小学科学教科版六年级下册《2-3米饭、淀粉和碘酒的变化附习题》课件_第1页
小学科学教科版六年级下册《2-3米饭、淀粉和碘酒的变化附习题》课件_第2页
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3.米饭、淀粉和碘酒的变化神秘信件尝一尝米饭要求：1.先舔一舔，用心感受其味道。2.再嚼一嚼，用心感受其味道。3.猜一猜，变味的原因。尝一尝米饭淀粉 经科学家研究发现，米饭中有一种叫淀粉的东西，在我们的咀嚼过程中发生了变化，变得有甜味了。所以米饭变甜的原因是因为淀粉。米饭、淀粉和碘酒淀粉仔细观察看摸闻淀粉记录单1米饭、淀粉和碘酒仔细观察看摸闻淀粉碘酒记录单1米饭、淀粉和碘酒淀粉温馨提示：1.用滴管吸取，垂直滴两滴在淀粉上。2.滴管千万不要触碰到淀粉。3.仔细观察产生的现象。米饭、淀粉和碘酒淀粉蓝紫色物质化学变化米饭、淀粉和碘酒蓝紫色物质含淀粉寻找淀粉的踪迹小心实验 仔细观察 认真记录寻找淀粉的踪迹食物黄瓜土豆面包饼干白菜青菜食盐白糖香肠猪肉含淀粉不含淀粉记录单2制作神秘信件课后小结米饭、淀粉+碘酒蓝紫色物质 （化学变化）课后练习1.淀粉和碘酒反应，会产生一种（ ）物质。A.黄色 B.蓝色 C.白色B课后练习2.我们可以用（ ）来鉴别食物中是否还有淀粉？ A.小苏打 B.酒精 C.碘酒C课后练习3.下面不属于化学变化的是（ ）。A.白糖融化B.蜡烛燃烧C.淀粉与碘酒的变化A

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