细胞中的无机物最新 完整版PPT

1、第5节 细胞中的无机物资料一：细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5资料二：几种不同生物体水的含量生物水母藻类鱼类蛙哺乳动物高等植物水含量%979080-85786560-80资料三：人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983说一说：生物体内的水含量有哪些特征？特征一：特征二：特征三：在构成细胞的化合物中，水的含量最多，平均占85%90%不同生物体水的含量不同 水生生物陆生生物同一生物体内不同组织器官其所含水量不同，代谢旺盛器官含水量较多资料四：人体的几种不同年龄阶段水的

2、含量年龄阶段胎儿婴儿成年壮年老年 所占比例%95756560 50特征四：同一种生物在不同生长发育时期含水量不同水在细胞内的存在形式： 结合水：与细胞内其它物质相结合, 约占细胞内全部水的4.5。 例如:鸡蛋清里的水自由水：可以自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水的95以上。 例如：液泡中的水水的重要作用水是生命之源，水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢？自由水：1.是良好的溶剂，可溶解许多的物质 2.许多生化反应都需要水的参与 3.运送代谢所需物质和代谢废物 4.为细胞提供液体环境 结合水：是细胞结构的重要组成成分,结合水赋予各种组织器官一定的形状，硬度和弹性自由水/结合水与细胞代谢强弱

3、的关系：自由水/结合水 低 细胞代谢 弱自由水/结合水 高 细胞代谢 强迁移应用1：刚收获的种子晾 晒干种子浸 种萌发状态种子迁移应用2:下面关于细胞中水的叙述，不正确的是（ ） A、寒冷时，植物细胞中结合水比例增大，是为了防止冻伤，提高植物的抗性 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高，老年人 细胞中的含水量比婴儿少 C、越冬植物同其他植物细胞内自由水的含量高 D、细胞中自由水和结合水是可以相互转化的，含量不是固定不变的 C成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1说一说：细胞内无机盐的特

4、点？讨论一：你找到了哪些无机盐？讨论二：机体所需的无机盐含量怎样？以怎样 状态存在？讨论三：机体内的无机盐有哪些作用？ Mg 2+Ca +Fe 2I B Na HCO3- Na+ Cl- K+ H2PO4- HCO3-很少，绝大多数的无机盐以离子形式存在。无机盐的作用血红蛋白叶绿素叶绿素成分牙齿和骨骼的重要成分血红蛋白的成分维持细胞的渗透压甲状腺激素成分促进花粉萌发和花粉管伸长Mg 2Fe 2Ca 2I Na HCO3- B 维持生物体的酸碱平衡组成细胞中的化合物维持生物体的平衡影响细胞和生物体的生命活动无机盐的作用 已知Mn2+是许多酶的活化剂，如： Mn2+能激活硝酸还原酶，缺Mn2+植物就无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子 （ ） A 对维持细胞形态和功能有重要作用 B 对维持生物体的生命活动有重要作用 C 对维持酸碱平衡有重要作用 D 对调节细胞渗透压有重要作用迁移应用1：B迁移应用2：设计实验：证明镁离子是植物体生长的必需无机盐离子？1全部营养2缺Mg2+补充Mg2+课后活动：