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文档简介
1、第一课 发达的古代农业神农氏画像石神农氏传说神农尝百草一、早期农业的出现中国是最早种植水稻和粟的国家半坡遗址河姆渡遗址碳化稻谷碳化了的粟和菜籽北粟南稻思考题我国古代农业的耕作方式是如何演变的?促进农业耕作方式发展的根本原因是什么?耕作方式的演变“刀耕火种”“耜耕”或“石器锄耕”铁犁牛耕青铜农具促进耕作方式发展的根本原因从简单模仿到人为放火烧荒后播种;由于地力下降不得不经常迁徙。耒耜发明,但缺乏施肥、灌溉,仍需迁徙;商周时期出现少量青铜农具,已懂得灌溉、除草、沤肥、治虫等技术,农作物种类更加丰富,开始走向定居。春秋时期,铁农具和牛耕技术出现;战国时期,铁农具和牛耕技术推广;铁犁牛耕是中国传统农业
2、的主要耕作方式生产力的发展海南岛黎族人民火耕之后进行播种的情景原始人使用耒耜粟麦豆 (菽)麻稻桑黍稷战国时期的铁制农具铁犁牛耕的发展耕作技术的进步水利灌溉 二、精耕细作的传统农业1、铁犁牛耕的发展春秋战国铁犁只能松土破土,不能翻土作垄。西汉耦犁二牛三人,二牛一人(二牛抬杠)耧车播种工具,将开沟与播种结合在一起的专用播种机隋唐曲辕犁有利于牛的发力,更容易松土,可调节犁耕的深浅战国铁犁西汉耧车铁犁牛耕这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文献中所说的“耦犁”。曲辕犁结构合理、使用轻便、回转灵活,能调节深浅,耕作平稳、深浅一致,适应水田耕作。隋唐曲辕犁2、耕作技术的进步耕作技术垄作法(春秋战国)代田法(
3、西汉)耕作制度耕耙耱技术(魏晋南北朝)北方耕耙技术(魏晋南北朝)南方一年两熟一年三熟一年一熟为主两汉: 宋以后:代田法示意图耕作技术第一年第二年沟垄沟阅读课本完成右边表格3、水利灌溉阅读归纳时期工程或工具战国汉朝曹魏唐朝宋朝 明清翻车都江堰筒车风力水车 漕渠、白渠、龙首渠高转筒车水利灌溉都江堰2. 灌溉工具的改进曹魏的翻车唐朝的筒车宋朝的高转筒车明清的风力水车曹魏的翻车 汉代尤其是汉武帝的主要功绩之一是开发了广大的西北地区。当时把移民实边和修渠屯田作为抗击匈奴侵扰的组成部分,这时西北地区成为仅次于关中的水利重点地区,水利工程技术也大大提高。新疆特殊的水利工程型式坎儿井也创始于西汉。 新疆坎儿井
4、:牛郎织女三、男耕女织的小农经济刀耕火种石器锄耕铁犁牛耕集体耕作个体农耕中国古代农业耕作方式的变化:变化原因:农具和生产技术的发展(生产力)春秋战国时期(1)原因:(2)时间:铁犁牛耕技术的出现和普及;井田制瓦解,封建土地私有制的确立。1、形成2、含义:小农经济是以家庭为单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为了满足自家的基本生活需要和交纳赋税,这种自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式。3、特点: (1)以家庭为生产生活的基本单位,精耕细作; (2)农业与家庭手工业相结合,男耕女织; (3)自给自足的自然经济。弊: 小农经济十分脆弱,难以抵挡天灾、封建剥削和战乱,容易破产。造成土地兼并严重,封建社会矛盾尖锐; 小农经济以自给自足为生产目的,阻碍了社会分工和商品经济的发展,成为近代以来阻碍社会生产力发展的重要原因。利: 小农经济下的农民,拥有一定的生产资料,具有生产积极性; 小农经济推动精耕细作的发展,是封建王朝的主要财源,也成为中国古代一切文明成就的基础。4、评价小农经济的利与弊。课堂总结 由于中国是大陆国家,中华民族只有以农业为主,而手工业和商业是农业的补充。中国古代文明就是在长江、黄河等适合发展农业的大河流域发展起来的,中国古代农业生产工具和生产技术的进步,促进小农经济的形成,成为中国封建社会农业生产的基本模式,也成为推动精耕细作技
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