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文档简介
1、 正大集团(中国江南区)原料标准PAGE PAGE 59批准人 饲料技术职能线(江南区)主管: 黄坤产 正大集团原 料 标 准 (中国江南区)2005-12-01 发布 2006-01-01实施 目录名称页码名称页码黄玉米3、4乳糖32液体蛋氨酸5赖氨酸33固体蛋氨酸6细石粉34膨润土7粗石粉35血粉8国产肉骨粉36血球蛋白粉9进口肉骨粉37血浆蛋白粉10磷酸二氢钙38低毒菜籽粕11高梁39丙酸钙12花生油40玉米胚芽饼13花生粕41玉米胚芽粕14全脂米糠42玉米蛋白饲料15大米蛋白粉43玉米蛋白粉16碎米44氯化胆碱(粉剂)17菜籽粕45液体氯化胆碱18食盐46柠檬酸渣19黄豆47玉米油20
2、豆油48鸡油21芝麻饼49棉籽粕22芝麻粕50啤酒糟23葵花籽粕51磷酸氢钙24国产黄豆粕52玉米酒精糟25低蛋白黄豆粕53全脂大豆粉26进口黄豆粕54国产鱼粉27麸皮55秘鲁鱼粉28高级次粉56智利鱼粉29小麦57鱼油30次粉58羽毛粉31原料标准中文名称英文名称简称黄玉米Yllow CornYC标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于正大集团(中国江南区)所有饲料厂2、品质标准 指标 等级 一级二级三级备注2.1感官指标籽粒整齐,无发酵、无虫、无结块、无农药残留2.2气味有玉米特殊味,新鲜、无霉味、无异味、无酸败味2.3水分%14.014.014.02.4杂质%1.01.
3、01.0以重量计2.5不完善%3.06.510.0其中生霉粒%1.02.03.0热损粒%1.02.02.0生芽粒、虫蚀粒%0.01.03.0破损粒%2.05.08.02.6黄曲霉毒素B1 ppb20301002.7赤霉烯酮毒素F2ppb1001501502.8呕吐毒素DON ppm0.51.02.02.9T2 毒素 ppb801001203、其它参考指标3.1 色泽:种皮为黄色或略带红色的黄色,白色及其他杂色之玉米小于5%3.2 粗蛋白质:8.0%3.3 粗纤维:2.5%3.4 粗灰分:1.5%3.5 粗脂肪:3.5%3.6 玉米容重按一级710g/L、二级685 g/L、三级660 g/L执
4、行。 4、说明4.1不完善粒包括下列受到损伤但尚有饲用价值的玉米:虫蚀粒、病斑粒、生芽、粒、热损伤粒 4.1.1虫蚀粒:被虫蛀蚀,伤及胚或胚乳的颗粒 4.1.2病斑粒:粒面带有病斑,伤及胚或胚乳的颗粒 4.1.3破损粒:籽粒破损达到该籽粒体积五分之一(含)以上的籽粒 4.1.4生芽粒:芽或幼根突破表皮的颗粒 4.1.5生霉粒:粒或粒面生霉的颗粒 4.1.6热损伤粒:受热后胚及胚乳已经显著变色和损伤的颗粒,包括储存时由于水分过高,胚芽边深色的颗粒 4.1.7不饱满粒:FB/T17890-1999中不完善粒不包括不饱满粒,若玉米容重不达三级标准,将不饱满粒计入不完善粒中,不饱满粒是指玉米粒的体积仅
5、是该批玉米正常粒体积的二分子一(含)以下 4.1.8散装玉米破损粒小于3%,不计入不完善粒。4.2杂质:能通过直径3mm圆孔筛的物质;无饲用价值的玉米;玉米以外的的其他物质4.3容重:玉米籽粒在单位体积内的质量,以g/L计4.4对于超标的玉米按集团有关规定扣款或扣重 原料标准中文名称英文名称简称液体蛋氨酸AlimetALIMET标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于正大集团(中国江南区)所有饲料厂,使用来自美国诺维思(NOVUS)液体蛋氨酸2、性状 2.1色泽:棕色 2.2质地:液体 2.3其他:透明无杂质3、品质标准 3.1水分:12.0% 3.2含量:88% 使用注意事
6、项:该产品具腐蚀性,使用时应戴防酸手套及护目镜 原料标准中文名称英文名称简称固体蛋氨酸DL Mthionine 99DL 99标准生效日期2006-01-01适用范围:本标准适用于饲料级DL固体蛋氨酸。化学分子式:C5H11NO2S 分子量:149.21 化学名称:2-氨酸-4甲硫基丁酸2、性状 2.1色泽:白色至奶油色或浅灰色结晶或粉状结晶 2.2质地:微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液,无旋光性 2.3其他:无结块、无掺假、无杂质3、品质标准 3.1水分:1.0% 3.2含量:99.0% 3.3氯化物:0.2% 原料标准中文名称英文名称简称膨润土BentoniteBENTONITE标准生效
7、日期2006-01-01适用范围:火山灰在沉积后不久所转化成的转化层粘土2、性状 2.1色泽:乳色、白褐色、灰色或蓝灰色及浅红色 2.2气味:带有纯正的土味 2.3其他:95%通过40目标准筛3、品质标准 3.1水分:5.0% 3.2钙:钙粘土2.0% 3.3钠:钠粘土2.0% 原料标准中文名称英文名称简称血粉Blood MealBLDM标准生效日期2006-01-01适用范围:适用于经兽医检验检疫合格新鲜血液加工而成的供饲用的血粉2、性状 2.1色泽:暗红色或褐色 2.2质地:能通过2-3mm的孔筛 2.3味道:具有本制品固有气味,无腐败变质气味 2.4其他:无结块、无泥沙等杂质3、品质标准
8、 3.1水分:9.0% 3.2粗蛋白质:80.0% 3.3粗纤维:1.0% 3.4粗灰分:4.0% 3.5蛋白消化率PD:65.0%(胃蛋白酶浓度0.002%) 3.6沙门氏菌及其它致病菌不得检出 原料标准中文名称英文名称简称血球蛋白粉Blood Cell Meal,ChinaBLDCM标准生效日期2006-01-01适用范围:适用于经兽医检验检疫合格新鲜血液经分离加工而成的供饲用的血球蛋白粉2、性状 2.1色泽:暗红色或红褐色 2.2质地:干燥粉状物,能通过2-3mm的孔筛,均匀一致 2.3味道:具有本制品固有气味,无腐败变质气味 2.4其他:无结块、无泥沙等杂质3、品质标准 3.1水分:9
9、.0% 3.2粗蛋白质:90.0% 3.3粗灰分:5.0% 3.4挥发性盐基氮(TVBN)(mgN/100g):25 3.5 沙门氏菌及其它致病菌不得检出 原料标准中文名称英文名称简称血浆蛋白粉Plasma ProteinPLMPRO标准生效日期2006-01-01适用范围:适用于经兽医检验检疫合格新鲜血液经分离加工而成的供饲用的血浆蛋白粉2、性状 2.1色泽:淡红色、灰白色、淡黄色 2.2质地:干燥粉状物,能通过2-3mm的孔筛,均匀一致 2.3味道:具有本制品固有气味,无腐败变质气味 2.4其他:无结块、无泥沙等杂质,不得含有植物性物质、血粉、煤灰以及乳清粉、奶粉等非血浆原料的物质3、品质
10、标准 3.1水分:8.0% 3.2粗蛋白质:70.0% 3.3粗灰分:16.0% 3.4挥发性盐基氮(TVBN)(mgN/100g):25 3.5IgG/粗蛋白质:14.0%(IgG 免疫球蛋白) 3.6沙门氏菌及其它致病菌不得检出 原料标准中文名称英文名称简称低毒菜籽粕Canola MealCANO标准生效日期2006-01-01适用范围:本标准适用于以进口菜籽CANOLA为原料,经压榨法或预压-浸提法取油后所得产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的黄褐色 2.2质地:小块状或粉状物,流动性良好,90%以上可通过10目标准筛 2.3味道:具有菜粕油香味,无腐败及霉味、焦味等异
11、味,无霉变、烧焦、结块及发热 2.4杂质:不得掺入菜籽粕以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,就做相应的说明3、品质标准 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:34.0% 3.3粗脂肪:2.0% 3.4粗纤维:12.0%3.5粗灰分:8.0% 3.6异硫氰酸酯:1000ppm 3.7酸不溶物:1.0%4、其它参考指标 蛋白溶解度(PS)应在35%-50%之间,低于35%过熟,高于50%偏生 原料标准中文名称英文名称简称丙酸钙Calcium PropionateCAPR标准生效日期2006-01-011、适用范围:丙酸钙,分子式C6H10CaO4,分子量182.232、性状 2.1色
12、泽:白色结晶 2.2质地:颗粒或粉状物2.3味道:无味或略具异味 2.4其他:易溶于水,不溶于有机溶剂3、品质标准 3.1水分:3.0% 3.2纯度:98.0% 原料标准中文名称英文名称简称玉米胚芽饼Corn Germ Gake(Expeller)CGEM E标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以湿法制造玉米淀粉或玉米糖浆时,在脱胚芽过程中可分离出玉米胚芽,该胚芽经压榨提油后的产品即为玉米胚芽饼,其中仍 有胚乳和外皮碎片的残留2、性状 2.1色泽:本品为淡黄色直至褐色 2.2味道:新鲜油粕味,不可有有酸败、发霉与焦糊味。无结块、无污染 2.3杂质:不得掺入玉米胚芽饼以外的
13、其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等时,应做相应的说明3、品质标准 3.1水分:8.0% 3.2粗蛋白质:18.0% 3.3粗脂肪:7.0% 3.4粗纤维:13.0%3.5粗灰分:3.5% 原料标准中文名称英文名称简称玉米胚芽粕Corn Germ Meal,SolventCGEM S标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以湿法制造玉米淀粉或玉米糖浆时,在脱胚芽过程中可分离出玉米胚芽,该胚芽经溶剂提油后的产品即为玉米胚芽粕,其中仍有胚乳和外皮碎片的残留2、性状 2.1色泽:本品为淡黄色直至褐色 2.2味道:新鲜油粕味,不可有有酸败、发霉与焦糊味。无结块、无污染 2.3杂质:不得
14、掺入玉米胚芽粕以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等时,应做相应的说明3、品质标准 3.1水分:11.0% 3.2粗蛋白质:18.0% 3.3粗脂肪:0.5%-2.5% 3.4粗纤维:13.0%3.5粗灰分:4.0% 原料标准中文名称英文名称简称玉米蛋白饲料Corn Gluten FeedCGLF标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以湿法制造玉米淀粉或玉米糖浆时,原料玉米除去淀粉、蛋白筋粉及胚芽后所剩下之产品,干燥后即为玉米蛋白饲料,其中可能包括部分玉米浸渍物或玉米胚芽粕2、性状 2.1色泽:本品为淡黄色直至暗褐色 2.2味道:似玉米烤过并混合发酵玉米味道,尝之略酸,不
15、可有酸败、发霉及焦化之味 2.3杂质:不得掺入玉米蛋白饲料以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等时,应做相应的说明3、品质标准 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:17.0% 3.3粗脂肪:2.0% 3.4粗纤维:12.0%3.5粗灰分:5.0% 原料标准中文名称英文名称简称玉米蛋白粉Corn Gluten MealCGM标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于玉米除去淀粉、胚芽、外皮后所剩下之产品2、性状 2.1色泽:本品为黄色至金黄色 2.2味道:新鲜带有玉米粉味道、无酸败、霉味、无结块、无污染、无虫害 2.3杂质:不得掺入玉米蛋白粉以外的其他物质,若加入抗氧化剂、
16、防霉剂等时,应做相应的说明3、品质标准项目一级二级3.1 水分 %10.03.2 粗蛋白质 %60.055.03.3 粗脂肪 %1.0-2.53.4 粗纤维 %2.53.5 粗灰分 %2.03.6 黄曲霉毒素B1 ppb20 备注:粗蛋白质原则上按合同规定执行 原料标准中文名称英文名称简称氯化胆碱(粉剂)Choline ChlorideCHCL标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于植物型氯化胆碱粉剂,一般通过将氯化胆碱水剂与植物载体混合风干而成2、性状 2.1色泽:本品为白色或黄褐色干燥的流动性粉末或小颗粒物 2.2质地:风干混合物,流动性好,易吸潮2.3味道:有特异嗅味2
17、.4细度:95%通过20目标准筛,密度450kg/m2 2.5其他:无发霉、无结块,不掺假,并有内袋包装3、品质标准 3.1水分:4.0% 3.2纯度:50.0% 原料标准中文名称英文名称简称液体氯化胆碱Choline Chloride (Liquid)CHCL LIQ标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于三甲胺盐酸水溶液与环氧乙烷反应或三甲胺氯乙醇反应生成的75%氯化胆碱水溶液,分子式C5H4NCLO,分子量139.632、性状 2.1色泽:本品为无色或微黄色透明的粘性液体 2.2味道:具有特异嗅味 2.3其他:无掺假、无杂质3、品质标准 3.1纯度:75.0% 3.2
18、PH:6.58.0 3.3 Pb:20ppm 原料标准中文名称英文名称简称柠檬酸渣By-product of Citric Acid IndustryCIT BP标准生效日期2006-01-011、适用范围:谷物或不同谷物混合物经酵母发酵,再以蒸馏法萃取柠檬酸后之产品,经分离处理所得之粗壳部分加以干燥所得之产品2、性状 2.1色泽:本品为淡黄色粉状物 2.2味道:具有谷物本色的特殊香味 2.3质地:粉状、色泽新鲜一致 2.4其他:无结块、无杂质、无生虫3、品质标准 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:24.0% 3.3粗脂肪:8% 3.4粗纤维:8%3.5粗灰分:4.5% 原料标准中文名称
19、英文名称简称玉米油Corn OilCO标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于玉米胚芽经压榨或浸提所得的油脂2、性状 2.1色泽:本品应为黄色至棕黄色 2.2味道:无有机溶剂,香味良好、无酸味、无霉味(哈味)、无杂质 2.3其他:清澈、透明液体3、品质标准 3.1水分:0.5% 3.2游离脂肪酸:2.0%3.3酸价:4.0 3.4碘价:100130 原料标准中文名称英文名称简称鸡油Chicken OilCHIO标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于家禽屠宰后之副产品经加热压榨所得的油脂2、性状 2.1色泽:本品浅褐色 2.2味道:无异味、无杂质3、品质标准
20、 3.1水分:0.5% 3.2游离脂肪酸:5.0%3.3酸价:10.0 3.4碘价:7085 原料标准中文名称英文名称简称棉籽粕Cottonseed Meal(Solvent)CSM S标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以棉籽为原料,经脱絮、脱壳或部分脱壳后,再以预压浸提法取油后,所得之产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的黄褐色或暗红色,色浅者品质佳,色深说明储存久或加热过度 2.2质地:小块状或粗状物,流动性良好,90%以上可通过8目标准筛 2.3味道:具有棉籽粕特有之风味,略具棉油味道,无腐败及霉味、焦味,无霉变、结块 2.4杂质:不得掺入棉籽粕以
21、外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,应做相应说明3、品质标准 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:40.0% 3.3粗脂肪:2% 3.4粗纤维:10.0%3.5粗灰分:7.0%3.6游离棉酚:1200ppm 原料标准中文名称英文名称简称啤酒糟Dried BrewersGrainsDBG标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以大麦麦芽或混合其他谷类制造啤酒过程中所虑除之残渣,加以干燥所得之啤酒糟2、性状 2.1色泽:本品颜色应为褐色或灰褐色 2.2味道:无酸败、焦味,无霉变、陈败及异味 2.3杂质:干净,无其他杂质3、品质标准 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋
22、白质:24.0% 3.3粗脂肪:6.0% 3.4粗纤维:15.0%3.5粗灰分:5.0%3.6酸不溶物:4.0% 原料标准中文名称英文名称简称磷酸氢钙Dicalcium PhosphateDCP标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以含钙化合物与磷酸反应或含磷矿石加工所得的产品,分子量为:127.10,分子式为:CaHPO42H2O2、性状 2.1色泽:本品颜色应为白色或浅灰白色粉末 2.2质地:本品呈中性,溶于稀酸,微溶于水,加热至90左右逐渐失去结晶水,灼烧失重2526g 2.3细度:粉末状:流动性好,95%通过40目标准筛,20%通过100目标准筛。颗粒状:均匀一致,
23、90%通过10目标准筛,20%通过30目标准筛。 2.4杂质:本品不得掺有DCP以外的其他物质 2.5容重:8001100g/L3、品质标准 3.1水分:2.0% 3.2钙:21.0%25.0% 3.3磷:17.0% 3.4氟:0.18% 原料标准中文名称英文名称简称玉米酒精糟(含可溶物)Dried DistillersGrains with SolublesDDGS(YC)标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以玉米经酵母发酵,再以蒸馏法萃取酒精后之发酵液,发酵液过滤,滤渣在干燥的同时并喷入浓缩发酵液,经冷却即得玉米酒精糟(含可溶物)(简称DDGS-YC)。滤渣直接干燥即
24、得玉米酒精糟(简称DDG-YC)2、性状 2.1色泽:本品颜色呈金黄色,色泽均匀一致 2.2味道:新鲜、无酸味、焦味、无霉变及脂肪酸败味 2.3其他:呈粉末状,无异味,无结块,无掺杂3、品质标准(DDGS): 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:26.0% 3.3粗脂肪:7.0% 3.4粗纤维:10.0%3.5粗灰分:7.0% 原料标准中文名称英文名称简称全脂大豆粉Full Fat SoybeanFFS标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以整粒黄豆摩擦热或摩擦加蒸汽热挤压处理后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的淡黄色 2.2味道:具有炒黄豆芳香味
25、,无霉味、焦味、发酵、酸败味及有机溶液等异味 2.3质地:呈小颗粒或粉状2.4其他:新鲜、无杂质、无变质3、品质标准: 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:36.0% 3.3粗脂肪:17.0% 3.4粗纤维:6.0%3.5粗灰分:5.0%3.6尿素酶 PH:0.05% 原料标准中文名称英文名称简称国产鱼粉Fish Meal(China)FM CHN标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以整只未切割之全鱼或刀断的鱼体为原料,经加热、压榨、脱脂、干燥、粉碎等工艺处理后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的浅茶褐色、深茶褐色、深茶色或浅黄色(因原料鱼种而有差
26、异)。颜色偏棕黄色或棕红则有过热烧焦之可能 2.2味道:新鲜之烤鱼香味,并略带鱼油味,不可有霉味、焦味、酸败味、腐味、臭味等异味 2.3质地:本品呈粉状,带有一定量的细小鱼骨、鱼鳞片,流动性良好,无结块,90%可通过14目标准筛2.4杂质:本品不可有鱼粉以外的其它物质(如血粉、羽毛粉、皮革粉、植物蛋白粉及非蛋白氮等)3、品质标准: 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:60.0% 3.3粗脂肪:12.0% 3.4粗灰分:22.0%3.5酸不溶物:1.5%3.6蛋白消化率PD:90.0%(胃蛋白酶浓度0.002%)3.7沙门氏菌及其它致病菌不得检出4、其它参考指标 4.1钙:5.0% 4.2磷
27、:2.2% 4.3盐:4.0% 注:抗氧化剂可根据预存时间适量加入 原料标准中文名称英文名称简称秘鲁鱼粉Fish Meal(Peru)FM SA标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以整只未切割之全鱼或刀断的鱼体为原料,经加热、压榨、脱脂、干燥、粉碎等工艺处理后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的浅茶褐色、深茶褐色、深茶色或浅黄色(因原料鱼种而有差异)。颜色偏棕黄色或棕红则有过热烧焦之可能 2.2味道:新鲜之烤鱼香味,并略带鱼油味,不可有霉味、焦味、酸败味、腐味、臭味等异味,不可发热 2.3质地:本品呈粉状,带有一定量的细小鱼骨、鱼鳞片,流动性良好,无结
28、块、发热,100%可通过10目标准筛,80%可通过20目标准筛2.4杂质:本品不可有鱼粉以外的其它物质(如血粉、羽毛粉、皮革粉、植物蛋白粉及非蛋白氮等)3、品质标准: 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:63.0% 3.3粗脂肪:10.0% 3.4粗灰分:20.0%3.5酸不溶物:1.0%3.6蛋白消化率PD:90.0%(胃蛋白酶浓度0.002%)3.7沙门氏菌及其它致病菌不得检出3.8抗氧化剂:600800ppm4、其它参考指标 4.1钙:4.5% 4.2磷:2.2% 4.3盐:4.5% 4.4挥发性盐基氮(TVBN)(mg N/100g):150 原料标准中文名称英文名称简称智利鱼粉F
29、ish Meal(Chile)FM SA标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以整只未切割之全鱼或刀断的鱼体为原料,经加热、压榨、脱脂、干燥、粉碎等工艺处理后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的浅茶褐色、深茶褐色、深茶色或浅黄色(因原料鱼种而有差异)。颜色偏棕黄色或棕红则有过热烧焦之可能 2.2味道:新鲜之烤鱼香味,并略带鱼油味,不可有霉味、焦味、酸败味、腐味、臭味等异味,不可发热 2.3质地:本品呈粉状,带有一定量的细小鱼骨、鱼鳞片,流动性良好,无结块、发热,100%可通过10目标准筛,80%可通过20目标准筛2.4杂质:本品不可有鱼粉以外的其它物质(
30、如血粉、羽毛粉、皮革粉、植物蛋白粉及非蛋白氮等)3、品质标准: 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:66.0% 3.3粗脂肪:10.0% 3.4粗灰分:16.0%3.5酸不溶物:1.0%3.6蛋白消化率PD:90.0%(胃蛋白酶浓度0.002%)3.7沙门氏菌及其它致病菌不得检出3.8抗氧化剂:600800ppm4、其它参考指标 4.1钙:4.0% 4.2磷:2.2% 4.3盐:4.0% 4.4挥发性盐基氮(TVBN)(mg N/100g):150 原料标准中文名称英文名称简称鱼油Fish OilFO标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于各种鱼经炼油后,供饲用之油脂产品
31、2、性状 2.1色泽:本品具有鱼油自然色泽 2.2味道:新鲜,无酸败及腐败味 2.3质地:干净、无杂质3、品质标准 3.1水分:0.5% 3.2游离脂肪酸:1.0%3.3酸价:2.0 3.4碘价:一级170、二级155、三级145 3.5沙门氏菌及其它致病菌不得检出 原料标准中文名称英文名称简称羽毛粉Feather MealFTM标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于家禽屠宰厂的羽毛经高压水解处理所得的产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的浅茶褐色、深茶褐色 2.2味道:无异味 2.3质地:25目筛上物20%,30目筛上物22%,35目筛上物30% 2.4其它:
32、本品不含任何杀虫剂,不含家禽及其他动物内脏3、品质标准 3.1水分:9.0% 3.2粗蛋白质:80.0%3.3沙门氏菌及其它致病菌不得检出 3.4蛋白消化率:40.0%(胃蛋白酶浓度:0.002%)4、其它参考标准 4.1粗脂肪:2.04.0% 4.2粗灰分:3.0% 原料标准中文名称英文名称简称乳糖LactoseLACTOSE标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于各种乳奶副产品,经各项工艺加工所生产出来的对动物饲料有营养价值的产品2、性状 2.1色泽:本品为米色至奶油色 2.2味道:新鲜带有甜味,并具奶油香味 2.3质地:不结块、流动性良好3、品质标准 3.1水分:5.0
33、%(乳糖水分2.0%)4、其它标准英文名称中文名称粗蛋白质含量%乳糖含量%Skim Milk脱脂奶粉35.050.0Dried Whey乳清粉10.565.0Lactose乳糖0.395.0Reduced Lactose Whey低糖乳清粉23.055.0Demineralized Whey低矿物质乳清粉13.075.0Whey Permeate高糖乳清粉3.580.0Whey Protein Concentrate高蛋白乳清粉34.050.0 原料标准中文名称英文名称简称赖氨酸L-LysineLLYS标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以淀粉、糖质为原料,经发酵提取制得
34、的赖氨酸盐酸盐。分子式:C6H14N2O2HCL分子量:182.652、性状 2.1色泽:浅黄近白色 2.2气味:无味或微有特殊气味 2.3质地:易溶于水,难溶于乙醇与乙醚,有旋光性。97%通过16目标准筛2.4其他:无结块、无掺假、无杂质3、品质标准: 3.1水分:1.0% 3.2赖氨酸含量:78.0% 3.3赖氨酸盐酸盐含量:98.5% 3.4:氨盐(以NH4计)400ppm 原料标准中文名称英文名称简称细石粉LimestoneLS标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以天然碳酸钙矿石粉碎加工所得的产品。分子式:CaCO3 分子量:100.092、性状 2.1色泽:白色
35、或灰白色 2.2细度:95%以上可通过80目标准筛 2.3杂质:本品不得掺有碳酸钙以外的其它物质3、品质标准: 3.1钙:37.0% 3.2氟:0.18% 原料标准中文名称英文名称简称粗石粉Limestone(Coarse)LS C 标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以天然碳酸钙矿石粉碎加工所得的产品。分子式:CaCO3 分子量:100.092、性状 2.1色泽:白色或灰白色 2.2细度:100%通过5mm标准筛,2mm标准筛上物占70%以上 2.3杂质:本品不得掺有碳酸钙以外的其它物质3、品质标准: 3.1钙:37.0% 3.2氟:0.18% 原料标准中文名称英文名称
36、简称国产肉骨粉Meat and Bone Meal (China)MBM CHN标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以哺乳动物废弃组织,经干式熬油后的干燥所得之产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的浅褐色或深褐色粉状物 2.2味道:新鲜的肉味或烤肉香味及牛油和猪油味,不可有霉味、焦味、酸败味、腐味、臭味等其它异味 2.3质地:本品呈粉状,100%可通过7目标准筛,98%可通过10目标准筛2.4其它:本品不可掺杂,无结块,沙门氏菌等不得检出3、品质标准: 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:50.0% 3.3粗脂肪:12.0% 3.4粗灰分:34.0%3.5
37、粗纤维:2.5%3.6蛋白消化率PD:80.0%(胃蛋白酶浓度0.002%)3.7沙门氏菌及其它致病菌不得检出4、其它参考指标 4.1钙:9.0% 4.2磷:4.5% 原料标准中文名称英文名称简称进口肉骨粉Meat and Bone Meal (Imported)MBM 标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以哺乳动物废弃组织,经干式熬油后的干燥所得之产品2、性状 2.1色泽:本品应为新鲜、均匀一致的浅褐色或深褐色粉状物 2.2味道:新鲜的肉味或烤肉香味及牛油和猪油味,不可有霉味、焦味、酸败味、腐味、臭味等其它异味 2.3质地:本品呈粉状,100%可通过7目标准筛,98%可
38、通过10目标准筛2.4其它:本品不可掺杂,无结块,沙门氏菌等不得检出3、品质标准: 3.1水分:10.0% 3.2粗蛋白质:50.0% 3.3粗脂肪:12.0% 3.4粗灰分:34.0%3.5粗纤维:2.5%3.6蛋白消化率PD:85.0%(胃蛋白酶浓度0.002%)3.7沙门氏菌及其它致病菌不得检出4、其它参考指标 4.1钙:9.0% 4.2磷:4.5% 备注:进货时,如果粗灰分大于34.0%,应要求提供商检报告 原料标准中文名称英文名称简称磷酸二氢钙Monocalcium PhosphateMCP标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以含钙化合物与磷酸反应或含磷矿石加工
39、所得的产品,分子式为:Ca(H2PO4)22H2O2、性状 2.1色泽:本品颜色应为白色或浅灰白色粉末,因原料与加工不同而有差异 2.2质地:本品呈中性,溶于稀酸,微溶于水,吸湿性小,加热至80左右逐渐失去结晶水 2.3细度:粉末状:流动性好,90%通过40目标准筛,20%通过100目标准筛。颗粒状:均匀一致,90%通过10目标准筛,20%通过30目标准筛。 2.4杂质:本品不得掺有MCP以外的其他物质 2.5容重:10001100g/L3、品质标准 3.1水分:2.0% 3.2钙:15.0%18.0% 3.3磷:22.0% 3.4氟:0.18% 原料标准中文名称英文名称简称高梁MiloMIL
40、O标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于饲料用高粱籽实2、性状 2.1色泽:本品籽粒整齐,色泽新鲜一致 2.2味道:无发霉、发酵、结块及异味异嗅 2.3其它:无酸败、霉味、虫剂残留3、品质标准 3.1水分:14.0% 3.2杂质:1.0% 3.3壳:1.0% 3.4不完善粒:3.0%4、其它参考指标 4.1粗蛋白质:7.0% 4.2粗纤维:2.0% 4.3粗灰分:2.0%4.4粗脂肪:2.5% 原料标准中文名称英文名称简称花生油Peanut OilPNO标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于花生经压榨、浸出之油品2、性状 2.1色泽:本品为黄色至深黄色,
41、但不能有黑色 2.2味道:新鲜,香味良好,无酸败、霉味(哈喇味) 2.3质地:清澈、透明液体,无杂质、色泽一致3、品质标准 3.1水分:0.5% 3.2游离脂肪酸:2.0%3.3酸价:4.0 3.4碘价:80100 原料标准中文名称英文名称简称花生粕Peanut Meal (Solvent)POM S标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于花生脱壳或部分脱壳后之花生仁,经压榨法或预压-浸提法取油后所得产物2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的淡褐色至深褐色 2.2质地:本品为小块状或细粉状、圆扁片状,流动性良好,90%以上可通过10目标准筛,50%可通过20目标准
42、筛2.3味道:具特有的花生香味,无酸味及霉味、焦味等异味,无霉变、烧焦、结块及发热、虫害 2.4杂质:不得掺入花生粕以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,应做相应说明3、品质标准: 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:44.0% 3.3粗脂肪:2.0% 3.4粗纤维:7.0%3.5粗灰分:6.0%3.6黄曲霉毒素B1:200ppm3.7酸不溶物:1.0% 原料标准中文名称英文名称简称全脂米糠Rice Bran, FreshRBF标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于糙米精制过程中所脱出之果皮层、种皮层及胚芽等混合物2、性状 2.1色泽:本品颜色应为淡灰色 2.
43、2质地:本品为粉状、色泽均匀一致2.3味道:新鲜、无酸败味、霉味及异嗅异味 2.4杂质:无霉变、结块及虫害3、品质标准: 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:12.0% 3.3粗脂肪:15.0% 3.4粗纤维:9.0%3.5粗灰分:9.0%3.6酸价:13(过滤后测定)3.7酸不溶物:3.0% 备注:如果本地提供的全脂米糠:粗脂肪15.0%,粗纤维9.0%,粗灰分9.0%,但价格合理也可以使用。 原料标准中文名称英文名称简称大米蛋白粉Rice Gluten MealRGM标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于碎米(大米)发酵制糖,取糖后的残渣经过滤干燥后所得的产物2、性
44、状 2.1色泽:本品颜色应为白色至或灰白色 2.2味道:本品应新鲜,无酸败、腐败、焦味,不得掺入大米蛋白粉以外的其它物质 2.3质地:无结块、虫害3、品质标准: 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:50.0% 3.3粗纤维:2.0% 3.4粗脂肪:3.0%3.5粗灰分:2.0% 原料标准中文名称英文名称简称碎米Broken RiceRICE BK标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于碾米过程中所产生的破碎米粒2、性状 2.1色泽:本品颜色应呈米白色 2.2味道:本品应新鲜,无霉变、酸败、结块、发热,无虫、无异嗅3、品质标准 3.1水分:14.0% 3.2杂质:0.5%4
45、、其它参考指标 4.1粗蛋白质:7.0% 4.2粗纤维:1.0% 4.3粗脂肪:1.0%4.4粗灰分:1.0% 原料标准中文名称英文名称简称菜籽粕Rapeseed Meal (Solvent)RSM S标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以菜籽为原料,经压榨法或预压-浸提法取油后所得产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的黄褐色或咖啡色(随菜籽色泽变化而变) 2.2质地:本品呈小块状或粗粉状,流动性良好,85%以上可通过10目标准筛,30%以上可通过80目标准筛2.3味道:具有菜粕油香味,无腐败及霉味、焦味等异味,无霉变、烧焦、结块及发热 2.4杂质:不得掺
46、入菜籽粕以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,应做相应说明3、品质标准: 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:35.0% 3.3粗纤维:12.0% 3.4粗脂肪:0.5%1.5%3.5粗灰分:8.0%3.6异硫氰酸酯:4000ppm3.7酸不溶物:1.0%4、其它参考指标 蛋白溶解度(PS)应在35%50%之间,低于35%过熟,高于50%偏生 原料标准中文名称英文名称简称食盐SaltSALT标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于海盐、岩盐(加碘)、湖盐(加碘)等加工后的食用盐2、性状 2.1色泽:本品颜色应呈白色 2.2味道:极细的颗粒晶体,100%可通过40
47、目标准筛 2.3潮解性:相对湿度75%以上既开始潮解、结块 2.4其它:本品不太粗、无结块、无吸湿、包装有内袋,无有毒有害物质、无杂质3、品质标准 3.1矿盐水分:2.0%(海盐5.0%) 3.2矿盐氯化钠:97.0%(海盐95.0%) 原料标准中文名称英文名称简称黄豆SoybeanSB标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于饲用黄豆2、性状 2.1色泽:本品种皮呈黄色,粒为圆形或椭圆形,表面光滑有光泽 2.2其它:气味正常,无霉变3、品质标准: 3.1水分:13.0% 3.2粗蛋白质:35.0% 3.3粗脂肪:16.0% 3.4粗纤维:5.5%3.5粗灰分:5.0%3.6杂
48、质:1.0%3.7黄曲霉毒素:50ppb3.8破碎粒:4.0%3.9不完善粒:3.0% 备注:不完善粒包括:不饱满、虫蛀、病癍、发芽、烘伤、破损、霉变粒 原料标准中文名称英文名称简称豆油Soybean OilSBO标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于大豆经压榨,浸出后之油品2、性状 2.1色泽:本品为黄色至棕黄色,但不能有黑色 2.2味道:新鲜,香味良好,无酸败、霉味(哈喇味) 2.3质地:清澈、透明液体,无异味、无杂质、色泽一致3、品质标准 3.1水分:0.5% 3.2游离脂肪酸:2.0%3.3酸价:4.0 3.4重金属:10ppm3.5碘价:120140 原料标准中文
49、名称英文名称简称芝麻饼Sesame Meal(Expeller)SEM E标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以芝麻为原料,经压榨后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的黄褐色 2.2质地:本品应无酸败、霉味、结块及烧焦2.3杂质:不得掺入芝麻饼以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,应做相应说明 2.4其他:具有香油香味,无酸味、无腐味、无焦味、无霉味、无其它异嗅异味3、品质标准: 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:40.0% 3.3粗脂肪:5.0% 3.4粗纤维:6.0%3.5粗灰分:13.0%(粗灰分:15.0%时退货) 原料标准
50、中文名称英文名称简称芝麻粕Sesame Meal(Solvent)SEM S标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以芝麻为原料,经预压-浸提取油后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的黄褐色 2.2质地:本品应无酸败、霉味、结块及烧焦2.3杂质:不得掺入芝麻粕以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,应做相应说明 2.4其他:具有香油香味,无酸味、无腐味、无焦味、无霉味、无其它异嗅异味3、品质标准: 3.1水分:12.0% 3.2粗蛋白质:40.0% 3.3粗脂肪:2.0% 3.4粗纤维:6.0%3.5粗灰分:13.0%(粗灰分:15.0%时退货
51、) 原料标准中文名称英文名称简称葵花籽粕Sunflower Meal (Solvent)SFM S标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以葵花籽(部分脱壳)为原料,经预压-浸提取油后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为新鲜、均匀一致的灰褐色、灰色、或暗灰色(颜色随葵花籽不同而变化) 2.2质地:本品应为粉状或碎片状,90%以上可通过10目标准筛,30%以上可通过80目标准筛2.3杂质:不得掺入葵花籽粕以外的其他物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等物质时,应做相应说明 2.4其他:具有新鲜之烘烤香味,无酸味、无腐味、无焦味、无霉味、无其它异嗅异味3、品质标准: 3.1水分:
52、12.0% 3.2粗蛋白质:30.0%(一级34.0%,二级32.0%,三级30.0%) 3.3粗脂肪:2.0% 3.4粗纤维:25.0%(一级20.0%,二级22.0%,三级25.0%)3.5粗灰分:7.0% 原料标准中文名称英文名称简称国产黄豆粕Soybean Meal (China)SOM CHN标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以黄豆为原料,经压片处理,以溶剂提油后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为亮黄、黄色、色泽均匀一致 2.2质地:本品应厚薄均匀片状,流动性好 2.3气味:具有豆粕特有香味,无酸败、无焦味、无霉味、无虫及其它异嗅异味 2.4其它:流
53、动性好,无发热、无结块、无酸败、无霉味、无有机溶剂味,不得掺有豆粕以外的其它物质3、品质标准: 3.1水分:12.5% 3.2粗蛋白质:44.0% 3.3粗脂肪:0.80%1.50% 3.4粗纤维:6.0%3.5粗灰分:6.0%(7.0%退货)3.6尿素酶活性PH:0.050.253.7蛋白溶解度:75.0% 备注:粗蛋白质原则上按合同规定执行 原料标准中文名称英文名称简称低蛋白黄豆粕Soybean Meal (Low Protein)SOM S(LPRO)标准生效日期2006-01-011、适用范围:本标准适用于以黄豆为原料,经压片处理,以溶剂提油后所得之产品2、性状 2.1色泽:本品颜色应为亮黄、黄色、色泽均匀一致 2.2质地:本品应厚薄均匀片状,流动性好 2
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