旅游管理专业“导游业务与技巧”课程设计与实施

1、旅游管理专业“导游业务与技巧课程设计与施行旅游管理专业导游业务与技巧课程设计与施行一、课程定位及培养目的导游业务与技巧是旅游管理专业的核心课、必修课，也是全国导游资格证考试的必考科目，是一门指导导游工作，培养高素质导游岗位的职业才能课程。该课程主要是在学习旅游学概论旅游公共关系旅游礼仪礼节等前续课程的根底之上，与导游根底知识旅游政策法规两门课程有机衔接，是进步学生职业才能、参加导游证考试和就业的主要支撑性课程。通过学习，要到达的培养目的如下：第一，职业知识目的，指学生能掌握导游效劳性质和内容、效劳标准与程序，学会处理导游带团的问题；第二，职业才能目的，指学生能运用相关知识进展导游讲解、带团效劳

2、、生活效劳、具备良好协调才能和处理分析问题才能；第三，职业素质目的，指学生能具备良好旅游职业道德、身体素质、心理素质，成为旅游业的文明传播者。二、课程设计思路通过详细解构导游岗位的典型工作任务，如地陪效劳技能、全陪效劳技能、领队效劳技能、导游讲解技能、处理突然事故技能等，再对其各项典型工作任务过程进展描绘，对相关知识、技能、素质等按照工作过程进展重新整合与编排，设计符合导游岗位用人需求的课程内容，使学生通过一项工作任务的施行将其相关的知识和技能进展训练，突出导游效劳的专业技能和职业素质的培养。由于其学习情境是根据工作任务设计，因此，学生学与做的过程与企业的实际工作过程根本上一致，这就为今后学生

3、的就业打下良好的根底，进步其适应岗位的才能。三、课程设计内容以实际导游岗位的工作任务为引领，以完成任务所需的根本操作技能与效劳才能为课程主线，根据学生的认知特点，设置五个典型的导游工作任务，分别为地陪导游效劳程序、全程导游效劳程序、处理突发事件处理与预防、满足个性化需求、导游带团职业技能。根据五个典型的导游工作任务，设计了详细学习情境与学习单元，见表1。同时根据导游的岗位技能与职业素质要求，设计了导游业务与技巧课程的教学内容与理论工程，见147页表2。四、课程教学组织与施行1.教学组织与施行。针对本课程理论性强的特点，主要采用三大实训方式相结合，帮助学生不断进步导游业务技能。三大实训方式详细是

4、指课堂模拟训练、3D微格实训室模拟训练、景点实训。课堂模拟实训主要强调紧紧围绕导游根底素质需要，实在落实厚、宽、广的知识功底及根本才能的掌握。根据根底课程理论性强、知识设计面宽的特点，聚合多样化的教学手段，有效提升教学效果。其中比较有代表性的是多媒体技术运用、仿真操作、小组学习、知识宣讲等。3D微格实训室模拟训练是充分利用现代化的3D微格实训室，根据导游工作流程，逐一组织学生进展工程任务实训，使教学内容和实训工程具有针对性和适用性，全面指向学生专业技能的强化和提升。景点实训是指由教师带着学生驱车前往任务中的各个景点，由学生理论带团讲解，教师全程录制拍摄并及时指导。同时，还针对学生可从事英文导游

5、的需求，在课程中嵌入双语教学法，引入英文讲解资料和有关欧美客源的英文信息，让学生掌握实用的英文讲解及带团用语，帮助他们获得更大的开展空间。2.教学资源的选用。为配合全国导游资格证考试，目前使用的是旅游局统一印发的考证系列教材，使学生掌握导游效劳技能的同时，能更有针对性地进展学习，进步考证过关率。同时针对本课程理论性强的特点，专职教师利用挂职、培训的时机，搜集导游实际工作中使用的工作资料，如接待方案表、日程安排表、客人意见表等，为学生学习带来一手资料。最后，根据设置的五个典型的导游工作任务，专门编写了实训教学大纲，将情境教学与实际工作任务严密结合，在教学中获得了良好效果。3.师资要求。本课程针对

6、理论教学需要，加强了双师素质队伍建立。课程组成员中4位主讲教师都曾在旅行社挂职或带团理论，有3位主讲教师有导游资格证书，其中1位还具有出国领队资格证书；2位兼职教师具有旅行社企业经理任职资格证书，辅导教学的3位教师主持或参与多项省部级旅游课题研究，整个教师队伍具备双师素质，表达了高职教学特色。4.实训场地、设施要求。目前校内已建成了功能较齐备、设施较完善、能满足导游教学需要的3D微格实训室、校内实作场所、多媒体教室等。同时已与21个校外旅游企业建立实习基地，包括10家旅行社、4家导游效劳公司和多处旅游景点，使传统意义上的实习基地变成学校、企业、社会多方协作，良性互动多赢的产学研结合基地。五、课

7、程考核方式本课程以导游效劳理论工作才能考核为重点考核点，将学习过程纳入课程考核的范围，以实际操作作为考核的主要方式，施行多维立体化考核体系。详细而言，在考核的过程中，进展两方面的结合，即将过程性评价和结果式评价相结合，将教师评价、学生自我评价、专家评价相结合，主要考核内容包括资料搜集、编写导游词、筹划线路、导游词讲解等几个方面。先由学生自我评价，然后是小组间互评，最后由教师评估。通过施行多维立体化考核体系，评判学生实际操作中存在的问题，分析出现的原因，找到解决问题的方法，通过这一过程，从而实现多方位对教学任务和学生完成情况的考核与评价。六、课程施行效果分析1.有效提升了学生的导游综合素养。对导

8、游业务与技巧课程施行教学改革以来，为学生铺筑了扎实的导游知识功底，构建了良好的导游才能平台，为学生考取全国导游资格证提供了有力保证。近三年来，我系学生考取全国导游资格证平均过级率在60%以上，远远高于重庆市30%的程度，在同类高校中，过级率位居前列。2.积极拓展了学生的技能比赛才能。本课程在实训环节的教学中充分利用现代化的3D微格实训室，通过分解详细实训技能，将这些技能变化成形、声、意，展如今学生面前，帮助其全方位感知自己的操作技能，在较短时间内进展反复训练，到达强化和提升学生专业技能的目的，拓展了学生的技能比赛才能。近两年来，我系学生在全国、全市等多项导游大赛中获得非常优异的成绩，如在2022年全国旅游院校效劳技能大赛导游技能中获得二等奖三项，三等奖一项，获奖率100%；在2022年5月由国家旅游局举办的全国导游技能大赛中，我系再创佳绩，分别荣获