乳业决策参考1

1、聚焦南山南山奶粉与外资合作近日，南山奶粉与加拿大IDN集团合作，投入巨资进一步提高奶源的质量，意图争取在上游增加产品的附加值，建立优质高档的品牌形象。据悉未来几年，南山还将通过各种手段来创建新的形象。（摘自2003-1-15 中国乳业Dairy.Com.Cn ）亚华种业业在湘基基地奠基基最近，亚亚华种业业总投资资70000万元元的亚华华宾佳乐乐乳品工工业园，以及奶奶牛胚胎胎移植中中心在长长沙市望望城县奠奠基。据据悉，该该工业园园已被定定为“湖南省省高新技技术产业业产品生生产基地地”，计划划于20003年年6月30日竣竣工投产产，并由由此打造造奶牛胚胚胎移植植、奶牛牛饲养、乳制品品加工及及销售一

2、一条龙产产业链。据悉悉，在亚亚华种业业的经营营业务中中，种业业和乳业业这两大大主业发发展的势势头非常常迅猛。在乳业业方面，公司通通过大力力实施品品牌战略略，强化化市场营营销，发发展态势势更为强强劲。“南山”奶粉品品牌广告告在中央央电视台台亮相，使品牌牌的知名名度迅速速提高，产品销销售迅速速向全国国市场拓拓展，已已辐射全全国211个省市市、百余余个地州州市。220022年初新新组建的的湖南亚亚华宾佳佳乐有限限公司的的“宾佳乐乐”牌乳品品主要市市场集中中在以长长沙市为为中心的的湖南市市场，经经营业绩绩呈逐步步上升的的趋势。亚华种种业于119999年募集集的约443亿元的的资金，投资110个项项目，

3、其其中两个个是乳业业项目南南山草山山开发和和扩大养养畜工程程、无污污染乳制制品加工工扩建工工程。这这些项目目去年88月投产产后便显显示了勃勃勃生机机，为公公司利润润做出了了重大贡贡献。公公司募资资新建的的万吨奶奶粉生产产线，极极大提高高了奶粉粉生产能能力，不不仅使亚亚华种业业的乳业业生产能能力在湖湖南省遥遥遥领先先，而且且为公司司产业结结构调整整打下了了较好的的基础。在公司的的发展过过程中，亚华种种业抓住住了农业业大省湖湖南把乳乳业作为为农业结结构调整整重点的的这一机机遇，把把乳业作作为公司司优先发发展的支支柱产业业，进一一步壮大大规模，并于去去年先期期通过贷贷款再向向乳业投投资1亿元，用于扩

4、扩大生产产规模，重点发发展液态态奶及建建立高产产奶牛群群，以解解决奶源源问题。据该公公司20002年年第三季季度报告告显示，去年119月，公公司实现现主营业业务收入入45007050万元元，主营营业务利利润144797740万元元，比上上年同期期分别增增长5112和13318。（摘自世界乳乳业周刊刊、决策参参考第第70期期）市场前沿沿乳业新军军：安徽益益益乳业有有限公司司挂牌安徽省益益益乳业业有限公公司于220022年12月31号举举行了揭揭牌仪式式，省、市有关关领导参参加了揭揭牌仪式式。据悉悉，这是是安徽省省目前最最大的经经过改制制后的乳乳制品企企业，现现有存栏栏奶牛668000头，年年产鲜

5、奶奶2.225万吨吨，分别别占全省省总量的的42%和60%，拥有有鲜奶加加工生产产线122条，日日处理鲜鲜奶能力力达1220吨。销售网网络覆盖盖省内所所有县市市，并辐辐射周边边7省市，年销售售收入11.2亿亿元，利利税近千千万元。该公司司位列淮淮南工农农业产业业化龙头头企业十十强之首首，全省省农垦产产业化龙龙头200强。益益乳业业芦荟酸酸奶获“绿色食食品”证书安徽益益益乳业有有限公司司继“益益”牌全脂脂甜奶粉粉、酸牛牛奶、鲜鲜牛奶先先后获得得“绿色食食品”认证后后，该公公司新近近上市的的“益益”牌芦荟荟酸奶饮饮料日前前又获“绿色食食品”证书。益益乳业业产品占占全省乳乳制品总总产量的的23，该公

6、公司把开开发绿色色食品作作为发展展方向，其中绿绿色食品品产值占占总产值值的45。目前前，该公公司绿色色产品质质量合格格率达1100，全脂脂甜奶粉粉、酸牛牛奶、鲜鲜牛奶均均为省质质量免检检产品。汇源果汁汁今年将将进军乳乳品业北京汇源源饮料食食品集团团市场部部15日向向新闻界界透露，该集团团将于今今年进军军乳业，并使奶奶业成为为汇源继继果汁领领域之后后的第二二大利润润增长点点，并扬扬言今年年成为全全国奶业业十强。据了解，汇源已已出巨资资在东北北、内蒙蒙等地建建立了自自己的工工厂，形形成了汇汇源的奶奶源基地地。东北北与内蒙蒙的工厂厂已开始始运转，其它奶奶源基地地也会相相继投入入生产，估计汇汇源奶制制

7、品将在在今年上上半年入入市。广东市场场：一、餐饮饮奶急入入广东乳乳业战局局两年前，“卡士”、“奶士”先后进进入餐饮饮奶市场场，并进进行全国国性扩张张，餐饮饮奶市场场潜力巨巨大，仅仅20002年餐餐饮奶市市场就迎迎来近330个品品牌新军军，现在在全国约约有1000个餐餐饮奶品品牌，但但真正上上规模的的只有110多个个。餐饮饮奶将成成为奶业业市场未未来热点点。20002年年12月月中旬，上海光光明宣布布在广州州推出鲜鲜奶，使使得广东东本地奶奶企对抗抗外来品品牌的最最后一道道防线日日见瓦解解。香满满楼、风风行、燕燕塘等本本地奶企企纷纷将将目光聚聚焦餐饮饮奶市场场，目前前都在组组织专题题调研，制定具具

8、体策略略。在春春节后亦亦将推出出餐饮奶奶。二、广州州奶品销销量喜人人20033年月月日，从广州州市奶牛牛协会获获悉，广广州人去去年乳品品消费增增长超过过25，远远高高于全国国平均115的的增速。广州人人均消费费乳品225公斤斤，位居居全国前前列。为为了迎合合广州人人追求新新鲜口味味的习惯惯，上海海、内蒙蒙古等外外地乳业业品牌也也在广州州争上鲜鲜奶项目目，广州州市场已已成为百百家奶业业的必争争之地。福建市场场：厦门门牛奶价价格战 在厦门门的大小小超市，光明降降价幅度度最大，伊利次次之，蒙蒙牛也被被逼跟上上。现在在市场上上的二三三十个品品牌，不不管是大大盒、小小盒、纯纯奶、鲜鲜奶，几几乎都是是特价

9、的的。这次奶品品降价风风，主要要是利乐乐奶-“利乐奶奶价格战战正说明明了这个个品种在在厦门已已趋饱和和。就像像现在的的利乐奶奶取代了了奶粉的的主导地地位一样样，鲜奶奶将会取取代利乐乐奶而成成为奶品品市场的的主导者者。”宁夏市场场：宁夏夏东方乳乳业抢占占甘肃市市场宁夏东方方乳业有有限责任任公司引引进的具具有国际际领先水水平的“百利包包”生产线线投产后后，无菌菌包装的的“百利包包”纯牛奶奶销往银银川及宁宁夏各市市县。北北方乳业业采取了了灵活多多样的营营销策划划并派精精兵强将将开辟市市场，自自20002年12月登登陆兰州州、白银银等市场场，且产产品进入入热销状状态。陕西市场场：陕西西奶业发发展势头头

10、20022年陕西西省奶业业发展势势头迅猛猛，投资资上亿元元的上海海光明乳乳业开始始投产，银桥乳乳业集团团进入全全国100强，销销量排第第7位，并并与东方方乳业集集团一起起，被国国家批准准成为第第二批“学生饮饮用奶计计划”定点企企业。河南市场场：并购购风起河南是个个农业大大省，拥拥有丰富富的草场场资源和和劳动力力资源，但其奶奶牛饲养养量、年年人均牛牛奶占有有量、全全国省会会城市年年人均牛牛奶占有有量在全全国都处处于落后后水平，明显的的差距使使国内乳乳业巨头头有了可可乘之机机。河南南乳业老老大的郑郑州亚卫卫总公司司（河南南花花牛牛实业股股份公司司的母公公司）110月16日与与河北石石家庄三三鹿集团

11、团股份有有限公司司在郑州州签署的的合作协协议，受受到全国国乳业及及媒体的的广泛关关注。从从20002年上上半年起起，上海海光明、均瑶与与四川新新希望集集团不断断与花花花牛接触触，但一一直因为为股权等等问题未未能达成成一致。最终，三鹿集集团与花花花牛达达成协议议，三鹿鹿集团放放弃了三鹿品牌所所拥有的的20万元元无形资资产，以以每年11元的象象征性价价格，供供新成立立的合资资公司有偿使用。” 双方方合作期期限为220年协议生生效后，花花牛牛新设备备生产的的利乐包包和芬包包纯牛奶奶可以直直接使用用三鹿品品牌，低低成本进进入全国国市场，这样能能省掉一一大笔广广告和销销售费用用。同时时，花花花牛在不不丧

12、失企企业自主主领导权权的前提提下，满满足了企企业扩张张对资本本的渴求求。根据双方方达成的的协议，新组建建的河南南三鹿花花花牛乳乳业股份份有限公公司注册册资金776000万元，其中郑郑州亚卫卫总公司司将原河河南花花花牛实业业股份公公司的职职工股回回购，再再以其与与乳品生生产销售售相关的的实物资资产作价价38000万元元入股，三鹿集集团购买买郑州亚亚卫总公公司的实实物资产产38000万元元，双方方各持550%的的股权。合资公公司高层层由花花花牛、三三鹿轮流流执掌，3年换届届。三鹿集团团与花花花牛合作作的同时时，上海海光明又又与河南南省另一一企业郑郑州山盟盟乳业加加快谈判判进程，业界还还传出四四川新

13、希希望并不不甘心因因在郑州州两次收收购失利利而放弃弃河南市市场，正正不断接接触河南南其他乳乳制品企企业。河河南乳业业市场因因国内巨巨头的频频频涉足足而充满满变数。常年盘踞踞北方的的乳业三三巨头早早有越过过长江发发展的念念头，无无奈江南南适合建建设大型型奶源基基地的地地方实在在是少而而又少。长江以以南地区区缺少大大型奶源源基地，而长江江流域经经济发达达，牛奶奶市场消消费稳定定，攻占占河南并并把她变变为桥头头堡就意意味着坐坐拥了福福地。因因为占领领河南市市场对于于占领长长江流域域各城市市场具有有战略意意义。甘肃市场场：甘肃肃奶业发发展机遇遇与挑战战并存作为全国国六大牧牧区之一一的甘肃肃，年年奶类产

14、产量为万吨，占全国国奶类总总量的，其中中牛奶仅仅为万万吨，在在全国位位居第位。其实，奶奶业在兰兰州乃至至全国，都是一一个新兴兴产业。奶业在在兰州也也只有二二十余年年的历史史。基础础薄弱，起点很很低，发发展水平平与全国国的差距距很大。甘肃乳品品加工从从无到有有，年年兰州乳乳品厂建建成投产产后，相相继在全全省建成成各类乳乳品加工工企业多家家，主要要有兰州州好为尔尔乳品有有限公司司、庄园园乳品公公司、临临泽乳品品厂、省省家畜繁繁育中心心乳品厂厂等，其其中兰州州有多家，日处理理鲜奶（液体奶奶）能力力达百吨吨以上。乳品加工工企业规规模小，生产仍仍然停留留在小作作坊阶段段，造成成企业市市场竞争争能力不不强

15、，不不利于扩扩大规模模，形成成优势。除佳佳佳、好为为尔等品品牌有一一定知名名度的，缺乏在在全国能能叫得响响的品牌牌。乳品品的产品品种类少少，产品品单一。兰州奶奶业企业业规模小小，整体体水平低低，产品品结构单单一，都都制约了了整个产产业的发发展。从从生产设设备、包包装到营营销策略略，都已已落后于于人。而而只有改改变目前前这种单单兵作战战的现状状，联合合做大，才能提提高乳品品企业的的市场竞竞争能力力。年年月月，由兰兰州市牧牧工商联联合总公公司所属属的兰州州乳品厂厂、兰州州段家滩滩奶牛繁繁殖场、兰州花花庄奶牛牛场、兰兰州金城城乳品厂厂等企业业组成的的金城乳乳业航母母兰州州乳业集集团正式式启航，其重组

16、组后的集集团固定定资产达达到了亿亿元，而而投资方方正在酝酝酿投资资建设兰兰州最大大的奶牛牛繁殖基基地和加加工中心心。竞品动态态光明：光明南征征北战北上：意意在奶源源19966年，光光明收购购了黑龙龙江富裕裕县的一一个乳品品厂，把把它改名名叫做光光明松鹤鹤有限公公司。从从20001年6月开始始，光明明斥资113亿元人人民币，建成了了这个极极具国际际水平的的现代化化工厂，生产线线全部从从丹麦、德国引引进，而而管理系系统则由由美国进进口。据据悉，这这个位于于黑龙江江富裕县县的中央央工厂已已向光明明提供近近13的奶源源。光明明近期还还将在全全国建立立类似的的中央工工厂。远远离总部部的“中央工工厂模式式

17、”是光明明“OEMM”模式轻轻资产战战略快速速扩张的的成功典典范，是是王佳芬芬著名的的“用全国国资源作作全国市市场”战略之之一。南下：光光明乳业业在去年年 122月 229日收收购了江江西南昌昌乳业 51的股权权后， 在极其秘秘密的情情况下完完成了对对广州达达能的收收购。这这家工厂厂日处理理鲜奶能能力达3300吨吨，成为为目前广广东生产产能力最最大的厂厂家之一一。广州州达能目目前的销销售网中中乳制品品的销售售能力估估计能达达到每天天60吨左左右，实实现“一网两两品牌”既卖达达能酸奶奶，又卖卖光明牛牛奶。其其实，达达能和光光明的合合作早已已开始。当初，达能亚亚洲有限限公司参参股光明明乳业后后，光

18、明明乳业随随即收购购了上海海达能保保鲜乳制制品有限限公司和和上海达达能酸乳乳酪有限限公司，并与达达能约定定：达能能在中国国不再做做乳品业业务，达达能在上上海的两两家公司司名称不不变、品品牌不变变，光明明乳业利利用其技技术进行行经营管管理。目目前，在在广州的的乳品市市场上，燕塘、风行、达能、香满楼楼、晨光光并称广广州乳业业的五小小虎。市市场人士士认为，伊利、光明等等乳业巨巨头如果果想进入入华南市市场，与与五小虎虎合作是是最佳捷捷径。伊利：鄂尔多斯斯集团与与伊利合合资乳品品加工项项目中国羊绒绒工业的的龙头企企业，内内蒙古鄂鄂尔多斯斯集团日日前与伊伊利实业业公司合合资建设设6000吨/日的乳乳制品加

19、加工项目目，首期期投资220000万元。介入乳乳业对鄂鄂尔多斯斯来说在在产品方方面出现现互补性性，主业业产品主主打冬季季，乳品品主打夏夏季。新希望新希望330000万元买买“技术保保险”20033年1月5日，刘刘永好投投入3千万元元人民币币，为其其乳业发发展买了了一份至至关重要要的“技术”保险与中中国农业业大学食食品科学学与营养养工程学学院共同同组建国国际水准准的乳品品研究中中心。根据协议议，在中中国农业业大学成成立的“新希望望中国农农业大学学乳品研研究中心心”是新希希望乳业业新产品品开发的的研究中中心，也也是中国国农业大大学食品品科学与与营养工工程学院院研究体体系的一一个组成成部分。并力争争

20、建成具具有国家家认证资资格的研研究中心心以及博博士后工工作站。华西乳乳业二期期工程拟拟建在成成都市锦锦江工业业开发区区，总投投资1.4亿元元。华西西二期工工程的建建设包括括新建一一个为技技术研究究中心成成果及其其试配套套的实验验推广基基地，该该基地的的建设将将确保乳乳品研究究中心的的科研成成果及时时有效地地转化，并将服服务于新新希望在在西部地地区乳业业企业的的技术需需求。新希望设设立投资资公司新希望(00008766)公告告称,公司与与控股股股东四川川新希望望集团公公司于220033年1月8日签订订了共同同出资设设立新希希望投资资有限公公司的协协议。新新公司注注册资本本为人民民币5776555

21、.566万元,公司以以其持有有的中国国民生银银行股份份有限公公司法人人股出资资,金额为为432241.67万万元；新新希望集集团以现现金1444133.899万元出出资,两者分分别占新新公司注注册资本本的755%和25%。公司司目前的的业务经经营思路路已相当当明确,即在保保持饲料料业的优优势竞争争地位的的基础上上,大力进进军乳品品业。三鹿：三鹿集团团新饮品品上市三鹿集团团的系列列新产品品三鹿核核桃牛奶奶、三鹿鹿杏仁牛牛奶；三三鹿花生生牛奶、三鹿核核桃露等等近日上上市。这这是三鹿鹿集团与与石家庄庄双佳食食品有限限公司实实现合作作后，双双佳公司司生产的的系列新新产品。石家庄双双佳食品品有限公公司总

22、投投资60000余余万元人人民币，年生产产能力220余万万吨，产产品有55大系列列30多个个品种与与三鹿集集团合作作。蒙牛：蒙牛资产产组成摩根斯坦坦利等三三家外资资投行入入股蒙牛牛约322的股股份，其其余的约约68的的股份均均为自然然人股，蒙牛乳乳业董事事长兼总总裁牛根根生为最最大的个个人股东东，持股股不足55。牛根生说说，摩根根斯坦利利等三家家国际财财团此次次注资是是蒙牛准准备上市市、走向向世界的的第一步步。蒙牛牛今后的的目标是是学会更更多地利利用国际际资本，掌握国国际市场场游戏规规则。蒙牛就已已在毛里里求斯注注册了中中国乳业业（毛里里求斯）有限公公司，一一位接近近蒙牛的的人士透透露，220

23、033下半年年蒙牛要要开始进进行香港港上市的的申报工工作，预预计20004年年可完成成上市。 国际财团团投入2216个亿亿的资金金将用作作蒙牛海海外上市市的资本本金。牛牛根生表表示，蒙蒙牛今后后会通过过在资本本市场上上的一系系列运作作收购兼兼并一些些大的地地方品牌牌乳品企企业，收收购后蒙蒙牛会继继续使用用这些品品牌，然然后再慢慢慢统一一到蒙牛牛的品牌牌上来。完达山：完达山斥斥巨资上上马加工工项目完达山乳乳业集团团正式在在黑龙江江省北安安市落户户。该项项目总投投资2亿元，占地66万平方方米，日日前，亚亚洲最大大的乳制制品企业业日加工工鲜奶3300吨吨，而该该项目可可日加工工鲜奶5500吨吨，是亚

24、亚洲规模模最大的的乳制品品加工企企业。肇源县乳乳品厂加加盟完达达山近日，黑黑龙江省省肇源县县乳品厂厂正式签签约加盟盟完达山山乳业股股份有限限公司，双方在在“用资源源、资金金、环境境换项目目、换品品牌、换换就业”的“三换”战略中中创造了了共利双双赢的企企业低成成本扩张张的新途途径，至至此，完完达山的的版图又又进一步步扩大。20001年以以来，完完达山乳乳业股份份有限公公司液态态奶日生生产能力力达4000吨，畅销全全国200多个省省市。三元：三元秘密密草签风风行继在去年年10月报报道“北京三三元高层层悄然抵抵羊城与与广州乳乳业老大大风行秘密接接触”的消息息后，记记者从广广州方面面得到消消息，“风行

25、”与“三元”已经秘秘密草签签协议，双方有有望达成成合作协协议。但但是，当当记者致致电北京京三元有有关人士士确认时时，有关关人士三三缄其口口，表示示这件事事情目前前正在进进行之中中，结果果不便透透露。据了了解，早早在去年年年底，作为广广州乳业业大佬“风行”的高层层人士就就曾向外外界透露露，他们们会根据据实际情情况来选选择合作作对象。除了“三元”外，比比“三元”先涉足足其中的的新希望望、意大大利著名名巨头帕帕玛拉特特也曾对对“风行”情有独独钟，但但是都遭遭到了“风行”的委婉婉拒绝。先前，“风行”副总谢谢文祥就就曾公开开表示，他们希希望与别别人合作作，而不不是被别别人收购购。而这这次与“风行”谈合资

26、资的许多多企业，大多看看重的都都是风行行所拥有有的广东东省内最最大的现现代化奶奶牛基地地。三元元之所以以急于与与“风行”展开合合作，就就是想通通过双方方的合作作，从而而完成其其对华南南市场的的势力渗渗透，实实现与光光明、伊伊利等乳乳业巨头头在华南南市场的的对抗。欧标奶将将进入京京城市场场中国农大大、北京京三元集集团、大大兴区联联合承接接了“十五”国家奶奶业课题题：“北方大大城市郊郊区奶业业现代化化生产技技术集成成与产业业化示范范项目”。该项项目完成成后，北北京奶业业整体水水平全面面升级，同时意意味着北北京百姓姓将喝上上采用了了欧盟标标准生产产出的更更纯、更更安全的的牛奶。惠氏：惠氏学儿儿乐即将

27、将上市惠氏正在在筹备推推出一种种新配方方儿童成成长奶粉粉。一种种添加了了DHAA和AAA这两种种营养素素的配方方奶粉惠氏氏学儿乐乐将于本本月内出出现在京京城超市市的货架架上。惠惠氏爱儿儿乐妈妈妈(S-26MMAMAA)孕产产妇配方方奶粉和和爱儿素素(NUURSOOY)婴婴儿豆基基配方粉粉在中国国市场被被召回后后，惠氏氏公司明明显更加加注重中中国标准准。据了了解，即即将面世世的惠氏氏精装学学儿乐配配方奶粉粉全部在在上海生生产，并并已于220022年122月底拿拿到了相相关政府府部门的的批文。娃哈哈：娃哈哈：娃哈哈哈携亿亿元南下下主攻广广东娃哈哈集集团有限限公司董董事长兼兼总经理理宗庆后后日前透透

28、露，娃娃哈哈已已经投资资亿元元在深圳圳设厂，今后发发展重点点将会在在广东地地区。另另外，娃娃哈哈已已经有进进军国际际市场的的计划，选择的的国家主主要是发发展中国国家为主主，年年，娃哈哈哈销售售额达到到亿亿元、利利润多亿元元。预计计今年销销售额超超过亿元元。小结：虽虽然排名名前200位的跨跨国乳业业集团过过半数已已进入中中国市场场，但由由于中国国国内乳乳业市场场格局尚尚未最后后定局，中国乳乳业企业业的兼并并整合还还刚刚开开始，这这些跨国国乳业巨巨头似乎乎正在静静待时机机，等到到中国乳乳业巨头头浮出水水面，乳乳品市场场的扩展展真正进进入快车车道，无无疑将对对光明这这样的本本土企业业构成巨巨大的威威

29、胁。奶源建设设北方七省省奶源基基地主导导地位不不变原料奶的的生产主主要分布布在黑龙龙江、河河北、内内蒙古、新疆、山东、山西、陕西等等7个省、自治区区，以上上地区奶奶牛存栏栏量占全全国存栏栏总量的的比重由由19996年的的75%上升为为79%，牛奶奶产量占占全国总总产量的的比重连连续3年超过过全国总总产量660%.洛阳市奶奶牛数量量跃居河河南省之之首近日，记记者从有有关部门门获悉：洛阳市市奶牛存存栏已突突破两万万头，牛牛奶产量量4万余余吨，分分别比去去年增长长一倍和和2.55倍，增增速均跃跃居河南南省之首首。由于各级级政府重重视和农农业结构构调整，洛阳市市的偃师师、孟津津、洛龙龙区均涌涌现出一一

30、大批养养殖场及及奶牛专专业村，百头以以上的就就有188个，550头以以上的550个，户养殖殖奶牛66头以上上的8000余户户，基本本形成了了龙头加加基地，基地连连农户的的产业化化格局。天津成立立高产奶奶牛繁育育中心天津市玉玉泰畜牧牧养殖有有限公司司与中国国农业科科学技术术开发公公司日前前签订合合同，决决定成立立中农玉玉泰畜牧牧繁育中中心，从从加拿大大等国家家引进优优质奶牛牛胚胎与与冷冻精精液，利利用国内内牛体进进行培育育繁殖。维维集团团引进550000头澳产产优质奶奶牛徐州维维维集团做做大豆奶奶、牛奶奶产业，准备建建立万头头奶牛养养殖基地地，特意意从澳大大利亚天天然无污污染牧场场放养的的纯种荷

31、荷斯坦奶奶牛引进进50000头优优质品种种。首批批已有千千头洋奶奶牛进入入徐州境境内。青岛高产产奶牛胚胚胎移植植工程通通过验收收由农业部部发起的的万枚枚高产奶奶牛胚胎胎移植富富民工程程 在在青岛顺顺利实施施，青岛岛项目共共承担2200枚枚胚胎移移植任务务，20002年年5月份份以来，青岛市市畜牧研研究所选选择城阳阳区鹏飞飞牛奶等等5个单单位作为为示范点点，以高高产奶牛牛为供体体，当地地黄牛为为受体，组织实实施了胚胚胎移植植，受胎胎率达445.55。目目前已经经胚胎移移植成功功30000头，出生奶奶牛5000多头头，超额额完成数数量和技技术指标标。产出出的奶牛牛可年产产奶8吨吨以上，其中440将

32、将提供给给农户饲饲养。河南科迪迪集团建建成奶牛牛胚胎生生物工程程中心 全国最大大的奶牛牛胚胎生生物工程程中心已已在国家家农业产产业化重重点龙头头企业河河南科迪迪集团建建成，220022年已培培育优质质胚胎牛牛犊10000余余头，成成功出售售奶牛胚胚胎40000多多枚，拥拥有实施施“黄繁奶奶”工程的的优质胚胚胎供体体黄牛220000余头。 如今科迪迪已拥有有20000多头头高产成成年母牛牛和20000多多头作为为受体牛牛的黄牛牛，今年年预计可可生产和和出售胚胚胎4万万枚，年年产100万吨液液体奶的的现代化化乳品厂厂即将建建成投产产。技术链接接河北新天天香乳业业推出“酒前一一杯”乳饮料料日前，河河

33、北新天天香乳业业公司研研制开发发的天香香牌“酒前一一杯”佐餐乳乳饮料，是由鲜鲜奶经过过生物工工程技术术和乳酸酸菌发酵酵而成，特别添添加了具具有护肝肝养胃功功效的葛葛粉，加加之精巧巧的环保保型包装装和色彩彩点缀，使产品品一投放放市场，就受到到消费者者的青睐睐。“卫岗”麦香奶奶南京受受宠一种奶香香浓郁、麦香诱诱人的新新型乳品品麦香香奶岁末末在南京京市场推推出，该该产品是是由南京京奶业（集团）有限公公司技术术部与其其他有关关部门经经过近33个月时时间的调调研、开开发、调调配而试试制成功功的。麦麦香奶是是以优质质浓缩鲜鲜奶为主主要原料料，添加加了麦片片、鸡蛋蛋、低聚聚异麦芽芽糖、胡胡萝卜汁汁等营养养物

34、质研研制而成成的。据悉，南南京市各各供奶站站点订购购全月麦麦香奶的的订户已已近6万户。新品麦麦香奶的的上市，丰富了了“卫岗”鲜奶品品种，使使瓶装鲜鲜奶开始始争夺乳乳品的高高端市场场。奶啤开发发前景广广阔奶啤是以以乳或乳乳制品为为原料，经乳酸酸菌酵母母发酵而而成。它它既具有有啤酒低低酒精度度、略带带碳酸气气、泡沫沫洁白的的特点，又具有有乳饮料料的酸甜甜适口、营养丰丰富，清清新爽口口及特有有的奶香香味的特特征，是是一种具具有独特特风格的的新型乳乳饮料。尽管奶奶酒在世世界上从从饮用人人群来看看还是属属于少数数，但因因其营养养丰富，清新爽爽口，获获得多数数消费者者的接受受应该只只是个时时间问题题。只是

35、是让消费费者对于于含酒精精的奶啤啤有个认认可，还还需要投投入大量量的力量量和时间间来宣传传推广。银杏奶江苏省泰泰州市凌凌志贸易易有限公公司开发发研制出出“金翠牌牌”新型保保健营养养奶-银杏奶奶。银杏杏具有补补心养气气、益肾肾润肺、健脑提提神、止止咳平喘喘、清热热解毒之之功效。骆驼奶由新疆雄雄健实业业有限公公司研发发生产的的雄健牌牌骆驼奶奶，选用用新疆边边缘天然然草场上上自然生生长放牧牧的骆驼驼新鲜乳乳汁，采采用民间间传统乳乳酸发酵酵酿制方方法，经经现代科科学工艺艺加工制制成的纯纯天然发发酵乳制制品。财税研究究税收筹划划中选择择有利的的企业经经营组织织形式子公司与与分公司司是现代代大公司司企业经

36、经营组织织的重要要形式。一家公公司为什什么安排排它的某某些附属属单位作作为子公公司，而而另一些些附属单单位又作作为分公公司？这这恐怕最最主要要要从税收收筹划的的角度来来分析，因为在在市场竞竞争日趋趋激烈的的条件下下，一切切合法的的有利于于提高企企业经济济效益的的措施均均是企业业考虑的的重点，而选择择有利于于纳税优优惠的组组织形式式，正是是能达到到这一目目标的重重要途径径之一。世界各各国（包包括我国国）对子子公司和和分公司司在税收收待遇等等方面有有着许多多不同的的规定，这就为为企业或或跨国公公司设立立附属企企业的组组织形式式提供了了选择空空间。一一般来说说，设立立子公司司有如下下好处：1在在东道

37、国国同样只只负有有有限的债债务责任任（有时时需要母母公司担担保）； 2子公司司向母公公司报告告企业成成果只限限于生产产经营活活动方面面，而分分公司则则要向总总公司报报告全面面情况；3子子公司是是独立法法人，其其所得税税计征独独立进行行。子公公司可享享受东道道国给其其居民公公司提供供的包括括免税期期在内的的税收优优惠待遇遇，而分分公司由由于是作作为企业业的组成成部分之之一派住住国外，东道国国大多不不愿为其其提供更更多的优优惠；44.东道道国运用用税率低低于居住住国时，子公司司的累积积利润可可得到递递延纳税税的好处处；5子公司司利润汇汇回母公公司要比比分公司司灵活的的多，这这等于母母公司的的投资所

38、所得、资资本利得得可以持持留在子子公司，或者可可经选择择税负较较轻的时时候汇回回，得到到额外的的税收利利益。66.许多多国家对对子公司司向母公公司支付付的股息息规定减减征或免免征预提提税。对对设立分分公司规规定的好好处一般般有：11分公公司一般般便于经经营，财财务会计计制度的的要求也也比较简简单；22分公公司承担担成本费费用可能能要比子子公司节节省；33分公司司不是独独立法人人，就流流转税在在所在地地缴纳，利润由由总公司司合并纳纳税。在在经营初初期，分分公司往往往出现现亏损，但其亏亏损可以以冲抵总总公司的的利润，减轻税税收负担担；4分公司司交付给给总公司司的利润润通常不不必缴纳纳预提税税；5分

39、公司司与总公公司之间间的资本本转移，因不涉涉及所有有权变动动，不必必负担税税收。 上述可见见，子公公司和分分公司的的税收利利益存在在着较大大差异，公司企企业在选选择组织织形式时时应细心心比较、统筹考考虑、正正确筹划划。但总总体上看看两种组组织形式式最重要要的区别别在于：子公司司是独立立的法人人实体，在设立立国被视视为居民民纳税人人，通常常要承担担与该国国其它公公司一样样的全面面纳税义义务。分分公司不不是独立立的法人人实体，在设立立分公司司的所在在国被视视为非居居民纳税税人，只只承担有有限的纳纳税义务务。分公公司发生生的利润润与亏损损要与总总公司合合并计算算，即合并报报表。我国税税法也规规定，公

40、公司的下下属分支支机构缴缴纳所得得都有两两种形式式：一是是独立申申报纳税税；一是是合并到到总公司司汇总纳纳税。而而采用哪哪种形式式缴税则则取决于于公司下下属分支支机构的的性质-是否否为企业业所得税税独立的的纳税义义务人。这里必必须指出出，境外外分公司司与总公公司利润润合并计计算，所所影响的的是居住住国的税税收负担担，至于于作为分分公司所所在的东东道国，往往照照样要对对归属于于分公司司本身的的收入课课税，这这就是实实行所谓谓收入来来源税收收管辖权权。而设设立在境境内分公公司则不不存在这这个问题题，对这这一点企企业在税税筹划时时应加以以关注。公司企企业在设设立下属属分支机机构时，应采取取哪一种种最

41、有利利的经营营组织形形式，可可以获得得较多的的税收利利益呢？开办初初期，下下属企业业可能发发生亏损损，设立立分公司司，因与与总公司司合并并报表冲减总总公司的的利润后后，可以以减少应应税所得得，少缴缴所得税税。而设设立子公公司就得得不到这这一项好好处。但但如果下下属企业业在开设设的不长长时间内内就可能能盈利，或能很很快扭亏亏为盈，那么设设立子公公司就比比较适宜宜，可以以得到作作为独立立法人经经营便利利之处，还可以以享受未未分配利利润递延延纳税的的好处。 除了了在开办办初期要要对下属属企业的的组织形形式精心心选择外外，在企企业的经经营、运运作过程程中，随随着整个个集团或或下属企企业的业业务发展展，

42、盈亏亏情况的的变化，总公司司仍有必必要通过过资产的的转移、兼并等等方式，对下属属分支机机构进行行调整，以获得得更多的的税收利利益。例例如某公公司在经经营初期期，下属属分支机机构出现现亏损，分公司司亏损可可与总公公司合并并计算，于是公公司总部部开始时时选择了了建立分分公司的的组织形形式。经经营几年年后，分分公司转转亏为盈盈，为了了享受税税收递延延的好处处，决定定把分公公司的生生产经营营业务逐逐步转移移 到另另一家子子公司去去，或者者干脆把把分公司司兼并到到子公司司中去，如果是是整个分分公司转转移给子子公司，那就必必须考虑虑：是否要要缴纳财财产转移移税，有有没有税税收优惠惠的规定定？全面衡衡量子公

43、公司有哪哪些好处处和坏处处，尤其其是税收收总负担担的比较较；假定产产权转移移没有多多大好处处，而子子公司的的生产规规模需要要扩大，是否可可以采取取把分公公司的资资产所有有权不转转移，只只是粗凭凭给子公公司使用用；存货也也可以采采取委托托代销的的方式，这样在在受托方方未销售售之前可可以不缴缴税； 要特别别了解一一下，居居住国与与收入来来源国对对分公司司与子公公司亏损损结转抵抵补的税税收待遇遇。假定定分公司司的亏损损可冲抵抵总公司司的利润润，在分分公司未未转亏为为盈时，不宜转转移为予予公司。 营销智囊囊常温奶的的营销策策略产品定位位要突出出鲜 常温奶奶的产品品定位应应该突出出鲜。如纯纯(鲜)牛奶，

44、在产品品定位上上应偏向向浓香型型，强调调奶味醇醇厚、奶奶香浓郁郁。在产产品线长长度方面面，要有有适当的的产品品品种，但但切忌产产品线过过长、品品种过繁繁，适当当配置一一些营养养强化型型品种以以及含乳乳饮料品品种。在在牛奶消消费较成成熟的市市场上可可保持六六七个品品种；在在牛奶消消费尚处处于普及及阶段的的市场上上保持四四五个品品种比较较恰当，在这样样的市场场上引进进高价位位的营养养强化型型牛奶要要特别谨谨慎，也也不能急急于推出出低脂或或脱脂牛牛奶。在在产品线线组合的的宽度方方面，无无论是在在较成熟熟的市场场上还是是在消费费刚启动动的市场场上，都都应该考考虑两个个主要的的细分市市场：家家庭消费费市

45、场与与非家庭庭消费市市场。利利乐砖牛牛奶主要要定位非非家庭消消费市场场，而利利乐枕牛牛奶与百百利包牛牛奶则主主要定位位家庭消消费市场场。由于于目前居居民消费费牛奶主主要集中中在家庭庭，且受受经济收收入的限限制，因因此，在在许多区区域性市市场上利利乐枕牛牛奶与百百利包牛牛奶的销销售潜力力要大于于利乐砖砖牛奶。对于实实力较弱弱的企业业来讲，产品线线组合宽宽度不能能过于广广泛，应应该集中中资源进进入某个个细分市市场。当当然，对对一些上上规模的的，有一一定实力力基础的的企业来来讲，应应该保持持一条较较宽的常常温牛奶奶产品线线，以期期来涵盖盖不同收收入水平平、不同同场合饮饮用的消消费群。不同企业业应根据

46、据自身条条件来选选择目标标市场以以及安排排相应的的产品线线宽度。在选择择产品规规格方面面，应该该考虑消消费市场场的成熟熟程度以以及产品品主要的的使用场场所，像像利乐砖砖牛奶无无论在上上海，还还是在一一些地级级、县级级都应该该以2550mll的小容容量规格格为主；像利乐乐枕牛奶奶与百利利包牛奶奶，在上上海应该该是大容容量包装装与小容容量包装装共存，但要偏偏重大容容量包装装。就上上海成年年人牛奶奶消费量量的扩张张特点而而言，目目前利乐乐枕包装装最大容容量为5500mml的包包装抑制制了人们们消费量量的扩张张，所以以应该突突破这种种规格限限制，较较理想的的是扩展展至7000mll容量包包装。在在地级

47、市市、县级级市利乐乐枕牛奶奶与百利利包牛奶奶应该偏偏重2000-2250mml的包包装规格格，这主主要缘于于当地家家庭中消消费牛奶奶成员少少、一天天的消费费频次少少、一次次消费量量少等原原因。在在整箱规规格方面面，要考考虑消费费者购买买整箱与与期望的的使用期期这两方方面的原原因。从从便于消消费者购购买整箱箱的携带带，最好好是在外外包装上上设计拎拎扣。多多数消费费者希望望能够在在10天左左右时间间消费掉掉一箱常常温牛奶奶。这些些消费者者是以自自己的产产品使用用期限来来理解牛牛奶新鲜鲜度的，认为要要想保证证牛奶的的新鲜，应该在在10天左左右时间间内消费费掉。另另外，在在大城市市中，消消费者一一周平

48、均均去大卖卖场的次次数为两两次。综综合这些些因素，所以5500mml容量量包装的的利乐枕枕与百利利包牛奶奶的整箱箱规格应应为一箱箱8-112袋；2000ml或或2500ml容容量包装装产品应应为一箱箱20袋。价格要要形成阶阶梯瀑布布制定常常温奶零零售价格格应重点点考虑生生产成本本、销售售费用、重点终终端类型型、市场场目标、品牌号号召力、区域市市场上主主要消费费的牛奶奶种类等等因素。如在上上海，常常温奶主主要是争争夺巴氏氏杀菌牛牛奶的消消费群，因此常常温牛奶奶的定价价必须要要参考屋屋型纸盒盒牛奶的的零售价价格，像像10000mll的利乐乐砖牛奶奶如果想想扩大市市场份额额的话，它的零零售价格格应该

49、在在6.000元盒左右右；像5500mml的利利乐枕纯纯牛奶比比较有竞竞争力的的零售价价应该是是在2.80-3.000元袋之间间，2550mll利乐枕枕纯牛奶奶的价格格应该在在1.660-11.800元袋袋之间；2500ml与与5000ml百百利包纯纯牛奶比比较合理理的价格格区间是是在1330-11.400元袋袋以及22.000-2.20元元袋之之间。提提供连锁锁零售终终端的毛毛利率应应该是在在10%-155%之间间，而进进入食杂杂店的产产品毛利利率让渡渡空间至至少是在在15%-200%之间间。除了了提供零零售终端端正常毛毛利外，还需要要向连锁锁零售终终端提供供年度或或季度的的销售折折扣，这这

50、部分的的折扣率率基本上上为销售售额的33%-55%o另另外，还还要包括括各种店店庆费用用、节目目促销费费、地堆堆费用、导购人人员费用用、DMM费用等等，所有有这些折折让与费费用构成成了价格格阶梯瀑瀑布，也也最终构构成厂方方实际上上的产品品获利水水平。因因此，厂厂方在制制定进入入商超的的价格策策略时一一定要综综合考虑虑各种折折让与费费用。要先入渠渠道制高高点常温温奶的渠渠道策略略主要围围绕两个个核心问问题：进进入哪些些终端与与如何进进入。在在现代连连锁商业业较发达达的大中中城市，应该突突出抢占占渠道制制高点，通过制制高点来来影响、拉动次次-级渠道道的策略略。这个个渠道制制高点就就是大型型综合超超

51、市与标标准食品品超市。在这两两类连锁锁零售业业态中，一个新新进入市市场的企企业应该该在初期期选择大大卖场进进入，这这不仅由由于近年年来大卖卖场的数数量增多多、人气气较旺、物流吞吞吐量大大、对新新品牌在在市场上上影响有有较强的的辐射与与提升功功能等因因素外，而且还还有利于于企业在在市场进进入初期期减轻销销售管理理费用、物流配配送费用用等压力力。在巩巩固了大大卖场的的销售地地位后，下一步步就要全全面进入入连锁的的标准型型食品超超市，最最后才构构筑社区区销售网网络。在在这样的的城市中中建立销销售网络络要避免免两点，一是进进入市场场初期切切忌全面面建立各各种类型型的销售售终端；二是切切忌先从从社区销销

52、售网络络建立开开始，然然后进入入连锁零零售终端端。在城城区人口口规模在在50万以以下的、商业结结构传统统的地级级市、县县级市，渠道建建设要突突出全面面出击、遍地开开花的策策略。因因为在这这样的市市场上，没有哪哪一种零零售业态态承担起起主要的的销售功功能，所所以必须须依靠铺铺货面来来提高销销量。但但是，即即使在这这样市场场上，企企业也必必须抓住住几个重重点销售售终端来来建立自自己的品品牌形象象工程，实现以以点带面面的目的的。在选选择进入入销售终终端的方方式上，大城市市的连锁锁零售终终端应该该由企业业直营，而进入入社区零零售终端端及送奶奶上户应应该交于于经销商商来完成成，但切切忌设一一级经销销商，

53、应应该设置置区域分分销商，区域大大小视实实际情况况而定。在地级级市的销销售可以以设地级级一批商商。在多多数情况况下，常常温牛奶奶的销售售没有必必要下沉沉到设县县市一级级经销商商。新品品策略分分两步走走关于常常温奶的的推广策策略，笔笔者以连连锁零售售终端为为例，且且主要针针对新品品牌进入入市场的的推广。整个终终端推广广策略包包括两个个阶段。第一阶阶段的推推广目的的是促进进消费者者尝试性性购买，推广内内容主要要是免费费品尝与与卖赠促促销，活活动周期期可持续续三四个个月。第第二阶段段的推广广目的是是推动消消费者购购买整箱箱，提高高整箱销销售的比比例，推推广内容容主要是是购买整整箱特价价优惠，活动时时

54、间需安安排在双双休日，活动周周期可安安排长些些，但应应该是间间歇性的的。比较较可行的的做法是是，在初初期可安安排一个个月举办办两个双双休日的的特价活活动，随随后是一一个月一一次、两两个月一一次等。但这种种安排方方式不是是机械的的，应根根据销售售季节、竞争者者的推广广活动等等因素灵灵活处理理。针对对牛奶礼礼品化的的消费特特征，可可以在重重大节日日如春节节、劳动动节、国国庆节、中秋节节等推出出礼品包包装以及及在每箱箱内放入入贺卡等等。关于于促进消消费者尝尝试性购购买的卖卖赠活动动，其促促销力度度与时间间安排应应该体现现出阶梯梯式下降降与间歇歇性的特特征。一一个比较较成功的的做法是是，从卖卖三赠一一

55、到卖五五赠一的的促销力力度安排排，每一一阶段的的卖赠促促销最长长持续时时间不能能超过115天，并且在在两个阶阶段的促促销活动动之间必必须安排排10天左左右时间间的间歇歇期。这这样的安安排，既既能通过过卖赠促促销来引引发消费费者的尝尝试购买买欲望，又可避避免让消消费者产产生依赖赖性。关于赠品品问题，通过各各种赠品品形式的的促销比比较，发发现赠送送同类产产品的卖卖赠促销销效果要要好于赠赠送其他他的礼品品。当然然，如果果是以青青少年群群体为对对象的促促销活动动，赠送送同类产产品的效效果肯定定会差许许多，而而集分、刮刮卡卡等促销销方法对对他们有有吸引力力，但关关键还在在于中奖奖的礼品品是否迎迎合他们们

56、的需求求。有一一种能有有效促进进青少年年群体消消费量增增长的促促销方式式，是在在一组利利乐砖牛牛奶中(通常是是六盒一一组)放入一一张集分分卡，根根据收集集到的积积分卡数数量兑换换相应奖奖品，奖奖品要体体现时尚尚性与流流行性。专题报道道20033年乳业业趋势分分析产业化发发展是乳乳业的根根本出路路发达国国家奶业业已成为为农业中中的第一一产业，产值占占农业产产值的220-440%。产业化化经营，实质上上是把现现代工业业、现代代商业和和农业紧紧密结合合，改变变过去产产、加、销相分分割的状状况，使使农业形形成在高高度市场场化条件件下产、加、销销一体化化有机结结合的现现代产业业体系。 李易方方（原农农业

57、部畜畜牧兽医医局局长长）：从从大量实实践中大大家已经经看得见见、摸得得着产业业化经营营对于推推动我国国奶业走走向现代代化的诸诸多好处处。问题题是，我我国奶业业产业化化经营像像其他农农牧业领领域一样样，还处处在初步步阶段，面临的的矛盾或或问题很很多。尽尽管现象象和诱因因不一，但归根根到底，本质的的原因还还是产业业化程度度太低，龙头企企业不强强，配套套措施不不够，市市场调节节乏力的的缘故。这些问问题必须须而且也也只有在在深入开开展奶业业产业化化经营中中，通过过强化各各项配套套措施妥妥善加以以解决。从发达达国家奶奶业现代代化所走走过的道道路看，奶业产产业化涵涵盖的基基本内容容包括：），有为数数不一的

58、的实力比比较雄厚厚、产品品市场竞竞争力较较强的龙龙头企业业；），生产产、加工工、销售售环节紧紧密结合合，实行行一体化化经营；），产前、产中、产后社社会化服服务体系系比较完完善；），现现代科学学技术在在乳品加加工、奶奶源基地地建设，以及营营销网络络中运用用的程度度比较高高；），奶农农组织化化程度比比较高。陈渝（北京中中乳精华华经济研研究所副副所长）：发达达国家奶奶业已成成为农业业中的第第一产业业，产值值占农业业产值的的-。传统统农业耕耕地以生生产粮食食为主，现代农农业中以以上的耕耕地为畜畜牧业服服务，有有超过半半数的农农户种草草养牛。法国奶奶业的产产值甚至至超过汽汽车工业业。在我我国，畜畜牧业是

59、是加入世世贸组织织后存在在比较优优势的领领域之一一，而乳乳制品是是目前中中国人均均惟一没没有达到到世界人人均消费费水平的的主要农农产品。我国人人均耕地地少，以以较少的的精料投投入换取取更多的的动物蛋蛋白，发发展食草草类动物物特别是是多养些些奶牛，无疑是是一种聪聪明的选选择。饲饲养奶畜畜也是一一条拓宽宽农民增增收的领领域、切切实增加加农民收收入的有有效途径径。由此此可见，在进行行农业产产业结构构战略性性调整中中，发展展乳业，将有力力地促进进我国农农村经济济的繁荣荣，是解解决好我我国三农农问题的的重要途途径。 缪建建平（中中国合作作经济学学会副会会长）：我国奶奶业经营营体制的的制度创创新，应应该按

60、照照农业产产业经营营的组织织模式和和运行机机制，有有效地在在奶业的的产业链链上加以以应用。农业产产业经营营是我国国农业经经营体制制的重大大创新，已取得得十分明明显的成成效，也也在实践践中探索索出许多多成功的的结论。农业产产业化经经营，实实质上是是把现代代工业、现代商商业和农农业紧密密结合，改变过过去产、加、销销相分割割的状况况，使农农业形成成在高度度市场化化条件下下产、加加、销一一体化有有机结合合的现代代产业体体系。奶奶业产业业是非常常适合于于农业产产业化的的组织模模式和运运行机制制来运作作的，比比较适合合区域化化布局，农业化化生产、一体化化经营、社会化化服务、企业化化经营和和行业化化协调。按