版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、第 PAGE13 页 共 NUMPAGES13 页最新创业方案书模板参考小小大学生美甲店创业方案书一、美甲行业将来开展的趋势如何?面对这样一个宏大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级形式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,将来的美甲行业经营开展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲效劳示范店、整合美甲效劳的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值效劳才能是美甲店铺经营的制胜之本!二、理解
2、顾客心理,以及他们如何对待美甲店铺?消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:(1)看美甲店铺的专业程度;(2)看美甲店铺的效劳程度;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的才能和名气;消费者对美甲店铺有这样几个要求:(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一局部人希望美甲店铺的效劳环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师效劳程度;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一局部顾客希望美甲店铺可以改善效劳种类超过百分之六十的顾客对我们美甲师的效劳和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。顾客选择美甲店铺
3、的途径;(1)通过自己的详细理解和亲身体验而承受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而承受的占一局部;(3)通过朋友介绍而承受的又占一局部;(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。绝大数的顾客认为美甲师的效劳程度一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁可以让大多数的顾客满意,谁就有时机拥有着宏大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。三、为什么美甲师的流动性很大?(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经历;(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;(4)老板经历缺乏,频繁的变发动工的工资和提成,给员工一不信任感;(5)不断出现新的
4、竞争对手,她们的工资程度高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,仍然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?理解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。四、最受欢送的美甲店铺效劳是什么样子的?(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和效劳要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的效劳环境都需要全体
5、员工的积极配合。(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并可以很好的完成它。(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的效劳是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人
6、员流失很大的.美甲店铺,不是美甲店铺老板的才能有问题就是老板的人品有问题。(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位考虑,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大局部的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。但要注意;顾客与美甲师之间太亲近,会使顾客失去对美甲店铺的间隔 ,从而没有方法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要进步我们的专业性,让
7、客人为我们的专业而买单。(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准那么,所有的美甲师都应该明白和理解企业的经营及效劳的目的和方向。(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。小型奶茶店创业方案书一、行业分析p 奶茶、咖啡属于群众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是如今的市场需求还是将来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很剧烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的
8、感觉。对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3、5元左右,和市场平均价格一样。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比拟困难,而且大多顾客有惯性消费心理,获得行业竞争优势比拟困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来获得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,详细的会在产品和效劳中介绍。二、产品/效劳介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两
9、天会特价销售,假如反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模拟而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深入,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所
10、以,为了企业长远的开展,作业人员有真正的学会奶茶技术。根本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比方:拉花。三、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,假如假如选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最正确选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高本钱却是不得不考虑的。所以要按自己的投资才能和竞争才能进展找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后开展情况作估算。要对铺位消费程度进展评估,低消费的地方不宜大投资
11、;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,假如找的铺如今没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金缺少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。四、装修与设备购置装修是按照投资额度及消费程度和产品搭配情况来进展装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费才能,又显得舒适、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特
12、别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备装备情况进展程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能进步速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的装备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:1、封口机带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的.店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再略微用
13、力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。2、封口膜一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。3、冰柜一般购置双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。4、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定
14、要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在疑心杯子质量的同时,一定会疑心奶茶的质量。而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购置太多,才会让人有好奇的心理。5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一
15、大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,假如手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。6、搅拌机西贝乐牌的比拟好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后效劳比拟好。7、饮水机为了节约本钱,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太
16、少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西可以按自己的爱好来购置,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比拟卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。商业方案书的十个要点商业方案书包含了十个章节:市场介绍、存在问题、如何解决、市场规模、同行分析p 、核心竞争力、盈利形式、开展目的、资金需求和团队介绍。假如你的商业方案书包含了以下章节,那么整体框架就很结实。详细到每页的内容,就要根据自己公司的实际情况详细分析p 。第一、用几句话清楚说明你
17、发现目前市场中存在一个什么空白点,或者存在一个什么问题,以及这个问题有多严重,几句话就够了。第二、你有什么样的解决方案,或者什么样的产品,可以解决这个问题。你的方案或者产品是什么,提供了怎样的功能?第三、你的产品将面对的用户群是哪些?一定要有一个用户群的划分。第四、说明你的竞争力。为什么这件事情你能做,而别人不能做?是你有更多的免费带宽,还是存储可以不要钱?这只是个比方。否那么如何这件事谁都能干,为什么要投资给你?你有什么特别的核心竞争力?有什么与众不同的地方?所以,关键不在于所干事情的大小,而在于你能比别人干得好,与别人干得不一样。第五、再论证一下这个市场有多大,你认为这个市场的将来是怎么样?第六、说明你将如何挣钱?假如真的不知道怎么挣钱,你可以不说,可以老老实实地说,我不知道这个怎么挣钱,但是中国一亿用户会用,假如有一亿人用我觉得肯定有它的价值。想不清楚如何挣钱没有关系,投资人比你有经历,告诉他你的产品多有价值就行。第七、再用简单的几句话告诉投资人,这个市场里有
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 《GBT 21470-2008锤上钢质自由锻件机械加工余量与公差 盘、柱、环、筒类》专题研究报告
- 《GBT 14296-2008空气冷却器与空气加热器》专题研究报告
- 道路养护安全培训方案模板课件
- 2025-2026年湘教版初三历史上册期末试题解析+答案
- 2026年六年级数学上册期末试题+解析
- 2026年江苏高考生物试卷含答案
- 2025-2026年人教版五年级数学上册期末试题解析及答案
- 《中国法布雷病超声心动图规范化筛查指南(2024版)》解读
- 中考语文文言文对比阅读(全国)01 《咏雪》对比阅读(原卷版)
- 边城课件基本知识
- 矿产企业管理办法
- 2025秋季学期国开电大专本科《经济法学》期末纸质考试名词解释题库珍藏版
- 建筑设计防火规范-实施指南
- 2025国开《中国古代文学(下)》形考任务1234答案
- 肺部感染中医护理
- 租地合同协议书合同
- 《肺炎的CT表现》课件
- 粮食仓储设施建设维修资金申请报告
- 脑器质性精神障碍护理查房
- 中考英语听力命题研究与解题策略省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖课件
- 物联网智能家居设备智能控制手册
评论
0/150
提交评论