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文档简介
1、第PAGE6页共NUMPAGES6页2022年酒店初起火灾灭火预案为了对可能发生的火灾事故做到有备无患,以便及时有效地疏散人员,抢救物资,扑灭火源,尽力减少人员伤亡和财产损失,结合酒店实际,制定本预案。一、酒店制定初起火灾灭火预案,要求各部门和全体员工要熟悉牢记并切实执行酒店各岗位员工发现火警、火灾时,应积极扑救并立即通知安全保卫部、消防监控室。消防监控室接收到火灾探测器火灾信号报警后,立即命令巡楼保安从防火通道赶到现场,判定是否真的发生火警。经查属实后,取就近的灭火器材试行灭火,同时通知消防中心。如火势扩大,即应使用酒店内手动报警按钮或电话、对讲机报警。安全通道及义务消防队集结场地、旅客疏散
2、集结地:酒店主体二条消防楼梯六个出入口。所有义务消防队员集结地在北门,旅客疏散集结地在东二楼停车场。二、各部门、各岗位接到火警、火灾报警后,应采取下列措施1、消防监控员:接到火警电话后,要问清报警人员的姓名,所属部门以及发生火警的区域、楼层、房号以及火情、火势的大小。通知酒店总经理、常务副总经理、保卫部经理、工程部经理赶往消防监控室。2、总经理、常务副总经理:接到火警电话后,迅速赶往消防监控室,同保卫部经理、工程部经理组成灭火指挥部。决定是否向“报警。全面负责酒店灭火、疏散人员、抢救物资指挥工作,发布指挥命令。三、安全保卫部:接到火警、火灾报告后,除留一人值班外,其余人员应立即赶赴现场,根据现
3、场情况,由现场最高领导担任临时指挥员,展开下列工作:1、通知各岗位保安员坚守自己的工作岗位。查明情况,派出警卫组织保护火灾区域人员进出安全,维持火场秩序,禁止非灭火人员进入火场。2、现场指挥员将现场情况报告值班总经理或主管行政副总经理,并组织人员进行灭火、疏散、保护、抢救工作。3、组织以保安队伍为主的灭火组,投入灭火、抢险战斗。4、消防中心监控员坚守工作岗位,随时用电话/对讲机传达指挥部下达的命令,并做好火灾监控、录像工作。防止其它部位失火。5、如已报“,指派保安员在大门口等候,引导消防车进入,简要报告火情。准备好酒店概况略图、通道、消防设施布局等资料,供消防部门备查。四、值班总经理到现场后,
4、全权指挥灭火救灾工作,实施如下指挥:1、接管临时指挥员指挥权,根据现场情况灵活处置,决定下达部门或全部停业、停电、实施区域隔离或监控等命令。2、初起火灾无法控制或可能大面积漫延时,派出专人向“报警,并接应、引导消防车进入指定位置。3、指挥善后工作。五、工程部接到火警电话后实施如下措施:1、配电室工作人员坚守岗位,做好切断电源的准备工作,等待指挥部命令。2、机房工作人员坚守,启动消防泵(消火栓、喷淋泵),等待指挥部命令。3、巡查电工赶往火灾现场,其它人员坚守岗位,等待命令。4、空调工作人员坚守岗位,启动防排烟设备,等待指挥部命令。六、客房部接到火警电话后,客房部经理须采取以下措施:1、通知各岗位
5、工作人员坚守工作岗位,不要惊慌。2、把“电梯禁止使用”牌置于电梯门口,并派人员守候。2022年酒店初起火灾灭火预案(二)1、负责为顾客办理入住、退房手续2、培养新人,指导下属工作3、与宾客保持沟通,热情周到的对客服务4、完成部门支持的工作,协助部门做好日常的管理工作5、负责客人的简单投诉和积极处理2022年酒店初起火灾灭火预案(三)1、维护酒店形象,提高服务意识,执行部门工作计划,定期向运营经理汇报工作。2、负责前台的经营管理工作,确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。3、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,根据公司相关考核奖罚制度,按期做好下属员工绩效考核工作。4、
6、保证所辖区设备的正常运转,做好设施设备的保管和维修工作,发现问题及时报上级处理。5、负责对前台结账处备用金管理、账目监控、钥匙卡发放与回收等管理。6、合理安排下属工作,协调员工关系。2022年酒店初起火灾灭火预案(四)1、负责前台接待的日常管理工作,创造良好的工作氛围,带领团队为每位来宾提供热情周到服务。2、熟知酒店的规章制度和政策,保证在本部门得以实施。3、前台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。4、组织对员工的在职培训,使其达到酒店要求。5、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。6、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉
7、2022年酒店初起火灾灭火预案(五)-清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心)-监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。-处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。-依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件,按照客人需求分配房间。-时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂)-时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。-维护客人的资料信息及礼物(品)。-协同当班经理处理解决超员预订的状况。-任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。-对
8、常规的职责议题保持小心谨慎的态度,当有不清楚时及时与经理核查。-为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。2022年酒店初起火灾灭火预案(六)-确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。-持续监督和检查工作所需要文具等相关用品,保证其充足的贮备与供给,以备之需。-迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。-准备前厅员工的_分钟培训。-监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选2022年酒店初起火灾灭火预案(七)_公寓房源的营销推广。2.按照公司下达的销售目标制定销售计划和销售策略。3.带领和管理
9、管家部完成销售目标和计划,监督和指导下属工作。4.负责与客户进行沟通交流,维系客户关系。5.激励员工的斗志,对部门员工进行培训,召开部门内销售会议。6.了解行业动态、进行市场开发。7.定期组织汇报销售情况,编制销售报表,定期报送总经理8.定项目月度公关活动、软性宣传主题文字及发布等,上报总经理,在批准后负责实施,并进行资金的计划与控制,做到有计划按步骤的开展活动宣传工作。9.完成销售经理交办的临时性任务。2022年酒店初起火灾灭火预案(八)1.调动部门员工的积极性,高质量、高效率地完成各项工作任务;2.检查职员的仪容仪表,服务质量及工作进程,视表现给予适当的奖惩;3.帮助下属解决工作中遇到的难题,补救工作中的差错事故;4.根据培训计划,定期对本
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