介绍自己喜欢的风味食品课件

1、介绍自己喜欢的风味食品语文s版下册第五单元作文介绍自己喜欢的风味食品 每个地方都有不同的食品。即使是同一种食品，在不同的地方，做法和吃法也会有所不同。请选择自己最喜欢的一种风味食品，向大家介绍一下。河源风味炒板栗和平风味猕猴桃河源风味万绿宝龙川风味柿饼干客家风味炸油果客家风味让豆腐粽子农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。 屈原是我国伟大的爱国主义诗人，公元前340年，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。楚国快要灭亡时，面临亡国之痛，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。 屈原投江后，楚国人民为了不让江里

2、的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。 一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖粽子的来历习作讨论平台这种食品叫什么？外形怎样？它是用什么原料做的？是怎样制作的？这种食品怎么吃？味道怎么样？吃的时候应注意什么？你知道这种风味食品的来历或相关故事吗？原料大叶艾糯米粉粘米粉花生米 黑芝麻白砂糖 制作过程2.把炒好的花生、 芝麻分别捣碎， 作里馅。3.把糯米粉和粘米粉合起来拌均匀。制作过程4.艾叶灼过水后放进搅拌机里加水稍微打

3、碎即可。5.把艾糊趁热倒进粉里，揉搓成面团。制作过程6.取一个大小适中的面团搓圆。7.和手掌把面团按扁后再均匀捏开，包进一汤匙的里馅后封口。制作过程8.因为没有木模具，只有用做西点的模具了。9.把包好里馅的艾团按进模具，敲出来就成这样了，模具要摸点油才好脱。制作过程10.蒸15分钟后就成了。蒸好的艾粄不能马上拿起，要放凉后，才好拿出，要不然会破皮的。每一个地方都有不同的食品，即使是同一种食品，在不同的地方，做法和吃法也会有所不同。 我第一次在家里的时候，我的奶奶端来不知是什么东西？当时我很好奇，那是什么呢？ 奶奶就走过来告诉我，这个是粽子。 每年端午节的时候，我们都能吃到奶奶包的粽子。她先买来

4、优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。奶奶说：叶子煮煮就能发出香味。奶奶又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个直到包好为止。 粽子的味道是那么美味，那么的香，有些人可能很喜欢吃粽子，吃粽子也是件美好的回忆。 我喜欢的一种风味食品我喜欢的一种风味食品吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？” 屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。” 第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。” 老人问屈原：“还有什么办法呢？” 屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子