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文档简介

1、气质联用实验:选择合适仪器参数检测蘑菇醇的含量一、实验目的1、了解气质联用法的原理与仪器操作；2、了解谱库检索、谱图解析方法；3、了解选择离子扫描法的原理与应用范围；二、实验原理气相色谱质谱联用原理：气相色谱法是一种以气体作为流动相的色谱分析方法，适合进行定量分析，由于主要采用比较保留值法定性，对于复杂样品很难给出准确的鉴定结果。质谱法是将样品分子置于高真空的离子源中，使其受到高速电子流或强电场等作用，失去外层电子而生成分子离子，进而断裂成各种碎片离子，经加速形成离子束，进入质量分析器，再利用电场和磁场的作用使其发生色散，聚焦，获得质谱图。根据质谱图提供的信息进行化合物的结构分析。气质联用（G

2、C-MS）法是将气相色谱（GC）和质谱（MS）通过接口连接起来，将复杂化合物分析开分离成单组分之后进入质谱进行成分检测。仪器结构畸二緬杲选择离子扫描法在检测复杂样品中的某一组分时，对此组分的特征碎片离子进行扫描，可有效地去除基质组分的干扰，获得较高的灵敏度。主要用于定量分析。TICe7IDO1503TICe7IDO1503ii-miuces|蘑菇醇，又名1-辛烯-3蘑菇醇，又名1-辛烯-3-醇，CAS:3391-86-4，分子式:C8H16O,分子量：128.2120，可作为食用香料或昆虫引诱剂。三、仪器与试剂ThermoFisherISQGC/MS蘑菇醇溶液标样四、实验步骤四、实验步骤1、设定仪器参数，并以全扫描模式测定蘑菇醇样品。2、变更仪器参数，并以选择离子扫描模式测定蘑菇醇样品。五、结果与讨论1、选择离子扫描与全扫描有什么不同？选择离子扫描有什么优点和缺点？2、气质

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