幼儿园健康知识课件

1、早饭吃好，中饭吃饱，晚饭吃少 早餐必需要吃得有营养，像高热量、高蛋白食物，如鸡蛋，牛奶什么，千万不能不吃早餐哦 。 中餐普通是一天中进食最多一餐，所以食物要丰富些。各种蔬菜和荤菜都得有，以确保摄取足够热量和营养物质。 晚饭也不要忽略了。在这个时间，身体活动量降低了，需要热能较少，消耗也不多。假如吃得很多，反而加重了消化器官工作负担，会妨碍消化和营养吸收。晚餐最好吃些蔬菜之类清淡食物，让我们肠胃在夜间能好好休息。 吃好一日三餐第1页 科学吃饭，要做到“八不要”：（1）不要吃得过饱。（2）不要吃得太快。（3）不要分神。（4）不要吃汤泡饭。（5）不要吃烫饭。（6）不要偏食。（7）不要饭前大量喝水。（

2、8）不要轻视早餐。 你会科学吃饭吗第2页十大垃圾食品烧烤类腌制类饼干类汽水可乐类话梅蜜饯类 冷冻甜品类 罐头类加工肉类方便类油炸类垃圾食品第3页垃圾食品1：油炸类食品 油炸淀粉造成心血管疾病 含致癌物质 破坏维生素，使蛋白质变性第4页垃圾食品2：腌制类食品 造成高血压，肾负担过重，造成鼻咽癌 影响粘膜(对肠胃有害) 易得溃疡和发炎 第5页垃圾食品3：加工类肉食品 肉干、肉松、香肠等 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用) 含大量防腐剂，加重肝脏负担 第6页垃圾食品5：汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸，会带走体内大量钙 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 第7页垃圾食品6：方便类食品 主要指

3、方便面和膨化食品 盐分过高，含防腐剂、香精，损肝 只有热量，没有营养 第8页垃圾食品7：罐头类食品 包含鱼肉类和水果类 破坏维生素，使蛋白质变性 热量过多，营养成份低 第9页垃圾食品8：话梅蜜饯类食品 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐 盐分过高，含防腐剂、香精，损肝 第10页垃圾食品9：冷冻甜品类食品 主要有冰淇淋、冰棒和各种雪糕等 含奶油极易引发肥胖 含糖量过高影响正餐 第11页垃圾食品10：烧烤类食品 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首) 造成蛋白质炭化变性， 加重肾脏、肝脏负担 1只烤鸡腿60支烟毒性 第12页饮料与健康多喝饮料会造成发育畸形，发育迟缓。饮用碳酸饮料或果汁来代替喝白开水不

4、利于健康。这些饮料大多含有较高能量，大量饮用轻易造成能量过剩，诱发肥胖以及一些慢性病。除了能量高外，饮料和果汁中大多含有调味剂、色素及防腐剂，这些也不利于健康。可乐等碳酸饮料含有碳酸气，会引发我们胃肠道不适，也会直接影响我们对钙吸收。 第13页养成喝开水好习惯要主动饮水主动饮水是指科学饮水，以温开水为主，少许屡次，小口慢饮，以经常保持口腔湿润为程度。而不要听凭“口干、嘴苦”发出喝水“指令”才被动饮水 第14页怎样确保饮用水质量 饮用水要做到全方面无坏处理。从烧开水到储存水都要确保水纯净无害。在烧开水时，要用新鲜冷水，在尽可能短时间内烧开，沸腾后12分钟，即可杀死水中细菌和寄生虫卵，并使有害杂物

5、沉淀，最多不超出5分钟。水倒入保温瓶中，不宜储存过久，在室温下不宜超出3天。这是因为饮水中都含有微量硝酸盐，煮沸时间过长，储存时间过久，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。这是一个对人体有剧毒致癌物质。 保温瓶瓶胆内壁水垢，是难溶于水沉淀物，其中有金属含有致畸形、致突变或致癌作用，应该及时去除。 第15页何时饮水最好 摄取水分不能随心所欲，要找出饮水最正确时间，对身体健康才能取得良好效果。早上起床后是空腹饮水最好时候。因为夜间显性或非显性排汗和尿液等生理性失水，使机体相对缺水，从而造成血液浓度增高，血流减缓，引发体内代谢废物堆积。此时饮水有利于消除上述现象。每日三餐前一小时，也是饮水好时候，它能够确保分泌足够消化液，而且在食欲影响下，可快速补充到全身各组织细胞，有利于对营养吸收。晚上睡觉之前，饮用一定数量水能够防止夜间过多缺水。其它时间，依据你本身情况，酌情掌握。 第16页生命在于运动八大理由