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文档简介
1、培训学校安全卫生管理制度培训学校安全卫生管理制度1一、总则1、学校卫生遵循“动员起来,讲究卫生,减少疾病,提高健康水平”的方针,组织全体师生参与卫生工作。2、学校成立卫生工作机构。形成后勤部负责,校医、教师、学生日常检查的卫生管理体制。3、学校制定卫生管理条例,按照本条例规定对卫生工作进行奖惩、考核、检查与评比。4、学校努力创建文明卫生单位,加强精神文明建设。二、饮食卫生1、为方便师生生活,学校设立餐厅、小卖部。学校餐厅、小卖部的食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常性、不定期检查,杜绝食品中毒事件和传染病的发生。2、小卖部不得销售假冒伪劣食品,
2、变质过期食品。对此,学校办公室应不定期进行检查。对违反本规定的行为,除依照有关法律报有关部门处理外,学校还将予以经济处罚。3、学校餐厅、小卖部应严格按照食品卫生的规程操作,做好环境卫生、餐具消毒工作,有专职人员作清洁卫生,又专用的卫生工具和消毒设备,此项工作,由后勤检查监督。4、学校应设备合格的饮水设备,并提供经过消毒的饮用水,要严防“病从口入”。三、饮水机制水操作1、深圳市康桥书院提供设备、工作室及一切附件,承包给深圳市维伯清洁有限公司负责全校饮用水桶装制作与操作。2、食堂按要求每天安排一名专业员工,工作2-3小时进行制水作业,该名员工必须经过安吉尔公司委派工程师进行专业培训,熟悉制水机操作
3、程序。(制水房卫生必须符合卫生标准,并爱护制水设备)3、全校桶装饮用水卫生安全与质量由深圳市维伯清洁有限公司该名员工负责。康桥书院每月付人工制水费给承包公司。4、因该员工违反操作过程及食堂任意调换没有经过培训的员工进行操作,出现的一切后果由深圳市维伯清洁有限公司负全部责任。四、班级卫生1、班级是学校卫生的基础,是教学的固定场所,各班必须建立健全学生卫生制度,分工明确责任到人,保证教师包干区天天有人打扫,做到窗明几净,卫生无死角。2、各班教室须配备足量的.清洁卫生用具,班级应设置垃圾桶。3、班委会中应设置卫生委员,协助班主任管理班及包干区的卫生工作。4、首席导师及各任课老师应经常教育学生培养良好
4、的卫生习惯,积极参加公益劳动。保持校园、校舍、教室、各功能室、实验室的卫生,不随地吐痰、不嚼口香糖,不乱扔果皮纸屑,不乱涂抹乱刻画,不乱倒污水、垃圾。班级的垃圾实行袋装化。5、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施,不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。6、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中,并与首席导师日常管理挂钩,实行日评、周累、月考核。五、教学楼卫生1、教师应为人师表,搞好个人卫生、不随地吐痰、乱扔纸屑杂务、维护公共卫生。2、员工办公室上的物品摆放整齐,无灰尘。3、为保证教学楼内的卫生,每天由校
5、医、值日教师、值周学生对教学楼内卫进行检查督促,并作好记录。4、各功能室的负责人应负责本室及设备的清洁卫生工作,并制定规章制度。5、禁止学生将外买食品带入教学楼内,禁止在教学楼内吃任何食品(食品供应除外),包括饮料。六、行政办公室卫生1、行政系统各处室要搞好本部门的卫生工作,保持办公室的整洁。2、对接待工作使用的饮水器具实行消毒制度,作清洁消毒。3、室内物品摆放自序,椅子放在办公桌下面。七、校园卫生1、学校努力创建卫生单位,按照“教室三包、天天达标”的卫生要求,安排日常卫生工作,并划分卫生包干区,明确卫生责任。2、为确保学校优良的卫生水平,并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则,实行学生
6、值周制度,让学生参与全校的卫生管理。3、学校不定期组织学生义务劳动。进行讲卫生的教育。4、要保证洗手间的卫生,按时清扫,墙上无污,室内无异味。全体师生爱护洗手间各种设施,文明使用洗手间,使用后随即冲洗干净,关好水龙头。八、宿舍卫生1、学校教职工应努力搞好个人及家庭的卫生,经常打扫清理,树立卫生工作的公德意识。2、教职工个人生活垃圾设置垃圾袋,定点存放,不得随手乱扔。3、学校工会应组织文明家庭及文明单身宿舍评比,促进学校卫生工作的开展。培训学校安全卫生管理制度2为确保全校各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全校师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我校校园风貌,结合目前学校实际,
7、制定本实施方案。一、卫生区域1、各处室、各班的教室、宿舍及室外卫生责任区。2、学校分配的临时或突击性清扫区。二、清扫要求1、每天各处室、各班值日小组要清扫三次,确保全天候清洁、整齐、规范。2、每周一为全校大扫除日,以确保各处室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。三、清扫标准1、各处室、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分.2、宿舍:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处
8、无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分.3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。否则每一项扣1分。4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到六无即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。四、学生宿舍1、宿舍内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索
9、,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分;地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的将加倍扣分并通报批评。2、宿舍外:地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。五、通报表彰向全校通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的综合考评。培训学校安全卫生管理制度3(一)公共卫生:1、教室、包干场地要坚持每天一小扫,中午一扫,晚间一扫,并随时保持干净。每周一大扫。做到地面无脏物,沟内无污水、桌面无灰尘、室内无杂
10、物。2、自觉爱护文化沙龙厅,不破坏桌椅,不丢废弃物。3、讲究公共卫生,保持环境清洁,不乱丢果皮、纸屑,不乱倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小便,不在墙壁、门窗、桌椅及其它设施上乱涂乱写。4、上厕所,大小便要入坑,厕纸要按规定放入纸篓。大小便后要勤洗手。洗手台要尽可能保持洁净。5、教室要经常开窗通风,保持室内空气新鲜。6、发现校园内的不洁物应随时主动处理。7、值日中队每天进行检查,每天总结一二次。8、与社会密切配合开展灭鼠、灭蝇等防病防疫工作。(二)学生个人卫生:1、养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤换衣,勤理衣,勤剪指甲。每天带手帕、检查指甲,头发,脖颈,做到一日一查。2、讲究食品卫生,不喝
11、生水,不吃生冷和不清洁的食物,不暴饮暴食,不吸烟,不喝酒,饭后半小时内不做不做剧烈运动。3、注意保护眼睛,坚持用眼卫生,认真做眼保健操。4、积极参加体育锻炼,遵守作息时间,注意劳逸结合。5、定期进行体格检查,有病及时治疗,发现有传染病及时隔离。各班及时上报疾病统计报表。6、每学期准确填写学生健康档案和报告单上关于身体素质的内容,以便家长及时了解孩子的健康状况。(三)教室卫生:1、坚持每天两小扫,两周一大扫,教室内座位周边的在面环境应随时随地保持整洁。2、黑板清洁,课桌前后、左右排列整齐,桌椅无灰尘,桌内无杂物。3、课桌、成长纪录盒、书包衣物存放处应做到整洁干净,无杂物,每日一整理,抽屉随时关紧
12、。表面无脏物。4、室内书架要整齐摆放杂志,并及时归还。5、室后作品展示台作品陈列整齐。6、讲台整理干净,桌面物件摆放整洁。7、黑板上落字端正合适,不影响视力。黑板做到每节课后擦拭干净。8、地面无纸屑,无痰迹。9、墙壁保持清洁,墙上四角、走廊屋檐上无蜘蛛网。10、室内卫生工具一律安放在指定处,摆放整齐。拖把在指定池盆里冲洗。11、玻璃窗明亮,窗架镜框无灰尘。12、经常开窗通风,预防呼吸道传染发生。13、如遇下雨天,雨具按规定整洁摆放。14、班级垃圾定时处理,不能溢满。垃圾倒入指定地点。15、教室内无人时,请及时关闭电灯、电风扇。16、晚间教室清校时,要求室内电源关闭,桌椅摆放整齐,地面洁净,门窗
13、安全关闭。(四)包干场地卫生:1、保持一天两小扫,两周一大扫。2、场地内无纸屑、垃圾和瓦砾。3、场地保持地面清洁无积水,及时疏通阴沟。4、厕所内保持安静,地面清洁,墙壁洁白,玻璃窗明亮,无蜘蛛网,经常冲刷。无垃圾瓦砾、无纸屑、无痰迹、杂草,杂物堆放整齐。(五)办公室卫生:1、教师办公室桌面保持整洁,电脑维护细致,作业本叠放整齐,食品、生活用品等放入抽屉,可置放镜框、花木等物品美化办公桌。2、办公室内公用物品摆放整齐,做到每天值日制度。3、教师离开办公室要做到及时关门。晚上下班必须查看电源是否关闭。4、教师的讲台整理要求随时整洁,电脑等媒体注意日常维护与保养。(六)卫生知识教育要求:1、每月一次
14、利用健康教育讲座向学生宣传常见病预防、矫治方法。2、在常见病多发季节和体检后,发告家长书,提醒家长做好预防矫治工作。3、积极配合医疗单位对学生及时注身预防针(指上级部门规定的预防针)。4、班级中发现常见的流行疾病,班主任要及时报告卫生老师并及时与家长取得联系,尽早治疗、休息,并在班级内加强预防,必要时对教室进行消毒。培训学校安全卫生管理制度4为了加强学校对教室、宿舍及清洁区卫生的管理,自觉维护校园环境整洁优雅,培养学生讲文明,讲卫生的良好行为习惯,保证“书香校园,温馨育人”这一文化主题的可持续发展,特制定本制度。一、环境卫生制度1、建立组织机构:由政教处、学生会成员、各班生活委员每天对各班的清
15、洁区进行检查和督促,每周不定时对各班的宿舍、教室、清洁区进行抽查。在实地抽查中发现的问题计入各班的量化考核。2、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,坚持一天两打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁无杂草,无卫生死角。3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分,作为评选文明班级的重要条件之一。二、清洁卫生管理办法1、清洁卫生打扫(1)、清洁卫生打扫时间:每天早晨和活动课打扫两次。每周四进行卫生大扫除。(2)、打扫范围:本班的清洁区、宿舍、教室(教室统一每天活动课和晚上放学后打扫)(3)、打扫要求:A:教室标准:要求地面先扫后拖,包括教室所对应范
16、围的走廊;教室玻璃擦洗干净;前后黑板擦干净;教室内外墙壁瓷板砖擦洗干净,墙壁不乱涂乱画,没有蛛网,没有脚印、球印等;所有书桌及书本摆放整齐,抽屉没有垃圾;窗台要保持干净,不得乱放东西,只放杯子和盆景且摆放整齐;垃圾桶要及时清空,杜绝地面乱扔垃圾;打扫工具要统一整齐的摆放。B:清洁区要求:宿舍一楼楼道和教学楼楼梯每天扫拖两次;清洁区有花池的每次打扫时要捡拾垃圾;清洁区地面要求全面打扫,没有死角,没有垃圾,没有明显土尘;垃圾桶每天倒两次。C:宿舍卫生标准:窗台内外干净整洁,不乱放东西;暖气片和管道上不乱放东西,保持干净;床下、地面、暖气片下打扫干净,不留死角;被褥叠放整齐,统一摆放,(床上只放枕头
17、、被褥、放衣服的包裹|);床下鞋子脸盆统一摆放,且摆放整齐,洗漱用品统一放到脸盆里面;桌子上和抽屉不得乱放东西,若放物品要求摆放整齐,且桌面和抽屉要擦拭干净;打扫工具和垃圾桶要统一摆放在两床之间,垃圾桶要清理干净;门标(包含门牌号和宿舍成员名单)和值日表要保持健全。培训学校安全卫生管理制度5为了培养四有新人,必须有一个整洁、美观、舒畅的环境,特订定如下:一、班容卫生常规:1、教室地面无积尘,墙角四处无蛛网,室内做到六面光。上课前黑板上无遗忘字痕。2、门窗常擦洗,关锁有专人,玻璃如明镜,窗棂无灰尘。3、教室内外无纸屑,无果壳,无痰迹,有人每日保洁。4、课桌排列做到由低到高,纵横对齐,间距均匀。学
18、生座位表贴在讲台右上角。5、清扫工具有固定地点隐蔽存放,没有条件隐蔽的应排列整齐。6、教室布置做到整齐大方,黑板报板画字迹清楚,书写规范,整齐美观。7、教室要打扫清洁,磨石子地坪的要用拖把擦洗干净。全体学生离开时要关灯关门上锁。8、教室内及走廊内,不准追逐吵闹,保证学习环境安静。9、每天一小扫,一周一大扫,中午补缺漏,形成制度10、注意个人卫生,定期检查学生的头发和指甲,督促学生勤洗头洗澡、勤剪指甲、勤换衣。二、校容卫生常规:1、全校师生都要爱清洁,讲卫生,讲文明,保持校容整洁,做到吐痰入盂,废纸人篓,大小便人厕所。不准乱倒垃圾,乱抛废纸、果壳、烟蒂等杂物。2、卫生包干区由各班各室负责,发现脏
19、物,及时清除。垃圾一律倾倒人箱,不倒在箱旁或遗留在路面上。树棍木棒要送木工间,砖石等建筑垃圾集中指定地点,不能倒人垃圾箱。3、校园内的黑板报定期更换,保持新颖、有特色。学校饮用水卫生安全管理制度 篇1(一)饮用水保暖桶或锅炉贮水卫生安全管理要求1、水质符合生活饮用水水质卫生规范。2、清洗人员和锅炉工必须进行健康体检。3、定期清洗保暖桶或锅炉并记录。清洗时,宜采用流动蒸汽等物理消毒方式。4、供水房应加锁,每日清扫,保持清洁,每周消毒一次。5、定期对水质进行抽检。(二)桶装饮用水卫生安全管理要求1、桶装饮用水生产企业有有效的食品卫生许可证,水质应符合桶装饮用水标识的标准。2、使用的饮水机有有效的食
20、品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件,对饮水机有定期清洗消毒的制度并予以落实。3、饮水机消毒宜请专业机构进行,若学校自行清洗消毒的,从事清洗消毒人员应有有效健康体检证明。4、清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。5、定期对水质进行抽检。(三)沙滤水卫生安全管理要求1、使用的石英砂等水处理材料有有效的涉水产品卫生许可批件。2、使用的输配水管材、管件有有效的涉水产品卫生许可批件。3、水质符合生活饮用水水质卫生规范,有定期更换水处理材料的制度并予以落实,认真作好相关记录。4、长期停用,恢复使用前要进行管道清洗消毒。5、定期对水质进行抽检。(四)加强学校饮用水常规管理1、使用符合卫生标准的饮用水,并
21、按要求定期对饮用水进行抽样检验。2、有专职或兼职人员负责学校饮水安全和水源的安全监测,发现异常立即停用并报告。3、有专职或兼职人员负责对学校使用的制水、供水设备进行维护和保养。4、开水温度必须达到100,并应保证学生足量饮用。5、确保师生用水安全,井水、蓄水池必须密封加盖,定期清洗水池、水管。6、桶装纯净水产家具备相关质资,重视饮水机的消毒管理,定期消毒。7、加强饮水卫生健康教育,教育学生不饮用生水、提倡喝开水、发现水质出现异色异味等现象的应急处理办法等。学校饮用水卫生安全管理制度 篇2为了有效地保障全校师生的饮水安全,根据中华人民共和国食品卫生法和相关的法律、法规的有关规定,结合本校实际情况
22、,对可能发生的群体性饮用水突发事件,特制订有关管理制度:一、学校饮用水有主管校长负责,并配备专职或兼职的饮用水卫生管理人员。二、必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,并积极配合、主动接受各级卫生行政部门的卫生监督。三、学校饮用水必须有建立健全的卫生安全管理制度,将各岗位责任制,责任到人,严禁非饮用水工作人员随意操作饮用水,防止投毒事件的发生,确保师生饮用水的卫生与安全。四、加强学校内部自身的卫生管理,定期对学校饮用水的卫生情况进行检查。做好饮用水操作从业人员的体检工作,并定期对从业人员进行相关的卫生知识、职业道德和法制教育的培训。五、学校卫生室应加强对学校饮用水卫生的业务指导和日常巡视。六、建
23、立健全饮用水中毒或者食源性疾患的报告制度及突发事件的应急处理机制。七、保障水源周围30米内无污染。八、定期对蓄水设施进行清洗、消毒及水质检测。九、消毒产品有卫生许可批件。十、免费为全校师生提供开水。学校饮用水卫生安全管理制度 篇3为了保障师生的安全饮水,特拟定本制度:一、认真执行有关卫生条例,坚持灭“四害”的常规工作,确保我校师生的饮水安全。二、对学校饮用水设施进行必要的保养,以确保供水设施的完好正常使用。三、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。师生的饮水机由供水方每学期进行消毒不少于二次。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况,及时清除污垢,保证
24、师生饮用水的干净和卫生。四、师生直接饮用的桶装水必须是标有生产日期和QS认证标志的,以确保广大师生用上安全、放心的纯净水。五、相关责任人做好责任区内环境卫生,保持整洁的卫生环境,保持其外围十米范围内不得有污染源。六、如发现有人为造成影响正常饮水情况,包括损坏饮水机、桶,由损坏者照价赔偿。七、注意安全、节约用电。当天工作、学习结束后必须关闭房间所有电源,包括饮水机电源。严禁学生自行拆御饮水机,如有故障及时到后勤处更换。八、接受当地生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。学校饮用水卫生安全管理制度 篇4一、环境卫生管理制度1、每天清扫蓄水池周围卫生,保持蓄水池周围环境清洁;2、要时常检查供水设
25、施周围有无污染物,如发现应立即清除并及时消毒二、供水卫生管理制度1、认真执行供水管理法规。2、认真执行供水卫生管理制度,每天清扫蓄水池周围卫生,保持工作环境清洁、整齐。3、要认真执行水池清洗管理制度,严格监督清洗情况。4、购买涉水材料时,要索取卫生许可批件。5、检修生活水设施时,严禁使用卫生不合格产品,以防水污染,并做好维修记录。6、如发现意外水污染时,按饮用水突发污染事故应急预案执行。要及时向领导汇报,及时关闭相应供水阀门,并配合卫生部门调查,救治及其它工作。三、蓄水池清洗制度1、蓄水池每年至少清洗消毒检测两次。2、清洗水箱时要提醒清洗人员工作安全。3、检查一切正常后,方可使用。学校饮用水卫
26、生安全管理制度 篇5为进一步加强学校学生饮用水卫生,保障学生的饮水安全,依据生活用水卫生监督管理办法、学校卫生工作条例、中小学(幼儿园)食品卫生安全管理暂行办法等法律法规的要求,制定本管理制度。1、明确专人为学生饮用水管理员。2、教育学生养成不喝生水的良好习惯,坚持喝开水或矿泉水。3、学校、班级要经常检查学生的饮用水情况,并随时教育学生不喝生水。4、使用的饮水机有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件,有定期对饮水机清洗消毒的制度,定期对饮水机进行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每两月一次,要有定期清洗消毒饮水机记录。5、从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明,并按清洗消毒规程操作,清洗
27、消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。6、饮水机应远离黑板,防止二次污染。7、学校制定饮水突发污染事件的应急处理办法。8、在校内醒目位置设置饮水卫生公告栏,告知学生饮水安全须知,包括不宜饮用生水、提倡喝开水,一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时,学校必须立即采取应急措施,及时报告卫生及教育主管部门。学校饮用水卫生安全管理制度 篇6一、为落实传染病防治法、生活用水卫生监督管理办法和公共场所卫生管理条例,加强我单位饮用水设施卫生管理,确保水质安全,保护师生身体健康,特制定本规定。二、饮用水由本单位总务处负责管理。总务处应按照法律法规和本单位规定,制定并落实饮用水设
28、施卫生管理工作计划措施,确保饮用水符合国家生活饮用水卫生标准。三、有专人落实饮用水设施管理工作,每学期将饮用水水样送疾控中心检验,检验合格后方可饮用。四、应保持饮水设施周围的环境卫生,设施与饮水接触表面必须保证外观良好,光滑平整,不对饮水水质造成影响。五、定期做好直饮机滤芯的更换登记工作,滤芯更换后饮用水需检验合格后,方可使用;所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。六、对学校饮用水设施进行必要的保养,以确保饮水机的正常使用,并定期做好饮水机清洗消毒及登记工作,。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。七、桶装饮用水仓库应保持环境整洁,并做到离地离墙,干燥通风。八、定期对饮用水
29、卫生展开全面检查。九、应建立涉水产品以及消毒产品的索证台帐并做好登记。十、从事饮用水卫生管理和清洁维修人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作,并每年进行一次健康检查。从事饮用水卫生管理和清洁维修人员未经卫生知识培训不得上岗工作。十一、从业人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(除乙肝)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,应立即调离接触二次供水卫生管理的岗位。十二、当饮用水水水质受到污染时,应立即报告单位领导,同时立即停止供应污染的饮用水,学校必须立即采取应急措施,及时报告卫生及教育主管部门。学校饮用水卫生安全管理制度 篇7一、认真执行有关卫生条例,坚持灭四害的
30、常规工作,确保我校师生的.饮水安全。二、学校对饮水设施定时进行维护,保证饮水设施的正常使用,密切关注师生饮用水安全。厨房负责蒸饭的工人为饮用水安全责任人。三、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。每月进行一次清洗。每周进行一次消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况,及时清除污垢,保证师生饮用水的干净和卫生。四、消毒工作须请专业人员指导。五、责任人须做好责任区内环境卫生,保持整洁的卫生环境。六、定期进行除四害的工作,使工作区内的除四害的要求达到国家规定的标准,防止传染病的发生。七、学校所有饮用水由学校统一管理,任何个人都不得自行经营饮用水。八、学生用开水由厨房工人负责。每天早、中、晚各12桶。
31、要保证住校生饮用水,并按一桶三锁的要求,确保饮用水安全、卫生。九、教职工打开水时间做到定时开放,节约用水。厨房工人要和门卫做到严禁外单位人员到校取水。十、负责饮用水安全的人员必须按时开关闸阀,确保水塔储水量和不多次外流,造成浪费。以上各条敬请遵照执行。学校饮用水卫生安全管理制度 篇8学校供、管水人员岗位责任制度(一)每天保障师生的生活用水。(二)定期对供水蓄水池、水塔每学期至少进行一次清洗、消毒,并负责做好定期清洗消毒记录。(三)按标准对细菌指标超标的自备水进行严格的消毒,并负责做好消毒记录。若因玩忽职守未对水质进行严格的消毒而造成检测不合格,将承担对水质复查检测的费用。(四)按要求对细菌指标
32、超标设备的操作,保证设备对水质的消毒效果。(五)按要求对净化处理设备的操作,保证设备对水质的净化效果。(六)负责水源地的卫生安全,不准闲杂人员进入水源地、机房,负责锁好井盖、机房、水池(水塔)。(七)注意个人卫生,做到勤换衣、勤剪指甲,勤洗澡、勤洗头。学校发生饮用水突发事件应急处理预案学校发生生活饮用水污染造成师生中毒事件时,应急处理预案如下:(一)教育局:在获悉学校发生生活饮用水污染造成师生中毒故后,立即组织人员赶到现场,积极协调有关部门对学生进行救治,对事故原因进行调查,尽可能了解事故发生的时间、原因、过程,污染物种类、品名、数量、性状及污染程度、危害和扩散趋势,及时追踪了解中毒师生的情况
33、及中毒原因的调查结果,并立即逐级报告上级主管部门。帮助学校协调有并部门,妥善处理事故。(二)学校:一旦发生生活饮用水污染造成师生中毒故立即启动学校饮用水突事件应急机制,学校和相关部门应做好以下应急处置工作:1、即刻向当地政府报告,通知当地医疗单位,在政府的领导下,开展必要的救护工作。同时立即向疾病预防控制中心、教育局报告饮用水染被污染情况、学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等。2、通知有关供水企业或自备管理相关人员,迅速采取控制措施和临时供水措施,并通过多种媒体向居民通告,在污染事故未消除前,不得擅自饮用被污染的水。3、当水质污染严重,学校调整水处理工艺后仍不能达到生活饮
34、用水卫生规范要求时,如系化学性污染,供水区范围内没有发现人群身体不适等异常现象,应及时向学生通告,不能饮用已被污染的水,只可用于冲洗卫生间、浇花等;如系致病性微生物污染,应立即暂停供水,同时,采取应急供水措施,运送安全卫生的生活饮用水。4、当生活饮用水受到强毒物质(如氰化物)污染时,应立即停止供水,不得饮用。另找水源,保证师生饮水需求。同时,采取措施,尽快使水源水质达到生活饮用水卫生规范的要求。5、积极协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。水污染报告制度为保证安全、优质、持续供水,完善落实水质事故的报告、处理事项,最大限度地减轻事故损失,特制订本制度:(一)若遇突发水源污染事故时,应立即
35、关闭电机,停止供水。(二)将情况汇报给学校领导。(三)学校应将情况及时报告给上级主管部门和卫生监督部门,采取应急措施,保证水质达标。启动应急预案恢复供水。八、饮用水检测制度(一)学校学生生活饮用水及自备水源,应经疾控中心水源水质监测合格后,方可作为供水水源。(二)为保证饮用水安全,在正常情况下,每年无条件接受一次区疾控中心对自备饮用水各种指标的监测。(三)加强对水质的日常监测工作。学校要尽可能开展水质微生物项目自查,使用氯化消毒而无条件开展水质微生物项目自检的学校,必须配备余氯快速检测设备,开展消毒效果检测。(四)水源地发生自然灾害、化学污染事故及其他可能对水源造成危害的事件时,可根据风险评估
36、,增加水质监测的频率和检测指标。备注:各学校根据以上8个制度,结合本校饮用水实际,制定出管理制度并上墙,进档。学校食堂安全管理制度1一、食堂从业人员每年进行一次健康检查,持有有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。二、建立员工健康检查花名册及档案资料,员工健康证实行统一保管,并随时接受卫生监督执法部门对从业人员的健康抽查。三、严格控制凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。四、发现员工咳嗽、腹泻、发热、呕吐、手部皮肤破损、烫伤、皮肤湿疹或化脓、疥疮、咽喉疼痛等有碍食品卫生的病症时
37、,应立即调离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病症或者治愈后方可重新上岗。五、检查从业人员的穿戴是否规范:工作衣、帽,并把头发置于帽内。六、检查从业人员个人卫生:指甲(不留长、不涂指甲油、不戴戒指),戴口罩,工作前清洗、消毒手。学校食堂安全管理制度21、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。2、食堂的布局应当合理,应有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。3、食堂加工操作间应当符合下列要求:(1)、设有独立的粗加工间、原料库、更衣室、操作间(8m2以上)。(2)、操作间有瓷砖或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙(
38、1.5m以上)、排气扇、纱门纱窗、密闭的废物桶,下水道出口处有防鼠金属隔栅。(3)、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗与排水;(4)、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。(5)、原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施,原料离地离墙10cm存放,保持空气流通。4、食堂应当使用耐磨损、易清洗无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的,必须具备2个以上的水池,并不得与蔬菜、肉类清洗的设施混用。要做到四分开:餐具洗清分开,原料荤蔬清洗池分开,切配用具生熟、荤蔬分开,贮存生熟、
39、成品半成品分开,并有明显的文字标识。5、餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。6、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合国家卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。7、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。8、学校食堂必须取得由食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证,未取得餐饮服务许可证的学校不得开办食堂;食堂从业人员要持有健康证及培训合
40、格证方可上岗,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。学校食堂安全管理制度31、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。2、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。3、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作,工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。4、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。5、严格把好食品采购关。严格进货渠道,建立进货索证登记制度,并设置档案;食品采购的场所应相对固定,以保证所采购食品的质量;禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。6、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变
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