大米中重金属含量测定

1、大米中重金属(镉)含量测定方案常州工程职业技术学院工分0911陈俊海一、实验原理：试样经处理后，在酸性溶液中镉离子与碘离子形成络合物，并经4一甲基戊酮-2萃取分离，导入原子吸收仪中，原子化以后，吸收228.8nm共振线，其吸收量与镉含量成正比，与标准系列比较定量。二、实验试剂及仪器：4一甲基戊酮-2(MIBK，又名甲基异丁酮)，磷酸(1+10),盐酸(1+11):量取10mL盐酸加到适量水中再稀释至120mL,盐酸(5+7)量取50mL盐酸加到适量水中再稀释至120mL,混合酸:硝酸与高氯酸按3+1混合。硫酸(1+1),碘化钾溶液(250g/L),脱脂棉，原子吸收分光光度计。镉标准溶液:准确称

2、取1.0000g金属镉(99.99%)，溶于20mL盐酸(5+7)中，加入2滴硝酸后，移入1000mL容量瓶中，以水稀释至刻度，混匀。贮于聚乙烯瓶中。此溶液每毫升相当于1.0mg镉。镉标准使用液:吸取10.0mL镉标准溶液，置于100mL容量瓶中，以盐酸(1+11)稀释至刻度，混匀，如此多次稀释至每毫升相当于0.20口g镉。三、试样处理(三种方法取一)：干法灰化:称取1.00g-5.00g(根据镉含量而定)试样于瓷坩埚中，先小火在可调式电炉上炭化至无烟，移入马弗炉500C灰化6h-8h时，冷却。若个别试样灰化不彻底，贝V加1mL混合酸在可调式电炉上小火加热，反复多次直到消化完全。放冷，用硝酸(

3、0.5mol/L)将灰分溶解，用滴管将试样消化液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10mL-25mL容量瓶中，用水少量多次洗涤瓷坩埚，洗液合并于容量瓶中并定容至刻度，混匀备用。同时作试剂空白。过硫酸铵灰化法:称取1.00g-5.00g试样于瓷坩埚中口2mL-4mL硝酸浸泡1h以上，先小火炭化，冷却后加2.00g-3.00g过硫酸铵盖于上面，继续炭化至不冒烟，转人马弗炉，500C恒温2h，再升至800C，保持20min，冷却，力加2mL-3mL硝酸(1.0mol/L)，用滴管将试样消化液洗入或过滤入(视消化液有无沉淀而定)10mL-25mL容量瓶中，用水少量多次洗涤瓷坩埚，洗液合并于容量瓶中并

4、定容至刻度，混匀备用。同时作试剂空白。湿式消解法:称取试样1.00g-5.00g于三角瓶或高脚烧杯中，放数粒玻璃珠，加10mL混合酸，加盖浸泡过夜，加一小漏斗电炉上消解，若变棕黑色，再加混合酸，直至冒白烟，消化液呈无色透明或略带黄色，放冷用滴管将试样消化液洗入或过滤入(视消化后试样的盐分而定)10mL-25mL容量瓶中，用水少量多次洗涤三角瓶或高脚烧杯，洗液合并于容量瓶中并定容至刻度，混匀备用。同时作试剂空白。四、分析步骤：试样处理(以干灰化为例)去除试样中杂物及尘土，磨碎，混匀。称取约5.00gTO.OOg置于50mL瓷坩埚中，小火碳化至无烟后移人马弗炉中，500C士25C灰化约8h后，取出

5、坩埚，放冷后再加入少量混合酸，小火加热，不使干涸，必要时加少许混合酸，如此反复处理，直至残渣中无碳粒，待坩埚稍冷，加10mL盐酸(1+11)，溶解残渣并移入50mL容量瓶中，再用盐酸(1+11)反复洗涤坩埚，洗液并入容量瓶中，并稀释至刻度，混匀备用。空白试样取与试样处理相同量的混合酸和盐酸(1+11)按同一操作方法做试剂空白试验。萃取分离吸取25mL(或全量)上述制备的样液及试剂空白液，分别置于125mL分液漏斗中，力口OmL硫酸(1+1),再加10mL水，混匀。吸取0,0.25,0.50,1.50,2.50,3.50,5.00mL镉标准使用液(相当于0,0.05,0.1,0.3,0.5,0.

6、,1.0口g镉)，分别置于125mL分液漏斗中,各加盐酸(1+11)至25mL，再加10mL硫酸(1+1)及10mL水,混匀。于试样溶液、试剂空白液及镉标准溶液中各加10mL碘化钾溶液250g/L，混匀，静置5min，再各加10mLMIBK，振摇2min，静置分层约0.5h，弃去下层水相，以少许脱脂棉塞入分液漏斗下颈部，将MIBK层经脱脂棉滤至10mL具塞试管中，备用。测定将有机相导人火焰原子化器进行测定，测定参考条件:灯电流6mA-7mA，波长228.8nm，狭缝0.15nm-0.2nm，空气流量5L/min,氘灯背景校正(也可根据仪器型号，调至最佳条件)，以镉含量对应浓度吸光度，绘制标准曲线或计算直线回归方程，试样吸收值与曲线比较或代人方程求出含量。含量计算试样中镉的含量按式进行计算：“(A-A)1000X,43-m(V/V)100012X试样中镉的含量，单位为毫克每千克或毫克每升(mg/kg或mg/L);A】测定用试样液中镉的质量，单位为微克(口g);A：试剂空白液中锡的质量，单位为微克(口g);m2试样质量或体积，单位为克或毫升(g或mL)；试样处理液的总体积，单位为毫升