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文档简介

1、江苏中秋节习俗江苏中秋节习俗1、斗香在江苏的苏州、无锡、常熟等地有中秋“斗香”的习俗,在 月亮将出的时候,一些较富裕的家庭就开始在庭院之中布置斗香。 斗香是将很多根细香紧紧地捆扎成一个粗粗的圆柱体,作为底盘 放在地上,再扎一个稻小的圆柱放在底盘上,依次效法,越往上 用细香扎的圆柱体越细,在两个圆柱相接的地方会用彩纸围住, 可以起到固定的作用,彩纸上往往绘有嫦娥、月宫、桂树、玉兔 等图案,整体看上去犹如一个色彩绚丽的塔,所以也叫“香塔”。香塔有高有低,最高者有二十多层,近一人高。明月当空之 时,点燃香塔,层层叠叠的火光预示看红红火火节节高升,很是 壮观。烧斗香在清代最为繁盛,但是这种奢侈的烧香方

2、法也只限 于富裕的家庭,穷苦人家是摆不起这么大的排场的。2、拜月在江苏的很多地方,有“女不祭灶,男不拜月”的习俗,但 到了连云港一带,男子也参加拜月,但只限行礼,行礼后就不再 过问。南通中秋供月供的是女菩萨,所以供品里是绝对不能搭一点 儿荤腥。等月亮东升的时候就要焚香点烛,奉祀“太阴星主月光 菩萨”,开始祭月,南通叫“供月”。等拜祭完了,要烧神马,撤 供品。3、月饼贴片苏州人在中秋节的食俗很丰富,有吃糖芋的,有吃糖炒栗子 的,有吃水红菱的,自然更免不了吃月饼了。苏式月饼品种繁多, 有荤有素,有甜有咸。咸月饼有鲜肉、火腿、猪油、虾仁等,甜 月饼有白果、豆沙、玫瑰、椒盐四种,还有薄荷、枣泥、干菜、

3、 金腿、芝麻等等。苏式月饼上面都有一张小小的纸片。这背后有个传说。元朝 末年,朝廷黑暗,张士诚举义旗,老百姓纷纷响应,一路所向披 靡,攻下常州、无锡等地,并向苏州城进发。时值农历八月中旬, 一位聪明的读书人想出了一个办法,把赠送给亲友的每只月饼上 都放一张小纸片,用毛笔书写“迎张”两字,其意思是相约迎接 张士诚义军。就这样一传十,十传百,苏州不少家都照这个办法 做,相约响应张士诚起义军。就这样,相沿成俗,流传至今。江苏各地过中秋的习俗南京:南京人中秋必吃金陵名菜“桂花鸭”。“桂花鸭”于桂子飘香 之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后则必食一小糖芋头,浇以 桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原楚辞少

4、司命“援北方 闭兮酌桂浆”,又名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。 江南妇女手巧,把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人将合家赏月 称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。无锡:烧天香的习俗也还一直延续至今,“走三桥”、“摸秋”等有趣 的中秋习俗如今已不多见。“烧天香”有的地方也叫“烧斗香”。 香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成, 上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗“走三桥”是一项女孩子的游戏, 就是从跨出家门到回家只能经过三座桥,不能重复,姐妹们相约 比赛看谁最早到家。所谓“摸秋”,也就是有些地方所称的“摸瓜 求子”,婚后不曾怀孕的女子,要在中秋之夜到田里摸一只

5、瓜回来, 就会怀孕生子。最好是南瓜,因为“南”谐音“男”意为可得男 孩;如果采到扁豆,意为可得女孩,因为扁豆形似女子蛾眉;如果 采到的是白扁豆,那就寓意白头偕老,今后子女可婚姻美满。宿迁:中秋节这天被视为家人团聚之日,亦称团圆节,有晚饭后赏 月,以及用月饼及菱角、石榴、柿子等为供品敬月的习俗。八月 十六,家家都会去亲家接己出嫁的女儿回家来团聚的风俗习惯。中秋节的民间习俗中秋节民间习俗一:中秋祭月中秋祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早 在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭 天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在 东南西北四个方向。北京的月坛就是

6、明清皇帝祭月的地方。礼记 载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月 之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族 所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。中秋节民间习俗二:文人赏月赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民 间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、 玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时, 形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与 唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情 事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对 宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日“中 秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙 歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”(东京梦华录)。宋代的中秋夜 是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。中秋节民间习俗三:民间拜月明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出, 岁时节日

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