特许经营加盟指南手册

1、PAGE PAGE 17特许经营加盟指南手册目 录TOC o 1-1 h z u HYPERLINK l _Toc201369918 第一节特许经营概述 PAGEREF _Toc201369918 h 1 HYPERLINK l _Toc201369919 第二节特特许人介介绍 PAGEREF _Toc201369919 h 2 HYPERLINK l _Toc201369920 第三节特特许经营营模式 PAGEREF _Toc201369920 h 22 HYPERLINK l _Toc201369921 第三节其其他加盟盟信息 PAGEREF _Toc201369921 h 66 HYPE

2、RLINK l _Toc201369922 第四节特特许经营营体系结结构图 PAGEREF _Toc201369922 h 112 HYPERLINK l _Toc201369923 第五节加加盟店投投资回报报分析 PAGEREF _Toc201369923 h 113 HYPERLINK l _Toc201369924 第六节加加盟流程程 PAGEREF _Toc201369924 h 15第一节 特许经经营概述述、特许经经营的概概念按照我国国的商商业特许许经营管管理条例例规定定：特许许经营是是指拥有有注册商商标、企企业标志志、专利利、专有有技术等等经营资资源的企企业（以以下称特特许人），以

3、合合同形式式将其拥拥有的经经营资源源许可其其他经营营者（以以下称被被特许人人）使用用，被特特许人按按照合同同约定在在统一的的经营模模式下开开展经营营，并下下特许人人支付特特许经营营费用的的经营活活动。从严格意意义上说说，特许许经营并并不是一一种行业业，而是是以经营营管理权权控制所所有权的的一种智智能型商商业经营营模式。它以规规模化、低成本本、智慧慧型的商商业扩张张方式，通过低低成本扩扩张及标标准化服服务事先先规模化化经营和和科学化化管理，已经成成为当今今世界上上颇为盛盛行的企企业扩张张和个人人创业途途径。、其他相相关概念念特许人：也称盟盟主或特特性总部部，指将将特许权权授予出出去的主主体，也也

4、即在特特许经营营活动中中，将自自己所拥拥有的商商标、商商号、产产品、专专利和专专有技术术、经营营模式及及其他营营业标志志授予受受许人使使用的组组织，通通常为法法人单位位。被特许人人：也称称受许人人、加盟盟商、分分店等。是指加加盟某一一特许经经营体系系的独立立的企业业或者其其他经营营组织，亦即在在特许经经营活动动中，通通过付出出一定的的费用来来获得其其他商业业单位的的商标、商号、产品、专利和和专有技技术、经经营模式式及其他他营业标标志一定定期限使使用权的的企业或或者其他他经济组组织。特许经营营权：是是指特许许人所拥拥有的商商标、商商号、专专利、经经营诀窍窍、经营营模式等等无形资资产以及及有形产产

5、品、无无形服务务等。加盟金：特许人人将特许许经营权权授予受受许人时时所收取取的一次次性费用用。它体体现的是是特许人人所拥有有的品牌牌、专利利、经营营技术诀诀窍、经经营模式式、商誉誉等的价价值和对对受许人人开业前前的培训训和帮助助，以及及开业之之处供应应的相应应物品（如有）的补偿偿。特许权使使用费：又称权权益金、管理费费等，指指的是被被特许人人在经营营过程中中按一定定的标准准或者比比例向特特许人定定期支付付的费用用。加盟申请请人：指指向特许许人递交交加盟申申请企业业或者其其他经济济组织。加盟意向向书：在在签订正正式的特特许经营营合同之之前，加加盟申请请人和特特许人之之间签订订的合作作意向加盟盟意

6、向书书签订后后双方进进入谈判判的实质质性阶段段。、特许经经营对被被特许人人的优势势获得市场场机会。节约经营营成本。获得技术术和管理理的支持持。获得商业业区域的的保护。第二节 特许人人介绍特许人简简介包括括特许人人的名称称、发展展历史、企业文文化、组组织结构构、人员员构成等等。第三节 特许经经营模式式特许人的的特许经经营模式式以特许许加盟合合同为基基础，许许可加盟盟商使用用其商标标、商号号、产品品、专利利和专有有技术、经营模模式及其其他营业业标志。特许人人收取特特许经营营费用、加盟商商自主经经营，自自负盈亏亏。、特许加加盟店实实行九大大统一统一的经经营理念念统一的店店面形象象统一的营营建支持持统

7、一的服服务标准准统一的商商品配送送统一的营营销策划划统一的财财务管理理统一的信信息系统统统一的督督导系统统、加盟特特许经营营体系的的优势品牌优势势通常，消消费者对对特许经经营体系系所提供供的产品品或服务务已经有有所认识识或耳闻闻，那么么，对于于潜在加加盟商而而言，借借助特许许体系就就易获取取品牌优优势。专业领域域的领先先地位潜在加盟盟商还可可以得到到特许人人在专业业领域的的支持，例如技技术支持持或管理理上的帮帮助。特特许人会会对加盟盟商进行行必要的的指导，包括选选址、店店面设计计、设备备采购、后续支支持与帮帮助等。按照特特许人的的方法和和步骤，加盟商商即使没没有相关关的从业业经验也也没有关关系

8、，他他们可以以借助特特许人的的专业优优势获得得业务领领域的领领先地位位。、特许人人对加盟盟店的支支持特许人支支持组织织或支持持部门的的主要职职责是发发展并促促进被特特许人之之间充分分、准确确的交流流。潜在在的特许许人应意意识到人人们寻求求特许机机会的主主要动机机一般是是：赢利利、自我我经营的的机会、能够成成功运作作自己的的企业以以及通过过特许安安排获得得企业成成长的机机会。特特许人支支持结构构的设计计能帮助助被特许许人实现现上述目目标。特许人支支持服务务的内容容主要有有：特许人培培训支持持培训是任任何成功功特许企企业的核核心，是是特许人人发展计计划的一一个非常常重要的的组成部部分。在在某种意意

9、义上，特许经经营可视视为将成成功模式式或运营营方法复复制到其其他地方方的一种种尝试。正式的的培训程程序和完完善的培培训计划划将会使使特许人人得到大大量的收收入流，赢得更更对的被被特许人人的加盟盟。被特特许人遇遇到的大大多数运运营问题题都可以以通过适适当的培培训加以以解决。特许人人需要将将下列因因素整合合到培训训计划中中：开业前培培训开业培训训开业后培培训其他被特特许人提提供的培培训进行中的的支持培培训员工培训训材料会议/研研讨会培培训企业的生生产/运运营方法法会计、市市场营销销、人事事管理发展和维维护特许许体系的的有效方方法沟通特许人提提供的支支持和培培训可以以培育和和维持特特许经营营的沟通通

10、体系。该沟通通体系的的有效与与否将极极大地影影响系统统的成败败。当公公司试图图提高业业绩和赢赢利能力力时，被被特许人人必须明明确的告告知特许许人在特特许体系系内所发发生的各各种活动动和变化化。通过过精心设设计的信信息、认认知和汇汇报体系系实现有有效的沟沟通，对对受许企企业的持持续成长长和发展展是至关关重要的的。沟通还包包括特许许人和被被特许人人各自公公司内部部上下级级之间的的沟通。沟通越越有效，工作监监管也就就越有效效。在特特许人和和被特许许人之间间进行有有效沟通通的各种种方式中中，下述述几种方方法最行行之有效效：电话话联系、互联网网站、电电子邮件件、书信信联系、特许人人地区代代理实地地访问被

11、被特许人人、被特特许人小小组会议议和公司司大会。管理支持持特许人向向加盟商商提供的的管理支支持也是是至关重重要的。即使没没有某一一行业的的管理经经验，也也可以成成为加盟盟商。因因为特许许人会就就如何管管理特许许经营加加盟店进进行必要要的指导导，给予予多种支支持服务务。当开开始经营营单店后后，加盟盟商在处处理日常常业务和和应对经经营突发发问题上上都可以以得到指指导与帮帮助。特特许人提提供的管管理支持持主要包包括：前台接待待采购选址/发发展支持持技术支持持选址评估估被特许人人咨询委委员会营销协助助大多数特特许人都都会常年年为被特特许人提提供营销销协助。这些协协助服务务主要可可分为三三大类：一是授授

12、权开业业的系列列服务；二是持持续的广广告支持持；三是是其他营营销推广广项目。营销协协助中广广告和宣宣传的主主要形式式有：广告支持持被特许人人广告委委员会消费广告告杂志广告告电视、广广播广告告黄页广告告广告传单单/小册册子手册支持持手册支持持具体包包括开店店手册、员工手手册、营营运手册册、店长长手册、工具手手册和商商品管理理手册。加盟商的的条件认同特许许人的理理念；认同所加加盟行业业的发展展；认同特许许经营方方式；具有一定定的资金金实力；相当的经经营管理理能力；良好的服服务意识识；具有团队队精神。例如，某某特许连连锁机构构对加盟盟商的要要求是：（1） 加盟商商必须具具备良好好的品牌牌经营推推广意

13、识识，认同同现代营营运及管管理模式式，在当当地拥有有良好的的信誉和和商誉。（2） 根据当当地市场场的具体体情况，要求经经营者具具备足够够的资金金实力。（3） 所经营营店铺应应选择当当地繁华华路段或或当地高高档消费费商场，达到面面积要求求，并经经双方核核准。（4） 配合公公司的经经营管理理模式，维护公公司品牌牌形象。（5） 依法取取得各种种营业手手续。第三节 其他加加盟信息息、特许人人的加盟盟模式发展一个个特许连连锁企业业的关键键因素是是加盟商商的资金金投入及及管理理理念。特特许人一一般都欢欢迎具有有雄厚财财力及对对特许经经营理念念认同的的企业家家和投资资者申请请成为单单店加盟盟商或者者区域加加

14、盟商。但区域域加盟商商的选择择将是非非常慎重重的。特许经营营加盟申申请人应应该是一一个公司司。如果果个人或或几个合合作伙伴伴有足够够的资金金实力并并确有意意向加盟盟的，应应在签订订加盟意意向书后后按特许许人要求求注册独独立的公公司并以以该公司司的名义义与特许许人签订订正式的的特许合合同。、加盟商商应支付付的主要要费用加盟金。特许权管管理使用用费。这这是指开开业后特特许人对对加盟商商持续支支持所收收取的费费用。加加盟商应应按周、月度、季度缴缴纳特许许权管理理使用费费（一般般为加盟盟店总收收入/营营业额的的37）。保证金（品牌保保证金和和履约保保证金）。一般般是指总总部为保保障双方方合作，要求加加

15、盟商支支付一定定数额的的保证金金，在合合同期满满后，加加盟商无无任何违违反总部部管理要要求的行行为时，总部一一次性无无息退还还。培训费（在开店店运营后后收取）。加盟盟商开店店运营后后可能会会有培训训成本，包括旅旅费和食食宿费。广告宣传传费用。一般为为加盟店店总收入入/营业业额的00.54。、加盟商商选址指指导正确选址址绝非易易事。有有很多要要考虑的的因素，财务因因素是其其中非常常重要的的一项。“选址比比率”或“第一年年利润额额/启动动成本”是特许许零售业业中一个个非常重重要的财财务比率率，当它它越大时时越好。选址比比率因特特许体系系的不同同而不同同，但它它对所有有的特许许人和被被特许人人都是非

16、非常重要要的。特许人将将为被特特许人提提供几种种不同类类型店址址方案供供加盟商商参考，由加盟盟商在其其加盟区区域内自自行寻觅觅符合合合同的地地址，再再由特许许人对加加盟商初初选的地地址进行行科学分分析和评评估。特特许人对对加盟商商提议的的店址有有否决权权，并且且对所有有租赁合合同在签签约前有有知情权权。、特许人人如何提提供装修修方面的的帮助特许人可可以为加加盟商提提供全面面的装修修设计方方案由加加盟商在在当地寻寻找合适适的装修修商装修修。一般般来说，特许人人对店面面装修验验收合格格后方可可投入使使用。保持品牌牌的整体体形象和和定位的的统一是是特许人人在店面面装修方方面关注注的要点点之一，特许人

17、人在这方方面提供供的支持持有：指指导加盟盟商进行行专业化化的标准准装潢，务求使使各加盟盟商的店店铺既能能与总部部保持高高度一致致，又能能在不同同的竞争争环境中中脱颖而而出，赢赢得消费费者的高高注目率率和好感感度。例例如，全全国加盟盟店按照照特许总总部的全全国统一一形象进进行装修修，由公公司免费费提供加加盟商的的统一装装修方案案，并由由公司指指定工程程队施工工，以保保证品牌牌形象的的一致性性和带来来的品牌牌效应的的优势。、特许人人为加盟盟商提供供的培训训开业前培培训开业前期期基本上上是培训训密度最最大的时时期。大大多数特特许体系系要求开开业前至至少培训训一周，有的要要求则多多达3000小时时。这

18、种种培训既既有课堂堂教学，也有现现场演示示。培训训主题涉涉及特许许企业规规划、招招聘、采采购、销销售规划划、广告告、企业业管理、现金和和库存控控制，以以及生产产运营方方式等。开业培训训开业培训训包括一一段时间间的详细细准备，培训人人员协助助被特许许人筹备备开业。培训人人员独自自或与被被特许人人一起对对员工进进行培训训，包括括服务（生产）、市场场营销和和经营等等。开业业培训分分为在总总部集中中培训和和在开业业现场培培训指导导。开业后培培训开业后培培训是指指在被特特许人的的加盟店店经营已已经走上上轨道后后，由总总部向被被特许人人及其员员工提供供的各种种培训。被特许许人地区区性或全全国性会会议经常常

19、有许多多培训机机会，诸诸如市场场营销最最新情况况，行业业趋势、新产品品/新服服务开发发、特许许政策/程序变变更、被被特许人人之间或或特许人人和被特特许人之之间的沟沟通交流流会等。开业后的的培训，加盟商商须支付付一定培培训费用用。如需需特许人人派人去去加盟店店进行培培训指导导的，加加盟商除除需负担担食宿及及交通费费用外，还需支支付培训训人员相相应的补补助。特许人提提供的其其他培训训。、加盟商商得到的的营销支支持特许人一一般为加加盟商提提供三大大类营销销支持服服务，包包括授权权开业的的系列服服务、广广告支持持和其他他营销推推广项目目。具体体来讲，授权开开业方面面的系列列服务主主要包括括为报纸纸等媒

20、体体撰写的的营销文文章，以以及授权权开业的的惯例系系统，如如为顾客客提供的的样品、宣传册册、报纸纸广告等等。广告告支持既既包括全全国或/及地区区性电视视广告，也包括括与影视视界、体体育活动动或特殊殊项目有有关的宣宣传活动动。其他他营销推推广项目目有：制制作印有有特许人人标志的的T恤、帽子、小礼品品等，或或赞助新新成立的的某些俱俱乐部等等。、物品采采购相关关规定尽管被特特许人必必须按照照特许合合同中列列出的清清单采购购规定的的设备和和产品，但通常常来说不不硬性规规定被特特许人必必须从特特许人处处购买。被特许许人可以以从任何何著名而而可靠的的供货商商处购买买全部产产品，也也可以从从特许人人处购买买

21、全部或或部分产产品。对对其中大大部分产产品，特特许人都都有大量量的供货货渠道。开始时时会建议议被特许许人从特特许人信信任的供供货商处处购买一一些带有有特许人人商标或或标志的的产品。对于加加盟商接接受安排排的物品品采购，特许人人一般不不加价或或收取佣佣金。、加盟店店里出售售的商品品的限制制性一般来说说，被特特许人出出售的商商品必须须遵守特特许人的的规定。通常特特许人会会规定加加盟店内内提供的的技术和和服务必必须是加加盟合同同和营运运规范手手册中规规定的技技术服务务组合。新产品品、新服服务项目目的开发发一般由由特许人人负责。大部分分的特许许人会实实行全国国货品调调配制，以保证证货品顺顺畅流通通。根

22、据据市场环环境、消消费趋势势、加盟盟商自身身状况、销售区区域差别别等因素素，特许许人指导导货品进进销比例例和种类类的合理理与平衡衡，保证证加盟商商货品与与资金的的有效利利用和健健康周转转。、特许人人保障加加盟店的的营运品品质为保障加加盟店的的营运品品质，特特许人往往往会制制定严格格的监控控计划和和实施方方案。加加盟店的的商品和和服务品品质是该该特许经经营体系系的生命命所在，也是特特许人品品牌的形形象所在在。特许许人为了了追求加加盟店的的营运品品质，在在员工的的培训和和日常管管理中，制定了了严格的的监控计计划和实实施方案案，并定定期派出出督导员员巡视各各加盟店店，来督督导各加加盟店对对营运手手册

23、的执执行情况况，并随随时予以以培训、指导和和纠正。、特许人人帮助加加盟店的的建立和和管理业业务特许人会会将自己己多年的的运营经经验，经经过科学学的总结结和提升升，制定定出一套套务实的的营运手手册来指指导加盟盟商对加加盟店的的营运和和管理。对于新新加入的的加盟商商，特许许人一般般会提供供从开店店到店面面营运的的全面支支持，并并可以成成立专业业的培训训部门帮帮助加盟盟店建立立业务。特许人的的主要工工作：协助加盟盟商进行行当地的的市场调调查和可可行性分分析；给予选址址和店面面装修以以合理的的建议；帮助加盟盟商培训训员工和和管理人人员；协助制定定加盟店店开业典典礼和广广告促销销及公关关策划方方案；解答

24、加盟盟店管理理出现的的问题和和指导如如何处理理顾客抱抱怨；监督加盟盟店对营营运手册册的执行行情况、保持特特许人与与加盟商商的良好好沟通和和信息的的及时反反馈；指导加盟盟商对潜潜在顾客客的开发发；指导及帮帮助加盟盟商提升升营销业业绩。初始服务务特许人的的初始服服务一般般包括考考察及选选址、店店面装修修、VII规范手手册、店店面陈列列、人员员培训、广告宣宣传、促促销活动动、新闻闻发布会会、营运运监督、营销分分析等方方面，帮帮助加盟盟商建立立业务。视觉形象象规范手手册为了确保保视觉效效果的统统一化、规范化化，使加加盟商在在推广宣宣传方面面有章可可循，VVI手册册提供给给加盟店店包括门门头招牌牌的规范

25、范设计及及使用方方法在内内的一系系列视觉觉识别规规范。同同时也让让公众接接受品牌牌的一致致化信息息，并形形成良好好视觉刺刺激，增增强对品品牌的好好感度。人员培训训在人员培培训方面面，特许许人为加加盟商的的员工提提供包括括礼仪、服装知知识、销销售技巧巧、消费费者心理理等知识识在内的的基础培培训，在在经营过过程中，特许人人会根据据各加盟盟商的实实际情况况和要求求提供不不定期的的培训和和咨询服服务，从从而使加加盟商获获得长期期的经营营指导和和咨询，以达到到理想的的销售业业绩、确确保竞争争优势。新闻发布布会特许人可可以选择择通过新新闻发布布会增强强客户与与加盟商商、特许许人与加加盟商之之间的交交流。营

26、运监督督经营过程程中，特特许人不不定期派派员巡视视监督加加盟店的的整体营营运及经经营状况况，强调调员工的的培训，对单店店运作给给予指导导。营销分析析加盟店将将其营业业数据和和资料反反馈给特特许人，由特许许人的市市场营销销员分析析各加盟盟店的销销售数据据，为加加盟商提提供专业业性建议议，并由由市场营营销员负负责跟踪踪加盟店店的日常常订货、补货、发货等等工作。后续服务务特许人将将帮助加加盟商成成功经营营业务，主要包包括营销销策略、沟通策策略、管管理制度度及经验验、产品品进销控控制等方方面。营销策略略特许人将将系统性性地给予予加盟商商最新的的市场资资讯、完完整的行行销策略略，通过过高层次次的指导导和帮助助，使经经营者能能获得长长期、稳稳定、丰丰厚的市市场回报报。沟通策略略在对整体体策略进进行指导导的基础础上，根根据实际际经营中中的具体体情况，特许人人将制定定相应的的沟通策策略，进进行有效效的广告告、促销销、公关关等活动动，帮助助加盟商商在与竞竞争竞争争中获得得较大优优势。管理制度度及经验验特许人将将会提供供专业化化和系统统化的贴贴身式服服务，使使加盟商商能长期期接受有有关人事事管理、财务管管理、行行政管理理等先进进的管理理模式和