有机小麦、有机大豆种植、加工综合经营项目可行性研究报告

1、 III TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark0 o Current Document 1总论 11.1项目概况11.2项目的提出11.3项目建设背景31.4项目建设的必要性71.5项目发展的优势及可行性分析 91.6项目编制依据14 HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 2市场分析152.1市场现状分析152.2中国有机食品市场发展特征 162.3中国有机食品发展前景 172.4本地市场培育潜力分析 18 HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 3生产能力193.1建设规模1

2、93.2产品方案203.3产品销售均价20 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 4拟建地点及建设条件 214.1拟建地点214.2项目区建设条件 22 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 5项目设计方案275.1项目组成的范围275.2生产工艺技术方案275.3总图布置与工厂运输 405.4工程建设方案435.5主要设备方案 465.6原材料及燃料供应 475.7公用辅助工程47 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 6环境保护536.1建设地点环境现状 5

3、36.2设计依据536.3项目建设对环境的影响及防治措施 546.4绿化576.5环境监测与环保机构 576.6综合评价57 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 7劳动安全、卫生与消防 597.1劳动安全、卫生597.2消防62 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 8组织机构与人力资源配置 658.1机构设置658.2人力资源配置及培训65 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 9工程招标方案679.1丿总贝卩679.2招标内容68 HYPERLINK

4、l bookmark18 o Current Document 10项目管理与实施进度 7010.1项目管理与监理 7010.2项目建设工期和实施进度 72 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 11投资估算与资金筹措7411.1投资估算7411.2资金筹措76 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 12财务与社会评价 7712.1经济评价依据及范围 7712.2财务效益与费用估算 7712.3财务评价结论 7912.4社会效益评价82附表： 1总论1.1项目概况1、项目名称：有机小麦、有机大豆种植、加

5、工综合经营项目2、建设单位：天朝有机有限公司3、项目负责人：4、项目类型：新建5、项目建设地点：天朝省天宫市1.2项目的提出天宫农产品资源丰富，天宫对农业高速发展有着强烈的诉求，在坚 持主抓小麦战略不动摇的前提下，天宫农业发展思路也悄然更新：破除 小打小闹的小农意识，树立现代规模经济观念；组建龙头加工企业、走 联合之路，提高专业化水平；发展中介组织，用抓现代工业的办法抓农 业，天宫农业在为成为江淮粮仓不断地寻求着新的突破。为了使天宫市 食品产业再上一个新台阶，市农委先后编制了天宫市“十二五”绿色 食品产业发展规划、天宫市“十二五”农产品质量安全规划等纲领 性文件。为天宫市现代农业、食品工业快速

6、发展提供了良好的政策环境。天朝有机有限公司是一家从事于新型， 有机农场品的标准化定牌种 植，采购加工，销售和技术服务的企业，其品牌“盛天朝康”的有机产 品，均以农业部的检测报告作为其高贵品质的证明，“盛天朝康”的有机农产品在整个种植，加工，储藏，运输过程中，使用经欧盟，日本， 美国，中国权威有机认证的“田力宝”生物固氮肥料及整套生物技术， 使得化残，农残6个月分解为零。重金属绝大部分被吸附，蛋白质等营 养物质比国际标准提咼50%以上。为了高效利用天宫市农业设施及天然资源，改善生态环境，扩大天 朝有机农产品基地种植规模，形成“有机小麦、有机大豆种植一一加工 市场销售产业链”，推动天宫市农业现代、

7、生态、高效化发展。天 朝有机有限公司提出了建设皖北有机小麦、有机大豆、加工综合经营项 目的建设计划。该项目属国家发改委第 9号令（2011年）产业结构调 整指导目录（2011年本）中鼓励项目，并符合当地产业发展方向与总 体规划。1.3项目建设背景1.3.1项目建设地概况天宫市位于天朝西北部、黄淮平原南端，1996年撤地设市，现辖临 泉、太和、阜南、天蓬上4县，天蓬州、天蓬东、天蓬泉3区和县级界 首市，面积9775平方公里，总人口 1011.8万，是天朝省人口最多的市。 天宫地处我国东部的中纬度地带，属于暖温带半湿润气候区，四季分明， 气候温暖，雨量适中，光照充足，物种资源丰富。天宫的地理位置和

8、气候环境决定了这里非常适合发展农业、畜牧 业。现在的天宫有许多全国重要的农业、畜牧业基地。一些基地已成为 具有示范功能的品牌。天宫全市现有 846.2万亩耕地，是国家农业利用 外资治理区，黄淮海农业综合开发治理区，全国重要商品粮，生猪，肉 牛，山羊生产基地。全市基本上形成了以中北部优质强劲小麦；沿淮优 质稻米；北部优质高蛋白大豆；西南部优质芝麻；天蓬上淀粉型红芋； 界首马铃薯；太和中药材为重点的优质农产品产区。天宫是享誉盛名的百亿江淮粮仓。这里是国家大型商品粮、棉、油、 肉生产基地，2008年以来粮食产量连续三年突破100亿斤，占全省的六 分之一、全国的百分之一。畜禽养殖业不断发展壮大，黄牛、

9、生猪出栏 量分别占全省的三分之一和六分之一。依托农产品资源优势，围绕提高 农副产品的附加值，大力推进农业产业化，汇集了雨润食品、瓦店山羊、 沪千木业等一大批农副产品加工龙头企业，太和桔梗、会龙辣椒、黄岗 柳编、程集茄子、闻集草莓等十大名特优新产品畅销国内外。132建设单位的概况天朝有机有限公司，成立于1999年，是中国最早从事农产品种植、 加工、销售的企业之一。至 2011年6月，公司已有通过有机认证的生 产基地49.38万亩。该公司使用自有技术生产的生物肥料、植物保护剂、生物驱虫剂等 生物制剂，为生产安全食品提供了生产资料的有效保障。拥有一支安全 食品生产技术熟练的服务团队，为所有生产基地提

10、供安全食品生产技术 保障。与 OFDC IMO CERES ECOCERTControlUnion 等有机认证机构 合作，给所有有机生产、加工基地进行中国、欧盟、日本、美国标准的 有机认证，为每一个生产、加工、流通环节进行安全把关。公司与中国农业部食品质量监督检测测试中心合作， 对所有生产基 地所提供的安全食品，进行安全指标和营养指标的检测，为每一款安全 食品把关。使用最先进的信息技术一一物联网技术，建立安全食品追溯系统，对每一款产品、每一个生产、加工、物流、销售环节进行信息追 溯，以确保每一环节的安全性。133项目提出的背景进入21世纪以来，随着人们物质生活水平的提高，人们对农产品 和食品质

11、量的要求越来越高，尤其是纯天然、无公害的绿色食品消费已 经成为人们追求的一种时尚，回归自然，从自然界中寻找真正绿色、健 康的食品也成为现代都市人普遍关心的一大问题。而具有无污染、高品 质、绿色环保的有机食品已经悄然走进了我们的生活。有机食品也叫生态或生物食品，是从英文 Orga nic Food直译过来 的，是指采取一种有机的耕种和加工方式，即在生产过程中完全不用化 学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质，也不使用基 因工程生物及其产物。在加工过程中不使用任何人工合成的添加剂、色 素、防腐剂等，并且加工过程要符合相应的加工标准。目前国内市场上的有机食品有100多个品种，包括蔬菜、油

12、料、肉 类、奶制品、蛋类、饮料、酒类、咖啡、茶叶、调味品等。有机食品显 著的特点体现在有机食品的检查认证体系、 质量保证体系和质量追踪体 系上。有机认证标志是独立的第三方机构对有机食品生产企业进行认证 后，确认其是有机生产的证明标志。有机认证标志的获得，证明企业生 产基地通过了 2-3年的有机转换，基地环境中的水、土、气等要素符合 有机农业生产基地的标准，其生产过程以及加工、包装和运输过程也符 合有机要求。有机食品生产要求非常严格，以有机蔬菜为例，从土地的建设、蔬 菜的种植、蔬菜的管理采摘等各个环节需要全程严格控制，并取得相关 部门的严格认证，保证产品生产全程无污染、无化肥农药残留、无人工 添

13、加，突出产品的自然属性，是绝对安全、天然的产品。如果把安全食 品比做一座金字塔，无公害食品是塔基，绿色食品是中间的塔腰，而有 机食品则是最顶端的塔尖。有机食品的价格相比普通食品来说要高，有机食品价格高的原因 是：首先，不管是有机种植还是有机养殖，投入的成本都高于普通的种 植和养殖。一方面是劳动力的投入，比如有机果园不能够使用农药杀虫， 只能够靠人工力量维护。另一方面是有机肥料和有机饲料的价格及获得 成本高于化肥和普通饲料。其次，有机种植和养殖都不使用化肥和含有 激素的饲料，使得蔬果产量不如使用化肥的蔬果高，生长周期比使用化 肥的蔬果长。家禽因不使用含有激素的饲料，生长速度较吃含有激素饲 料的家

14、禽慢，重量也不如吃含有激素饲料的家禽。此外，有机食品需要 经过专业的检测和认证，其中需要高昂的费用，这笔费用也会被计算在 成本之中。有机食品必须有自己的品牌名称，才能通过检测和认证，流 向市场。品牌的价值也是价格高的一个原因。价格虽然高，但是由于其 本身具有的优质特点，有机食品越来越多的被人们认可，人们更看中的 是有机食品的营养和安全。有机食品的概念于20世纪90年代初进入中国，1994年，中国第一 家认证机构南京国环认证中心（OFDC在南京成立，标志着我国有机食 品产业正式诞生。目前，中国有机食品占全部食品的市场份额还不到 0.1%，远远低于2%勺世界平均水平，而在一些发达国家，其市场份额已

15、 达到5%至 10%据统计，2006年中国有机食品出口值为3.5亿美元，占 中国食品出口总值的1.2%,当年国内有机市场零售额为7.5亿美元。预 计有机食品占中国国内食品消费额大约在 0.2%左右，距离欧美发达国家 的3%-5%5有数十倍的差距。预计到2015年，我国的有机食品占国内食 品市场的比例有望达到1.0%至1.5%,出口的有机食品占全球有机食品 国际贸易的份额则有望达到3.0%，甚至更高。我国已形成了初具规模的有机食品生产基地和产业集群，区域比较优势初步显现，部分地方已形成有机食品集中产区，每年以30%左右的速度增长，产业整体水平显著提升，产品结构不断优化，龙头企业、大 型企业、加工

16、企业数量不断增加。1.4项目建设的必要性1.4.1是改善农业生态环境的需要有机农业更关心的是长期和综合的效益。虽然在发展初期投入多、 成本高、效益低，但从长远看一旦建立良性生产体系，其最终效益高于 常规的生产。同时我们可以看到现代农业长期大量的不科学使用农药、 化肥、植物生长调节剂，在大幅度提高作物产量的同时，使土壤有机质 减少、微生物活力下降、蓄水保肥能力降低，加剧了水土流失、旱涝灾 害、环境污染，对生态环境造成了极大的危害，过度使用化学合成物质 对人体健康也会造成不同程度的损害。农业生态环境的恶化，急需通过 建立和恢复农业生态系统的良性循环，维持农业的可持续发展来加以解 决，而发展有机农业

17、正是解决生态环境恶化的最好办法。142是农业机构调整及居民现实生活的需要目前，农产品供给相对过剩，市场约束增长，急需进行农业和农村 经济结构的战略性调整。今后一个时期，我国农业发展在保证供给总量 的同时，重点将是全面提高农产品质量和安全性，优化农业产业结构， 实现农业的可持续发展。近年来，在政府部门的积极推动下，在市场需 求的有力拉动下，我国有机产品产业迅猛发展，总量规模不断扩大，品 牌影响力不断提升，为满足国内外市场对安全优质农产品的消费需求、增强农产品市场竞争力、促进农业增效和农民增收发挥了重要作用随着生活水平的不断提咼，人们更加关注生活的质量和身心的健 康，追求绿色、无污染、无公害的放心

18、食品。而发展有机农业生产，开 发有机农产品和食品正可满足这一要求。发展有机农业既是我国农业结 构调整的选择，又是农业可持续发展的方向，是实现结构优化、产业产 品升级，也是新时期农业和农村经济发展的方向。143是促进就业、提高农民收入的需要天宫是天朝省人口最多的农业大市，也是全国闻名的劳务输出大 市。天宫拥有丰富的物力资源和自然资源，而最具优势的资源是人力资 源。如何加快人力资源开发，把丰富的人力资源优势转化为现实生产力， 是直接涉及到农村社会全面进步的根本问题。根据国家统计局调查资料显示，2011年半年天宫市农民人均现金收 入2652元，比上年同期增加465元，增长21.3%,比上年同期提高8

19、.2 个百分点，增速居全省第二，比全省平均增速高1.4个百分点，比全国平均增速高0.9个百分点。但是农民人均现金收入快速增长的同时，工 资性收入渠道依然狭窄。农民工资性收入大部分仍来源于外出务工收 入。增加农民在本地工资性收入，仍是任重而道远的重要课题。有机农业是一种劳动密集型和技术密集型的农业，需要的劳动力比较多，农民可以利用较多的时间从事有机农业生产和食品加工，从中得 到较多的就业机会，得到较多的报酬，增加农村劳动力就业、农民收入、 提咼效益。有机农业产品是一种国际公认的咼品质、无污染环保产品， 将成为21世纪的主导食品，而有机食品来源于有机农业。因此，发展 有机农业可以提高中国农产品在国

20、际市场上的竞争力，有机农业对于保护环境和资源，消除传统农业的负面影响，促进农业可持续发展具有积极的作用。可见发展有机农业是改善环境质量，增加农民收入，促进农 业可持续发展的必由之路，发展有机农业势在必行。144是推动农业科技创新，实现农业持续稳定发展的需要2012年中央一号文件正式出台，文件题为关于加快推进农业科技 创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见。文件聚焦农业科技， 提出持续加大财政用于“三农”的支出，改善农业科技创新条件，着力 抓好种业科技创新，加快农业机械化。近几年，随着耕地和水资源约束日益增强，以及粮食等主要农产品 消费需求刚性增长，农业发展的任务十分繁重。从中长期来说，国家将

21、 面临可用耕地减少、劳动力转移、劳动力价格居高不下、农业生产步入 高成本时代等难题，农业加快科技化建设就变得极为重要。一号文件重点强调要提升农业技术推广能力，强化农机推广服务， 解决农机推广“最后一公里”问题，提高农业科技含量。大力培育新型 农业社会化服务组织，支持农民专业合作社、供销合作社、涉农企业、 农业专业服务组织等。本项目的实施通过有机食品种植基地的建设及先进种植技术的推 广，将改变农业生产高投入的现状，通过新技术的引入不仅能有效减少 农业生产的投入，同时通过提升产品的附加值，为农业科技继续创新留 有足够的发展空间，从而推动农业持续稳定发展。1.5项目发展的优势及可行性分析1.5.1独

22、特而优越的“ TCT运营模式天朝有机农产品的“ TCT运营模式有力的支持了该公司有机农产品产业的不断发展1、技术支撑(tech no logy ):面向所有生产加工企业，提供安全食 品生产资料、安全食品技术服务。该公司使用自有技术生产的生物肥料、 植物保护剂、生物驱虫剂，为生产安全食品提供了基本生产资料保障。 这是能够大面积生产有机食品的基本要素，也是其最为核心的立足之本。“天朝有机”运营多年以来，已拥有一支 20余人的，非常有经验的 有机食品生产技术服务团队，为公司所有的生产种植基地，提供全面的 有机生产技术服务。多年来，这支队伍，一直为各个生产基地，各个生 产品种，进行技术指导，培训当地技

23、术人员，解决有机种植过程中的技 术难题。2、 认证检测(certificaten):与国际国内权威认证机构合作，对所有生产、加工基地进行国际标准的认证检测。近六年来，“天朝有机“分别与六家国际国内权威的有机认证机构建立了合作关系， 为已建成 的种植和加工基地进行有机认证。 并取得了 49.38万亩基地的有机认证 证书。3、安全食品追溯体系(traceability )：利用物联网先进技术，为 所有基地生产的安全食品建立追溯体系，是任何消费者可通过追溯体系(产品特征码)，查验每一个生产流通环节的具体信息。有了这样的追 溯系统，不但公司可以对每一个环节进行标准化、安全化控制。可以更 有效地打造企业

24、品牌。更重要的是，一切操作环节清晰透明，真实立见， 让消费者更加安全放心。1.5.2安全的农资供应，高产稳产的保障生产资料是有机农业生产的基础。有机食品，不管是植物性的粮食 蔬菜水果还是动物性的鸡鸭鱼肉蛋在养殖和种植过程中不使用化肥、不 使用化学农药，不使用化学兽药，用有机肥来保证产品的质量，因为它 的要素条件很严格，所以一般有机食品的生产成本相对较高、产量相对 较低。在全球范围内，有机农业生产均受到生产资料的制约（如可替代 化肥的有机肥料、无毒驱虫剂、无毒灭草剂等），在有机农业的现行阶 段，尚不能有效解决上述生产资料的问题。所以，生产成本高、产品价 格高，有机食品远远不能满足市场消费者的安全

25、需求、产量需求、价格 需求。天朝有机所应用的田力宝生物肥料为代表的各项生物制剂（土壤清洁剂、植物保护剂、生物驱虫剂等），为安全食品的生产提供了根本保 障。田力宝生物肥料利用各种特殊功能的生物菌群， 顺应植物生长需求， 及时充分地提供各种养分。田力宝生物肥料所含有的十二大功能性菌群 （固氮、解磷、释钾、碳链分解、生长素、ATR抑制病原菌、农药残留分解、化学残留分解、土壤净化、重金属吸附、土壤病虫害防治）可 在一年时间内彻底改善植物生长的土壤环境， 并能够实现有机食品的稳 产、咼产，打造天朝有机“咼品质、咼产量”的有机食品。天朝有机的兄弟公司“苏州三安天朝生物肥料有限公司”（由天朝有机同一股东投资

26、）生产的田力宝生物肥料，被美国农业部及环保署认 定为“迄今为止，已知的世界上唯一可以替代化肥的主施肥料，是二十 一世纪对人类最大贡献之一”；同时，也受到中国政府最高层领导人的 高度重视。该肥料利用世界领先的生物技术，完成了所有世界土肥专家 们上百年来的一个梦想联合固氮。在破解植物生长与土壤微生物共 生共存原理的基础上，利用生物信息调控技术，将固氮、解磷、解钾的 主要土壤微生物的功能，提高到几万倍的能力。既保证了化肥农业的高 产、高效，又利用土壤微生物，彻底清除了几十年来，土壤当中的化学 残留和农药残留，其产品完全达到和超过了日本肯定列表标准、欧盟农 业产品标准。“三安天朝”目前的生物有机肥料生

27、产规模为 10万吨/年, 按照50万亩的基地种植规模，100kg/亩的施肥标准，50万亩基地的生 物肥料需求量为5万吨/年，“三安天朝”的生产能力完全可以满足项目 生物肥料的使用需求。“天朝有机”自行开发的田力宝生物肥料，及系列生物制品，既解 决了食品的安全问题，土壤安全问题，以及灭虫、灭草的安全问题；同 时，在产量上仍然保持了化肥的高产特性，有机农产品生产成本可大大 降低，成为本公司在有机行业可以大面积发展的根本保障。1.5.3历史悠久的传统农业耕作技术有机食品的首要条件是无公害、无污染的生态环境，而我国是农业 大国，农业生产历史悠久，所以具备优越的发展有机食品业条件。首先，很多传统农业技术

28、可以直接运用于有机农业生产，20世纪80年代以来，全国已建立很多生态农业基地，积累了丰富的生态农业技 术，其中大多数技术适合在有机农业生产中运用。我国的传统农业实际上就是典型的有机农业。 农民在长期的农业生 产中积累了丰富的生产经验，中国农业几千年来长盛不衰，原因就在于 我国农民通过长期实践，积累和创造了 “用养结合”、“精耕细作”、“农 牧结合的多种经营方式”等经验和技术。我国自古以来就有使用沤肥、 堆肥等农家肥的良好习惯，有机械、物理、生态技术防治病虫草害的丰 富经验，这些传统农业的技术精华为我国有机农产品的发展提供了有力 的技术支持。吸收几千年来积累的传统农业精华，也是我国发展有机农 业

29、得天独厚的优势。近年来生态农业的发展及农业科研在有机农业方面 取得的一些探索性成果，如免耕、合理轮作、生物肥、生物防虫、治虫 以及现代高科技激光技术的农业应用等， 都为有机农产品的开发提供了 良好的技术。同时发展绿色食品也为有机农产品的开发提供了借鉴。1.5.4良好的自然条件与丰富的资源天宫地处我国东部的中纬度地带，属于暖温带半湿润气候区，四季 分明，气候温暖，雨量适中，光照充足，物种资源丰富。主要农产品有 粮、棉、油、各类瓜菜；猪、牛、羊、禽等。全市基本上形成了以中北 部优质强劲小麦；沿淮优质稻米；北部优质高蛋白大豆；西南部优质芝 麻；天蓬上淀粉型红芋；界首马铃薯；太和中药材为重点的优质农产

30、品 产区。我国生物品种繁多，且绝大多数动植物品种未经过基因重组，很 多农副产品可以转换成为有机食品。我国农村劳动力资源丰富，能够适应有机食品产业对劳动力的需 求。这些有利条件是我国发展有机食品产业的基础和保障。有机农业是 劳动密集型产业，需要投入大量的劳动力。天宫市在这方面有其他地区 无法比拟的优势，具有丰富的农业劳动力资源，具有开发多种有机产品 的潜力。因此，因地制宜，充分发挥在劳动力资源和地域资源上的优势， 大力发展有机农产品，可以达到农业发展、农民增收、农村富裕的发展 目标。1.5.5国内有机食品产业刚刚起步目前中国有机食品只占当年全球有机产品销售额的1%而国内有机食品销售额仅占食品销售

31、总额的 0.02%,与发达国家2%勺平均水平相比 相差100倍。因此，中国的有机食品产业发展空间很大。中国地域辽阔， 人口众多，传统农业基础好，又有生态农业、生态建设的基础，具备良 好的发展条件，借鉴国外发展有机农业的先进经验，发挥我国自身优势， 中国有机农业前景广阔。积极发展有机农业，不仅有利于实现我国有限资源的可持续利用，改善农业生产环境，提高人们的食品安全和健康意识，而且有利于促进 传统农业向现代农业转变，有效提高农产品质量安全和市场竞争力，加 速我国农业产业的战略结构性调整，实现农业可持续发展。1.6项目编制依据1、国家有机食品生产基地考核管理规定；2、中国有机产品标准(GB/T 19

32、630)；3、有机食品技术规范(HJ/T80-2001)；4、中华人民共和国食品安全法；5、中华人民共和国农产品质量安全法；6、天朝省农业和农村经济发展第十二个五年规划；7、天朝省“十二五”绿色食品产业发展规划；&天宫市“十二五”绿色食品产业发展规划；9、天宫市“十二五”农产品质量安全规划；10、天宫市统计年鉴2011；11、投资项目经济咨询评估指南；12、建设项目经济评价方法与参数(第三版)；13、项目建设单位提供的有关本项目的委托书、各种技术资料及其 他基础材料。2市场分析2.1市场现状分析近年来，苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精以及转基因等名词相继出现在 人们的日常生活中，食品安全问题成为民生的

33、头等大事。于是，有着无 污染、纯天然标签的有机食品越来越受到消费者的关注。目前有机食品在整个食品行业市场份额中所占的比例还很小，估计还不足1%政府政策的支持将为有机食品的发展打造一个美好的未来。当前，全球有机食品市场正以 20%至 30%勺速度增长，而我国的有 机食品产业保持了较好的发展态势。未来十年，中国有机农业生产面积 以及产品生产年均增长 20%-30%在农产品生产面积中占有 1%-1.5%的 份额，达到1800-2300万亩；有机食品出口占农产品出口比重将达到或 超过5%但部分有机食品仍将依赖进口，特别是奶制品、葡萄酒、巧克力、燕麦、糖、水果等产品；中国将成为第四大有机食品消费大国，有

34、 机食品有望占到整个中国食品市场的1%-1.5%国际有机食品市场对中国有机食品的需求将达到或超过 5%近年来，我国有机食品产业保持了 较快的发展态势，已具备了一定的发展基础，品牌影响力不断扩大。到2006年底，中绿华夏认证的企业数已达到 601家（含转换期）， 产品数2647个，认证的面积共计264万公顷，产品实物总量211万吨。 认证企业数、认证面积、产品总量分别占全国的 26% 50% 56%发展 速度和总量规模已位于国内有机认证行业之首。到 2006年底，有机食 品国内销售额达到56亿元，2007年市场规模已经达到61.7亿元，国内 有机食品的生产企业达到2300多家。2008年年底，中

35、绿华夏认证的企业数已达到 864家，截至2009年 10月，通过认证的企业已超过 1000家，认证企业数量正以每年 30%勺 速度递增，这无疑给有机食品的发展提供了巨大空间。2.2中国有机食品市场发展特征中国有机行业，是一个高速发展，但仍然处于市场教育期的新兴行 业；依然存在众多误区，这正在严重制约有机行业的健康发展：各区域 发展水平不一致，核心经济区域及优势农产区竞争力较强；产业整合与 促进消费多元化正在成为有机行业的整体趋势：有机产业正处于从弱竞 争向过度竞争转变的过程，市场处于混乱状态；有机产品销售途径相对 单一，对消费者的教育和促进作用有限。1、大行业，小企业从理论上可以说有机化可以深

36、入到几乎所有的衣食住行的生产和消费中去，面对这样一个庞大市场，现在规模型、龙头型的有机企业屈 指可数，德清园这样打着擦边球的企业也就做到了 5亿元；更香有机茶 销售额突破1亿元，在茶叶行业中位列前茅，但其开茶楼的高额运营模 式，影响到了其快速扩张；千岛湖鱼头能做到 1亿元，受到产地和环境 限制，发展受到一定制约：北大荒集团对旗下有机农场定位和产业结构 未做出有效的规划，使其有机领域的发展并不理想。有机农业如何规模 化、产业化、差异化、品牌化开发的空间还非常大，除了有机茅台酒， 在这个领域诞生百亿元产值的企业是可预期的。2、重生产，轻销售目前绝大多数有机生产企业把精力用于有机认证和基地开发中去，

37、希望也能成为德国迪米特农场那样行程完善的自然动力农业，但是忽略了对市场的开发和教育，导致部分有机农产品一上市就滞销的现象发 生。根本原因是许多企业把其作为对传统农业的升级项目来开发，殊不 知，后端的渠道和消费者推广等环节缺少配套的话，再好的产品也会无 人问津，现在做有机的从业人员有很强烈的有机情结，认为自己生产销 售的产品是品质最好的、最安全的，对目标市场缺少必要的了解，对渠 道开发和品牌营销一知半解，导致产销脱节值得关注。3、产业链发展脱节有机行业在产供销业务链层面上，缺少整合与创新，区域化发展特 征极其明显，北京、大连、南京、天朝、万载、溧水、寿光、齐齐哈尔、 新疆等地发展较快，但产业结构

38、和种植品种存在一定问题。以江西万载 为例，该地区集中我国四分之一左右的有机认证土地，但是以往产品多 为德国小葱、有机大米、有机草莓粉供应出口外贸，随着金融危机的到 来，销量受到影响，而进入国内市场种植品种和种植区域缺少比较优势， 进一步发展面临瓶颈。建立完善的产业链刻不容缓。2.3中国有机食品发展前景中国有机食品总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可 望成为一个新型的食品支柱产业。有机食品目前在国内的市场份额几乎为零， 现有的认证有机产品都 是面向国际市场的。从国外发达国家的需求趋势看，有机食品在今后十 年时间有望达到10-15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。另外从 品种需求看，

39、有机茶、小麦、奶制品、油料、土豆、调味品等都有着较 大的市场前景。从消费者角度来看，在选择各类消费品的时候，已经开始将环保绿 色、无污染的产品作为重要考虑对象，例如无磷洗衣粉不但是因为国家 强制标准而广泛使用的，也和消费者觉醒有密切关系。从行业角度来看， 有机行业是最环保、最健康、最接近自然的行业，是永远的朝阳产业， 正好迎合未来的需求方向。从国家角度来看，太湖无锡的蓝藻事件，欧盟美国对中国食品的“安 全门”事件，已经让国家认识到环保、节能、可持续的重要性，在全国 上下关注食品安全问题的时候，正是有机产品大有作为的时候，因为最 安全的食品就是有机食品。2.4本地市场培育潜力分析天宫是皖西北重要

40、的商贸物流名城。当地人口超过1000万，包括周边的信阳、漯河、周口、亳州等市在内的区域有5000万人，有着巨大的消费潜力。依托承东接西、呼南应北的区位交通优势，大力发展生 产资料和生活资料市场，着力建设对周边有较强辐射力和带动力的区域 性现代商贸物流中心，形成了太和医药物流、临沂商城、汽车贸易等一 批具有专业特色、带动力强、辐射范围广、交易规模大的专业市场和物 流园区。沃尔玛、家乐福、大润发等国际知名零售企业也已落户天宫； 太和人发、界首再生塑料、天蓬上大米等特色专业市场不断壮大，全市 已建成10亿元以上专业市场10个，有望形成3个超百亿元大市场。3生产能力3.1建设规模3.1.1有机小麦、有

41、机大豆种植基地基地建设内容一览表序号种植基地建设面积备注1农资仓储设施400040002器具及投入品仓储设施400040003基地培训设施及电教设备16001600一期：新建有机小麦种植基地10万亩、有机大豆种植基地10万亩 二期：新建有机小麦种植基地20万亩、有机大豆种植基地20万亩 三期：新建有机小麦种植基地20万亩、有机大豆种植基地20万亩 种植基地三期全部完成后计划建成有机小麦、有机大豆种植基地各 50万亩。3.1.2有机小麦、有机大豆产品加工基地有机精小麦粉加工基地一期新建规模二期新增三期新增合计单位/川占地330006600066000165000/建筑 面积50001000010

42、00025000生产设施15000300003000075000仓储设施13000260002600065000其他工程有机大豆产品加工基地一期新建规模二期新增三期新增合计单位/川占地330006600066000165000/建筑 面积10000200002000050000生产设施10000200002000050000仓储设施13000260002600065000其他工程3.2产品方案加工原料产品种类生产规模，吨合计一期二期三期有机小麦 （25万吨）精小麦粉350007000070000175000麸皮等副产15000300003000075000有机大豆 （8万吨）大豆分离蛋白656

43、0131201312032800有机油脂24004800480012000有机酱油6000120001200030000有机黄豆酱91201824018240456003.3产品销售均价加工原料产品种类预期价格，元/吨有机小麦精小麦粉12000麸皮等副产6000有机大豆大豆分离蛋白16000有机油脂30000有机酱油20000有机黄豆酱100004拟建地点及建设条件4.1拟建地点4.1.1有机小麦、有机大豆种植基地本项目有机小麦、有机大豆种植基地拟在天宫市境内，太和县、天 蓬泉区、天蓬州区105国道沿线选址建设。天宫市位于黄淮地区南缘，跨湿润半湿润气候，农业种植为传统的“一麦一豆”模式，是我国

44、重要的小麦生产商品粮基地之一，仅小麦播 种面积就占了全省近四分之一。常年种植面积达40万hm,平均产量4500-5250 kg/ hm 2,大面积高产示范突破 7500kg/ hm2。随着农业产业 结构调整，该市小麦生产已成为全国粮食生产主要产地，2000年省政府 将天宫列为4个一千万亩优质化农产品基地。到 2004年全市优质麦种 植面积达15万-20万hn优质普及率达30%以上。天宫市大豆种植区 域主要以中北部地区为主。近年来种植面积稳定在10.67万hn2左右。随着技术覆盖率的提高和农业生产条件的改善,2002年单产达 1950kg/hm2。品种也开始向优质专用化方向发展，农民对优质专用大

45、豆有 了认识,种植观念开始转变。已通过试验示范筛选出适宜天宫市区域种 植,产量在3000kg/hm2以上的高蛋白高产大豆品种有中黄 13、豫豆25、 皖豆15、郑92116、皖豆16、合豆1号、合豆2号等,为规模化种植提 供了基础。天宫市农科所研究了配套栽培技术，指导高蛋白大豆规模化生产。总结出“一增施、二示范、三改革、四推广、十统一”等二十项 关键技术。4.1.2有机小麦、有机大豆加工基地本项目有机小麦、有机大豆加工基地拟在天宫市东部的天蓬东经济 开发区选址建设。天蓬东经济开发区于2008年底经省政府批准筹建，规划总面积8.3 平方公里，距天宫火车站、京九铁路线不到 3公里，与连济广高速公路

46、 天宫东出入口，阜蚌路及规划的阜城东三环穿境而过，区位十分优越。 建园时，天蓬东经济开发区就将发展目标定位为“打造绿色食品城、构 筑食品工业新高地”。园区建成后，在开发区管委会的引导下，多家食 品企业纷纷入驻。目前，园区已有食品加工项目40个，其中1个为国家级农业产业化龙头企业，6个被列入省“ 861 ”行动计划，26个被列 为市“ 6611”工程。2011年，园区食品企业共实现产值17.6亿元，占 园区工业总产值的46.3%,同比增长117.3%,初步形成了粮油加工、肉 食品、方便食品、软饮料、调味品和保健食品制造等多元化食品产业体 系。目前，天蓬东经济开发区食品工业已形成了以肉食品、方便食

47、品、 保健食品、调味品加工为主体，以粮油加工、畜禽养殖、物流中转、包 装印刷为辅助的一体化生产体系，使得园区管委会的视野更加宽阔，依 托食品工业推动园区工业大发展的信心也更加充足。4.2项目区建设条件4.2.1项目区概况1、基本情况天宫市地处黄淮海平原的南端、天朝省西北部，北邻齐鲁，西连豫 鄂，辖界首市和太和、临泉、阜南、天蓬上四县及天蓬州、天蓬泉、天 蓬东三区及天宫市经济技术开发区。面积 9775平方公里，人口 1011.8 万人，是天朝省人口最多的市，也是全国比较大的地级市之一。天宫历史悠久，名人辈出。这里是管仲、鲍叔牙、稽康、甘罗、吕 蒙、刘福通的故里。中国文学史上著名的“唐宋八大家”中

48、的欧阳修、 苏轼、曾巩曾在这里为官多年，留下众多称颂天宫的优美诗文。天宫名 胜古迹和人文景观颇多，文峰塔、奎星阁、天蓬上管鲍祠远近闻名，天 蓬上县小张庄和八里河南湖公园先后被联合国环境保护署命名为“全球500 佳”。2、投资环境天宫投资环境优越，基础设施日臻完善。天宫经济发展软环境日趋 完善。在不断强化自身，改造“硬”环境的同时，也十分注重建设宽松 的“软”环境，广揽合作伙伴，诚招天下贤士。天宫市大胆借鉴和采用 沿海、沿边、特区出台的优惠政策，被誉为“内陆特区”，先后制定了关于鼓励外来投资的若干规定、关于进一步扩大对外开放招商引资 的实施意见等一系列引进资金、技术、项目、人才和信息的文件。市

49、委、市政府下大力气治理经济环境，设立行政服务中心，实行敞开式办 公、阳光式操作、一站式服务，大大提高了办事效率，树立了政府行政 服务新形象。近几年来，天宫加大了基础设施建设力度，相继建成了一 批水、电、气、路、桥为重点的基础工程，城市功能不断完善。邮政电 信业飞速发展，电话、多媒体通讯、网络服务等业务覆盖城乡，程控电 话、移动通信位居全省胶列。金融保险业日渐活跃，机构遍布全市。宾 馆酒店布局合理，富丽堂皇，为海内外客商提供了良好的休闲娱乐场所。 海关、商检、口岸的建成，为天宫融入世界构筑了新的平台。丰富的资 源，独特的区位，便利的交通，优越的环境，使天宫得天时、占地利， 有着发展的大好机遇。全

50、市已形成食品、纺织、化工、机电、皮革、医 药等六大支柱工业，拥有10多个国家和省级专业批发市场。随着煤炭 资源的开发利用，以及被列入省“ 861 ”行动计划的天宫电厂一期、年 产800万吨的刘庄煤矿等重大项目的建成，天宫逐步形成煤电、煤化工 基地。同时天宫电厂二期、刘庄电厂、口孜坑口电厂等项目前期工作正 逐步推进。3、交通区位天宫市交通便捷，四通八达。大京九铁路穿越 2县3区，与漯阜、 濉阜、淮阜、商阜四条铁路在阜境内构成“米”字型布局。京九铁路天 宫编组站是京九线上最大的铁路枢纽，自动化程度居亚洲之首。全市拥 有公路3200公里，公路密度为每百平方公里 21公里。南洛高速、合阜 高速、阜周高

51、速已经建成通车，天宫-新蔡-驻马店高速公路也已经开始 建设。公路已形成以天宫为中心，以国省道为骨架，辐射全市城乡、通 往毗邻省市的公路网络。境内淮河、天蓬河、泉河、茨淮新河等6条通航水道可入长江、东海，是中原通往华东的水运要塞。4C级天宫民航机 场可起降波音737、麦道82飞机。自通航以来，已开通北京、广州、合 肥、天朝等地航线。天宫，地理位置优越，是皖西北重要的门户，位于黄淮海平原南端、 淮北平原的西部，是淮海经济区重要组成部分。史志上曾这样描述这片 土地：“襟带长淮，东连三吴，南引荆汝，其水洄曲，其地平舒，梁宋 吴楚之冲，齐鲁汴洛之道，淮南内屏，东南枢辖。”翻开今天的天宫地图，条条大道密如

52、蛛网，在天蓬淮大地上蜿蜒伸 展。人们习惯于把天宫目前拥有的综合交通枢纽概括为“6621”，这四个数字的意思是：有6个方向的铁路在天宫交汇；已建和规划即将动工 的6个方向的高速公路将使天宫成为国家级的又一个公路交通枢纽城 市；淮河和沙天蓬河成为两大水运“黄金水道” ；4C级天宫民航机场皖 北仅此一座。422自然条件地形：地形平坦开阔，地面标高一般为 28-31米，最低17米，最 高38米，地形总趋势为西北高、东南低，地形坡降为0.00013。土壤：土壤主要类型为砂礓黑土、潮土、水稻土。其中砂礓黑土占 68%有机质含量1.35克/公斤，含氮1.02克/公斤，速效磷11毫克/ 公斤，速效钾150毫克

53、/公斤。生物：生物资源丰富，品种繁多。粮食作物以小麦、大豆、红芋为 主，兼有高粱、玉米等。经济作物以蔬菜、油菜、芝麻为主。畜禽品种 有牛、猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅等。天然水域中的鱼类资源，约有30余种。自然资源：天宫市物华天宝，自然资源非常丰富。主要有天蓬上谢 桥的煤矿；天蓬上县淮河北岸陶坝子一带的铁矿；阜南、天蓬上 2县淮 河段数百万立方米的石英砂矿；界首、太和 2县沙河流域地下的石油矿 及遍布全市的制陶器用的胶粘土等。土壤有棕壤土、砂礓黑土、潮土、 水稻土。4.2.3气象及水文1、气象气象：天宫地处暖温带南缘，区内气候温和，常年平均气温14.9 C, 太阳辐射量年均120.6千卡/平方厘米。

54、大于0C的活动积温多年平均 5446.2 C;大于10C的活动积温多年平均4857.1 C,年日照时数2200 2500小时，无霜期220230天，日照时数长，无霜期长，适合大豆， 小麦、棉花等多种水旱作物种植。2、水文该地区为松散岩系孔隙水分布区，含水层颗粒较细，厚度较大，坡 度平缓，水量丰富，水质优良，埋藏浅，便于开发利用。地表水主要有各河节制闸调节库容。地下水水质较好，矿化度小， 一般每升0.40.6克，盐度每升小于10毫克当量，碱度每升小于4毫 克当量，适于农灌、饮用。天宫市地下水较丰富，水质良好。一般静水位 1.4米。天宫全市地 下水浅水层开采量为1520立方米/平方公里2年。4.2

55、.4工程地质、地震1、地质条件地质构成为第四纪近代冲积岩层，土质以粉砂土为主，部分粘土， 地基承载力为820吨/平方米，大部分地区为1215吨/平方米。2、地震国家地震局1987年对百年内可能发生地震的地点和强度进行了预测，将天宫市预测为66.5度地震危险区，地震设防烈度为 7。5项目设计方案5.1项目组成的范围本项目包括有机小麦、有机大豆种植基地建设，有机精小麦粉、有 机大豆产品加工设施建设等内容。1、有机小麦、有机大豆种植基地拟在天宫市境内，太和县、天蓬 泉区、天蓬州区105国道沿线选址建设，总规模为50万亩。2、有机小麦、有机大豆加工基地拟在天宫市东部的天蓬东经济开 发区选址建设，总占地

56、规模为330000平方米，建筑面积330000平方米。5.2生产工艺技术方案5.2.1拟采用的工艺方案1、有机小麦、有机大豆种植有机生产基地位于天宫市境内传统农业区，产地区域及上风没有对产地环境构成威胁的污染源。地势高燥、排灌方便，土层深厚、疏松、 肥沃，理化性状良好，为富含有机质的砂质土壤。大气、水质、土壤条 件均符合有机食品产地生态环境质量标准、适于有机小麦、大豆生产。公司利用反租倒包的方式支持当地居民成立农民专业合作社，以农民合作社牵头流转农村土地，公司加工厂与农民专业合作社签订有机小 麦（大豆）收购订单，并对农民专业合作社组织下的种植活动实行全程 管理。公司对种植基地实行统一供种，统一

57、播种，统一管理、统一收获。2、有机小麦加工优质有机小麦经基地米收后进入以汽车运入厂区，原粮汽车进入工 厂后，经汽车衡计量，在原粮接收工作塔的下粮坑处进行卸粮，进入提 升机，经初清后提升，由刮板输送机输送进 2万吨钢板立筒库；小麦出 仓后由钢板仓刮板输送机输送入提升机， 提升后进入输送机输送至主车 间。经加工后精小麦粉、麸皮等副产品分别包装并进入成品库。3、有机大豆制品加工大豆是一种含有丰富的蛋白质的豆科植物。 大豆最常用来做各种豆 制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。本项目有机大豆种植基地生产的 大豆产品进入加工场后，首先经过压榨，榨取少量的大豆油脂，而后豆 粕可以作为制造酱油、豆酱及提取大豆分

58、离蛋白的原料。5.2.2有机小麦种植工艺流程选种处理 选茬 整地 施肥 播种 田间管理 收获1、种子及其处理（1）品种选择应选择经审定推广的，适应当地土壤和气候条件，抗病性和抗逆性 强、优质高产的品种。同时要充分考虑保护作物的遗传多样性。禁止使 用任何转基因品种。种子每年更新一次。（2）种子精选种子经机械分级精选，利用1、2级种子，栽培面积较小的农户， 也可以进行人工筛选，剔出秕粒、病粒、杂质等，确保种子的质量。（3）种子质量种子质量要达到种子分级二级标准以上，纯度不低于99%净度不 低于98%发芽率不低于90%种子含水量不高于13.5%。种子处理药剂拌种应使用植物源性杀虫剂、矿物源性杀虫剂和

59、微生物源杀虫 剂。2、选茬整地选茬在合理轮作基础上，选用有机大豆等前茬作物，不能重茬。整地提倡用减耕、免耕，秸杆还田等措施，提咼土壤肥力。在实施每三 年一次，以深松为基础，松、翻、耙结合的土壤耕作制时，必须与秸杆 还田结合起来。伏秋翻地耕深为18cm-22cm,耕深一致，误差不大于士 1cm。翻垡 整齐严密，不重耕，不漏耕。耙大豆茬要采用对角线法，不漏耙,不拖耙,耙深为12cm- 15cm,耙 后地表平整，垄沟与垄台无明显差别，沿作业垂直方向在 4m宽的地面 上，高低差不大于3cm。耙地深度要根据翻地质量和土壤墒情确定，轻耙8cm 10cm,重耙为10cm14cm。耙深误差士 1cm,不漏耙、

60、不拖耙。除土壤含水量过大的地块外，应及时镇压，以防跑墒。要达到上虚下实，地面平整，表土无大土块，耙层无大坷垃，每平 方米大于3cm直径土块不超过3个。3、施肥有机肥生产用肥料，应以田力宝生物有机肥基施为主，适当购有机肥。如 使用经1个月6个月充分腐熟的有机堆肥，人粪尿和畜禽粪便必须经 过高温发酵无害化处理，如每公顷施用优质农肥30t，结合翻地或耙地一次施入,有条件的可秋施肥。（2）商品化有机肥、叶面肥、微生物肥料在使用前必须明确已经得到有机食品认证部门认可和颁发证书。并严格按照使用说明书的要求操作。根据小麦生长和需肥情况补充。（3）种肥分箱播下，切勿种肥混拌。4、播种（1）播期在保证播种质量前