婴儿各阶段营养需求精

1、婴儿各阶段营养需求想要宝宝长得健康、长得壮，至少必须做到两点：均衡的营养与足够 的睡眠。 婴儿出生几个月后，每天体重会增加约25克，家长必须确 保宝宝能够摄取足够的营 养,才能供应快速生长的需要。母乳即是最 佳的营养来源，对于新生儿到6个月的宝宝来说，母乳不但能提供足 够且均衡的营养，还能增进宝宝的免疫能力。 过了 4 个月之后，就要逐渐添加辅食，饮食必须以能提供热量、蛋白质、脂肪、矿物质、维 生素和微量元素为主。不过每个婴儿对营养的需求不同，家长应该针对宝宝的具体 情况来调整他们的饮食。一、0-12个月宝宝营养阶梯第一阶梯：出生至3个月.以母乳或其他乳类喂养为主，从母乳或配方奶中获得充足的热

2、 量和营养。.补充维生素D应从出生后第3周开始。母乳喂养儿每天添加浓 鱼肝油滴剂 2-3滴，3个月时增至4滴,每天分2次喂食。.从2个月开始，宝贝能够添加的辅助食品只是富含维生素 C的新鲜果汁或果 蔬汁,如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁、纯苹果胡萝卜汁等。 能更好地促进铁在肠道吸收， 防止宝贝发生贫血。喂养Tips :2-5个月时先在果汁中兑水，每次喝一汤匙，逐渐增至2-3汤匙。每天上、下午各喂1次,6个月后可饮用纯果汁。果汁加热时间不宜过久，温度不宜过高，以免维生素C被破坏。尽量让宝贝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为 ，均衡的营 养来自不同的 水果，这样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。发现宝贝皮肤过

3、敏或出现腹泻，应暂时停止喂食。由于配方奶中已补充维生素 D ,可根据各个品牌配方奶中所含 的维生素D量 及婴儿奶量，计算是否还需加添多少维生素 D。第二阶梯：4-5个月.浓鱼肝油滴剂应从每天4滴逐渐增至6滴，分2次喂食。.菜汁、果汁应从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂食。.开始给宝贝吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始，先压碎后放入米汤 或奶中调匀后 喂食待适应后增至1/2只。.从4个月半起，在母乳喂养的基础上，给宝贝添加富含铁的纯 米粉（按说明， 或每天1汤匙很烂的无米粒稀粥。如果宝贝消化情况良好，从5个月起烂粥增至2-3汤匙,再加上半匙菜泥，分2次喂食。喂养Tips :刚开始添加米粉时可用小汤匙喂食

4、，将米粉送到宝贝唇边吸吮。泥糊状食物添加时要由少到多，由一种要多种。添加新的食物最好在上午。一种食物添加后，最好持续喂3-5天再更换另一种食物。*宝贝患病时停止添 加新食物。第三阶梯:6个月.从这时起到12个月，浓鱼肝油每天保持6滴左右，分2次喂食。.菜汁、果汁增至每天6汤匙，分2次喂食。.煮熟蛋黄增至每天1只，可过渡到蒸蛋羹，每天半只.稀粥由稀略增稠些，每天先喂3汤匙，分2次喂食，逐步增至5-6汤匙;也可添加燕麦粉、混合米粉、配方米粉系列。.在稀粥或米粉中加上1汤匙菜泥，如胡萝卜泥或南瓜泥，稍稍加一点盐。.如果宝贝吃得好可以减去一次喂奶。喂养Tips :添加新食物时，同时给予几种宝贝熟悉的食

5、物，让他们乐于接 受新食物。米粉可以混合肉泥、果蔬泥、面条一起喂食。这一阶段是宝贝学习咀嚼和喂食的敏感期，尽可能提供多口味 食物让宝贝尝 试，并把多种食物自由搭配，满足宝贝的口味需要。 第三阶梯：6个月.从这时起到12个月，浓鱼肝油每天保持6滴左右，分2次喂食。.菜汁、果汁增至每天6汤匙，分2次喂食。.煮熟蛋黄增至每天1只，可过渡到蒸蛋羹，每天半只。.稀粥由稀略增稠些，每天先喂3汤匙，分2次喂食，逐步增至5-6汤匙;也可添加燕麦粉、混合米粉、配方米粉系列。.在稀粥或米粉中加上1汤匙菜泥，如胡萝卜泥或南瓜泥，稍稍加一点盐。.如果宝贝吃得好可以减去一次喂奶。喂养Tips :*添加新食物时，同时给予

6、几种宝贝熟悉的食物，让他们乐于接 受新食物。*米粉可以混合肉泥、果蔬泥、面条一起喂食。*这一阶段是宝贝学习咀嚼和喂食的敏感期，尽可能提供多口味 食物让宝贝尝 试，并把多种食物自由搭配，满足宝贝的口味需要。第五阶梯:9-10个月.从这个时候起，可参考下列程序进食：早晨6点喂母乳；上午10点稠粥1碗（大约100-120毫升，菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只；下午2点喂母乳（或牛奶；下午6点喂稠粥或烂面条（面片1碗，蛋羹半只，除菜泥外还可 在粥中加豆腐 末、肉末、肝泥等；晚上10点喂母乳或牛奶。.如果宝贝吃得顺利，可少喂1次奶或开始考虑断奶。喂养Tips :宝贝的牙齿已陆续萌出，可给一些酥软的手指状食

7、物，锻炼咀 嚼和抓握感。当宝贝对添加的食物作出古怪表情时，妈咪一定要耐心，大约接触10次以上 宝贝才能接受。尽量让宝贝接触多种口味的食物，只有这样他们才更愿意接受 新食物。第六阶梯：11-12个月.宝贝可以吃接近一般的食品了 ，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜、水果、 小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕 麦片粥等，都可给喂 食。但蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。.如果正处于春天或秋凉季节，可以考虑断奶二、婴儿能量需求营养是保证宝宝正常生长发育和身心健康的重要物质基础。主要来 自于摄入 的食物中，因为食物中含有人体必需的各种营养素 （如碳水 化合物、脂肪、

8、蛋白质 等。若能做到合理喂养，能促进各种营养素的消化、吸收和利用，供给机体维持生 命活动。所以家长应保证足够 的营养，让宝宝健康发育。宝宝的能量需要能量:是由供能营养素（主要为碳水化合物、脂肪、蛋白质在 机体内代谢反应产 生。因各种营养素所含成分不同，其供应能量也不一。能量单位可用kJ （千焦耳 或kcal （千卡来表示（1千卡=4. 1 84时千焦耳。1克碳水化合物可供能量16. 74千 焦耳（4千卡，1克蛋白质可供能16. 74千焦耳（4千卡，1克脂肪可供能37千焦耳（9 千卡。正常宝宝的能量需要大致分 5个方面：基础代谢：是人体在空腹而完全安静状态下，维持人体基本生理活动（如体温、 呼吸

9、、循环等代谢所需的最低能量。基础代谢所需的能量消耗随年龄不同而变化，年龄越小所需能量越多。婴幼期约占 总能量的50%60%比成人约高10%15%。1岁以内婴儿每日 每千克体重约需230千焦耳（55kcal ;以后随年龄增长而递减，至7 岁时每日每千克体重约需184千焦耳（44kcal; 1213岁时约需1 25千焦耳（30kcal, 成人为58千焦耳。食物特殊动力作用：当食物在摄入体内的消化、吸收、利用等过 程中，增加基础 代谢所需的能量称食物特殊动力作用。其中蛋白质 所需能量最多，婴儿摄取的食物 中蛋白质相 对较多，所以这方面消 耗的能量也大，约占总能量的7%8%,年长儿约为 5%。生长发育

10、：生长发育过程需要消耗能量，此为宝宝所特有。所需的能量与生长的 速度成正比。估计出生数月内婴儿热能需要高至 16 7209kJ（4050kcal/kg体重，年 幼儿生长快，消耗能量也多，约占总能量的25%30%, 1岁时每日每千克体重约需 125千焦耳，以后逐渐减低，至青春期又增高。活动消耗:宝宝活动所消耗的能量与活动强度、持续时间、类型及 身材大小有 关。婴幼儿每日每千克体重约需83千焦耳；而多哭好动宝宝可增加能量34倍。 随着年龄增 大，自由活动增多后,到12 13岁,每日每千克体重可达125千焦耳。排泄损失:食物中不能完全消化吸收的代谢物质需排出体外时,要消耗一定的能 量，一般不超过摄入

11、的10%,婴儿每日每千克体重 约消耗能量62千焦耳。以上5项所需能量即为宝宝总能量需要量。根据生长发育的不同时期,一般年龄越小，相对的能量需要量越多.三、婴儿的营养需求婴儿对营养素的需要量与成人存在很大差异，婴儿愈小，相对体重而 言的营养 素需要量就愈高。同时由于婴儿体内营养素的储备量相对较小，适应能力也差，一且不能及时合理地摄入某些营养素或者发生消化功能紊乱，短时间内就可明显影响婴儿的发育进程。热量以单位体重表示，正常新生儿每天所需要的能量是成人的34倍。正常婴儿初生时需要的热量约为每日每千克体重 100120千卡（41 8502千焦，而成人为每日 每千克体重3040千卡（126167千焦。

12、热量的需要在婴儿初生时为最高点，以后 随月龄的增加而逐渐 减少，1岁左右时减至80100千卡（335418千焦。蛋白质蛋白质的主要功能是维持婴幼儿的正常新陈代谢，保证身体的生长及各种组织器官的成熟。 婴儿时期的身体需要大量的蛋白质，而且对蛋白质的质 量要求也很高，也就是说要有足够的优质蛋白质供给。 母乳可以为新生儿提供生物 价很高的蛋白质，而人工喂养的婴儿由于蛋白质的质量相对低于母乳，所以蛋白质的 需要量高于母乳喂养者。 母乳喂养时婴儿蛋白质的需要量为每日每千克体重 13 克;牛乳喂养 时为3 5克;主要以大豆及谷类蛋白质供给时则为 4克。另外,婴幼儿必需氨基酸的需要量远高于成人。必需氨基酸是

13、人类生长发育所必不可少的氨基酸，而且在人体内不能通过其他物质来合 成,只能从食物中摄取。同 时由于婴儿体内的酶功能尚不完善，所以婴儿必需氨基酸的种类也多于成人。即对 于成人来说是非必需氨基 酸,而对于婴儿来说是必需氨基酸，如半胱氨酸、酪氨酸 和牛磺酸等。婴儿自身不能合成这些氨基酸，只能从食物中获得。一般动物性蛋白 中必需氨基酸的质和量都高于植物性蛋白，所以，喂养婴儿最好还 是用动物性蛋白， 如母乳或牛乳。母乳中的蛋白质含有各种婴儿所必 需的氨基酸，也包括半胱氨酸和 酪氨酸在内。摄入过量的蛋白质对婴儿而言，不但没有益处，反而可能是有害的。 摄入过量的 蛋白质会加重婴儿未成熟的肾脏的负担，甚至会发

14、生腹 泻、脱水、酸中毒等。脂肪脂肪是膳食的必需组成部分，是热量的主要来源，也是必需脂肪酸的 来源和脂 溶性维生素（维生素A，维生素D ,维生素E、维生素K的载体。婴幼儿需要各种 脂肪酸和脂类，初生时脂肪占总热量的45%50%,随月龄的增加，逐渐减少到占总热量的30%40%。同必需 氨基酸一样,必 需脂肪酸也是人类生长发育中所必需的，只能从食物中摄取的一类脂肪酸。婴儿神 经系统的发育需要必需脂肪酸的参与,联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO（1 994推荐的必需脂肪酸提供的热量不应低于总热量的 3%。脂肪摄入过多可引起食 欲不振，消化不良及肥胖等不良结果。碳水化合物与成年人一样，婴儿也需

15、要碳水化合物，碳水化合物也是最丰富最经 济的能量 来源。婴幼儿期碳水化合物以占总热量的 50%55%为宜。碳水化合物的主要来源 是糖类和淀粉。婴儿碳水化合物的摄入量在头8个月内增加迅速，第8个月时碳水 化合物的膳食摄入量基本达到1 10克，已经是第一个月的2倍左右。随后的月份，碳 水化合物膳食摄入逐步增加。早期婴儿碳水化合物主要来源于乳中的乳糖。新生婴儿的乳糖酶活性比成人高，所以对奶中所含的乳糖能很好地消化吸收。婴儿也可以很好地利用配方奶粉等婴幼儿食品中的其他糖类，如蔗糖，葡萄糖和玉 米糖浆等，正常情况下不产生任何消 化性和影响健康的问题。婴儿出生头3个月，由于缺乏e淀粉酶，使许多人对喂养淀粉

16、类食 物给婴儿是 否适宜产生疑问，但给喂少量淀粉能够促进胰 e淀粉酶 的产生。据有关研究表明， 婴儿肠道中的葡萄糖淀粉酶能代为消化淀 粉。止匕外，最近研究表明，即使是新生儿，其 唾液e淀粉酶的量也是在变动的；但它在胃中相对稳定，从而可以降解淀粉。同样， 发现母乳淀粉酶在婴儿胃中是稳定的，在淀粉水解中它的活性保留了相当 大一部 分。可见早期婴儿能消化膳食淀粉，只是由于婴儿对淀粉的消化能力相对较弱。4 个月左右的婴儿，已经开始大量分泌 生淀粉酶，能较好地消化淀粉食品。矿物质钙和磷钙和磷大部分存在于骨骼和牙齿中，软组织中的钙在维持神 经、肌肉功 能和细胞膜完整性方面起着重要作用。 钙也是某些酶系统

17、的辅助因子，在激素的释 放、血液的凝固、肌肉的收缩和神经冲动的 传递等方面也需要钙。 软组织中的磷 也有多种功能,例如它是RNA（核糖核酸，DNA和磷脂的构成成分，磷的化合物是能 量代谢的重要组 成部分。体液中的磷又是肌体酸碱平衡缓冲系统所必需的。婴幼儿时期生长发育旺盛，对钙需求量较多，如长期钙摄入量不足，并常常伴随蛋 白质和维生素D缺乏，可引起生长发育迟缓、新骨结构异常、骨钙化不良及骨骼变 形,发生佝偻病。我国南方地区佝偻病 的发病率在20%左右，北方有些地区更是高达 50%。该病多见于2岁以下婴幼儿，特别是早产儿和新生儿，故应该给婴幼儿补充充 足的钙和维生素D ,并要求钙磷比例适宜。中国居

18、民膳食营养素参考摄入量（DRIs建议，婴儿的钙磷比以1.61.8为宜,O 6个月纯母乳喂养婴儿每天钙的适宜摄入量为 300毫克,人工喂养的婴儿每天适宜 摄入量为400毫克；612个月婴儿每天 适宜摄入量为400毫克。铁：体内的铁可以简单地分为两部分，一部分称为必需铁，它存在于血红 蛋白、肌 红蛋白和某些酶中：另一部分构成可动员的贮备铁。必需铁 参与血红细胞形成及 氧、电子的传递。缺铁影响血红蛋白和血红细胞 的合成以及氧的代谢，即可造成缺 铁性贫血。铁的吸收和许多膳食因素有关系，如植酸盐和磷酸盐能干扰铁的生物 利用，而维 生素C和肉类能促进铁的吸收。正铁血红素铁较非正铁血红素铁容易被吸收。某些固

19、体食物会影响铁的生物利用，因此，首先添加给婴儿食用的固体食品应该是富含 铁的。婴儿出生时体内的铁储存量大致与出生体重成比例。足月儿平均身体 的铁储存可满足4-6个月的需要。铁缺乏是婴儿最常见的营养缺乏症。尽管母乳的含铁量低于大多数配方食品，但是，母乳喂养的婴儿 铁缺乏却较少见。 为了预防铁缺乏， 用配方食品喂养的婴儿应常规补充铁剂。4-5个月以后的婴儿即开始需要从膳食 中补充铁。中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs建议足月新生儿自身贮存的 铁和每天 从母乳中摄入0.3毫克铁即可满足其4-6个月的生长需要；4-6个月以上婴儿每天铁 的适宜摄入量为10毫克。锌:锌是体内很多酶的重要组成成分之一，

20、它参与核酸和蛋白质的代 谢,尤其是 对细胞复制等基本生命过程产生影响。锌是味觉素 （影响味觉和食欲 的结构成分， 锌还与生育、机体的免疫活性有关。中国居民膳食营养素参考摄入量（DRls建议 足月婴儿每天锌的平均需要 量为6.7毫克。钠:据报告，婴儿出生后3个月内每日每千克体重约需钠11.5毫克，6个月时为4.6毫克以供生长，而婴儿每日从皮肤丢失的钠量约为每 千克体重 916毫克,二者合并计算，婴儿每日给予每千克体重23毫克钠即可满足需求。我国 婴儿每日摄入乳量约700-850毫升，一日从母乳中可获取115138毫克钠，基本与上 述每千克体重23毫克相当，所以母乳喂养婴儿不必额外补充钠即可满足需

21、求。鉴于我国目前尚未见婴儿由于钠缺乏引起的危害，相反钠摄入过量会对肾功能 造成不良影响，为此4个月以前的婴儿应限制钠的摄入，4个月前婴儿食用的菜水，菜 泥中应不加盐，以免增加。肾脏负担并诱发成年高血压。中国居民膳食营养素参考 摄入量（DRls关于钠的推荐 摄入量为O-6个月婴儿每天200毫克，61 2个月婴儿 每天500毫克。碘：碘是人体必需元素之一，甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素，故碘的生理 作用是通过甲状腺激素来完成的。 甲状腺素能促进物质分解 代谢，维持基本生命活 动,促进婴童身高，体重、骨骼、肌肉的增长 和发育。特别是在脑发育的临界期内（从妊娠开始到出生后2岁，神经系统的发育依赖

22、于甲状腺素的存在。碘的缺乏会导致不同程度的脑发育落 后，而且这种脑发育障碍 在临界期以后再补充碘或者甲状腺素也是不 可以逆转的。机体缺碘所导致的一系列障碍统称为碘缺乏病。其临床表现取决于缺 碘的程度（轻、中、重，缺碘时机体所处的发育时期（胎儿期、新生儿期，婴幼儿期、青春期和成人期，以及机体对缺碘的反应性或对缺 碘的代偿适应 能力。中国居民膳食营养素参考摄入量（DRls关于碘的推荐摄入量为O-12月婴儿 每天50微克。维生素维生素A :维生素A（视黄醇 是上皮组织完整和上皮细胞正常生长所 必需的，也是骨骼生长、夜视和神经系统发挥正常功能所必需的。中国居民膳食营养素参考 摄入量（DRIs关于O-1

23、 2个月婴儿维生素A的推荐摄入量为每天400微克视黄醇当 量，即1332国际单位。维生素D :维生素D与钙、磷代谢有关，而钙磷又是形成骨骼 所不可缺少的物质，对牙齿，骨骼的形成极为重要。维生素 D的摄入量 随日照的多 少而有所不同。夏天婴儿的户外活动较多,日照也比较充 裕，可以少补充或不补 充。冬天婴儿接受的日照少，可以适当补充。中国居民膳食营养素参考摄入量 （DRIs建议O 1 2个月婴儿维生素D的推荐摄入量为10微克，即400国际单位。维生素B1:维生素B1,又称硫胺素，是脱竣反应的一种必需辅酶，因此在最终 的能量代谢过 程中非常重要。硫胺素缺乏最主要的结果就是碳水化合物代谢受损害并发生脚

24、气 病。维生素B1是水溶性的，可以从尿中排 泄。它在体内贮存量不多，因而建议每日 膳食补充。中国居民膳食营 养素参考摄入量（DRIs关于06个月婴儿和61 2个月 婴儿维生素B1的适宜推荐摄入量为每天0.2毫克和0.3毫克。维生素B2:维生素B2（核黄素参与体内生物氧化与能量生成，还参与维生素B6和烟酸的代 谢,而最近的研究表明核黄素与体内的抗氧化防御体系也有密切关系。我国居民膳食以植物性食物为主，核黄素摄入不足是存 在的重要的营养问题。中国居民膳食营 养素参考摄入量（DRIs关于06个月婴儿和612个月婴儿维生素B2的适宜推荐摄 入量为每 天0.4毫克和0.5毫克。维生素C :维生素C的功能

25、是多方面的，它参与苯丙氨酸和酪氨酸的代谢；参与胶原和纤维 组织细胞内物质的生成；参与牙齿和骨骼的生长。 作为一种还原剂，维生素C能促 进铁的吸收，还可增强伤口愈合和抗感 染的能力。维生素C缺乏可导致坏血病，其特 征是牙龈月中胀和出血、 伤口愈合不好、淤点、生长迟缓和骨异性。人体自身不可以合成维生素 C,必须从食物中获取，中国居民膳食营 养素参考 摄入量（DRls关于06个月婴儿和61 2个月婴儿维生素C的推荐摄入量为每天40 毫克和50毫克。水正常婴儿对水的每日绝对需要量大约为每千克体重75100毫升。可是,由于婴儿从肾，肺和皮肤丢失水较多，以及代谢率较高，与较大的儿童和成人相比，婴儿易 发生

26、脱水，失水的后果也比成人更严重。因此,建议每日每千克体重供给水150毫升。四、各阶段幼儿营养餐各阶段幼儿营养餐03个月新生儿喂养新生儿主要是*母乳喂养。母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素，其比例恰当、均衡，易消化,生物利用率高，含有大量免疫物质，具有很强 的防病、抗病能力，所以母乳（尤其初乳是婴儿最佳天然营养品：在母乳不足的情况 下，可采取混合喂养；若无母乳可采用人工喂养。母乳喂养：喂奶时间不固定，-般每隔三个半小时左右喂一次，每次喂15分钟左 右;初乳非常珍贵，应让新生儿尽量多次吸吮。人工喂养:在不能得到母乳的情况下，应采用鲜牛奶或经卫生部门许 可出售的 奶粉、配方奶粉（

27、或其他同类制品，按指定的食用方法喂养。 每天喂67次，每4 小时左右喂一次。混合喂养:-般喂母乳后，可接着喂牛奶或配方奶粉（米粉，也叮在 两次喂母乳问 隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。喂水:一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂 奶中间喂温开水，每天可喂2-3次，每次40毫升左右（可逐渐增多。混合喂养和人工喂养，从 第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水（或汁、水果水（或汁，上下午各喂-次。由于母乳、牛乳中维生素D含量少，可在医生指导下从第三周起对新生儿每日 喂一次鱼肝油。4-6个月婴儿营养餐4-6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力，开始出牙。在这个阶段单*乳类不能满足婴儿生

28、长的需要，因此除坚持乳类喂养外，还应及时补充体内 所需的营养素，应逐渐添加辅食。4个月婴儿日参考食物：奶类:母乳、牛乳及其他乳制品，900毫升1000毫升谷类:米糊、米汤，2匙3匙（20克30克蛋类:蛋黄泥，1/4个1/2个（12克25克豆类:豆浆、豆奶，4匙（40毫克左右水果:西瓜水、苹果汁（泥、橘汁，100毫升蔬菜:菜水（西红柿、土豆糊，100毫升（克水:温开水 注:在医生指导下可服小儿鱼肝油。4个月婴儿营养餐谱时间6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30 20:0（B期一奶奶、米糊 菜水奶奶水 果泥奶星期二 奶奶、米汤 菜水或果水 奶奶苹果泥奶星期三奶奶、蛋黄泥

29、 西红柿汁 奶奶胡萝卜泥奶星期四奶奶、米糊 西瓜水 奶奶梨泥奶星期五奶豆奶、米糊 苹果汁奶奶胡萝卜泥 奶星期六奶奶、藕粉香蕉泥 奶奶苹果汁奶星期日奶奶、土豆糊 果汁奶奶香蕉泥奶4-6个月婴儿营养餐4-6个月婴儿开始有吞咽非流质食物的能力，开始出牙。在这个阶段 单*乳类不 能满足婴儿生长的需要，因此除坚持乳类喂养外，还应及时补充体内所需的营养素，应逐渐添加辅食。4个月婴儿曰参考食物：奶类:母乳、牛乳及其他乳制品，900毫升1000毫升谷类:米糊、米汤，2匙3匙（20克30克蛋类:蛋黄泥，1/4个1/2个（12克25克豆类:豆浆、豆奶，4匙（40毫克左右水果:西瓜水、苹果汁（泥、橘汁，100毫升蔬

30、菜:菜水（西红柿、土豆糊，100毫升（克水:温开水 注:在医生指导下可服小儿鱼肝油。4个月婴儿营养餐谱时间6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30 20:00B期一奶奶、米糊 菜水奶奶水 果泥奶星期二奶奶、米汤菜水或果水 奶奶苹果泥奶星期三奶奶、蛋黄泥 西红柿汁奶奶胡萝卜泥奶星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶星期五奶豆奶、米糊 苹果汁奶奶胡萝卜泥奶星期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶苹果汁奶星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶5个月婴儿营养餐谱时间 6:00 9:30 11:00 13:00 16:30 17:30垂前星期一奶青菜汁、奶、米糊 苹果泥（水奶奶枣泥奶星期二奶蛋黄、奶、

31、米糊 橘子汁奶奶苹果泥奶星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶星期五奶青菜汁、奶、米糊 苹果水奶奶枣泥奶星期六奶奶、米糊西红柿水奶奶香蕉泥奶星期日奶奶、胡萝卜泥苹果泥奶奶橘子汁奶6个月婴儿营养餐谱时间 6:00 9:30 11:00 13:00 15:30 17:30垂前星期一奶大米烂粥肝泥 苹果泥（水奶鸡蛋、菜泥、烂饭 香蕉泥、奶奶星期二奶小米烂粥鱼泥 橘子汁奶菜泥、烂饭 枣泥、奶奶星期三奶鸡汤、 青菜汁、薄面片 香蕉泥奶青菜泥、蛋黄粥 胡萝卜泥、奶奶星期四奶蛋、米糊碎血豆腐 梨泥奶土豆泥、米粥西瓜汁、奶奶星期五 奶 蛋黄、烂面条、虾仁泥 菜水奶二米粥 苹果泥、奶

32、 奶星期六奶蛋黄粥、碎豆腐 枣泥奶面包粥、土豆泥橘子汁、奶奶星期日奶蛋黄、米汤、胡萝卜泥 苹果泥 奶鸡蛋羹、菜泥香蕉泥、奶奶7-9个月婴儿营养餐婴儿到了 7-9个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿K12颗牙:齿。在此期 问,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长,锻炼咀 嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。7-9个月婴儿曰参考食物奶类:母乳、牛乳及代乳品，600毫升800毫升谷类:饼干、馒头、米粥（大米或小米、杂粮粥、烂面条，50克60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐，30克40克鱼类:鱼泥、虾泥，15克20克豆类:豆浆、豆

33、腐脑，30克40克蛋类:鸡蛋黄，50克蔬菜:*、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿，50克水果:苹果、香 蕉、西瓜、桃汁（泥，55克注:可在医生指导下服小 儿鱼肝油7-9个月婴儿营养餐谱（时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30睡前星期一奶、馒头片*、鸡蛋、碎肉粥、水果汁 奶饼干 鸡蛋面 奶、温开水、面 包片奶星期二奶、鸡蛋、饼干二米粥、炖鱼、西红柿奶、馒头片*、肉末面片粥 奶、馒头片奶星期三奶、面包 鸡肉粥、青菜炒肝 奶、饼干二米蛋花粥、胡萝卜 炒肉末 奶、点心奶星期四奶、煮鸡蛋、枣糕 绿豆粥、鸡肉炖香菇 奶、饼干 豆腐末、大米粥 奶、饼干奶星期五 蛋奶、点心菜肉小馄饨、 西瓜奶

34、、小酥饼马铃薯牛肉粥 奶、饼干 奶星期六奶、点心大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包鸡蛋羹奶、馒头 片奶星期日奶、点心、鸡蛋枣粥（小米、青菜7-9个月婴儿营养餐谱（二时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条 奶星期二奶、面包、煎鸡蛋 奶、梨菜肉小包子、玉米面粥 奶、饼干 红枣小米 粥、黄瓜肉末奶星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、 炖鱼奶星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝 奶、饼干鸡蛋饼、黄 瓜肉末鸡蛋 汤奶星期五 奶、绿豆糕、鸡蛋羹 奶、西瓜 鸡肉末粥、素鸡炒洋葱 奶、面包 豆腐

35、 青菜肉末粥奶星期六奶、饼干豆奶、苹果、点心虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥 奶、馒头 片*虾皮小馄饨奶星期日牛奶、面包、鸡蛋羹 奶、饼干、山楂 二米稀粥、煮鸡肝、 黄瓜炒鸡蛋 奶、点心 小米蛋花粥、肉炖豆角 奶10-12个月婴儿营养餐 婴儿生长到10 12个月时，门牙已出78个，胃功 能增强，活动量增大，此时可考虑断奶（若孩子体弱，母乳足，可延到1岁半，逐 渐减少喂奶次数，多食入营养丰富的食品。10-12个月婴儿日参考食物 谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克70克肉类：（猪、鸡、牛、羊肉末、动物 血、肝泥，55克60克 鱼类：鱼、虾,30克40克 豆类：豆及豆制品（豆腐、豆浆，30 克5

36、0克蛋类：鸡蛋、鸭蛋，50克奶类：母乳、牛乳及代乳品,450毫升蔬菜：白 菜、*、萝卜、青椒、茄子，50克水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃，50克注*应 在医生指导下服小儿鱼肝油。10-12个月婴儿营养餐谱（一） 时间6: 00 9: 00 12: 00 15: 30 18: 30睡前 星期一奶、面包片、鸡蛋 饼干、果汁 肉末包子、碎小 白菜汤奶、果泥大米软饭、炖鱼奶星期二奶、蛋黄、馒头片米粉、水果青菜鸡 肉面奶、水果 小馅饼、*鸡蛋肉汤 奶星期三 奶、蛋黄、饼干 绿豆糕、水果汁 大 米绿豆软饭、煎带鱼、 排骨豆角汤奶、水果黄瓜鸡汤、面条奶星期四奶、蛋糕、饼干 馒头片、豆奶、西红柿汁 小米饭、*虾仁肉末汤、黄 瓜片炒肉奶、水果肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤奶星期五蛋、奶、小肉包子馒头 片、果汁 酥饼、小白菜肉丸子 奶、水果大枣软饭、青