高中生物人教版高中必修1分子与细胞第3章细胞的基本结构-教案

1、课题名称第三章第2节 细胞器（二）教师姓名胡雪学生年级高一课时第二课时课程标准描述1.分别说出八种细胞器的结构和功能。 2.体会细胞器结构与功能的联系，通过分泌蛋白的合成加工运输，学习细胞器之间的合作。考试大纲描述1.分别说出八种细胞器的结构和功能。 2.体会细胞器结构与功能的联系，通过分泌蛋白的合成加工运输，学习细胞器之间的合作。教材内容分析本节是建立在上节内容和基础上的一个总结提升，将单个细胞器的结构和功能联系起来，形成一个整体学生分析学生已经学习了各个细胞器的结构和功能，对于分泌蛋白合成、加工、运输的知识有所了解。学习目标（一）知识方面：1、说出分泌蛋白的合成运输过程。2、简述生物膜系统

2、的结构和功能。（二）技能方面：1、学生能分析材料、实验现象，阐明自己的观点，发展推理判断能力和语言表达能力。2、通过观察相关图片，获得形象记忆的方法。（三）情感态度价值观：1、通过学习细胞器的协调合作及生物膜系统，树立局部与整体统一、及辩证唯物主义自然观、培养学生的团队意识。重点细胞器结构与功能的联系，通过分泌蛋白的合成加工运输，学习细胞器之间的合作难点学习细胞器之间的合作教学过程教师活动学生活动设计意图（备注）导（3分钟）通过PPT展示图片，请学生回忆几种细胞器的结构和功能，复习旧知识。核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质的合成有关，问：各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调

3、合作的？科学家是怎样研究这个问题的？对此进行研究的是获得1974年诺贝尔生理医学奖的科学家帕拉德，让我们一起来见证帕拉德创造的奇迹。帕拉德是如何通过实验揭示分泌蛋白合成运输的动态过程的呢？回忆并回答问题帕拉德：发现核糖体、线粒体；证实分泌蛋白合成分泌过程。创设学习情境，引导进入新知的学习思（7分钟）介绍分泌蛋白分泌蛋白：有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白。如消化酶、抗体和一部分激素。补充胞内蛋白：如血红蛋白（细胞内的蛋白质）。帕拉德研究的是哪个部位产生的分泌蛋白？（胰腺腺泡细胞，会分泌消化酶，如胰蛋白酶。）如果你是科学家，你将会如何研究分泌蛋白的合成及运输

4、的过程？帕拉德用了什么实验方法？3H标记的亮氨酸归纳：就相当于给亮氨酸做了一个记号，走到哪里都能被发现，这种方法叫同位素示踪法。（同位素是同一元素中质子数相同，中子数不同的各种原子，它们的原子序数相同，在元素周期表中占同一位置，如氢有氕1H，氘2H，氚3H。其中，氘2H，氚3H具有放射性）帕拉德用同位素标记的为什么是亮氨酸？亮氨酸是消化酶的原料之一，而亮氨酸又是必需氨基酸，细胞必需从外界摄取1.分泌蛋白最初是在内质网上的 中由氨基酸形成肽链，肽链进入 进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的 ，离开内质网，到达 ，与高尔基体膜融合，囊泡

5、膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的 ，然后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中，需要消耗能量。这些能量的供给来自 。绘制该过程示意图：学生以导学提纲为学习路线图，自学教材，勾画圈点、分析归纳，并做好记录，以带入讨论环节。同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物，化学性质不变。人们可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行追踪。这种科学研究方法叫做同位素标记法。培养学生自学和独立思考的能力，通过导学提纲，帮助学生明确本节课主要内容和知识梗概。议（12分钟）

6、分泌蛋白在哪里合成？（核糖体上）2. 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。（核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞外）3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？（需要，由线粒体提供）4. 在核糖体上合成的分泌蛋白，为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？内质网和高尔基体与蛋白质的形成有何关系呢？5、内质网上加工过的蛋白质如何运送给高尔基体，高尔基体再加工的蛋白质又是如何运送给细胞膜的？结合教材中的图片，讨论内质网膜与细胞膜、核膜结构上有什么关系？学生完成导学提纲分层题目后，小组长组织本组成员先对学、群学，交流学习中

7、的收获，讨论并解决学习中的疑惑,初步统一答案和结论。阅读课文P48中的资料分析，分组展开讨论，分别回答讨论题小组成员通过相互讨论、帮助，初步解决个人学习中的疑惑。展（8分钟）选取代表小组进行展示，认真聆听并记录展示过程中的亮点和不足。教师小结分泌蛋白合成、加工、运输到细胞膜外的过程。（结合P49图38）学生在充分讨论的基础上激情展示，不仅展示本组学习成果、学习心得，将小组共性的学习困惑提交班级共同讨论。培养小组团结协作的能力和共同解决问题的能力。将知识具体化。评（5分钟）教师在学生展示基础上点评，精讲本节知识网络。综上所述，细胞内的各种细胞器在功能上既有明确的分工，又有紧密的联系。各种细胞器相

8、互配合，协同工作，才使得细胞这台高度精密的生命机器能够有序、高效地运转。这些细胞器为什么在功能上有如此紧密的联系呢？这是由它们的结构决定的。（引出下一个内容：细胞的生物膜系统）细胞中线粒体、叶绿体、溶酶体等的膜化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。（1）组成成分：脂质、蛋白质、糖类（2）结构上的联系： 直接联系：核膜内质网膜细胞膜间接联系：内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜生物膜系统的功能：每种功能让学生尝试举例说明。生物膜的应用：医学上：人工膜代替病变器官。如：人工肾中的“血液透析膜”。工业上：人工模拟生物膜功能。如：海水淡化、污水处理。农业上：改善作物品质。如：抗寒、抗旱、耐盐机理的研究。根据老师的讲解认真归纳总结，如果刚刚自学、讨论过程中有错误的观点及时改正。将本节知识系统化。列举：学校里的教室被隔成一间间的，每个教室里的老师和学生在上课的时候不会相互干扰，保证了教学活动高效、有序地进行。 介绍P49“相关信息”。点评精讲、归纳提升。注意：眼角膜、腹腔膜等不属于生物膜系统。原核生物不具有生物膜系统。观察p49图，找到几种细胞器膜之间的关