洁养护工作。、做好值班记录和交接班工作。、完成上级领导交办的其他各项任务。任职

21、资格：、自然条件：男性，年龄 20-35 岁，身高 1.75米以上，身体健康，反应灵敏。、文化程度：高中以上。、工作经验：对饭店保安工作有一定程度的了解，受过专业训练，熟悉饭店区域。、语言能力：流利国语，有一定英语基础。.10 保安员直接上级： 部门领班岗位职责：在领班的带领下具体实施各项安全保安工作。具体表现为 :、 遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。、 服从命令，听从指挥，坚决执行上级的一切指示。、 当值期间认真负责，熟悉当值岗位的地形、地物及消防设施分布情况和使用常识，熟知所在岗位的任务和要求。、 按饭店和部门要求保持良好的仪容仪表，热情礼貌服务，爱护公物及岗位上的各种设施

22、、设备。、 果断处理岗位上所发生的问题，遇火警或意外事故应迅速扑救或采取其他有效措施，及时报告并保护现场。、 当接到总控室发出的紧急呼叫，除个别重点岗位不得离开外，所有岗位必须立即赶到指定的事故地点。、 完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：、 自然条件：男性，年龄25-35岁，身高1.75米以上，体魄强健，精力充沛，反应灵敏。、 文化程度：高中以上。、 工作经验：一年以上饭店警卫或安全工作经验，退伍军人或受过一定专业训练，有组织纪律性，责任心强。、 语言能力：流利国语，有一定的英语水平。各岗位保安员 （ 值班员 ） 岗位职责：2.10.1 员工进出口（员工通道）值班岗、 严格检查进入人员

23、的员工证、施工证和出门条，出入人员要检查所带的物品，凭证放行。、 发现偷盗饭店物品的现象应立即报告上一级主管人员，值班人员不得自行处理。、 禁止任何易燃、易爆物品进入饭店。、 禁止游客、闲杂人员及衣冠不整者进入饭店。、 外来业务人员，须经相关业务部门经理批准，做好来访登记后方可进入。、 严格监督员工打卡情况。、 禁止员工穿工服离开饭店及穿工服到营业场所。、 爱护本岗位的所有设备，做好交接班记录。.10.2 大堂岗、 注意大堂出入客人的动向，细心观察，保证饭店和客人的生命财产安全。、 认真履行职责，保持高度的警惕，关注前台入住、离店手续办理过程，防止客人行李丢失。、 维护大堂秩序，对在大堂发生争

24、吵、大声呼叫、到处乱窜、衣冠不整的客人要立即上前婉言劝说和制止，保持大堂高雅宁静。、 注意保护大堂的公共设施，发现客人随意敲击、损坏公共设施或躺在大堂宾客休息沙发上应上前阻止，以保持大堂文明的环境。、 制止客人在大堂乱丢垃圾、乱吵、乱蹲、乱坐，发现此情况立即上前委婉劝阻。、 发现小孩在大堂追逐打闹、玩耍时及时劝阻。、 夜班加强警惕，注意警戒，对 23 ： 00 以后进入大堂的客人要认真观察，发现可疑人员应上前询问。、 不得在大堂和其他人员闲聊。、 不得擅离职守。、热情礼貌，周到的回答客人询问。、完成上级领导交办的其他任务。2.10.3 落车道岗、 对精神病患者、衣衫褴褛者、形迹可疑者应谢绝其入

25、店。、 对来饭店的客人要彬彬有礼，无论步行还是乘车客人都要表示欢迎，乘车来的客人要指挥好车辆并协助行李员照料客人下车，当落车道没有临时停车位时，向客人或司机作好解释。、 对带有危险品、易燃品、易爆品入店的客人，劝其交保安部代为保管。、 VIP 客人入店时，在客人抵达饭店前10 分钟疏通好车道和停车位置，客人离店时亦同。、 对离店的客人表示欢送，欢迎他们下次再次光临，对带有大件和多件行李离店的客人礼貌地进行查询。、 饭店员工不准由正门出入，从正门出入者应扣留、查询其工作部门并交部门教育。、 不断学习，钻研业务，善于根据宾客的特点进行判断。、 作好门前警戒，注意车辆和行人安全，人多时防止失窃和交通

26、事故，或闹事、斗殴，保证门前安全。、 与车场保安和大堂保安积极协作配合。、 完成上级领导交办的其他任务。10.4 停车场岗、 认真检查车场进出车辆的安全情况，发现异常及时提醒客人，如客人不在，汇报上级。、 认真执勤，对进入车场的车辆指挥到位，做到一车一位，并看管好车辆，保证安全，防止各类事故的发生。、 疏导进出车辆，指挥汽车、自行车、摩托车按指定地点停放，确保过道畅通，防止堵塞。、 不准吸烟、闲聊、看书刊、吃零食或做与工作无关的事项。、 禁止客人将易燃、易爆物品带入饭店车场。、 特殊时间段加强车场进口的管理，严格控制大巴车、出租车的进入，有重要贵宾车辆进入时，严格疏导。、 加强巡逻，发现散发广

27、告、推销人员及时制止，对闲杂、可疑人员注意观察、询问，防止车辆被盗。.10.5 西侧手扶梯岗、 维护公共设施的安全，熟悉岗位上安全隐患内容，并做好防范。、 发生火警、重大事故等紧急情况，做好疏散引导工作。、 熟悉各种会议时间与地点，注意安全保卫工作。、 会议布展时，签订安全协议书，并监督检查登记进出物品。、 禁止员工及无关人员进出。.10.6 内保巡逻岗、 认真履行职责，发现事故苗头时及时排除，确保安全。、加强对重要岗位、重要区域的巡逻，发现可疑情况视情节轻重处理，并及时上报。、楼层巡逻时，检查客房的安全管理情况，密切注意是否有不安全因素，楼层通道、电插座、墙护板等是否安全。、 对违反饭店规定

28、，在楼层客房闹事、斗殴、损坏客房设施的人员应对其进行劝阻，或将其带到保安部酌情处理。、 发生事故时（ 如火灾、地震、爆炸等等） ，按上级要求迅速组织客人疏散，并保护好现场，防止事态扩大。、不得借工作之便，从事与工作无关的活动。、完成上级领导交办的其他任务。.10.7 客梯岗、禁止员工及无关人员进出。、维护公共设施，出现故障及时请工程部人员维修。、发生火警、抢救病人或重大事故等紧急状态下，打开门禁及通道门疏导宾客，保持畅通。、禁止客人将易燃、易爆、有毒物品带入饭店，特殊情况应请示上级领导后做特殊处理。、客人房卡打不开时，及时有礼貌进行解释，并帮客人打开房门。.10.8 卸货平台岗、认真负责饭店北

29、大门警卫，维护交通秩序，确保饭店北大门交通畅通和安全。、指挥汽车、摩托车按指定地点有序停放，注意观察，发现不安全隐患及时报告。、对进出饭店的货车，凭进出单检查，经详细核对后方可放行。、在发生火警、抢救病人或其他重大事故等紧急状态下，疏导各种车辆及人员。、禁止无关人员及员工从货物进出口进出饭店。未经许可禁止客人将易燃、易爆、有毒等物品带入饭店，特殊情况应请示上级领导后做特殊处理。、时刻保持警惕，密切注意周边环境。.10.9 不夜城 B1 层车库入口岗、密切关注升降杆升降情况，采取手动与自动相结合的升降方式，防止车辆被砸，升降杆被撞。、疏导进出车辆，指挥机动车、非机动车有序进出，防止撞车、堵车现象

30、。、认真登记检查进出车辆，凭卡登记入库，发现车辆有损坏、刮痕现象及时通知业主或送货司机，阻止易燃、易爆物品带入车库。、巡逻检查车位、车辆、车库，及时发现情况及时上报。、落实门禁制度，加强人员管控，禁止无关人员在车库行走、逗留及从车库上到楼层。、随时注意地下水箱报警器，发现情况及时报工程部和消防中控室。.10.10不夜城B2层车库岗、指挥车辆入位，做到专车专位，禁止业主车位被占用。控制好临时车位，有序停放送货车辆，维护好送货秩序，检查进出货物，防止店内物品被盗及保证进店货物的卫生与安全。、检查车辆情况，发现问题及时上报或通知车主。、控制垃圾收送的时间及维持秩序，阻止垃圾滴漏现象，保证现场卫生清洁

31、。、认真落实门禁制度，确认业主身份，严禁无关人员闯进公寓楼层。、控制好 B2 层通往更衣室的通道，盘查人员，严禁无关人员从此进出，保证员工更衣室、宿舍及公寓楼的安全。、巡逻车库各个区域，发现情况及时上报，消除各类不安全隐患。、与其他岗位密切配合，确保通信畅通。.10.11 不夜城岗、上岗前不准喝酒，岗上不准吸烟、聊天、看书报、吃东西等做与工作无关的事情。、提高警惕，勤巡逻，勤观察，防止设备设施被人破坏，发现不安全隐患及时上报。、维护好不夜城的秩序，遇有客人大声喧哗、吵闹、打架、在休闲桌椅上睡觉等影响不夜城正常营业秩序的要及时制止。、 严格落实门锁制度，对各店铺非营业期间的门锁要认真检查，如有隐

32、患要及时上报并通知店主。、 非营业期间看好各店铺，重点商铺重点看护（如钻石店），杜绝偷盗事件、抢劫事件发生。、 时刻与各岗位密切配合，出现紧急情况采取有效措施紧急处理，并及时上报，取得援助。.10.12 不夜城入口岗、 上岗前不准喝酒，岗上不准吸烟、聊天、吃东西、看书报等做与工作无关的事情。、 指示车辆停放方向，疏通道路，保持畅通，杜绝发生撞车、碰车、刮车等现象。、 时刻保持警惕，防止砸车和丢车等事件，确保安全。、 看好外围设施，车辆将公物撞坏，或周围有异常情况时及时报告。、 控制好不夜城门口大堂灯、扶手梯、霓虹灯的开关时间。、 严格控制各店面物品的进出。禁止客人带易燃、易爆、有毒物品进入不夜

33、城，特殊情况特殊处理。禁止精神病人、商贩和衣冠不整者进入不夜城。对进入不夜城的可疑人员及时通知不夜城各岗位，作好观察及时上报。、 时刻保持对讲机通讯畅通并认真做好地面、地下通讯信息的接传工作。.10.13 不夜城巡逻岗、 上岗前不准喝酒，岗上不准吸烟、聊天、看书报、吃东西等做与工作无关的事情。、 勤巡逻、勤观察，发现可疑情况及时上报。、 认真检查设施设备，熟悉执勤区域消防系统及消防器材的安装位置，正确掌握各种灭火器材的使用方法，遇到突发事件正确进行处理。、 认真做好防火、防盗、防抢劫工作，发现不安全因素立即查明情况，排除危险，确保辖区内的安全，并做好记录。、 遇有紧急、突发性事件及时采取有效措

34、施紧急处理，并向主管领导请示报告。、 发现客人扰乱不夜城正常营业秩序应及时制止。.10.14 写字楼门岗、 上岗前不准喝酒，岗上不准吸烟、闲聊、看书刊、吃东西、打私人电话或做与工作无关的事项。不得串岗、脱岗和睡岗，如有特殊情况需离岗时，必须通知领班替岗。、 认真做好外来人员的登记，禁止推销人员、衣冠不整者等无关人员入内。写字楼下班时间，未经业主许可，外来人员不准进入。对闲杂及可疑人员注意询问、观察，防止业主物品被盗。、 熟悉本区域内各楼层、各公司的具体情况及公司的名称、主要负责人、车辆和停车位，保证任何情况下能找到公司负责人。、 维护本管辖区域内安全和道路的畅通，发生突发事件或重大事故能够采取

35、应急措施，正确疏导车辆和人员。看好管辖区域内的设施，遇有人和车将公物损坏，及时控制现场并报告上级。、 对进入写字楼车场的车辆指挥到位，凭证对号停车，并认真检查进出车辆的安全情况，发现异常，及时提醒业主。、 熟悉岗位上的不安全因素，做好防范工作，及时发现隐患和消除隐患。.10.15 车场收费岗、 岗前严禁喝酒，岗上严禁吸烟、看书刊、吃零食、闲聊、打私人电话或做与工作无关的事情。不得串岗、脱岗和和睡岗，如有特殊情况需离开时，必须通知领班替岗。、 负责交通秩序，保持畅通，保证一车一位。看好车辆，防止各类事故的发生。看管、维护好管辖区域的设施，遇有人或车将公物损坏，及时控制现场并上报领导。、 指挥车辆

36、入位，说明收费标准，严禁停车不收费，并严格检查车辆的安全情况，发现损坏或车门未关，及时告知车主。、 不得徇私舞弊，遇客人交费不要发票时，不得私揽钱财，一经发现给予严重处理。、 接班或下班后核对票根与现金是否相符，并上交领班，不得私自带回。、 熟悉岗位上的不安全因素，做好防范工作，及时发现隐患和消除隐患。.10.16 公寓楼岗、 岗前严禁喝酒，岗上严禁吸烟、聊天、看书刊和吃东西等做与工作无关事项。严禁串岗、睡岗、脱岗，一经发现严肃处理。、认真负责交通秩序，有序指挥车辆入位，通道严禁堵车。、熟悉本楼内的每位业主和家庭成员，了解业主的工作单位、车辆和车位情况，保证业主按位停车。、对出入的业主礼貌问好

37、，在不脱离岗位的情况下，对需要帮助的业主提供必要的帮助。、严格执行门禁制度，对外来人员严格执行访客登记手续，用可视对讲与业主联系，经业主同意后方可上楼。、对外来车辆说明收费标准后指挥车辆入位，及时登记好计时卡，并严格检查车辆的安全情况，发现损坏或车门未关，及时告知车主。、严格履行出门条制度，对大件和贵重物品及时与楼长或业主取得联系，确认后方可放行。、坚持巡楼制度，检查和维护好工作器材，发现问题及时处理，处理不了的及时上报领班和通知相关部门。.10.17 公寓门岗、上岗前不准喝酒，岗上不准聊天、吸烟、看书报和吃东西，不做与工作无关的事情。、交接班时检查岗位上所配备的通信器材，了解上一班的工作情况

38、，及时处理遗留问题。、熟悉公寓内每位业主及其家庭成员，对出入小区的人员礼貌问好。、认真负责大门的警卫工作，维护责任区内的交通秩序，确保大门岗的交通畅通和安全。、认真做好进出车辆的登记和停车费用的收取工作，收费时以计时卡为准，保证钱和发票正确无误。、对于访客和送货的车辆，应事先通知各单元和车库的保安作好登记，加强岗位间的配合。、对业主和其他人员携带出去的物品，严格履行登记手续并核对出门条。、安排进入小区内的自行车、摩托车按指定地点有序停放。、时刻保持警惕，密切注意周边环境、公寓外墙、围栏灯的开关情况，发现异常及时处理。第三章 保安部工作制度与规定3.1 消防管理制度与规定根据中华人民共和国消防法

39、及地方消防安全有关法规、文件精神，结合饭店的具体情况，制定本规定。、 消防安全工作贯彻“预防为主，防消结合”的工作方针，按照“谁主管，谁负责”的工作原则，由 饭店各部门具体实施。保安部作为职能部门，负责监督、检查。、 饭店实行总经理领导下的逐级防火责任制。饭店成立防火委员会，各部门成立防火安全小组，由各 部门经理担任小组组长，按照“谁主管，谁负责”的原则，认真贯彻上级有关消防安全工作的指示、 规定，把安全防火工作作为日常管理工作的头等重要大事，做到同计划、同布置、同落实、同检查、 同总结、同评比。、 饭店总经理、副总经理要认真贯彻上级指示精神，严格执行消防法规，研究布置饭店的消防工作， 定期组

40、织消防安全大检查。、 各部门要将防火工作列入本部门的日常管理中，组织本部门的防火宣传教育工作，制定本部门的防 火安全制度，熟悉本部门范围内消防器材设备的位置，掌握其使用方法，认真学习消防知识，对火 灾、火险事故积极组织全体人员进行扑救。、 饭店保安部是饭店防火安全委员会的办事机构，主要制定规章制度并宣传教育，定期进行防火检查， 组织交流工作经验。发生火情时，组织人员进行扑救，调查火灾、火险事故的原因。、 建立、健全义务消防组织，贯彻执行消防法令及规章制度。经常开展防火宣传教育，及时发现和消 除火险隐患，一旦发生火情积极扑救，并保护好火险、火灾现场，协助公安、消防部门查明原因。、 对饭店的消防设

41、施、设备和消防器材要经常进行检查，不准随便挪用和移动位置。消防报警系统每 半年测试一次，轻便灭火器材每半年进行一次检修、保养。各部门对自己所管辖范围内的消防设备、 设施和消防器材必须设专人管理，经常保持设备的完好和清洁，发现问题及时更换。、 新员工上岗前，必须经过入店防火安全培训和考核，上岗员工必须掌握一般的防火、灭火知识及轻 便器材的使用。3.1.1 客房安全与防火管理制度与规定、 客房房间内设置“请勿卧床吸烟”标志，放置宾客安全须知，张挂消防疏散图。、 客房服务人员每天查房时应注意发现火险隐患，以防着火。、 正确使用房间内的电器设备，发现短路、超负荷用电等不安全因素及时采取措施，避免发生火

42、险事 故。、 劝阻宾客不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间，如有情况及时报告保安部。、 严禁住宿客人使用自备的电热器具。、 长包房（客房）、公寓、写字楼的长住户，调换住宿人员应事先向饭店声明并履行变更手续，不得 私自留宿。使用自备的电器设备应得到饭店许可，并由饭店指定电工安装。、 及时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品，减少火灾隐患发生。、 各层通道、楼梯内不准堆放各种物品，以保持畅通无阻。、 楼层服务员必须坚守岗位，勤转、勤看、勤闻、勤检查。关注饮酒过量的客人，防止其因吸烟、用 火、用电不慎而引起火灾。、严格电子磁卡锁钥匙的配置与管理制度，万能钥匙由专人保管，并认真履行

43、其使用登记手续。、建立完善有效的会客制度。、客人退房离店及时收回房卡。、客房楼层设置安全出口标志，备有应急照明灯，安全疏散通道不得堆放杂物。3.1.2 餐饮部安全防火管理制度与规定、 厨房防火制度与规定厨房在使用各种火炉时有专人负责，严格遵守操作规程，用点火枪点火，不得使用火柴或纸张直接点火。注意检查厨房的各种电器设备，如发现短路、漏电、超负荷等情况，及时通知工程部进行维修。厨房各种电器设备(包括机器设备、照明设备、线路插销等)的安装使用，必须符合防火安全要求，绝缘良好，接点牢固，有合格的保险设备，严禁超负荷。厨房各种电器设备的操作使用，必须制定操作规程并严格执行。厨房在炼油、炸食品和烘烤食品

44、时，必须设专人负责看管，温度不可过高，锅内油不得过多，严防因温度过高或油溢出锅台而引起火灾。不得往炉火眼和烤箱内倒置各种杂质废物，以防堵塞火眼发生事故。、 餐厅、宴会厅防火安全管理规定服务人员一旦发现有吸烟客人将未熄灭的烟头掉在烟碟外边，随时礼貌地收起熄灭。收换的台布必须马上拿到后台抖净，以免卷入未熄灭的烟头而引起火情。举办各类展览、展会、会议或文艺等活动时，主办单位应将活动安排和活动详细内容及制定的安全措施提前报保安部。严禁将易燃易爆物品带入活动场所。活动场所严禁动用明火。禁烟区不得吸烟。严禁在安全疏散通道内堆放杂物及做他用，确保安全通道畅通。禁止乱拉临时电源线。必须使用临时电器设备时，须采取有效的安全措施。凡可移动电器设备的电源线必须使用橡胶电缆，客户自备电器