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1、（中职) 前厅服务与管理 情境七任务五电子教案模板（中职) 前厅服务与管理 情境七任务五电子教案模板PAGE PAGE 3（中职) 前厅服务与管理 情境七任务五电子教案模板执教课题情境七 前厅部员工招聘任务五 准备招聘资料教学目标知识熟悉招聘工作所需资料。技能掌握招聘资料准备技能。素养了解当地酒店前厅部用人需求现状，提升行业敏感度。教学重点重点：熟悉招聘工作所需资料。难点：掌握招聘资料准备的技能。教学用具与器材多媒体课件等教学方法1. 图示教学法2. 情景教学法课时2课时实施过程前置任务酒店招聘一方面是为了满足用人需求，另一方面还可以为酒店做宣传，提升知名度。招聘工作开展之前要准备完整、全面的

2、招聘资料。如果你是酒店负责招聘工作的人员，请问你需要准备哪些招聘资料？视频导入,激趣立疑播放品牌酒店集团宣传片（网络资源，如“希尔顿全球酒店集团宣传片”），加强学生对酒店的感性认识。并思考：1即将迈入酒店行业，身边可选择的酒店品牌有哪些？2品牌酒店招聘需求有哪些？3. 对照招聘需求，我们应从哪些方面提升自己？ 任务分析实施招聘活动之初都要准备完整、全面的招聘资料，包括宣传资料、笔试和面试题、应聘者求职申请表等。计划与决策（）调研当地酒店企业，收集相关企业宣传资料、用工需求、招聘方式等。（）有机会参与或观摩酒店企业招聘活动，了解所用到的资料。任务实施（）编制招聘实施所需资料一览表。（）自行分组，设计求职申请表、笔试题、面试题、评价表、录用通知书、入职登记表等资料。（）分享所调研的酒店企业宣传资料及招聘资料。检查评估按照表7 13进行招聘资料准备技能考核。人一组，相互分享并进行评估考核。工作流程工作内容优良中差调研企业收集企业相关资料，资料翔实丰富，并能流利分享。设计资料根据实际需求设计表格，资料齐全、实用，并能流利分享。招聘资料表编制环节对应正确，表格合理。总分实际得分得分率 实际得总分）技能考核标准：可参照 旅游饭店星级的划分与评定 ）对饭店运营质量评分规定最低得分率三星级，四星级，五星级）标准进行考核，若低于相关得分率，要求继续

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