有机化学知识点总结

1、烃及烃的衍生物知识点复习烃（烷烃、烯烃、芳香烃）只含碳氢两种元素的化合物一、烷烃甲烷1分子结构分子式：_ 电子式：_ 结构式：_结构简式：_ 空间结构：_键角：_ 2物理性质颜色：_ 气味：_ 状态：_密度：_（标况下计算方法：_）水溶性：_收集方法_3化学性质在通常情况下，甲烷比较稳定，不与高锰酸钾等强氧化剂、强酸、强碱反应。氧化反应（甲烷的燃烧）现象：_化学方程式：_(2)取代反应（定义：_）_烷烃1定义：_2通式：_ 3化学性质：_、_4命名(1)习惯命名法：_(2)系统命名法： 选主链，称某烷；编号位，定支链：取代基，写在前：标位置，短线连；不同基，简在前；相同基，合并算5同系物：_二

2、、烯烃乙烯1分子结构分子式：_ 电子式：_ 结构式：_ 结构简式：_ 实验式（最简式）：_空间结构：_ 键角：_2物理性质颜色：_ 气味：_ 状态：_密度：_水溶性：_收集方法_3化学性质（较活泼）（1）氧化反应能被强氧化剂（_）氧化现象：_应用：_燃烧现象_化学方程式_（2）加成反应（定义：_）使_褪色（应用：_）化学方程式：_乙烯与氢气反应_乙烯与氯化氢反应_乙烯与水反应_（3）加聚反应化学方程式_4实验室制法化学方程式：_（反应类型：_）思考：（1）酒精与浓硫酸的体积比是多少？如何混合？（2）浓硫酸的作用？（3）碎瓷片的作用？（4）为何要使温度迅速升高到170，不能过高或过低？（5）温度

3、计的位置？（6）会产生什么杂质气体？如何除去？（7）乙烯的收集方法？（8）140下的副反应化学方程式 _（反应类型：_）（二）烯烃（分子中含有一个_的不饱和链烃）1.通式：_2.化学性质：氧化反应：_ _3.1,3-丁二烯的加成方式1:1加成a._b_1:2加成_4.烯烃的顺反异构：由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象。顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧反式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧CH3 CH3 CH3 H C CH H H CH3 _ _三、炔烃（一）乙炔1分子结构分子式：_ 电子式：_ 结构式：_ 结构简式：_

4、 实验式（最简式）：_空间结构：_ 键角：_2.物理性质颜色：_ 气味：_ 状态：_密度：_水溶性：_，_溶于有机溶剂收集方法_，乙炔常因混有杂质而有特殊难闻的气味。3化学性质（1）氧化反应能被强氧化剂（_）氧化现象_燃烧现象_化学方程式_加成反应乙炔使溴水褪色1:1反应方程式_1:2反应方程式_乙炔制备聚氯乙烯a._b_（3）加聚反应_4.实验室制法化学方程式_思考：（1）实验时为什么采用块状碳化钙和饱和食盐水反应？（2）实验为什么要采用分液漏斗？（3）制出的乙炔气体为什么要先通入到硫酸铜溶液中？（二）炔烃（分子中含有一个_的不饱和链烃）1.通式：_2.化学性质氧化反应_ _小结：1.烷烃、

5、烯烃的物理性质状态_密度、熔沸点_2.烯烃、炔烃的系统命名法选主链_编号位_写名称_3.同分异构体类别：_ _ _常见官能团异构：醇（-OH）和醚（-O-），醛（-CHO）和酮（ ），羧酸（-COOH）和酯（-COOR）碳链异构的书写规律：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排布由对到临再到间（苯环），最后补氢。4.烃的一取代物数目的确定 实质是看处于不同位置氢原子的数目，即“等效氢”的数目（1）_的氢是等效的（2）_的氢是等效的（3）_的氢是等效的（找对称轴）5.二元取代物同分异构体的判断：定1移2法四、芳香烃（一）苯1.分子结构分子式：_结构简式：_或_实验式（最简式）：_空间结构：

6、_键角：_，成键特点：六个碳原子之间的键_，是一种_的键2.物理性质颜色_气味_状态_ 毒性_ 溶解性_ 密度比水_熔点_沸点_，是良好的有机溶剂3.化学性质（1）氧化反应燃烧现象_化学方程式_（“能”或“不能”）使酸性高锰酸钾溶液褪色，也_因发生化学反应而使_，但能将_从_中_出来（2）取代反应溴代（液溴）化学方程式_硝化反应：化学方程式_*磺化反应化学方程式_（3）加成反应（苯与氢气）化学方程式_（二）苯的同系物1.定义：苯环上的_被_的产物。2.结构特点：_个苯环且苯环的侧链全部是_3.通式：_4.化学性质（以甲苯为例）（1）氧化反应燃烧能被强氧化剂（_）氧化生成_笨的同系物能被_氧化的

7、条件_产物_（2）取代反应与Br2反应反应条件_化学方程式_反应条件_化学方程式_ _硝化反应化学方程式_5.苯的同系物命名（1）有一个支链时：以_为母体，以_为取代基，称为_（2）有两个支链时：可一给苯环上6个碳原子编号，选取使_的顺序编号；也可以用“_”、“_”、“_”来表示（三）芳香烃（分子中含有_的烃）五烃小结1.有机物燃烧规律（1）等物质的量的烃完全燃烧耗氧量_值越大，耗氧量越多（2）等质量的烃完全燃烧耗氧量 _值越大，耗氧量越大，生成的_越多，生成的_越少。*（3）实验式相同的有机物，无论以何种比例混合，只要混合物总质量一定，完全燃烧后生成的CO2和H2O的量为定值，耗氧量也为定值

8、。 混合物总质量一定时，只要碳（或氢）的质量分数一定，生成CO2（或H2O）的量就相同，但耗氧量不一定相同。（3）烃分子所含氢原子数恒为_，其相对分子质量恒为_（“奇数”或“偶数”）（烃基除外）有机物CxHyOz、CxHyXz（X代表F、Cl、Br、I等卤素）分子内的氢原子数、相对分子质量是基数还是偶数？（4）烃燃烧前后气体体积变化规律（100以上时）2.有机物的空间结构烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代后所产生的的化合物一、卤代烃（一）卤代烃1.概念：烃分子中的_被_取代后所生成的化合物2.分类（1）按卤素种类不同分类 _、_、_、_（2）按卤素原子个数分类 _、_（3）按分子

9、中烃基的类型分类 _、_3.物理性质（1）常温下，除少数（CH3Cl）为气体外，大多数为_或_，（2）溶解性：所有卤代烃都_溶于水，_溶于有机溶剂，某些卤代烃是良好的有机溶剂（3）卤代烃同系物的沸点随_而升高，且均_相应烷烃，卤代烃同分异构体沸点随烃基中支链的增加而_（4）卤代烃同系物的密度随碳原子数的增加而_，且密度均比相应烷烃的密度_，卤代烃同分异构体的密度随分子中支链的增加而_（二）溴乙烷1.分子结构分子式：_电子式：_结构式：_结构简式：_官能团_核磁共振氢谱有_组峰，峰面积比为_2.物理性质颜色 _状态 _沸点 _溶解性_3.化学性质（1）水解反应（或取代反应）化学方程式_（2）消去

10、反应（定义：_）化学方程式_能发生消去反应的卤代烃，在结构上必须具备的两个条件：_和_4.卤代烃中卤素原子的检验实验原理（化学方程式）：_卤化银的颜色：AgCl _ AgBr _ AgI_二、醇（一）醇1.概念：羟基与_或_上的碳原子相连的化合物2.分类（1）按羟基数目分类 _、_、_（2）按烃基是否饱和分类 _、_（3）按烃基种类分类_、_3.醇的通式饱和一元醇的通式_ 饱和多元醇的通式_4.醇的命名（1）选主链_（2）编号位_（3）写名称_5.物理性质（1）熔沸点随碳原子数的增加而_（2）同碳原子数的醇比烷烃沸点_（3）水溶性_（4）同碳原子数的醇，羟基越多熔沸点越_原因：_（二）乙醇1.

11、分子结构分子式：_ 电子式：_结构式：_结构简式：_ 官能团_核磁共振氢谱有_组峰，峰面积比为_2.物理性质颜色 _状态 _气味 _密度 _挥发性 _溶解性_3.化学性质（1）取代反应与活泼金属反应（K、Ca、Na、Mg、Al）化学方程式_一元醇与钠反应的化学方程式_应用：_乙醇的分子间脱水化学方程式_酯化反应（定义：_和_作用生成_和_的反应）化学方程式_脱水方式_可用_方法证明脱水方式a.浓硫酸的作用是什么？b.药品加入顺序：先加乙醇，再加浓硫酸和乙酸c.得到产物是否纯净？主要含有那些杂质？d.饱和碳酸钠溶液的作用是什么？e.长导管的作用是什么？f.导管为什么不插入液面以下？g.实验现象是

12、什么？乙醇与浓氢溴酸的反应化学方程式_（2）消去反应（分子内脱水）化学方程式_能发生消去反应的醇，在结构上必须具备的两个条件：_和_（3）氧化反应燃烧化学方程式_催化氧化化学方程式_被强氧化剂（如_和_）氧化现象_氧化过程_应用_乙醇的断键位置4.有机物的氧化反应：加_或去_ 有机物的还原反应：加_或去_三、酚（_与_直接相连的化合物）以苯酚为例分子结构分子式：_ 结构简式：_空间结构：_ 官能团_核磁共振氢谱有_组峰，峰面积比为_2.物理性质颜色 _若接触空气呈现_（原因_） 状态_气味_ 毒性_ 溶解性_若苯酚沾到皮肤上应该如何处理？_3.化学性质（1）弱酸性（俗称_，_使酸碱指示剂变色）

13、HCl、CH3COOH、H2CO3、C6H5OH、HCO3 酸性比较_苯酚与氢氧化钠反应化学方程式_苯酚钠与盐酸反应化学方程式_苯酚钠与碳酸钠反应化学方程式_离子方程式_（2）苯酚苯环上的取代反应（苯酚与溴水）现象_化学方程式_（3）苯酚的显色反应_（4）苯酚的氧化反应：易被空气中的氧气氧化而呈_色四、醛（一）醛1.定义：由_与_相连而成的化合物2.分类（1）按醛基的个数分类_、_、_（2）按烃基是否饱和分类 _、_（3）按烃基是否含苯环分类 _、_3.饱和一元醛的通式_或_4.醛的同分异构现象：除本身的碳链异构外，醛与酮、烯醇、环醇互为同分异构体（二）乙醛1.分子结构分子式：_ 电子式：_

14、结构式：_结构简式：_ 官能团_核磁共振氢谱有_组峰，峰面积比为_2.物理性质颜色_ 气味 _状态 _密度比水 _沸点 _挥发性 _溶解性_3.化学性质（1）加成反应（还原反应）化学方程式_注意：碳氧双键不能与溴加成（2）氧化反应燃烧化学方程式_催化氧化化学方程式_被弱氧化剂（如_、_）氧化a.银镜反应化学方程式_实验现象_银氨溶液的配置_加热方式_ 银镜的处理_应用_、_b.与新制Cu（OH）2悬浊液的反应化学方程式_实验现象_新制Cu（OH）2悬浊液的制备_加热方式_ 应用_、_被强氧化剂（如_、_、_等）氧化（三）甲醛1.分子结构分子式：_ 电子式：_ 结构式：_ 结构简式：_核磁共振氢

15、谱有_组峰，峰面积比为_注意：甲醛中有2个活泼氢可被氧化2.物理性质俗称蚁醛，颜色：_ 状态：_ 气味：_ 溶解性：_质量分数为35%40%的甲醛溶液俗称_，具有_的作用五、羧酸（一）羧酸1.概念：定义：由_与_相连而成的化合物2.分类（1）按羧基的个数分类_、_、_（2）按烃基是否饱和分类 _、_（3）按烃基是否含苯环分类 _、_3.饱和一元羧酸的通式 _或_（二）乙酸1.分子结构分子式：_ 电子式：_ 结构式：_ 结构简式：_ 官能团_核磁共振氢谱有_组峰，峰面积比为_ 2.物理性质颜色 _状态 _气味_ 沸点 _熔点 _当温度低于 _时，乙酸就会凝结成像冰一样的晶体，所以无水乙酸俗称_3.化学性质（1）酸性酸的通性_ _ _ _ _乙酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式：_（2）酯化反应化学方程式_（三）甲酸1.分子结构分子式_ 电子式_结构式_结构简式_核磁共振氢谱有_组峰，峰面积比为_2.物理性质：俗称蚁酸，是具有刺激性气味的无色液体，有腐蚀性，能与水、乙醇、乙醚、甘油等互溶3.化学性质：具有_和_的性质六、酯（一）酯1.概念：羧酸分子羧基中的_被_取代后的产物2.一般通式：_饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯的通式_