小组创业计划

1、创业计划划摘要本公司全全名为小小萝卜头头食品有有限责任任公司，属于食食品行业业的一员员，是一一家由八八位股东东出资创创办的合合资企业业。根据据出资的的多少及及共同的的协商讨讨论决定定将公司司的组织织结构设设置为灵灵活性和和适应性性较强的的矩阵制制结构。本公司是是一家兼兼生产和和销售于于一体的的综合性性企业，拥有一一套属于于自己的的完备的的生产体体系和销销售体系系，并有有一个研研发产品品的技术术团队。我们公公司主要要生产咸咸菜、榨榨菜以及及各种腌腌制品。主要业业务是生生产产品品、销售售产品。公司拥拥有自己己产品的的专卖店店，并和和一些大大型超市市进行合合作，市市场销售售面较广广。本公司为为了迎合

2、合市场需需求，满满足各种种顾客的的需求；不仅生生产符合合大众口口味的多多种产品品，还研研发了一一批适合合学生的的营养榨榨菜、适适合老人人的清爽爽榨菜、以及适适合各地地地方口口味的产产品，如如：适合合东北稍稍咸的榨榨菜，适适合长江江中下游游地区的的甜味榨榨菜。食品行业业是为人人民服务务的行业业，其宗宗旨就是是为顾客客着想。所以“为顾客客的身心心健康服服务”成为我我们公司司的行动动指南。公司拥拥有一套套完善的的生产体体系、消消毒设施施、监测测设施，确保了了食品的的卫生、安全、健康、营养。让顾客客 “吃的放放心、安安心、舒舒心”。食品行业业的发展展前景非非常大，但竞争争压力也也很大，只有好好的信誉誉

3、才能在在市场上上立足，所以一一定要保保证食品品的质量量安全问问题。对对于产品品的营销销，一定定要在第第一时间间内吸引引住顾客客的眼球球，做好好售前和和售后服服务。资金是新新企业创创办的最最需要关关注的一一个问题题，一定定要做好好现金预预算，管管理好现现金收支支。我们的目目标就是是让全世世界的人人都成为为我们的的顾客！产品服务务介绍我们公司司有一个个全新的的理念，就是让让全天下下的人吃吃上最安安全、最最好吃的的菜！让让顾客丢丢掉炸串串、烧烤烤、快餐餐等对人人体有害害的食品品。我们们的萝卜卜咸菜会会让你爱爱上吃饭饭！不要要认为咸咸菜只有有农民才才会吃；其实都都市人也也爱吃，只是由由于观念念的作祟祟

4、，他们们认为那那是穷的的象征。而我们们的产品品将会解解决这个个问题，我们有有专门的的研发部部门 研研制不同同口味的的萝卜咸咸菜，以以适应不不同年龄龄段、不不同区域域、不同同风俗习习惯的顾顾客！我我们也有有专门的的设计师师 设计计一系列列样式的的产品。在餐桌桌上，如如果你不不夹起来来尝一尝尝，你很很难想象象它是咸咸菜！食品行业业的竞争争压力还还是很大大的，尤尤其是我我们还有有老干妈妈这一久久负盛名名的前辈辈在。我我们现在在的目标标不是打打败她，而是与与她并驾驾齐驱。她是我我们公司司的竞争争对手，更是我我们的学学习榜样样。我们们公司产产品最突突出的特特点就是是让顾客客在无形形中品尝尝到人间间美味，

5、独特的的样式更更能提升升顾客的的品味，而且还还能在顾顾客身上上添加一一种不染染尘埃的的独特气气质。我们公司司的产品品材料绿绿色无污污染，我我们对蔬蔬菜供应应商进行行调查，实地勘勘测，选选择那些些农药、化肥施施用量最最少的蔬蔬菜。我我们还会会对咸菜菜中的亚亚硝酸钠钠、碘等等元素的的含量进进行检测测，确保保它们在在人体适适合的含含量范围围内。人员员与组织织结构总经理（张美华）副总经理（金钗）研发部经理（张静芸）采购部经理（黄炜淇）生产部经理（刘婷）财务部经理（朱晶）人事部经理（冯东雪）销售部经理（李园）总经理：统筹公公司的各各项事务务，做到到人性化化管理，合理决决策，善善于提拔拔工，对对待员工工要

6、恩威威并重。解决组组织冲突突。做到到集权与与分权相相结合。副总经理理：协助助总经理理的工作作，及时时了解各各部门的的情况，协调好好各部门门之间的的交流与与合作，多听取取员工的的意见并并及时向向上级汇汇报。解解决组织织冲突。研发部经经理：研研发一系系列适合合不同年年龄、区区域、风风俗习惯惯的产品品。不断断进行技技术创新新、新产产品的开开发。采购部经经理：对对市场进进行调查查，并及及时将信信息向上上级反馈馈，预测测市场发发展前景景，及时时的做出出调整。生产部经经理：确确保产品品的质量量与安全全，寻找找提高生生产效率率的方法法，多听听取员工工的意见见。财务部经经理：做做好现金金预算，管理好好现金收收

7、支，注注意折扣扣与通货货膨胀。关注资资金流动动的快慢慢。注意意奖罚并并重。人事部经经理：工工作分析析的组织织与文件件编写；监督人人员招聘聘、选拔拔、录用用、委派派，制定定合理的的工资奖奖酬系统统及各种种福利、医疗保保健制度度；处理理劳工关关系制定定培训计计划，提提供职业业发展咨咨询、离离退休咨咨询。销售部经经理：做做好产品品定位、售后服服务，品品牌营销销策略的的制定、分销渠渠道的制制定、广广告营销销的制定定。 我们们公司采采用的是是灵活性性和适应应性较强强、根据据员工职职能进行行组合的的矩阵制制组织结结构，有有利于加加强各部部门之间间的协作作和配合合；有利利于开发发新技术术、新产产品和激激发组

8、织织成员的的创造性性。（如如下图）总经理销售部人事部财务部研发部生产部产品小组A产品小组B产品小组C矩阵制组组织是为为了改进进直线职职能制横横向联系系差，缺缺乏弹性性的缺点点而形成成的一种种组织形形式。它它的特点点表现在在围绕某某项专门门任务成成立跨职职能部门门的专门门机构上上，例如如组成一一个专门门的产品品（项目目）小组组去从事事 HYPERLINK /view/763316.htm 新产品品开发工工作，在在研究、设计、试验、制造各各个不同同阶段，由有关关部门派派人参加加，力图图做到 HYPERLINK /view/2454718.htm 条条块结合合，以协协调有关关部门的的活动，保证任任务

9、的完完成。这这种组织织结构形形式是固固定的，人员却却是变动动的，需需要谁，谁就来来，任务务完成后后就可以以离开。项目小小组和负负责人也也是临时时组织和和委任的的。任务务完成后后就解散散，有关关人员回回原单位位工作。因此，这种组组织结构构非常适适用于横横向协作作和攻关关项目。市场预测测市场需求求我我认为我我们小萝萝卜头食食品加工工公司的的产品是是有市场场的。原原因有： a随随着社会会的发展展，人们们的生活活节奏越越来越快快，方便便快捷而而由美味味的食品品的需求求量 也也越来越越大，而而我们公公司的主主要产品品就是佐佐餐食品品; b萝萝卜是一一种老少少皆宜的的食品，适合所所有人使使用； c萝萝卜营

10、养养丰富：萝卜含含有能诱诱导人体体自身产产生干扰扰素的多多种微量量元素，可增强强机体免免疫力，并能抑抑制癌细细胞的生生长，对对防癌，抗癌有有重要意意义。萝萝卜中的的芥子油油和膳食食纤维可可促进胃胃肠蠕动动，有助助于体内内废物的的排出。常吃萝萝卜可降降低血脂脂、软化化血管、稳定血血压，预预防冠心心病、动动脉硬化化、胆石石症等疾疾病。竞争厂商商概况如老干妈妈：老干干妈是贵贵州的风风味食品品。几十十年来，一直沿沿用传统统工艺精精心酿造造，具有有优雅细细腻、香香辣突出出、回味味悠长等等特点，具有独独特的炒炒制技术术，自批批量生产产以来，销售量量节节攀攀升。“老干妈妈”员工秉秉承“诚信为为本、务务实进取

11、取”的企业业精神，不断完完善内部部管理和和基础设设施建设设，在技技术改造造方面推推陈出新新，建立立了设备备齐全的的检验化化验室，安装了了集洗瓶瓶、消毒毒、灌装装、旋盖盖为一体体的机械械化流水水线，实实现了由由手工操操作向机机械化加加工的转转化；立立足市场场需求，积极开开发新产产品。“老干妈妈”累计产产值达到到13亿亿，名列列中国私私营企业业50强强第五名名，员工工20000余人人，管理理技术人人员2446人。目标顾客客和目标标市场对于我们们公司的的产品全全世界的的人都是是我们的的顾客，市场也也没有区区域之分分，我们们会争取取将我们们公司的的产品遍遍及世界界每一个个角落。产品的的市场地地位属于于

12、中等地地位的，因为食食品在我我们的日日常生活活中是非非常重要要的。营销策略略市场机制制和营销销渠道市场机制制价格机制制：商品品的价格格随供求求的多少少来随之之相应的的变化，需求多多供应多多或反之之。竞争机制制：对于于竞争对对手要适适时降低低价格，最重要要的是提提高产品品质量，提升自自己的核核心竞争争力。营销渠道道有属于自自己的专专营店，另外在在各大超超市的货货架上也也有我们们的产品品。营销队伍伍和管理理营销队伍伍销售经理市场调查经理销售负责人调查小组成员专营店人员管理采用职能能制组织织结构（分工明明确）市场部及及时反馈馈市场信信息，调调节供应应量。重视各部部门的之之间的合合作。促销计划划采用试

13、吃吃食品与与买食品品赠食品品或小礼礼物的计计划广告策略略经费的预预算张贴海报报电视广告告价格决策策根据市场场的需求求适时调调整，但但基本定定价不变变。价格格幅度有有一定的的范围高高不能高高于市场场最高价价、低不不能低于于成本价价。生产计划划1、保证证交货日日期与生生产量，做到对对公司形形象零损损耗。公公司的采采购部会会根据订订单的多多少再稍稍增加一一些采购购量，因因为我们们要确保保订单的的满足，但也会会使企业业维持同同总生产产能力相相称的工工作量，避免浪浪费。采采购部对对萝卜的的进货来来源进行行严格的的把关，确保食食品原料料的安全全性，倡倡导食用用绿色无无污染食食品。2、对于于长期的的增产计计

14、划，公公司将做做好作业业人员与与机械设设备补充充的安排排，以防防到时人人员的短短缺对公公司的生生产效率率造成影影响，进进而对公公司造成成损失。3、及时时的维修修和更换换生产机机器，以以确保生生产能够够顺利进进行下去去，提高高生产效效率、减减少亏损损。4、定期期对员工工进行技技术培训训，是员员工掌握握先进的的技术，能够更更好的进进行工作作，为公公司谋取取更多的的福利，食品安安全是所所有人都都重视的的问题，尤其是是咸菜这这一食品品中含有有对人体体有害的的亚硝酸酸钠。我我们会特特别重视视这一环环节，定定期对食食品进行行抽查，检验食食品的质质量问题题，确保保食品绿绿色安全全。财务规划划资金的来来源合伙

15、人投投资，并并向银行行贷款。资金的支支配（可可根据现现实环境境的变化化做出相相应的调调整） 1、人人力资源源部人力资源源部要雇雇佣少量量的具有有专业知知识的食食品专家家，还要要根据生生产量雇雇佣适量量技术人人员以及及一些流流水线操操作员。同时也也要对其其进行有有关食品品安全方方面的培培训，让让他们意意识到食食品安全全的重要要性。我我们会对对工人设设立安全全奖金，同时还还有福利利基金。 2、采采购部采购部需需做大量量的市场场调研，分析市市场现状状，做到到用最低低的费用用进购最最好的产产品原材材料。同同时根据据产品的的种类来来购置一一系列相相应的设设备。 3、营营销部公司想在在众多的的竞争对对手中

16、较较快地被被消费者者所了解解，就必必须有很很特别、很新颖颖、具有有创新性性的广告告设计，需要进进行广告告宣传。公司想想要让顾顾客在第第一眼被被自己公公司的产产品吸引引，就需需要有独独特的包包装，这这就需要要包装设设计费，包装材材料费。 4、其其他为了公司司的长远远发展，就必须须要有一一定的保保险投资资，其中中包括信信誉风险险、安全全风险等等。公司司厂址选选择在地地价较便便宜的郊郊区与都都市之间间，但交交通一定定要很畅畅通。公公司应成成立少数数专卖店店，并注注重与各各大超市市联系，产品在在各大超超市上架架出售，先打出出知名度度。当产产品生产产线步入入正轨侯侯，根据据销售情情况，可可适当增增加专卖

17、卖店分店店。当公公司的利利润不断断提高时时，可利利用利润润提高生生产技术术，并逐逐步地扩扩大产品品生产线线路。风险与风风险管理理根据目前前市场现现状及本本公司的的发展方方向，我我们公司司在市场场、竞争争和技术术等方面面面临的的风险有有：政策策风险、财务风风险、信信誉风险险、安全全风险等等。 1、 政策风风险：是是指政府府有关部部门的政政策发生生重大变变化或是是有重要要举措法法规出台台，引起起商业市市场的波波动。当当政府出出台与政政府出台台与食品品有关的的法律法法规时，公司应应做到及及时关注注，同时时结合本本公司的的产品生生产进行行调整。2、财务务风险：是指公公司财务务结构不不合理，融资不不当使公公司可能能丧失