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1、第五章 细胞的能量供应和利用 CO2+H2O 有机物 +O2光能叶绿体: 氨基酸 多肽(蛋白质）脱水缩合核糖体： 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。 线粒体:有机物 +O2 CO2+H2O+能量酶酶酶H2O2H2O+O2常温H2O2H2O+O2加热H2O2H2O+O2FeCL3H2O2H2O+O2H2O2酶步骤试管编号说明12343%的 H2O2 溶液2ml2ml2ml2ml反应条件常温902滴FeCl32滴肝脏研磨液实验现象结论无关变量自变量因变量对照组实验组对照实验实验组实验组常态：在一个化学反应体系中，反应开始时，反应物分子平均能量水平较低，称为“常态”。激发态：当反应

2、物分子获得能量参与反应时，其内部能量高于常态能量时所处的状态称为激发态。当分子获得能量的时候，便由常态转变为容易分解的活跃状态，即处于激发态。活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能反应物产物活化能反应进程能量 加热加热在化学反应中的作用反应物产物活化能反应进程能量催化剂在化学反应中的作用.75无催化剂催化29过氧化氢酶54用胶态铂催化活化能(kJ.mol-1)条件 无机催化剂.巴斯德之前发酵是纯化学反应，与生命活动无关巴斯德发酵与活细胞有关，发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用毕希纳酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中

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