食品安全教案幼儿园中班2021年度最新

1、食品平安教案幼儿园中班2021年度最新食品的平安问题始终都是人们最关怀的问题之一。在幼儿园给中 班的孩子上食品平安教育课的时候，需要做好教学设计，才能给孩子 传授更多的学问。下面是我为大家预备以下食品平安教案幼儿园中班 的内容，盼望对你们关心。食品平安教案幼儿园中班第一篇活动目标1、通过真实的案例让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。3、提高自我保护的意识及应对平安大事的力量。活动预备1、真实案例卡在喉咙里的五角星、课件进餐时、肚子为 什么疼、情景表演好吃的鱼。2、图片:老鼠、苍蝇叮咬过的食物，过期的食物，腐烂变质的食 物，假冒、劣质的食物。3、每

2、组一小筐（内有图片如呦儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑; 吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等）活动过程一、真实案例卡在气管里的五角星（用讲故事的形式即可!可 以告知幼儿这是一个真实的故事。）老师讲解:一天，5岁的龙龙突然 咳嗽不停，而且有时喘不过气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带 后争论，然后喜洋洋进行总结：像这种开头腐烂有异味颜色不艳丽的 食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。（三）选购食品，嬉戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着 垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些平安食品，幼儿分成三个 小组进行食品分类选购竞赛，看哪一组选购的食品又多又平安。老师 以食品检验员的身份参加嬉

3、戏。（四）延长活动，目标提升师：今日我们在小熊家做客时又学到了 一项新本领，知道了什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，请 小伴侣们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品 是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。食品平安教案幼儿园中班第四篇活动目标：1、让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。2、提高幼儿自我保护意识。活动预备：儒灵童教材活动过程：一、活动导入1、带着幼儿随着儒灵童歌曲做律动。2、带着幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。二、新授课程1、听故事提问导入:小伴侣你见过五颜六色的蘑菇 吗?请听故事蓝蘑菇，红蘑菇。2、宁静听儒灵童故事，情境导入。10老师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为

4、什么会哭？故事总结:宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他们把颜色美丽，外 形特殊的蘑菇先煮了吃，可是他们的小脸蛋都变了颜色，原来都是有 毒的蘑菇。小伴侣们在日常生活中我们肯定要记住不能任凭的乱吃东 西。3、看动画提问导入活L吃东西会带来危急吗？4、仔细看儒灵童动画，启发思索，老师提出如下问题：妈妈为什么不情愿给宝宝买路边摊的食物？(2)宝宝为什么会肚子痛？(3)儒灵童告知我们吃东西时应当留意什么？5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师依据本班级幼儿共性特征 及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有阅 历上进行选择性互动提问教学。老师总结：小伴侣们，吃东西时要留意平安和卫生，不然会生病。

5、 大街和路边摊上的食物特殊不卫生，有灰尘、细菌、不能吃;不把有 危急的东西放在嘴巴，不任凭乱吃东西，你们能做到吗？三、图谱演示，推断对错老师出示两张图片让幼儿推断对错。老师看图总结:小伴侣在吃东西之前肯定要先询问大人，吃了有 危急或不洁净的食物就会像图中的小伴侣一样肚子痛还要去医院打 针吃药，我们要学宝宝做听话的好孩子。四、嬉戏互动，巩固主题名称：乱吃东西有危急预备:各种食物的图片(假如冻、街边小吃、小摊)11 以及一些不正确的吃东西的行为图片。规章:老师将全部图片放在一个神奇袋子里，请幼儿拿出一张图 片，并说一说图片内容，说说这些食物能否吃应留意事项等等。例如: 小伴侣一边走一边喝水，简单呛

6、到。嬉戏结束后，老师针对嬉戏进行 小结。五、活动延长，主题内化带着幼儿唱读儒灵童儿歌。（2）催促幼儿不任凭将玩具、积木放进嘴里，以防危急。和家长联系，习惯养成连续至家庭中落实。食品平安教案幼儿园中班第五篇活动目标：lo初步了解“三无食品、过期食品、，明白吃了这些食品会危害 身体健康。2o能参考生产日期及平安标志选购平安健康的食品。3。在生活中增加食品平安意识，提高自我保护潜力。活动预备：lo活动课件。2O食品假设干、牛奶假设干。活动过程：一、了解三无食品。1。（PPT第一页）你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?（幼儿猜测 缘由）2。老师:原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎样办才好12 呢

7、?（送医院）老师小结:对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一 下，这样会让我们的身体持续健康。3。老师4赖羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?（播放 医生的话，）4。老师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?（幼儿依据录音 回答）5。老师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们明白 什么是三无食品吗？6O老师:我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?（播放录音） 老师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。7o老师:生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?（争论）8。老师 播放路边小摊、小贩的视频，小结:三无食品一般在路边的小摊、小 贩那比拟常见，小伴侣最好不要去路边摊上购买食品。

8、二、学习选购食品的方法及了解过期食品。lo老师:我们在选购食品的时候就应留意些什么呢?（幼儿争论）2。 老师:老师带来了一段录像，请小伴侣认真观看录像中的叔叔在选购 食品时共性留意了什么?（播放录像）3。老师:叔叔在选购食品认真观看 了什么?（PPT展现）4。老师:老师给小伴侣预备了牛奶，请小伴侣观看 一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5。老师:你们找到了 吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听叫（点击 牛奶图片上的喇叭）6。老师结合牛奶介绍过期食品。7。老师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变 成了儿歌，你们想听吗?（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧

9、！三、尝试选购平安的食品。13Io我们小伴侣明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们 想不想把这个好方法告知懒羊羊啊？2O老师:懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候就应预备些什么 呢?（礼物）老师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。3o老师:你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小伴侣去 选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候必需要留意观看 平安标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伴侣说一说。4o老师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?（个别幼儿介绍）5。 相互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。6O给懒羊羊送礼物，共享礼物。（PPT懒羊羊家）食品平安教案幼儿园中班14 他

10、到医院去检查，结果做许多的检查才推断是得了重感冒，他住院治 疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽 不停，成天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难过了。爸爸妈妈 担忧死了。焦急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最终经过一位 有阅历的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的 铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难觉察, 幸亏爸爸妈妈准时来到了这里，要不会有生命危急的。经过医生的细 心治疗，龙龙的病最终好了。医生告知龙龙说:“以后，肯定不能把一 些危急的东西放入口中。表达完后提问：1、这个故事的名称叫什么？2、龙龙的身体好受吗？3、一开头，医生检

11、查出五角星了吗?为什么？4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？5、最终，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样？6、医生对龙龙说了什么？7、你还知道哪些东西特殊危急，不能放入口中？小结:当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的 爸爸、妈妈一样焦急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏 医生爷爷的高招技术救了龙龙。盼望全部的小伴侣肯定要记住这个教 训，千万不能任凭往嘴里乱放东西。二、观看课件引导幼儿争论：1、课件进餐时内容:幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着 饭在玩玩具，跑闹。观看后争论:小伴侣这样做，对吗?为什么？小结:人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，假如吃饭时

12、说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就简单呛伤，严峻者饭卡在气管 里，会由于喘不上气来而死亡。所以小伴侣吃饭喝水时，肯定要宁静， 幼儿园大班平安教案不能说笑，打闹。2、课件肚子为什么疼内容:一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃， 妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，观察篮子里 盛着很多草莓，抓起来就吃，妈妈说:“冬冬，等洗洁净了再吃。我 不怕脏冬冬吃了许多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观看后争论：小伴侣，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的？观看图片：（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。（3）腐烂 变质的食物。（4）假冒、劣质的食物。（5）没洗洁净

13、的食物。提问:这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃？小结:大街上的烧烤的东西特殊不卫生，而且吃了简单致癌。吃 水果之前肯定要洗洁净。买食物肯定要有质量平安标志，保制期内的 食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃， 否那么会食物中毒的。3、情景表演好吃的鱼内容:今日是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道 好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说:“明明, 别焦急，把鱼刺弄洁净了在吃，但明明可焦急了，突然，喉咙里卡住 了鱼刺，明明难过得哭起来了。妈妈一边劝慰明明，一边带他到医院 后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。提问：(1)明明应怎样吃鱼？(2)

14、鱼刺卡在喉咙里该怎么办？小结:小伴侣吃鱼时，肯定要认真把鱼刺弄洁净再吃，一旦鱼刺 卡住了，小伴侣也不要哭，由于越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告知 妈妈或老师，带你到医院去治疗。三、嬉戏推断对错1、上幼儿园时，没有幼儿园教案说课稿生病 的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。小结:不生病时丁不能任凭吃药，否那么也会对身体造成损害。而 且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果特别严峻。2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。小结:小伴侣听过有许多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来 而死亡的事情吗?果冻我们小伴侣尽量不吃，即使要吃时，肯定要用 小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果冻。3、夏

15、天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。小结:夏每天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，由于雪糕太凉简 单让胃宝宝难过的。4、小伴侣拿了一个玻璃球放在嘴里玩。小结:玻璃球是危急物品，千万不要放在嘴里玩，简单出危急。四、操作活动1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来， 并说一说为什么。例如:小伴侣一边走一喝水，简单呛到。2、师巡回观看幼儿引导幼儿相互争论。活动延长：1、把活动后的图片张贴在四周，幼儿随时观看。2、每天严把幼儿入园这一关，仔细做到一摸、二看、三查、四 问。不让幼儿带任何东西入园。把平安隐患毁灭在萌芽当中。3、午睡上床前，逐一检查每个幼儿手里，兜里是否有异物。4、与家长协作，共同教育

16、幼儿少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放 东西。5、一日生活中，老师肯定要仔细观看，随机教育。每时每刻绷 紧平安这根弦。6、随机教给幼儿解决突发大事的方法。食品平安教案幼儿园中班其次篇活动目标：.初步了解“三无食品、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身 体健康。.能参考生产日期及平安标志选购平安健康的食品。.在生活中增加食品平安意识，提高自我保护力量。活动预备：.活动课件。.食品假设干、牛奶假设干。活动过程：一、了解三无食品。.（PPT第一页）你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?（幼儿猜测 缘由）.老师：原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎么办才好 呢?（送医院）老师小结：对了，假如觉得身体不舒适

17、最好到医院检查一 下，这样会让我们的身体保持健康。.老师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?（播放 医生的话，）.老师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?（幼儿依据录音回答）.老师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们知道 什么是三无食品吗？.老师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?（播放录音） 老师出示相应字卡介绍三无食品，并关心幼儿了解其含义。.老师：生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?（争论）8.老师播 放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩 那比拟常见，小伴侣最好不要去路边摊上购买食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。L老师：我们在选购食

18、品的时候应当留意些什么呢?（幼儿争论）2. 老师：老师带来了一段录像，请小伴侣认真观看录像中的叔叔在选购 食品时特殊留意了什么?（播放录像）3.老师：叔叔在选购食品认真观看 了什么?（PPT展现）4.老师：老师给小伴侣预备了牛奶，请小伴侣观看 一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5.老师：你们找到了 吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!（点击 牛奶图片上的喇叭）6.老师结合牛奶介绍过期食品。.老师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变 成了儿歌，你们想听吗?（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！三、尝试选购平安的食品。L我们小伴侣知道了选购食品的方法，

19、懒羊羊还不知道呢!你们想 不想把这个好方法告知懒羊羊啊？.老师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候应当预备些什么 呢?（礼物）老师小结：你们都是会关怀别人的好珍宝。老师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小伴侣去 选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候肯定要留意观看 平安标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伴侣说一说。老师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?（个别幼儿介绍）5.相 互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。6.给懒羊羊送礼物，共享礼物。（PPT懒羊羊家）活动延长：.家园共育：和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的平安的小学问。.学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。食品平安教案幼儿园中班第三篇活动目标：1、学问目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐 烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。2、力量目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动， 让幼儿初步把握区分垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。3、情感目标：增加幼儿对平安食品的自我意识，拒绝垃圾食品、 三无食品、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护力量。活动重、难点：重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品, 知道这三类食品对身体的危害性。难点：让幼儿把握区分垃