“化学与社会发展”主题复习doc-麓山国际实验学校－网站

1、“化学与与社会发发展”主主题复习习【教学目目标】知识与技技能：1.从化化学视角角认识能能源和资资源的利利用。2.了解解日常生生活中熟熟知的合合成材料料及其应应用。3.了解解化学物物质与人人体健康康、环境境的关系系。过程与方方法：1.在活活动中学学生通过过收集资资料，进进行讨论论、交流流，掌握握有效的的学习方方法。2.本主主题内容容综合性性强，学学习本主主题，有有利于学学生加深深、扩展展对化学学知识的的理解，有利于于学生学学会综合合应用知知识分析析和解决决问题。情感态度度与价值值观：1.通过过保护水水资源活活动和化化石燃料料储量的的学习，使学生生认识到到自然资资源并不不是“取取之不尽尽，用之之不

2、竭”的。2.使学学生认识识到人类类要合理理地开发发和利用用资源，树立保保护环境境、与自自然和谐谐相处的的意识，以确保保社会的的可持续续发展。3.通过过活动，使学生生体会化化学与社社会发展展的关系系，认识识学习化化学的重重要性。【内容标标准分析析】本主题涉涉及面很很广，涉涉及初中中教材许许多单元元的内容容，是体体现化学学教育价价值的重重要内容容之一。本主题题对增强强化学教教育的实实践性，体现SSTS的的理念，培养学学生对自自然、社社会的责责任感和和正确的的价值观观，提高高公民的的科学素素养，都都是极其其重要的的。本主题与与生物、物理、地理等等学科都都有联系系，能帮帮助学生生加深、扩展对对化学知知

3、识的理理解，有有利于各各学科知知识的相相互渗透透和联系系，有利利于培养养学生辩辩证地看看问题，认识到到化学物物质在人人类社会会的进步步中起着着巨大作作用，但但也要看看到处理理、使用用化学物物质不当当时会给给人类社社会带来来的危害害，如：“水污污染”“白色污污染”。通过学学习使学学生了解解化学科科学发展展的新成成就、新新发展，认识化化学在解解决人类类社会面面临的问问题上发发挥的重重大作用用，可进进一步激激发学生生学好化化学的积积极性。具体标标准和教教材中这这部分内内容的主主要分布布范围如如下表所所示。【教学策策略分析析】本主题的的复习靠靠单纯的的讲解和和阅读是是不行的的，本主主题的内内容大多多未

4、涉及及较深的的学科知知识，复复习时要要重视学学习情景景创设和和探究活活动，使使学生通通过简单单的实验验、比一一比、赛赛一赛、收集有有关资料料、进行行讨论和和辩论等等活动，进行有有效的复复习。复习时要要注意从从化学视视角研究究资源、能源、环境和和营养保保健问题题，避免免与其他他学科的的有关内内容雷同同。例如如复习能能源问题题，要让让学生从从以下四四方面研研究：11.了解解燃料燃燃烧反应应释放热热量，研研究怎样样使燃料料完全燃燃烧；22.考虑虑燃烧的的安全问问题，怎怎样应用用化学知知识生火火、灭火火；3.燃料燃燃烧对环环境的影影响，怎怎样减少少燃料燃燃烧时有有害气体体和烟尘尘的排放放，减少少对环境

5、境的污染染；4.利用化化学科学学开发洁洁净、高高效的能能源。本主题内内容与前前面几个个主题的的内容联联系紧密密，可以以和具体体物质的的知识、化学原原理知识识、科学学探究结结合起来来复习。而且本本主题的的开放性性知识较较多，有有些题要要求学生生用规范范的语言言解答，组织语语句通顺顺明了，教师在在复习中中要培养养学生“说”和和“写”的能力力，关注注教材上上的讨论论和辩论论。【教学重重难点】教学重点点：1.从化学学视角认认识能源源和资源源的利用用；2.了解解日常生生活中熟熟知的合合成材料料及其应应用；3.了解解化学物物质与人人体健康康、环境境的关系系。教学难点点：1.认识人人类要合合理地开开发和利利

6、用资源源，树立立保护环环境与自自然和谐谐相处的的意识，保证社社会的可可持续发发展；2.体会会化学与与社会发发展的关关系，认认识学习习化学的的重要性性。课时安排排：二课课时【教学过过程】（第一课课时）【活动一一】比一比、赛一赛赛将学生分分成4人人一小组组，组与与组之间间展开抢抢答比赛赛。教师师投影下下列题目目，学生生抢答。1.构成成细胞的的基本物物质，机机体生长长及修补补受损组组织的主主要原料料是_。2.香烟烟烟气中中含有几几百种对对人体有有害的物物质，毒毒害作用用最大的的有_、_等，长长期吸烟烟的人，易患_、_等，青少年年吸烟可可导致早早衰，成成人后还还会影响响下一代代的发育育。3.甲醛醛会和

7、蛋蛋白质发发生反应应，破坏坏蛋白质质的结构构，使其其变质生生成不溶溶性物质质，若误误食含有有甲醛的的食品，喝下列列哪种液液体能有有效地减减少甲醛醛对人体体的伤害害（）。A.食醋醋BB.牛奶奶CC.豆浆浆DD.糖水水4.维生生素和以以无机盐盐形式存存在的元元素能够够调节人人体的新新陈代谢谢，缺乏乏时会导导致疾病病。（1）缺缺乏维生生素A，易患_。（2）缺缺乏维生生素C，易患_。（3）人人体缺乏乏铁元素素会引起起。（4）幼幼儿及青青少年缺缺钙会得得_和和_。老年人人缺钙会会_，容易发发生_。（5）因因体内缺缺乏而引引起表皮皮角质化化和癌症症的营养养元素是是_。（6）甲甲状腺肿肿大是缺缺乏_。（7）

8、指指甲中有有白斑且且食欲不不振是缺缺乏_。（8）龋龋齿是缺缺乏_。【设计意意图】这部分知知识面广广，而且且容易混混淆，很很多学生生反映背背许多遍遍也记不不住，教教师也觉觉得太繁繁琐。为为此精心心创设情情景，采采用抢答答、比一一比、赛赛一赛的的形式，激发学学生学习习的兴趣趣，学生生在亢奋奋中读题题、讨论论并回答答，使原原来需要要读和背背的基础础知识，在生动动活泼的的竞赛中中印入学学生脑海海。【活动二二】1.俗话话说“吃吃鱼吃肉肉不如吃吃豆”，请对照照黄豆、猪肉、鲫鱼中中的营养养素含量量表，阐阐述这句句话所包包含的科科学道理理。食食物质量量：1000g2.提前前一周发发给学生生“初三三学生膳膳食调

9、查查表”，如下表表所示。初三学生生膳食调调查班级_调查查人_日期期_（1）提提供信息息：初一一生物教教材中的的中国居居民平衡衡膳食宝宝塔。（2）记记录最近近五天你你的早、中、晚晚三餐的的种类和和数量，并列成成表格。（种类类参照信信息中的的分类品品种，数数量单位位：g）（3）根根据以上上三餐的的品种和和数量，估算一一天内各各食物种种类的数数量，并并记录下下表。 （单位： g）（4）对对照中国国居民平平衡膳食食宝塔，分析你你的食谱谱营养搭搭配是否否合理？谈谈你你的改进进建议和和体会。然后在在课堂上上小组交交流“初初三学生生膳食调调查”表表，小组组长汇总总膳食搭搭配较合合理的人人数，膳膳食搭配配不合

10、理理的原因因有哪些些？有什什么具体体的改进进建议？【设计意意图】该活动最最鲜明的的特色是是让生活活走进课课堂，贴贴近学生生的生活活实际，让学生生通过比比较表中中各营养养成分的的数据，深刻理理解“吃吃鱼吃肉肉不如吃吃豆”的的科学道道理。初三学生生正处于于旺盛的的青春期期，膳食食搭配是是否合理理，对他他们的生生长发育育非常重重要。因因此，设设计“初初三学生生膳食调调查”表表，让学学生通过过记录、调查、讨论和和交流，改进自自己不合合理的膳膳食搭配配和饮食食习惯，学会关关爱自己己的身体体，认识识到只有有身体健健康，才才能更好好地学习习，将来来为人民民、为国国家做贡贡献。（第二课课时）【活动三三】1.某

11、班班学生进进行“使使用塑料料的利与与弊”的的辩论。甲方认认为“利利大于弊弊”，乙乙方认为为“弊大大于利”，现提提供下列列参考理理由：AA.大部部分塑料料的抗腐腐蚀能力力强，不不与酸或或碱发生生反应；B.塑塑料的制制造成本本较低，而且耐耐用、防防水；CC.回收收利用废废弃塑料料时，分分类十分分困难，而且经经济上不不合算；D.塑塑料容易易被塑制制成不同同的形状状；E.有些塑塑料容易易燃烧，燃烧时时产生有有毒气体体；F.大部分分塑料不不会腐烂烂，也不不能被细细菌分解解，容易易造成“白色污污染”；G.塑塑料是由由石油炼炼制成的的，石油油资源是是有限的的；H.塑料一一般不导导热、不不导电，是良好好的绝缘

12、缘体。请你选选择属于于甲方的的理由是是（）属于于乙方的的理由是是（）2.调查查当地常常见的塑塑料废弃弃物的种种类、数数量和危危害，提提出治理理的合理理建议。 【设计计意图】该活动很很好地体体现了对对教材上上的“讨讨论”栏栏目的关关注，具具有新颖颖性、开开放性、参与性性和实践践性。解解答时要要求学生生语言规规范，组组织语句句通顺明明了，培培养了学学生在化化学学习习中“说说”和“写”的的能力。进行“使用塑塑料的利利与弊”的辩论论，有利利于培养养学生辩辩证地看看问题，认识到到化学物物质在人人类社会会的进步步中起着着巨大作作用，但但也要看看到由于于处理、使用化化学物质质不当时时给人类类社会带带来的危危

13、害，如如：“水水污染”“白色色污染”。培养养学生树树立保护护环境、与自然然和谐相相处的意意识，认认识到保保证社会会的可持持续发展展的重要要性。【活动四四】1.现有有下列常常见化肥肥种类：尿素素磷矿矿粉过过磷酸钙钙硝酸酸钾氯氯化钾硫酸钾钾碳酸酸氢铵硝酸铵铵磷酸酸铵氯化化铵。根据以上上化肥填填写下表表。2.使用用化肥和和农药时时应注意意根据当当地的实实际情况况，合理理施用，以尽量量少的化化肥和农农药投入入，尽量量小地对对环境造造成影响响来保持持尽量高高的农产产品产量量及保障障食品品品质。分分组讨论论“使用用化肥和和农药的的利与弊弊”。【设计意意图】通过填表表了解氮氮、磷、钾在植植物生长长过程中中所起的的重要作作用，展展示化学学对人类类生产、生活的的价值。同时让让学生了了解化肥肥的种类类。讨论“使使用化肥肥和农药药的利与与弊”，培养和和训练学学生的辩辩证思维维，使他他们认识识到科学学技术的的发展在在解决实实际问题题、促进进社会和和生产发发展的同同时，往往往又会会引出新新的问题题，由此此，使他他们认识识到科学学技术的的进步将将是永无无止境的的。【活动五五】根据你的的生活经经验和所所学的化化学知识识，讨论论回答下下列四方方面的问问题。燃料燃燃烧的条条件有哪哪些？怎怎样才能能使燃料料充分燃燃烧？灭火的的原理