赣榆县花生产业现状及发展对策

1、赣榆县花消费业现状及开展对策摘要从赣榆县花生消费的实际情况出发,综合分析了花生消费的根本条件,介绍了花消费业的消费现状与前景,提出了开展对策,对赣榆花消费业的开展具有重要意义。关键词花生;产业现状;前景;开展对策;江苏赣榆花生是赣榆县农民特别是山区农民重要的经济来源,是出口创汇的拳头产品,同时又是区域性支柱产业。花生消费具有较大优势,常年种植面积稳定在1.67万h2以上。近几年平均种植面积1.78万h2,平均产量4363.5kg/h2,总产7.79万t,种植品种主要以丰花1号、海花1号、鲁花9号、花育22等大花生为主。近年来,赣榆县的花生消费一直保持稳定开展的势头,单产程度不断进步,种植面积呈

2、逐年扩大,产量呈稳步增长的势头,出口创汇才能日益增强,为农村稳定、农业增效和农民增收发挥了重要作用。1花生消费根本条件1.1气候条件赣榆县属暖温带半潮湿季风气候,寒暑变化显著、四季清楚,光照充足。年均太阳总辐射量为525.26kj/2,日照总时数2588.1h,年均气温13.2,全年降水量为937.2,主要集中在69月,年均蒸发量1550.1。4月下旬至10月上旬日照时数和太阳辐射为1358h,56月第1个日照辐射顶峰有利于花生的幼苗生长和花芽分化,第2个辐射顶峰在8月,有利于花生荚果充实饱满。1.2土地及土壤情况土壤类型以潮土和棕壤土为主,其次是砂姜黑土。涉及岭砂土、白浆土、包浆土、板土、黄

3、沙土、黄土、老黄土、岗黑土、湖黑土等9个土属19个土种。土壤团粒构造多,通透性强,有利于花生生长。1.3水资源赣榆县地下水主要储于第四系孔隙、基岩裂隙和风化孔隙中,地下径流方向自西北流向南东,靠降水补给。境内有龙王河、青口河、朱稽河等7条主要河流,大小水库103座,塘坝237座,总容量9.44亿3,人均水资源量11453,耕地均水资源量12655.53/h2。水资源尤其是地下水资源丰富,农业灌溉用水有保障,农作物遭干旱失收的几率很低。1.4生态环境赣榆县水资源尤其是地下水资源丰富,植被覆盖率较高,水利设施配套,农田根本建立标准高。全面推行农业标准化消费,严禁使用国家明令制止的高毒高残留农药,严

4、格控制化肥和农药用量,大力推广农作物平衡施肥技术和病虫草害综合防治技术,赣榆县生态环境条件得到了很大改善,为无公害农产品消费打下了良好基矗2消费现状2.1集约化消费近年来,赣榆县通过“农业三项工程及省科技方案工程的施行,带动了花生的消费。在花生栽培上,重点推广种植鲁花9号、鲁花11号、徐花8号等优质出口创汇型品种,推广花生地膜覆盖技术及降解地膜技术、多效唑及比久花生化控技术、花生种子包衣技术、平衡配套施肥技术、花生病虫草害综合防治技术等。逐步扩大夏花生种植面积,大力开展花生间套种,努力进步复种指数和种植效益。消费技术程度、花生种植面积、单产、总产在江苏省居领先地位。2.2市场需求赣榆县的花生加

5、工已有了一个好的开端,主要是以压榨花生油为主,花生制品有浓香型花生油、花生米、花生奶、花生酱、色拉油等系列产品。主要加工企业有连云港榆花粮油工业,民营企业,注册资金360万元,年销售额6000万元,利税200万元,主要产品是花生油、出口花生食品;赣榆县德盛花生制品厂,总投资300多万元,专门从事各种花生、花生米分级、分捡、加工、购销等,是苏北鲁南地区规模比拟大、辐射比拟广、带动才能比拟强的农副产品加工龙头企业。2.3消费潜力近年来赣榆县通过花消费业化经营,已经获得了显著的经济效益和社会效益。在今后花生集约化消费中,一是大力开展花生出口贸易,使花生出口成为农产品对外出口的拳头产品;二是开展花生炒

6、货、卤货、油炸、鲜食等满足城乡居民的日常消费需求;三是开展花生奶、花生酱、色拉油、浓香花生油等花生系列产品深加工,促进花生深加工增值。3产业前景花生主要用来加工成花生油,花生种子含油率高达50%左右,花生油是我国人民主要食用油之一。随着人们生活程度的进步和对花生营养成分的认识,花生的食用消费量在刚性增长,特别是西方国家对花生酱的食用更是情有独钟,除榨油之外,花生可以制取300多种产品,随着科技进步将进一步提升花消费业程度,品种改进、深度加工、食品开发等都会使将来出口的利润空间比如今显著扩大。花生不仅仁可以食用,花生的茎叶是优质的饲料,外壳可以做建筑材料等,因此我国的花消费业有着广阔的开展前景。

7、花生需求的增加给我国花生的出口提供了根底支持,应加强花生的科研工作,注重培育高蛋白、高赖氨酸、高糖分食用花生和整齐度的食用型等花生品种,将进步黄曲霉抗性和出仁率作为今后重要的育种目的,通过改进品种,把花生价格进步到国际平均价格程度,在不增加出口量的情况下,增加创汇金额,促进花生的优势区域开展1,将花生消费纳入优势农产品区域布局规划,确立相应的优势区域和产业带,并给予相应的产业开展扶持;加强花生的产业化经营、花生消费基地等方式,克制一家一户小规模消费的缺乏,形成区域化规模经营,促进优质专用花生的区域性、规模化种植。4开展对策4.1加快花生基地建立,优化栽培技术搞好规划,统一布局,连片种植,形成一

8、批特色乡镇,做到一镇一品或几镇一品,防止品种混杂,形成一定的规模。制订出中长期的规划,因地制宜开展特色产业;同时加快基地建立,落实各项配套措施,将品种选育部门、种子经营部门、农业管理部门、粮食收储部门、加工企业、农技推广部门等统一协调起来,建立优质消费基地,推行产业化消费形式2,3。在花生集约化消费施行过程中,通过加大优质栽培技术的推广力度,协调优质与高产的关系。制定优质高产消费技术规程,进展示范、试验、挑选工作,形成合适赣榆县生态环境的高产优质、稳产的花生品种,同时研究其配套的栽培技术。4.2加大资金投入,加快农业根底设施建立步伐通过加强基地建立,建立标准化示范区和国家、地方、企业、农户等的

9、多元投资体制,以解决优质花生示范区建立中关键环节上亟待解决的难题。充分利用国家政策扶持,结合丘陵山区开发等农业资源开发工程,加大农田水利设施建立,做到旱能灌涝能排,同时改善生态环境,改进土壤,保证花生高产稳产优质。4.3积极开展花生深加工,加快花消费业化开展以深加工、出口创汇为主攻方向,加大质量建立,搞好消费基地环境建立,严格按国家、地方和企业标准消费,形成区域化种植、规模化消费、品牌化包装。在花生消费基地,严格按照技术规程要求进展,并按照有关规定标准选择投入品,消费出执行质量标准、形成质量一致的花消费品。加大对龙头企业政策扶持,结合税收、人员、贷款、出口政策等方面给予优惠,壮大龙头企业。根据

10、不同需要,搞好花生深加工,引进先进消费设备,开发新产品,在搞好花生色拉油、花生乳、花生食品、花生酱、花生蛋白奶等的根底上,搞好产业化经营。以公司+基地的形式,通过龙头企业带动花生基地的建立,通过基地建立带动花生加工业进一步开展,进步花生效益和工程施行区及辐射区广阔农民种植优质花生积极性,带动农业构造调整4,5。4.4加大品牌建立在进步农产品质量的同时,加大培育名牌农产品力度,以规模带品牌,利用各种申报名牌的机遇,大力培育、壮大品牌。在加大农产品品牌的同时,结合龙头企业的开展扩大,在加工、包装、销售、宣传上下功夫,通过政府引导、企业组织和农民参与以形成有规模、有基地、有品牌、有市尝有效益的产业化新格局,从而带动全县花消费业化开发,同时也有利于示范区标准化建立。5参考文献1杜红亮,宋金平,徐长信.我国花消费业优势与问题分析j.北京农业职业学院学报,2022(3):25-28.2刘琴.贺州花消费业开展现状及对策研究j.广西农学