高中化学人教版高中选修5有机化学基础第二章烃和卤代烃-杨菲菲一师一优课教案_第1页
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1、烃和卤代烃全章复习与巩固第一课时【学习目标】1、了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系;2、能以典型代表物为例,理解烷烃、烯烃、炔烃,芳香烃等有机化合物的化学性质;3. 各种烃的燃烧规律。要点一、有机物的结构与性质的关系 1、有机物结构对物理性质的影响。 组成与结构相似的物质,相对分子质量越大,熔、沸点越高。相对分子质量相近或相同时,支链越多,熔点越低;在不考虑对称结构的分子式前提下,沸点也越低(结构对称的化合物的沸点一般比相同相对分子质量的化合物高)。 组成与结构不相似的物质,当相对分子质量相近或相同时,分子的极性越大,熔、沸点越高。 有机物一般不溶于水,而易溶于有机溶

2、剂。但当有机物分子的极性较大时,则可溶于水,如乙醇、乙醛、乙酸等均可溶于水。 2、有机物的结构对化学性质的影响。 有机物的性质由其分子结构决定,而官能团是决定有机物化学性质的主要因素,一般地,具有相同官能团的有机物具有相似的化学性质,有机物含有多个官能团时,也应具有多个官能团的性质。分子作为一个整体,组成的各原子或原子团之间存在着相互影响。尤其是相邻的原子或原子团之间的影响较大。如中,由于苯环对羟基(OH)的影响,使得的OH更活泼,表现出弱酸性;由于OH对苯环的影响,使得的苯环上2,4,6位的氢原子更活泼,室温下就能与浓溴水发生取代反应,生成(三溴苯酚)白色沉淀。要点二、乙烷、乙烯、乙炔的结构

3、和性质的比较结构、性质乙烷乙烯乙炔结构简式CH3CH3CH2CH2CHCH结构特点全部为单键;饱和链烃;正四面体型结构含碳碳双键;不饱和链烃;平面型分子,键角120含碳碳三键;不饱和链烃;直线型分子,键角180物理性质无色气体,难溶于水而易溶于有机溶剂,密度比水小化学性质化学活动性稳定活泼活泼取代反应光卤代加成反应能与H2、X2、HX、H2O、HCN等发生加成反应氧化反应燃烧火焰较明亮燃烧火焰明亮,带黑烟燃烧火焰很明亮,带浓黑烟不与酸性KMnO4溶液反应使酸性KMnO4溶液褪色使酸性KMnO4溶液褪色加聚反应不能反应能反应能反应鉴别不能使溴水褪色;不能使酸性KMnO4溶液褪色能使溴水褪色;能使

4、酸性KMnO4溶液褪色 各类烃与液溴、溴水、酸性KMnO4溶液反应的比较物质类别液溴溴水酸性KMnO4溶液烷烃光照条件下取代不反应,液态烷烃可将溴萃取褪色不反应烯烃加成加成褪色氧化褪色炔烃加成加成褪色氧化褪色苯一般不反应,催化下可取代不反应,苯可将溴萃取褪色不反应苯的同系物一般不反应,催化下可取代不反应,苯的同系物可将溴萃取褪色氧化褪色 要点三、烃类的重要规律及其应用。 1、等量的烃完全燃烧时耗氧量的计算。 等物质的量的烃完全燃烧时耗氧量的计算。 对于等物质的量(1 mo1)的烃CxHy完全燃烧时,消耗氧气的物质的量为mol,若的值越大,消耗氧气的物质的量也越大。 等质量的烃完全燃烧时耗氧量的

5、计算。 等质量的烃CxHy完全燃烧时,若烃分子中氢元素的质量分数越大,其耗氧量也越大。即若的值越大。则该烃完全燃烧时的耗氧量也越大。 2、烃分子含氢原子数恒为偶数,其相对分子质量恒为偶数。 应用:如果你求得的烃分子(烃基除外)所含H原子数为奇数或相对分子质量为奇数,则求算一定有错。 请想一想:有机物CxHyOa、CxHyXa(X代表F、Cl、Br、I等卤素),其分子内的氢原子数、相对分子质量是奇数还是偶数? 3、烃燃烧反应中烃前配平化学计量数的变化规律。 设m、n、p、q为正整数,对mCxHy+nO2pCO2+qH2O(设已配平),其中烃前配平化学计量数只有两种可能:非l即2。当y2=偶数时,

6、则m=1;当y2=奇数时,则m=2。 如:配平C6H6和C3H8分别完全燃烧反应的方程式。 因6/2=3(奇数),烃前配平化学计量数为2;因8/2=4(偶数),烃前配平化学计量数为1,可速得: 2C6H6+15O212CO2+6H2O C3H8+5O23CO2+4H2O 4、燃烧前后气体体积大小变化规律。 对mCxHy+nO2pCO2+qH2O,若水为气体,则: 当y=4时,反应前后体积相等; 当y4时,反应后气体体积反应前气体体积: 当y4时,反应后气体体积反应前气体体积。 燃烧前后体积的变化只与H原子数有关。 5、烃类混合物燃烧的耗氧量规律。 最简式相同的有机物,无论以何种比例混合。只要混

7、合物的质量一定,完全燃烧后生成的CO2、H2O的量为定值,耗氧量也为定值。 混合物总质量一定,只要含碳(或氢)的质量分数一定,生成CO2(或H2O)的量就相同,但耗氧量可能不同。【典型例题】类型一、烃的燃烧及有关计算 例1 下列各组物质中各有两组分,两组分各取1mol,在足量氧气中燃烧,两者耗氧量不相同的是( )A乙烯和乙醇 B乙炔和乙醛(CH3CHO)C乙烷和乙酸甲酯(CH3COOCH3) D乙醇和乙酸 【思路点拨】比较相同物质的量的有机物燃烧时的耗氧量,可以先将其中的氧元素与C或H组合成不耗氧的CO2或H2O,C、H原子个数不等时还可通过1个C原子与4个H原子耗氧量相等进行计算。 【答案】D 【解析】A项可改写为C2H4和C2H4H2O;B项可改写为C2H2和C2H2H2O;C项可改写为C2H6和C2H6CO2;A、B、C三项中的两种物质耗氧量相同,只有D项中两种物质的耗氧量不同。 【总结升华】本题重点考查了烃的燃烧规律和计算,是本章的重点,同

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