酒店安全应急预案范本

1、PAGE 酒店安全应急预案目录一、驻店客人丢失财物的处理二、火情的处理三、诈骗骗犯罪问问题的处处理四、打架架斗殴、流氓滋滋扰的防防范及处处理五、抢劫劫、暗杀杀、凶杀杀、枪杀杀等暴力力事件的的处理六、爆炸炸及可疑疑爆炸物物品的紧紧急处理理七、对精精神病及及闹事人人员处理理八、食物物中毒事事件的处处理九、突然然死亡事事故的处处理十、发生生断电和和其他自自然灾害害（地震震）的处处理十一、绑绑架人质质案件应应急措施施十二、反反恐（恐恐吓电话话）防爆爆应急措措施十三、预预防严寒寒冰冻和和大雪（雪灾）的应急急措施十四、流流感疫情情防治应应急预案案十五、重重大接待待安全保保卫预案案十六、台台风暴雨雨等恶劣劣

2、天气应应急措施施十七、停停车场车车辆事故故的的处处理 十八、投投毒或其其它破坏坏的处理理十九、水水源中毒毒（污染染）应急急预案二十、空空气（污污染）传传播性疾疾病应急急预案设备故障障应急预预案二十一、酒店停电电应急预预案二十二、酒店停停水应急急预案二十三、电梯关关人应急急预案二十四、给排水水系统故故障应急急预案二十五、停煤气气、煤气气泄漏（污染）控制程程序二十十六、触触电事故故应急预预案二十十七、漏漏水事故故处理应应急预案案二十八、压力容容器、高高压管道道爆炸事事故应急急处理预预案二十九、酒店灭灭火和应应急疏散散预案驻店客人人丢失财财物的处处理一、保安安部接到到报案后后，由保保安部经经理派人人

3、迅速赶赶到大堂堂副理处处。携带好访访问笔录录纸、照照相机、手电、手套等等所需用用具。认真听取取失主对对丢失财财物过程程各个细细节的说说明，详详细询问问丢失物物品的特特征。通知有关关部门、岗位的的领导、并留下下与丢失失案件有有关的人人员。客人明确确要求向向公安机机关报案案或丢失失财物数数额价值值较大时时，保安安部应立立即报告告公安机机关，同同时保护护好现场场，即在在公安人人员到达达前，现现场不许许任何人人进出，不许移移动拿走走或放入入任何物物品。发发生在公公共场所所要划出出保护区区域进行行控制。二、失主主不要求求报公安安机关或或公安机机关未到到现场时时，保安安部随同同失主和和客房行行政管家家迅速

4、赶赶到现场场。到达现场场后，首首先查看看现场是是否遭到到破坏，如现场场完好，立即进进行拍照照；认真听取取失主对对现场情情况的陈陈述，查查看失主主物品被被翻动的的情况，注意发发现有无无犯罪分分子遗留留或抛弃弃的物品品，以及及可能留留下指纹纹的纸张张、杯子子、皮夹夹等。如如有，要要带好手手套或用用干净的的软纸小小心提取取，然后后放入干干净的塑塑料袋或或纸盒内内以备技技术鉴定定用；如需提取取客人物物品做鉴鉴定，必必须征得得客人同同意。三、做好好访问笔笔录1、首先先查验失失主护照照是否与与持照人人一致，然后核核对所失失物品在在海关申申报单上上是否登登记，注注意登记记的数量量、种类类、型号号是否相相符；

5、详细记录录以下情情况：失主的姓姓名、年年龄、性性别、国国籍、职职务、来来访目的的、来店店离店日日期和具具体时间间，去向向等；丢失物品品的准确确时间，最后见见到所失失物品的的时间；丢失物品品的准确确地点、位置；丢失物品品的名称称、种类类、型号号、数量量、特征征、新旧旧程度、特殊标标记、有有无上保保险等；丢失前是是否有人人来过房房间。诸诸如亲朋朋探望、打扫房房间、工工程维修修、洗、送衣物物等情况况。失主主有无怀怀疑对象象、根据据等；失主有何何要求。例如开开据丢失失证明或或要求酒酒店赔偿偿。对现场进进行仔细细检查对床上床床下、衣衣柜里外外、床头头柜、酒酒柜、电电视柜里里外、沙沙发、窗窗帘、浴浴室、浴

6、浴室顶棚棚、冰箱箱等处都都要查到到。委婉婉地征得得客人同同意后对对其箱、包行李李进行查查找。楼楼道里的的服务车车和有关关部位也也要检查查。四、进行行调查和和处理 对案件件涉及人人员进行行谈话，调查了了解案发发时的情情况接触现场场的所有有人员，谁先进进入、谁谁先离开开等情况况；接触现场场的时间间、工作作程序、所处的的位置、现场状状态的回回忆等情情况；对物品丢丢失时的的当班服服务员，逐一谈谈话，如如已下班班，立即即将其从从家中找找回，涉涉及两人人上的要要分别谈谈话并注注意保密密以防串串供；通过调查查排除的的重点嫌嫌疑人员员，要尽尽快取证证，做到到情节清清楚，准准确无误误；调查处理理时，要要摆事实实

7、、讲道道理、重重证据严严格注意意政策；拿出处理理意见，经领导导批准后后执行。火情的处处理 为预防火火灾事故故发生，或发生生时的扩扩大和蔓蔓延，酒酒店设火火灾总指指挥部，指挥部部设在酒酒店保安安部。总总指挥由由 HYPERLINK o 酒店总经理 o 酒店总经理 酒店总总经理或或夜间总总值班经经理担任任。如果果发生火火灾，总总指挥对对火灾事事故有直直接指挥挥、下达达命令、组织抢抢救的权权力。其其处理规规范如下下：1 火情情报警任任何人在在酒店发发现糊味味、烟火火、不正正常热度度等火情情，都有有责任及及时报警警。其火火情报警警按以下下程序处处理。（1） 发现火火情打店店内报警警电话。报警时时要讲清

8、清起火具具体地点点、燃烧烧何物、火势大大小、报报警人的的姓名、身份及及所在部部门和部部位；（2） 如有可可能应先先灭火，然后报报保安部部，并保保护好现现场。如如火情不不允许，应立即即打碎墙墙上的报报警装置置报警，同时拿拿上本区区域的轻轻便灭火火器进行行自救灭灭火；（3） 发现火火情时绝绝对不能能高喊“着火了了”。如果果火势较较大，必必须迅速速报告酒酒店总指指挥决定定后才能能打1119报警警电话。2 火情确确认消防防中心接接到报警警器报警警，或电电话报警警后，如如在客房房区域应应立即通通知客房房经理携携带万能能钥匙赶赶到现场场，同时时保安部部消防员员（或警警卫）应应携带对对讲机赶赶到现场场，确认

9、认火情是是否存在在，同时时应携带带近处可可取的轻轻便灭火火器，做做好灭火火准备。室内起起火确认认火情时时应注意意：不要要草率开开门，先先试一下下门体，如无温温度可开开门察看看；如温温度较高高，已可可确认内内有火情情。此时时如房间间内有客客人应先先设法救救人。如如没有人人，应做做好灭火火准备后后再开门门扑救。开门时时不要将将脸正对对开门处处。3 火情情通报（1） 保安部部立即通通知前台台，告之之火情已已确认，然后按按程序进进行操作作。另一一人携带带对讲机机、应急急灯赶到到现场协协助指挥挥人员工工作。（2） 前台按按以下顺顺序迅速速通知有有关部门门一级火火情：保保安部、工程部部、总经经理或副副总经

10、理理或值班班经理、客房部部、综合合部、着着火部门门、前厅厅部。二二级火情情：保安安部、工工程部、总经理理或副总总经理或或值班经经理、客客房部、前厅部部、营销销部、着着火部门门、及其其它部门门。三级级火情：保安部部、工程程部、总总值班经经理。44 领领导指挥挥机构发发生火灾灾时应迅迅速组成成领导小小组，负负责组织织指挥灭灭火自救救工作。小组成成员：由由总经理理、总值值班经理理、保安安部经理理、工程程部经理理、客房房部经理理等组成成，其主主要任务务是：（1） 组织指指挥救火火；根据据火情，决定是是否向市市消防局局1119报报警；（2） 根据火火势，决决定是是是否关闭闭送风机机组或回回风机组组；是否

11、否切断电电源和气气源。（3） 根据火火情决定定是否发发布疏散散命令。5 义务消消防队行行动火情情确认后后，迅速速通知酒酒店义务务消防队队。义务务消防队队员接到到通知后后，应立立即到指指定地点点集合待待命。其其行动办办法是：（1） 义务务消防队队负责人人向队员员简单介介绍火情情，分配配任务；（2） 队员员携带齐齐全灭火火器材，立即赶赶赴火灾灾现场；（3） 迅速速派两名名队员沿沿疏散楼楼梯小心心上楼，观察情情况，如如认为安安全，可可使用消消防通道道将灭火火器材送送到出事事楼层，供消防防队和其其他人使使用。（4） 迅速组组织队员员按灭火火程序实实施灭火火，并将将工作进进展情况况随时报报指挥部部。6

12、各部部门应采采取的相相应行动动：（11） 保保安部行行动：AA 保保安部经经理携带带对讲机机、袖标标迅速到到保安部部，接受受救险总总指挥部部的指令令；B 消防防人员及及办公室室除一人人留守外外，其余余人均携携带手电电筒、对对讲机、迅速赶赶到现场场；C 警卫卫主管带带领警卫卫维持秩秩序，控控制酒店店大门，阻止外外人进入入酒店以以防不测测。（22） 工工程部行行动：AA 工工程部经经理迅速速到消防防中心，接受指指令；BB 工工程部各各部位员员工坚守守工作岗岗位，做做好各种种工作准准备；CC 其其余主管管和员工工立刻赶赶到现场场，按指指令进行行救火。（3） 客房房部行动动：A 部门门经理带带万能钥钥

13、匙赶到到保安部部接受指指令；BB 服服务中心心留一人人值班，并向救救险总指指挥部报报告失火火楼层住住的客人人人数；（4） 综合合部行动动：A 车队队人员待待命，迅迅速准备备好急救救包、担担架等；B 根据命命令派人人到火灾灾现场救救人，及及时抢救救伤病人人员，并并负责与与急救中中心取得得联系。（5） 其它它部门行行动：AA 接接通知后后，各部部留足岗岗位人员员后，其其余人员员在本岗岗位待命命；B 迅速速、有条条不紊地地整理帐帐目、文文件、 HYPERLINK o 餐饮资料 o 餐饮资料 资资料等，该上锁锁的锁好好，能随随身携带带的准备备好疏散散。7 必要要时的客客人疏散散。根据据火情决决定是否否

14、需要全全面疏散散客人。疏散命命令由总总指挥下下达，具具体实施施办法是是：（11） 保保安部负负责用紧紧急广播播逐层通通知：先先通知着着火层上上面一层层，其次次是着火火层下面面一层，第三是是着火层层以上逐逐层。广广播通知知时千万万不得将将紧急广广播同时时全部打打开；或或由楼层层负责人人逐个房房间顺时时针或逆逆时针通通知。（2） 营销部部、客房房部经理理负责组组织 HYPERLINK o 客房服务员 o 客房服务员 客房房服务员员引导客客人疏散散；（33） 前前厅部经经理负责责组织人人员将疏疏散下来来的客人人安排在在安全地地点。88 与与专业消消防队配配合。如如果已向向消防局局1199台报警警，各

15、部部门应密密切配合合专业消消防队行行动。具具体办法法是：（1） 各部门门接到火火情通知知后，除除按指定定任务执执行外，其他人人均应原原地待命命，等候候指示；（2） 保安安部：负负责维持持好门前前秩序，根据情情况疏导导门前车车辆，以以便消防防队顺利利到位；（3） 前厅厅部：应应派人到到门前引引导消防防队到出出事现场场；（44） 工工程部：派人到到门前，在消防防队到场场后，介介绍消防防水源和和消防系系统情况况，并视视情况或或按总指指挥的命命令决定定断电、断煤气气；（55） 专专业消防防队到场场后，现现场指挥挥要将指指挥权交交出，并并主动介介绍火灾灾情况，根据其其要求协协助做好好疏散和和扑救工工作。

16、99 善善后处理理工作，火灾扑扑灭后，要做好好以下善善后工作作：（11） 全全面疏散散后，各各部门要要清点自自己人员员，看是是否全部部撤出危危险区域域。客房房部要清清点客人人，防止止遗漏；（2） 综合合部视情情况负责责与自来来水公司司、煤气气公司、医院等等单位联联系；（3） 综合部部视情况况准备食食品、饮饮料、安安排好疏疏散客人人的临时时生活；（4） 工程程部在火火灾扑灭灭后，应应及时关关闭自动动水喷淋淋阀门，更换损损坏的喷喷头或其其它消防防设备，并使所所在的消消防设施施恢复正正常；（5） 保安部部负责保保护现场场，并重重新配备备轻便灭灭火器。10 实施施中的注注意事项项：（11） 当当火情由

17、由酒店自自己组织织力量可可以扑救救时，不不惊动消消防机关关；（22） 总总指挥部部设在保保安部，总指挥挥由总经经理或总总值班经经理担任任，所有有命令由由其下达达；（33） 火火情发生生后，所所有对讲讲机应处处于待命命状态，当总指指挥呼叫叫时，要要用简明明的语言言、准确确报告情情况；（4） 客房部部、营销销部在实实施疏散散计划时时：要将将客人按按一路纵纵队排列列从防火火梯疏散散，绝对对不要等等待电梯梯。电梯梯只供消消防队员员使用。要防止止不知火火情危险险的客人人再回到到他们的的房间，疏散中中不能堵堵塞通路路；（55） 客客房服务务员负责责指导、检查疏疏散情况况，检查查内容包包括：床床下、浴浴间是

18、否否留有未未听到疏疏散通知知的人；是否留留有行动动不便的的人；是是否留有有未熄灭灭的烟头头和未关关闭的灯灯；主要要出入口口是否关关闭。诈骗犯罪罪问题的的处理防止住店店不法人人员的诈诈骗凡是住店店人员入入店时，必须填填写住房房登记卡卡，预交交住房押押金，前前台服务务人员要要严格执执行公安安局关于于住宿客客人必须须持有效效证件（护照、身份证证）办理理住房登登记手续续的规定定，本人人需与护护照、身身份照片片相符，不符者者不予登登记，并并及时报报告保安安部和前前厅经理理。对使用支支票结帐帐的国内内客人，要与支支票发出出单位核核实，发发现问题题要机智智地将持持支票人人留住，速报保保安部，待保安安员赶到到

19、后一起起进行处处理。如住店宾宾客在酒酒店消费费超过预预付押金金，可要要求其追追加押金金或直接接结算。防止使用用信用卡卡或假币币进行诈诈骗酒店各岗岗位收款款员要保保持高度度警惕，熟悉银银行通报报终止付付款的“黑名单单”，坚持持检查复复核制度度，堵塞塞漏洞。注意检查查货币的的真伪，特别是是大面值值的货币币，发现现假钞要要速报安安全部，由安全全部和财财务部出出面处理理；发现持有有止付的的信用卡卡、假信信用卡、假币者者，应采采取以下下措施：同发卡银银行联系系，确定定信用卡卡的真伪伪，一经经确认是是假信用用卡或假假币，立立即将其其信用卡卡、假币币、护照照、证件件扣留；及时通知知保安到场场，控制制持假卡卡

20、币者，防止其其逃离或或做出危危害安全全的行为为；打电话先先后报告告值班经经理、财财务部和和保安部。经保安安部初步步审理，视情况况报告公公安机关关。打架斗殴殴、流氓氓滋扰的的防范及及处理：防范注意观察察成群结结队来店店的青年年（言谈谈举止、有无酗酗酒），同时，注意发发现可疑疑迹象和和闹事苗苗头。保安部巡巡视人员员在巡视视过程中中，注意意观察酒酒吧有无无饮酒过过量的客客人，发发现后要要及时劝劝阻，并并通知大大堂副理理和酒吧吧负责人人将客人人劝离。酒吧服务务员应严严格控制制客人的的饮酒量量，发现现饮酒过过量的客客人要立立即报告告在场的的警卫人人员，同同时停止止向他出出售烈酒酒。听到或看看到有打打架、

21、流流氓滋事事以及公公安机关关查控通通报通缉缉的可疑疑对象及及时报告告在场警警卫人员员。发生打架架斗殴、流氓滋滋扰事件件的处理理程序报警：一一旦发现现打架斗斗殴、流流氓滋扰扰事件，在场服服务员要要及时报报保安部。报案人人要讲明明发案地地点、人人数、国国籍、闹闹事人员员是否携携带凶器器，并报报告自己己的姓名名。保安员接接到命令令后立即即赶到出出事现场场，将斗斗殴双方方或肇事事者分开开把肇事事者带到到办公室室处理。保安部人人员到现现场检查查发现遗遗留物，查清酒酒店是否否遭受损损坏、损损坏程度度、数量量。如事态严严重，有有伤害事事故发生生，保安安部应及及时与当当地派出出所或公公安机关关联系。在将殴斗斗

22、人带往往安全部部途中，要提高高警惕，以免其其逃跑。6、夜间间值班经经理：接接到报告告后，立立即到达达现场，发出控控制事态态发展的的指令。负责弄弄清 双双方当事事人的身身份、国国籍、居居住地点点，并进进行必要要的处理理。7、事后后填写紧紧急情况况记录单单， 并并发送给给关联部部门。抢劫、暗暗杀、凶凶杀、枪枪杀等暴暴力事件件的处理理报警程序序员工发现现异常情情况应：打内线电电话81119报报保安部，镇定说说明本人人身份、发现案案件时间间、地点点及简要要情况。保安部人人员迅速速到达现现场，确确认后，做好保保护现场场工作，通知总总机值班班员由其其通知有有关领导导立即赶赶到现场场。视具体情情况，由由保安

23、部负负责立刻刻向公安安机关报报告所发发生的情情况。总机值班班员接到到保安部报报警后，立即通通知以下下人员到到场：夜间值班班经理、发生以以上事件件的部门门总监、经理。房务总监监、驻店店经理、总经理理。医务室、司机班班。各部门人人员到场场后的职职责任务务。保安部携带必要要器材和和电警具具、报话话机、记记录本、手电、照相机机等。布置警力力保护现现场，划划定警戒戒线，控控制人员员进入，维护现现场秩序序。向当事人人、报案案人、知知情人了了解案情情并记录录。对现场进进行拍照照。协助抢救救伤员，如需送送往医院院应与医医务人员员一同前前往，并并酌情向向伤员了了解记录录有关案案件发生生的情况况。配合公安安人员检

24、检查现场场。如发现罪罪犯正在在行凶或或准备逃逃跑，立立即抓获获并派专专人看守守，待公公安局来来人后交交给公安安人员处处理。有绑架、扣押案案件发生生，立即即报公安安机关，控制事事态发展展，采取取必要措措施。做好善后后工作，包括清清点客人人财物等等。值班经理理负责协调调各部门门的工作作。立即向总总经理、现场最最高领导导汇报案案情。组织对受受伤人员员的抢救救。记录整个个案件的的处理情情况。前厅部安排行李李员运送送伤员。安排送信信员传送送各种信信息。提供调查查案件的的临时办办公地点点。完成总经经理、现现场最高高行政长长管交办办的一切切任务。登记保管管客人遗遗留下的的财物及及行李物物品。管家部准备万能能

25、钥匙，以备急急用。提供抢救救伤员所所用布巾巾及所用用物品。准备手电电及接线线板，供供照明使使用。随时准备备接受新新的任务务。医务室到场后负负责对受受伤者进进行救护护。负责与急急救中心心联系救救护事宜宜。司机班负责保障障办案，救护伤伤员用车车。爆炸及可可疑爆炸炸物品的的紧急处处理：为了确保保住店宾宾客及员员工的人人身财物物不受侵侵害，确确保酒店店财产的的安全，对可能能发生或或已发生生的爆炸炸事件必必须采取取切实可可行的应应急措施施，积极极防范，迅速消消除隐患患。做到到发生意意外爆炸炸事故时时，能及及时扑救救，使损损失减少少到最低低程度。报警程序序迅速用电电话拨“9”通知酒酒店总机机，讲明明发现爆

26、爆炸或爆爆炸物的的时间、地点和和情况，同时将将自己的的姓名和和身份讲讲清。不不要轻易易动爆炸炸物，尽尽可能保保护、控控制现场场。总机值班班员接到到报警后后，详细细记录报报警人的的姓名、部门、时间、地点和和发现爆爆炸或爆爆炸物的的情况。并立即即呼叫下下列人员员到现场场：保安部经经理、总总工程师师、大堂堂经理总经理、驻店经经理、值值班经理理发生爆炸炸部门的的总监、经理、医务室室、司机机班有关关人员；呼叫时时要简明明扼要地地将发生生的情况况、时间间、地点点讲清。呼叫时时使用暗暗语，不不可以直直说发现现爆炸物物。暗语语需要统统一制定定。有关关人员必必须熟悉悉暗语的的意思。（二）各各部门人人员到场场后的

27、职职责1、保安安部立即即组织警警力，划划定以爆爆炸或爆爆炸物为为中心的的警戒线线，控制制现场，楼层客客房区可可关闭防防火门；同时报报告上级级公安部部门，公公安人员员到场后后，听从从公安人人员指挥挥，配合合公安人人员做好好工作；随时将将现场情情况报告告酒店有有关领导导。工程部立立即关闭闭附近由由于爆炸炸可能引引起恶性性事故的的设备，撤走现现场附近近可以移移动的贵贵重物品品。总经理、驻店经经理立即即组织临临时指挥挥部，根根据各部部门汇报报的情况况，组织织、指挥挥、协调调各项工工作，统统一下达达指令，采取有有力措施施，进行行扑救，布置有有关部门门做好善善后工作作。值班经理理、大堂堂经理传传达指挥挥部

28、的指指示，协协调各部部门工作作，详细细记录现现场处理理经过，向客人人解释发发生的情情况并安安定客人人情绪。发现爆炸炸物部门的的总监、经理负负责组织织疏散事事故发生生区域的的客人及及行李物物品。医务室做做好抢救救伤员的的准备，及时与与急救中中心联系系。司机班做做好抢救救伤员所所用车辆辆的准备备。要求：除除按以上上报警处处理外，还要求求酒店员员工沉着着、听从从指挥、坚守岗岗位；配配合专业业人员排排除险情情。8、事后后填写紧紧急/突突发情况况记录单单， 并并发送给给关联部部门。对精神病病及闹事事人员处处理在酒店外外车场、车库、由外围围值班人人员，组组成外围围防范体体系。重点控制制酒店前前、后门门、大

29、厅厅、车场场及其他他公共区区域，对对可疑人人员进行行盘问。可采用跟跟踪观察察、谈话话等方式式探明来来人是否否属精神神病，并并查清出出丑闹事事原因。看：来人人神色是是否正常常，衣着着穿戴是是否整洁洁。闻：来人人身上是是否有酒酒气或异异常气味味。交谈：来来人谈吐吐是否颠颠三倒四四，头脑脑是否清清醒，如如有异常常现象，应立即即控制，并妥善善处理。由各哨位位警卫，消防管管理体制制及各部部门人员员组成内内部防范范体系，加强巡巡逻检查查，发现现情况，应采取取如下措措施：首先制服服来人，以免事事态扩大大，可采采取：劝劝说、诱诱导、强强制的手手段。迅速将来来人带入入办公室室或无客客人区域域。查明来人人身份、目

30、的、工作单单位和住住址。保安部经经理和夜夜间值班班经理将将其送交交公安机机关。在不惊扰扰客人的的情况下下，调动动一切可可以调动动的人力力，采取取一切可可能的手手段，将将出丑闹闹事苗头头迅速制制止，尽尽最大努努力把上上述人员员控制在在上述范范围或酒酒店外围围，避免免造成公公众影响响。6、事后后填写紧紧急/突突发情况况记录单单， 并并发送给给关联部部门。食物中毒毒事件的的处理发现人的的职责报告总机机讲明自自己的身身份所在在地点、食物中中毒人国国籍、人人数、中中毒程度度及症状状等。看护中毒毒者，不不要将病病人单独独留下，不挪动动任何物物品，保保护好现现场。总机值班班员的任任务接到食物物中毒通通知后，

31、要问清清时间、地点、中毒人人数、中中毒程度度、症状状并记录录。按下列顺顺序简明明扼要通通知有关关部门人人员到达达现场。医务室和和仪器检检验室。总经理、驻店经经理、大大堂经理理、安全全部。值班经理理、餐饮饮部。公关部、行李部部、司机机班。食物中毒毒发生后后，下列列人员携携带设备备和物品品赶到现现场。医务室人人员：急急救设备备、药品品、氧气气。保安部人人员：勘勘察箱、照相机机、报话话机、笔笔录纸、手电。行李部人人员：根根据路线线人数、携带担担架。仪器检验验人员：食品取取样器材材。食物中毒毒发生后后有关人人员的职职责医务室人人员携带急救救器材，氧气等等赶到现现场，对对中毒者者及时诊诊断，采采取紧急急

32、抢救措措施，并并按现场场指挥员员的要求求，负责责与急救救中心联联系，如如中毒者者需送医医院时，医务室室应派专专人陪同同前往。公安机关关来店处处理食物物中毒事事件时，医务室室人员要要主动提提供中毒毒者病情情。防疫部门门接到通通知来店店时，医医务室人人员负责责向防疫疫部门介介绍有关关情况。保安部人人员立即赶到到现场，划定警警戒线，控制无无关人员员的进入入与围观观。协助医务务室人员员抢救中中毒者前前往医院院，做好好对发现现人和现现场敌情情人的访访问记录录。情况严重重时随同同中毒者者前往医医院，适适时做好好中毒者者访问记记录。同同时查明明中毒者者的身份份、国籍籍。酒店行政政办决定定通知公公安局时时，保

33、安安部负责责与公安安局联系系并作好好接待工工作。如中毒者者死亡，应派专专职警卫卫保护好好现场，调查，如系设设毒，应应立即控控制嫌疑疑人，开开展调查查侦破工工作。总经理、驻店经经理听取各部部门情况况报告，对各部部门工作作予以协协调、统统一下达达指令。对应急措措施予以以决策、通知有有关部门门做好善善后工作作。若客人系系外籍人人士， 必须通通知当地地外事办办和外事事警察部部门。值班经理理、大堂堂经理执行酒店店对中毒毒现场及及抢救工工作的一一切指令令，向客客人做解解释，稳稳定客人人情绪。必要时立立即通知知中毒者者旅游团团或家属属。行李部人人员立即准备备抢救用用的担架架并组织织抢救。按领导指指令到达达现

34、场用用担架运运送食物物中毒者者。司机班人人员准备好抢抢救中毒毒者和调调查办案案用车。一名主管管在现场场随时接接受酒店店高级管管理人员员指示。7、事后后填写紧紧急/突突发情况况记录单单， 并并发送给给关联部部门。突然死亡亡事故的的处理对突然死死亡事故故，应按按以下程程序处理理：保护现场场，及时时报告保护现场场，然后后报告保保安部、大堂经经理、酒酒店领导导。通知房务务总监、医务室室、保安安部前往往现场，并同时时请医院院医务人人员查验验死亡原原因，待待搞清死死亡原因因后，由由有关人人员做好好善后工工作。若客人系系外籍人人士， 必须通通知当地地外事办办和外事事警察部部门对自杀死死亡人员员，首先先保护现

35、现场，劝劝阻无关关人员靠靠近，待待公安、保卫人人员到达达后，寻寻找死者者有无遗遗言等证证据材料料。对他杀死死亡人员员，首先先保护现现场， 观察周周围有无无可疑人人员，不不许无关关人员靠靠近，待待公安人人员到达达后，汇汇报有关关线索和和情况。做好善后后工作1、当公公安、安安全人员员查清死死者的死死亡原因因后，由由大堂经经理通知知就近医医院，将将死者的的尸体拉拉到医院院，做好好善后工工作，再再作处理理。外籍籍人士，需要通通知当地地的外办办等外事事机构。2、事后后填写紧紧急/突突发情况况记录单单， 并并发送给给关联部部门。发生断电电和其他他自然灾灾害（地地震）的的处理酒店发生生断电和和其他自自然灾害

36、害，保安安员和其其他岗位位员工应应立即打打开所配配备的应应急灯和和安全疏疏散门，立即疏疏散至室室外安全全地点。各部总监监、经理理、管理理人员应应立即到到所管辖辖的区域域和公共共场所，稳定秩秩序，有有序疏散散，防止止人员伤伤亡，防防止丢失失贵重物物品。保安员应应服从上上级命令令，迅速速到酒店店重点要要害部位位担任警警戒。组织宾客客从最安安全，最最近的路路线撤离离危险区区域，如如发生地地震时，应立即即引导人人员按地地震求生生方法躲躲藏在“安全三三角区”，待震震后立即即撤离至至室外安安全地带带。电话总机机负责通通知保安安部、工工程部、大堂经经理、值值班经理理、总经经理，以以利协调调。后勤医护护人员应

37、应做救护护工作。事后填写写紧急/突发情情况记录录单， 并发送送给关联联部门。绑架人质质案件应应急措施施（1）当当酒店客客房发生生人质绑绑架案件件时，服服务人员员应立即即向部门门经理、总值班班员和保保安部报报告。（2）接接报后应应急处理理小组可可在事发发楼层设设立指挥挥部，并并在第一一时间报报警。（3）在在警方到到达之前前应封锁锁消息,严禁向向无关人人员透露露现场情情况,以以免引起起客人惊惊慌和群群众围观观,导致致劫匪铤铤而走险险，危害害人质安安全。（4）尽尽量满足足劫匪的的一些合合理要求求,如送送水、送送食物，以稳定定劫匪的的情绪。（5）安安全人员员及工程程人员在在附近待待命，以以便配合合公安

38、人人员的行行动，并并划出警警戒范围围。同时时疏散劫劫匪所在在房间上上下、左左右房的的客人，以防劫劫匪带有有爆炸危危险物品品。（6）及及时收集集、准备备好客房房的登记记入住、监控录录像、工工程图纸纸等资料料，提供供给警方方。（7）事事后填写写紧急/突发情情况记录录单， 并发送送给关联联部门。反恐（恐恐吓电话话）防爆爆应急措措施（1）接接炸弹恐恐吓电话话时处理理办法：A、任何何人接到到炸弹威威胁电话话，都应应听清来来电者的的每一个个字、噪噪音及其其背景声声音，以以猜测来来电者的的位置。B、假装装听不清清电话、拖延来来电者占占线时间间以尽量量获得更更多信息息，并作作详细记记录。C、如来来电者同同意，

39、可可将电话话转给总总经理或或总值班班员。同同时通知知安全人人员迅速速采取行行动。D、如果果来电说说完就挂挂断电话话，则立立即通知知总值班班员或相相关人员员，以便便采取进进一步行行动和对对策。如如有录音音设备要要及时对对通话进进行录音音。（2）接接到电话话后处理理办法：A、对电电话内容容绝对保保密，并并立即通通知总经经理、总总值班员员。B、总经经理、总总值班员员接警后后应及时时向公安安机关报报告，并并召集应应急处理理小组人人员进行行磋商。C、应急急处理小小组应对对事件进进行评估估并决定定是否需需要组织织人员对对炸弹进进行搜索索。D、通知知警方，为了避避免人群群聚集及及防止肇肇事者在在公共场场所散

40、布布不满和和制造恐恐慌，须须迅速派派出便衣衣安全人员员到公共共场所戒戒备，同同时派出出穿制服服的保安安员进行行外围警警戒。E、警方方到达现现场并开开展搜查查时，保保安部应应知会相相关部门门经理，以配合合警方行行动。（3）对对炸弹搜搜索的办办法：原则上不不允许员员工参与与对炸弹弹搜索的的行动，但如果果员工自自愿并在在确定风风险系数数后，可可使用相相关工具具按有关关程序进进行搜索索。A、应急急处理小小组或保保安部经经理负责责指导正正当的搜搜索行动动。B、搜索索者在未未经确定定前不得得接触或或弄乱任任何有可可能容纳纳爆炸装装置的包包裹、箱箱子或其其它物体体。C、如发发现情况况，应及及时报告告应急小小

41、组或保保安部经经理。保保安部经经理接报报后须通通知警方方，并派派出保安安员对炸炸弹或可可疑物体体的区域域进行隔隔离警戒戒。D、在警警方到达达现场对对可疑物物品进行行检测和和解爆时时，应疏疏散附近近无关人人员并知知会各相相关部门门经理，以配合合警方工工作和确确保人员员生命财财产安全全。（4）事事件处理理中与有有关部门门的工作作A、应急急小组应应密切关关注事态态的发展展，谨慎慎回答客客人的疑疑问。B、妥善善处理客客人对炸炸弹威胁胁的恐慌慌。C、配合合公安机机关进行行有关调调查并与与有关人人员保持持密切联联系。D、如有有客人要要求与某某位权威威人士通通话，话话务员可可将电话话转给应应急处理理小组成成

42、员。E、酒店店情况发发生任何何变化，话务员员须将应应急处理理小组的的指示及及时通知知各部门门经理。F、保安安部负责责派出人人员到危危险区附附近的入入口进行行警戒，严禁无无关人员员进入。G、防止止肇事者者在公共共场所散散布不满满和制造造恐慌。H、如警警方到达达后，警警戒人员员应指引引他们从从后方区区域到达达事发现现场。安安全人员员须保持持警惕直直到紧急急情况结结束。I、如发发生意外外有人员员受伤时时，办公公室负责责组织人人员抢救救和疏散散。J、如事事件现场场涉及到到电器和和机械设设备，工工程部须须配合警警方工作作。K、事后后填写紧紧急/突突发情况况记录单单， 并并发送给给关联部部门。预防严寒寒冰

43、冻和和大雪（雪灾）的应急急措施对员工开开展一次次防冻保保暖的卫卫生常识识教育。特殊天天气应当当将保暖暖防寒放放在首位位，允许许室外出出行员工工在制服服外面再再套大衣衣或羽绒绒服。组织力量量，做好好各种管管道、阀阀门和电电线线路路的防冻冻工作，确保酒酒店水电电煤设施施的良好好；对设设备进行行全面检检查和维维修，保保证供热热期间设设备处于于完好状状态。对对排水设设施进行行全面疏疏通，防防止污水水外溢、跑冒结结冰。把门窗等等易被大大风吹动动的搭建建物固紧紧, 妥妥善安置置易受寒寒潮大风风影响的的室外物物品；保安部全全面开展展安全工工作大检检查，认认真查找找安全隐隐患和工工作中存存在的问问题，特特别要

44、重重点部位位隐患进进行专项项整治，采取切切实有效效措施，加强安安全防范范。及时做好好冬季清清雪预案案，落实实清雪责责任制，组织力力量清扫扫大堂口口、楼道道及门口口道路积积雪。事事先准备备好炉渣渣灰或锯锯末及清清雪工具具。要做好各各项医疗疗救护准准备；搞搞好冬季季灭鼠和和卫生工工作；开开展多种种形式的的冬季卫卫生防病病知识宣宣传活动动，提高高压员工工防病能能力，防防止禽流流感等传传染病的的流行。雨雪天气气，驾驶驶人员要要小心驾驾驶，保保证安全全。大雾雾天气更更要注意意安全。大雪天天气驾驶驶人员应应采取防防滑措施施，听从从指挥，慢速行行使。浓雾使空空气质量量明显降降低，全全体员工工需加强强防护。流

45、感疫情情防治应应急预案案一、目的的和依据据 为了确确保在发发生各类类流感疫疫情时，及时、迅速、高效、有序地地处理疫疫情，最最大限度度地预防防疫情，保障宾宾客、员员工身体体健康，维护酒酒店安定定，根据据中华华人民共共和国动动物防疫疫法和和教育育局关于于切实做做好猪流流感防控控工作的的通知，结合合酒店实实际，制制定本预预案。二、适用用范围 1、本本预案适适用于酒酒店区域域内所涉涉及的各各类流感感疫情控控制应急急工作。 2、各各部门参参照本预预案，制制定H11N1（不限于于）流感感防治应应急预案案。三、疫情情的控制制分级 根据各各类流感感发病数数量、传传播速度度、流行行范围和和趋势、危害程程度等，将

46、疫情情依严重重程度由由重到轻轻划分为为一级、二级和和三级。四、工作作原则 统一指指挥分级级负责、反应及及时、措措施果断断的原则则，采取取相应的的综合性性防治措措施，迅迅速控制制和处理理疫情。组织管理理一、组织织领导疫情防治治工作由由各部门门实行领领导负责责制，明明确责任任，密切切配合，严格落落实，共共同做好好（不限限于）HH1N11流感的的预防和和控制工工作。当疫情在在本地区区发生时时，酒店店各部门门负责人人迅速成成立疫情情防治领领导小组组，由总总经理统统一领导导、指挥挥、协调调疫情应应急防治治工作。二、领导导小组和和各部门门职责：领导小组组负责酒酒店流感感防治工工作的动动员、组组织和协协调。

47、督督导各部部门落实实疫情的的防治应应急方案案，保证证必要的的防治经经费。做做好酒店店全员工工作，组组织、协协调、落落实在本本酒店及及本市疫疫情调查查，提供供预防药药物，紧紧急免疫疫接种，疫情类类食品无无害化处处理，环环境消毒毒和后勤勤储备工工作。各部门应应根据工工作部署署,督促促落实防防治应急急方案。负责做做好员工工疫情防防治工作作，组织织、协调调、落实实在部门门内疫情情检查、服用预预防药物物、紧急急免疫接接种、就就医等工工作。疫情监测测、报告告和公布布一、疫情情的监测测各部门门负责开开展高致致病性流流感的日日常监测测工作，及时、准确预预警预报报疫情。二、疫情情的报告告N1H11（不限限于）流

48、流感疫情情，实行行逐级报报告制度度。任何人发发现发生生或疑似似N1HH1（不不限于）流感时时，立即即向上级级报告，接到报报告后应应立即赶赶往现场场了解情情况，并并按要求求向总经经理报告告。自疫情初初步诊断断之日起起，应每每天上报报一次疫疫情； 最后一一个病例例处理后后，疫情情后续进进展情况况每周上上报一次次以上，直至封封锁令解解除。任何人不不得瞒报报、缓报报、谎报报或阻碍碍他人报报告疫情情。应急反应应 发生疫疫情，逐逐级向上上级报告告，按指指示向市市疾病预预防控制制中心报报告，并并划分疫疫情等级级，启动动分级处处理预案案的同时时，立即即召开有有关紧急急会议，及时通通报情况况，做好好其他相相关措

49、施施工作。控制措施施一、紧急急监测对疫区、受威胁胁区内易易感动物物实施紧紧急疫情情监测，及时掌掌握疫情情动态。待疫情情解除后后，转入入正常监监测程序序。密切跟踪踪境外疫疫情发展展情况，加强与与出入境境机关的的合作，做好疫疫情研判判和对中中国的风风险评估估工作。建立市疾疾病预防防控制中中心对疫疫情联防防联控机机制，分分工负责责、协调调配合，做好预预案准备备，确保保各项防防控措施施落到实实处，提提高防控控效能。严格做好好出入境境外籍宾宾客预防防检查工工作，特特别是要要加强对对来自疫疫区入境境人员的的医学排排查和处处置，加加强对来来自疫区区行李的的检疫查查验和消消毒处理理，采取取多种有有效措施施，严

50、防防境外疫疫情传入入酒店。根据店外外疫情发发展情况况，及时时向员工工发布出出行卫生生安全提提示。加强人感感染H11N1（不限于于）疫情情监测，特别是是要加强强不明原原因肺炎炎病例和和流感样样病例监监测。建建立疫情情直报制制度，切切实做到到早发现现、早报报告、早早诊断、早隔离离、早治治疗。在在酒店内内一旦发发现疑似似病例必必须及时时报告。加强疫情情类动物物食品卫卫生监测测，严格格疫情动动物及其其产品的的检疫及及监管。监测和和调查近近期采购购动物产产品进出出地区、屠宰场场、交易易市场等等地疫情情，及时时发现、排除隐隐患。增加防护护防疫用用品、有有效抗病病毒药品品等储备备，以应应急需。了解人人感染H

51、H1N11（不限限于）流流感传播播模式和和防治方方法、快快速诊断断等防治治技术，提升科科学防治治能力和和水平。做好人感感染H11N1（不限于于）流感感防治知知识宣传传普及工工作。让让员工广广泛认识识N1HH1（不不限于）流感是是可防、可控、可治的的，提高高员工自自我保护护意识和和防病能能力。及及时准确确地公布布疫情信信息，解解惑释疑疑，正确确引导社社会舆论论。人力资源源部根据据专家公公布有效效预防药药品、药药方，采采购药品品供员工工服用， 预防防疾病的的传染和和扩散。同时在在员工、公共区区域卫生生间设置置消毒液液供员工工、客人人消毒用用。二、宣传传教育合理利用用方式、场合普普及H11N1流流感

52、防治治知识，提高员员工对HH1N11流感的的了解程程度，消消除不必必要的恐恐慌，同同时，准准确把握握宣传导导向，在在疫情的的宣传上上做到不不抢先、不猎奇奇、不炒炒作，以以免加剧剧员工、宾客恐恐慌心理理，造成成不良影影响。预防措施施：利用告示示栏向员员工做好好H1NN1流感感防治知知识宣传传：让员员工了解解如何识识别H11N1流流感症状状病例。做好个人人防护，避免接接触流感感样症状状（发热热、咳嗽嗽、流涕涕等）或或肺炎等等呼吸道道病人。注意个人人卫生，经常使使用肥皂皂和清水水洗手，尤其是是在咳嗽嗽或打喷喷嚏后。如出现流流感样症症状（发发热、咳咳嗽、流流涕等），应立立即就医医（就医医时应戴戴口罩）

53、，并向向当地公公共卫生生机构和和检验检检疫部门门说明。对酒店日日常使用用的电话话、电脑脑键盘等等进行酒酒精消毒毒，经常常开窗通通风、用用消毒液液湿布擦擦家具、拖地等等卫生预预防工作作。酒店食堂堂专为员员工提供供预防HH1N11流感药药汤，有有助于防防范流感感病毒。公共区域域、大堂堂及客房房、餐厅厅等区域域做到每每日经常常通风。对宾客进进行必要要问询，主要针针对国外外疫区及及国内的的如山东东、四川川、北京京、上海海等地区区的客人人，在宾宾客入住住时需询询问是否否到过以以上疫区区或与确确诊人员员有过接接触，如如有上述述情况的的在排房房间时必必须与其其他客人人分开，通知到到相关部部门备案案，每日日询

54、问客客人身体体情况。鼓励员工工及宾客客多到户户外进行行身体锻锻炼，提提倡慢跑跑，增强强免疫能能力。加大对酒酒店环境境的整治治力度，保持公公共场所所空气流流通、清清洁卫生生、温度度适宜。对员工工食堂、客房等等重点场场所要定定期进行行消毒，保证空空气流通通。如客人发发现有发发烧、咳咳嗽、肌肌肉痛、乏力、腹泻、呕吐等等现象必必须立即即报告主主管上级级，并及及时与卫卫生、疾疾控部门门联系，加强对对发热病病人的追追踪管理理，同时时对客人人所住房房间进行行消毒，避免传传染其他他人员。填写紧急急状况纪纪录表备备案。重大接待待安全保保卫预案案一：外围围安全及及车辆管管理提前在晚晚上开始始进行对对专用停停车场清

55、清场，做做好车位位预留工工作，确确保重要要来宾的的车辆停停放，由由保安部人人员对停停车场的的车辆进进行联系系方式登登记。在在VIPP停车场场增设一一岗，负负责保卫卫所有宾宾客的车车辆安全全，阻止止闲杂人人员靠近近，正门门口做好好车辆引引导工作作，除特特殊车辆辆外，礼礼貌谢绝绝其他车车辆停放放，发现现车辆或或其他异异常情况况立即报报告上级级。并做好人人员、车车辆引导导工作。所有安安全员注注意仪容容仪表，做好礼礼节礼貌貌，保持持星级酒酒店形象象。各岗位严严密关注注本职岗岗位及附附近区域域安全状状况，保保持警惕惕性和信信息沟通通，严防防可疑或或闹事人人员，特特别加强强进出口口管理，做好人人员物品品进

56、出登登记，发发现异常常情况立立即报告告并阻止止。保安部取取消任何何休假、补假，每个班班组安排排人值班班，确保保人员调调度，直直至接待待保卫结结束。二、内部部保卫及及安排提前对酒酒店各区区域消防防系统、疏散通通道、灭灭火器材材、消防防设施设设备检查查测试，保持完完好有效效。督促促、指导导各部门门严格按按照安全全要求布布置和操操作，发发现安全全隐患立立即通知知相关部部门整改改。消防监控控中心岗岗确保消消、监控控设备设设施正常常运作，密切关关注酒店店各区域域的监控控，重点点关注人人员及车车辆进出出及会议议期间各各区域的的安全监监控和消消防报警警设备，一旦发发现异常常，立即即报告上上级处理理，并对对保

57、卫期期间全酒酒店244小时的的监控录录像进行行备份留留档。保持对酒酒店各区区域244小时不不间断巡巡逻，重重点检查查各区域域有无可可疑人员员或可疑疑物品及及其他异异常情况况，及时时将发现现的异常常情况报报告上级级，严格格按相关关程序处处理。活动期间间如发生生消防事事件、治治安事件件，立即即启动相相关预案案，并做做好救援援抢险、组织疏疏散等安安全措施施，确保保人员安安全，尽尽最大能能力在最最短时间间内控制制事态，减少损损失及负负面影响响。保安部经经理负责责与公安安警卫组组接洽，做好各各部门服服务人员员政审、核发警警卫识别别标志工工作，协协调有关关重要宾宾客入住住期间的的安全保保卫工作作，保持持信

58、息沟沟通，着着重做好好治安、消防、交通安安全，协协助公安安做好突突发事件件处理。三、食品品卫生管管理1所进进食物均均从指定定商店购购置，并并留存产产品合格格验讫证证明。2蔬菜菜类购置置测试农农药残留留规格。3对厨厨房、冰冰柜彻底底消毒，并防止止蟑螂等等动物侵侵入。4食物物进冰柜柜，做到到生、熟熟食物分分别包装装放置。5所提提供的食食物须有有留样物物，餐饮饮部做好好与卫生生防疫督督查员的的配合协协助工作作。台风暴雨雨等恶劣劣天气应应急措施施为高效有有序地做做好台风风、暴雨雨期间的的抢险救救灾工作作,最低低限度地地减轻酒酒店员工工客人财财产损失失,确保保台风、暴雨期期安全生生产的防防汛目标标,根据

59、据实际情情况特制制订本预预案在台风来来临前工工程部应应对主楼楼、辅楼楼、别墅墅区域及及墙外装装饰、招招牌、珍珍贵树木木等进行行检查，必要时时给予加加固。应应做好电电力设备备的保障障工作，防止因因台风引引起线路路故障或或电击伤伤人事故故。要确确保下水水道畅通通，避免免引致水水浸。保安部应应做好酒酒店低洼洼处防洪洪措施，特别是是地下室室入口处处，放置置防洪沙沙袋，防防止雨水水进入酒酒店造成成损失；各部门门如发现现有漏水水点、门门窗损坏坏等现象象立即通通知工程程部及安安全部进进行抢险险，如发发现人员员受伤，立即通通知人力力资源部部及保安安部进行行救护；当遇上强强风强降降雨等恶恶劣天气气时，酒酒店车辆

60、辆应缓速速行驶；遇特殊殊情况时时，应请请示行政政办是否否出行。各部门门应提醒醒员工出出行时，应谨慎慎驾车，遇暴风风暴雨时时，停止止行驶，应选择择安全地地段避风风避雨并并尽量减减少出行行；保安员要要留意和和指导车车辆停放放，避免免被吹落落物砸坏坏。强风风时，劝劝阻客人人切勿随随意外出出；同时时要加强强警戒，防止给给人趁机机作案。房务部对对经常因因下雨而而出现渗渗漏水的的区域，进行重重点巡查查并提前前采取相相应的应应对措施施，以防防止可能能的因台台风而造造成的损损失。在在渗漏水水的客用用区域，放置小小心地滑滑牌用以以提请宾宾客关注注安全问问题，同同时进行行必要且且及时的的积水清清理。消控中心心对全