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文档简介

1、营养不良危害大教学设计教学目标1、知识:了解营养不良的原因及危害2、技能:知道如何预防营养不良,能够逐步养成合理饮食的好习惯。3、态度:懂得身体健康的重要性,愿意养成健康的生活方式。教学重点难点了解营养不良的危害。知道健康饮食的重要性。教学准备:多媒体课件教学过程一、导入师:同学们,今天老师给大家带来了一位新朋友,想不想认识一下?出示图片:军军师:这是军军,认识新朋友,我们应该怎么办?(打招呼:你好,军军!)师:面对军军,你有什么想法吗?学生各抒己见预设1:军军太瘦了。预设2:军军肯定不爱吃饭。预设3:军军,你一定得多吃点,不然容易生病的。师:同学们,猜一猜。为什么军军这么瘦?学生自由发言。二

2、、了解营养不良的原因及其危害师:刚才同学们猜的都很有道理,军军的情况,我们称为营养不良,其实在我们周围就有很多同学营养不良,那么同学们知道什么是营养不良吗,今天我们就来讨论这个问题。(板书课题:营养不良)师:除了军军,大家还看到过营养不良的人吗?学生自由发言(课件出示营养不良的人的图片)师:通过这些图片,我们发现营养不良的人都有什么样的症状?引导生发言师:营养不良的人一般都干瘦,皮肤枯黄,头发干黄稀少,一看就体弱多病,萎靡不振的样子。师:那同学们想一想,是什么原因造成这些人的营养不良?学生自由发言师:同学们说的都很不错,造成营养不良的原因有很多,常见的原因有这些(课件出示:引起学生营养不良的常

3、见原因)挑食、偏食造成营养不均衡。2、食物摄入不足,如不按时进餐,饭前吃零食或喝饮料等,无法保证身体所需的能量。3、儿童生长发育过快,对各种营养素的需求量增大,如果不注意营养,也容易造成营养不良。师:除此之外,还有一些原因,也会造成营养不良。(课件出示)疾病影响许多疾病,如蛔虫、钩虫等肠道蠕虫感染,结核、肝炎、胃病和各主要脏器慢性消耗性疾病等都可导致食欲下降,消化、吸收不好,导致营养不良。心理因素长期精神紧张可影响食欲,此外,盲目节食减肥也会造成营养不良。师:以上诸多原因造成了营养不良,那同学们想一想营养不良会给身体带来哪些危害呢?学生自自由发言师:营养不良带来的危害真不小板书:危害大(课件出

4、示:营养不良的危害)1、营养不良的人容易贫血,这也是十分常见的一种危害。2、多种维生素缺乏,尤以脂溶性维生素A、D缺乏最常见。3、抵抗力下降,易患各种感染。如反复呼吸道感染、各种疖(ji)子等。4、营养不良还容易造成低血糖,血糖严重低下的甚至会危及生命。5、小孩儿可造成生长发育迟缓,智力低下等三、预防营养不良师:同学们,看来营养不良问题不能小视,它不仅会影响我们身体的正常发育,还会造成许多疾病,给我们的生活、学习等带来不便,而造成这一切的原因与我们的生活、饮食、运动习惯有密切的关系,所以我们一定要想办法预防营养不良,那我们怎样才能预防营养不良呢?学生自由发言师:同学们说得真好,老师也给大家总结

5、了一下(课件出示:营养不良的预防)1、科学合理的饮食,不挑食,不偏食,三餐定时定量,合理补充零食。2、养成良好的作息习惯,加强体育锻炼,保证充足的户外活动时间。3、如有慢性疾病或寄生虫,应及时治疗。4、定期体检,早期发现,及时纠正。师:刚才谈论了营养不良的话题,是不是有的同学担心自己营养不良?其实判定营养不良是有标准的师:同学们可以回家后测量一下自己的体重,然后和标准体重对比一下。除此之外,我们还可以通过自己的饮食习惯,来推测一下自己是不是有营养不良的趋势(课件出示)一、说一说我的饮食习惯。1.我通常(吃、不吃)早饭,原因是:2.我平常(爱、不爱)挑食,原因是:3.我总是(喜欢、不喜欢)吃零食,原因是:二、谈一谈自己特别喜欢吃的食物和特别不喜欢吃的食物分别有哪些?三、想一想自己是否有不良的饮食习惯?如果有,准备如何改善呢?师:有这样或那样的原因,我们或多或少的都有一些不好的饮食习惯,那么,为了让自己拥有一个健康的身体,我们应该战胜自己这些不好的习惯。下面老师要送给大家一首健康饮食歌(课件出示:健康饮食歌)健康饮食歌小学生,长身体,饮食天天要合理。一日三餐需定时,荤素搭配要全面。不偏食、不挑食,逢年过节不贪

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