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文档简介

1、企业宣传手册 度C企业宣传手册 PAGE 5公司简介介85度CC:台湾湾时尚餐餐饮公司司 /view/2082488.htm85度CC名字的的由来85度CC名字的的由来855度C这这好记又又特别的的名字,取名名来自咖啡在在摄氏885CC时喝起起来最好好喝的意意思,因为根根据咖啡啡专家资资料,1100C热水水经过咖咖啡机内内部 的的管线后后,就如如同离开开瓦斯炉炉的热水水一样,温度会会自然稍稍降,冲冲煮咖啡啡的温度度大约在在90到到96C之间间,而最最适合喝喝咖啡的的温度应应是855C左左右,在在此温度度下可让让您品尝尝到咖啡啡中甘、苦、酸酸、香醇醇等均衡衡的口感感,而这这也代表表的是885度C

2、C品牌希希望产品品呈现给给顾客都都是最优优质质量量、最美美味、超超值的精精神,也也期待消消费者到到85度度C消费费都能感感受到品品牌所带带给的甜甜蜜幸福福感动创办人创办人台台湾人 HYPERLINK /view/4005125.htm 吴吴政学以以开设茶茶坊起家家,至今今85度度C已经经超过 HYPERLINK /view/8276.htm 星星巴克成成为全台台最大的的咖啡连连锁店;目前台台湾共有3400多家分分店,并并且正扩扩展到大大陆、澳澳洲及美美国。为为了寻找找品质良良好的咖咖啡豆,他先找找到星巴巴克20004年年最受欢欢迎咖啡啡豆在 HYPERLINK /view/2695059.ht

3、m 瓜瓜地马拉拉的供应应商,并并说服供供应商提提供所有有的 HYPERLINK /view/535614.htm 阿拉拉比卡咖咖啡豆。他同时时聘请五五星级饭饭店的主主厨来制制出美味味的饮品品及甜点点,并以以比低於於星巴克克一半的的价格销销售22。产品与服服务台湾咖啡啡面包糕糕点店885度CC成立之之初便是是希望以以五星级级的产品品、平价价化的价价格,普普及世界界各角落落,用高高级的原原料与技技术,呈呈现出精精美、平平价的商商品,让让人人都都能享有有五星级级的待遇遇与五星星级的感感受。20044年创立立85度C,是一一家以咖咖啡蛋糕糕、蛋糕糕烘培为为主的专专卖店,85度C是其招招牌。现现在,88

4、5度C HYPERLINK /view/84027.htm 从零开开始做到到台湾地地区3440多家家门店,全年营营业收入入逾155亿元人人民币的的连锁企企业,超超越了在在台湾地地区有2200多多家门店店的星巴巴克。85度CC现在已已经开店店国家和和地区有有 HYPERLINK /view/61891.htm 中国台湾湾地区,北京、 HYPERLINK /view/1735.htm 上海、天天津, HYPERLINK /view/54782.htm 马马鞍山, HYPERLINK /view/7504.htm 合肥, HYPERLINK /view/8246.htm 芜湖,杭杭州, HYPERL

5、INK /view/4813.htm 福福州,厦厦门,南南京,南南通, HYPERLINK /view/2239.htm 苏苏州,常常州, HYPERLINK /view/7446.htm 宁宁波,无无锡, HYPERLINK /view/5469.htm 徐徐州, HYPERLINK /view/62731.htm 靖江,义义乌, HYPERLINK /view/3329.htm 深深圳, HYPERLINK /view/2585.htm 成都, HYPERLINK /view/5257.htm 扬州,济济南,美美国,澳澳洲。它的价格格单如REF _Ref311145815 h图图 21所示

6、:图 STYLEREF 1 s2SEQ 图 * ARABIC s 111价格表表其中一款款蛋糕,如REF _Ref311145825 h图 22所示:图 STYLEREF 1 s2SEQ 图 * ARABIC s 122黑森林林经营特色色消费经济济实惠无无负担:注重食食材的挑挑选,坚坚持选择择最好的的,价钱钱方面,比较平平民。最合乎大大众口味味的茶饮饮:茶饮饮方面,以梅子子绿为例例,采用用最具本本土特色色的 HYPERLINK /view/358416.htm 南投投梅子,经过腌腌制而成成,绝对对合乎大大众口味味。合乎市场场主流经经营趋势势:满足足消费者者需求,兼顾美美味以及及健康的的趋势。最

7、具特色色的经营营模式: HYPERLINK /view/4190968.htm 二十四四小时经经营模式式,更可可满足消消费者各各类的需需求。85度CC在大陆陆地区市市场非常常微小,仅仅在在中国北北京、上上海、 HYPERLINK /view/2828.htm 天天津,郑郑州,石石家庄,杭州,福州,南京,苏州,常州,宁波,无锡,义乌,深圳, HYPERLINK /view/7614.htm 厦门,泉泉州,成成都,马马鞍山,淮安、滁州等等地有分分店,且且经营战战略尚未未展开。分布在上上海苏州州两地,是因为为在那里里的台湾湾人较多多。另外,在在咖啡的的品味和和价格上上,855度C做的不不错。但但是在

8、蛋蛋糕上,价格有有些贵。企业战略略85度CC咖啡烘烘培店用用了一年年时间,在凡事事低调的的情况下下,在上上海及周周边区域域连续开开出1000多家家咖啡糕糕点面包包房,每每家店都都生意好好到要排排队,这这样的商商业传奇奇无疑是是值得学学习和借借鉴的。 重新塑造造咖啡连连锁商业业模式版版图低调塑造造咖啡市市场格局局。星巴巴克是将将传统的的意大利利贵族咖咖啡馆进进一步时时尚化,平民化化,那么么85度度C在星星巴克基基础上进进一步将将咖啡和和西点生生活方式式更加普普及化和和生活化化,从优优雅的中中产阶层层享受的的休闲方方式向整整个社会会延伸,让很多多不喝咖咖啡,不不太爱吃吃西点蛋蛋糕的人人士也纳纳入消

9、费费群行列列。 打 HYPERLINK /view/3019621.htm 高立中中,让主主流消费费群趋之之若鹜。低调简简洁的店店面形象象,感觉觉品味和和档次都都最高,满足了了消费者者心理的的“面子子需求”,在这这里买东东西是明明智的选选择,而而且不会会被人说说成为便便宜货。 更受市场场欢迎的的产品线线。200多种饮饮料和咖咖啡,660多种种蛋糕,88种种面包,由54400平平方米 HYPERLINK /view/2124430.htm 中中央厨房房提供的的琳琅满满目的产产品,远远远超过过一般的的西饼面面包屋,凯撒大大帝、芝芝士球、招牌885度咖咖啡、蓝蓝莓乳酪酪、抹茶茶红豆等等品种十十分受到

10、到消费者者的欢迎迎。 高人一等等开店策策略。在在进入中中国大陆陆市场之之前,885度CC开店团团队在上上海等地地调查了了2年时时间,而而后在一一年时间间里开出出了上百百家专卖卖店,这这样的速速度是惊惊人的。之所以以能在短短期内开开出这么么多的店店铺,就就是与物物业拥有有者谈判判,以合合作入股股的方式式降低租租金,甚甚至免除除租金,加大了了开店的的速度。 五星级美美食享受受。为了了体现品品牌的高高价值和和低调,明显区区别于星星巴克,85度度C选择择五星级级饭店的的点心烘烘培师作作为主厨厨,由于于这样的的人才非非常稀缺缺,而且且不易离离开原有有高级饭饭店的工工作,为为此给予予主厨股股份以及及更高薪

11、薪水的承承若,885度CC总经理理为了请请到一位位五星级级酒店的的主厨,花了三三年的时时间,每每天电话话问寒问问暖,终终于感动动了他,这位厨厨艺大师师泪流满满面8分分钟,笑笑而不语语低调的的加盟885,消消费者可可以花很很实惠的的价格,吃到以以往只有有在高级级饭店才才能吃到到的糕点点,以及及选自 HYPERLINK /view/22096.htm 危危地马拉拉咖啡豆豆的咖啡啡,无疑疑获得了了极大享享受和满满足,品品尝五星星级大厨厨的美味味,也成成为最好好的噱头头和广告告,带来来了良好好的口碑碑效应,带动更更多的人人群涌进进85度度C。全面差异异化,提提高更高高附加值值85度CC取得巨巨大成功功

12、的核心心要素,就是差差异化塑塑造新的的价值。不少人人认为885度CC是靠价价格战取取胜的,但仅是是表象,事实上上,打价价格战也也是一种种差异化化的策略略,就是是价格差差异化,能够让让消费者者迅速感感知,但但是仅仅仅做到这这一点是是远远不不够的,不但要要体现价价格差异异化,更更要体现现价值差差异化,体验感感受差异异化!消费者需需要的不不仅仅是是物美价价廉,更更不是某某种使用用功能,更看重重的是感感受与体体验。 HYPERLINK /view/1834673.htm 它它山之石石,可以以攻玉,通过对对85度度C的系系统分析析,我们们找到了了企业快快速取得得成功的的方法和和秘诀,值得我我们深入入研究和和思考,这样的的全面差差异化策策略,完完全适合合国内大大多数处处在徘徊徊期 HYPERLINK /view/313695.htm 农产产品、餐餐饮、茶茶叶、休休闲食品品的升级级,获得得更高层层次的发发展。发展目标标85度CC已经220100年111月在台台湾上市市,届时时将把 HYPERLINK /view/327945.htm 中中国大陆陆、中国

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