农业示范基地物流冷藏建设项目策划可行性研究报告

1、目 录 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc296429904 第1章 总 论 PAGEREF _Toc296429904 h 2 HYPERLINK l _Toc296429905 1.1 项目简介 PAGEREF _Toc296429905 h 2 HYPERLINK l _Toc296429906 1.2 项目报告的编制依据 PAGEREF _Toc296429906 h 6 HYPERLINK l _Toc296429907 1.3 项目综合评价 PAGEREF _Toc296429907 h 7 HYPERLINK l _Toc296429908 1.4

2、项目存在的问题和建议 PAGEREF _Toc296429908 h 8 HYPERLINK l _Toc296429909 第2章 项目背景建设和必要性 PAGEREF _Toc296429909 h 9 HYPERLINK l _Toc296429910 2.1 项目的政策背景 PAGEREF _Toc296429910 h 9 HYPERLINK l _Toc296429911 2.2 相关产业进展状况分析 PAGEREF _Toc296429911 h 12 HYPERLINK l _Toc296429912 2.3 富平概况及农业进展分析 PAGEREF _Toc296429912

3、h 17 HYPERLINK l _Toc296429913 2.4 项目建设的必要性 PAGEREF _Toc296429913 h 22 HYPERLINK l _Toc296429914 第3章 项目选址及建设方案 PAGEREF _Toc296429914 h 24 HYPERLINK l _Toc296429915 3.1 项目选址 PAGEREF _Toc296429915 h 24 HYPERLINK l _Toc296429916 3.2建设方案 PAGEREF _Toc296429916 h 26 HYPERLINK l _Toc296429917 第4章 项目技术方案及营销

4、策略 PAGEREF _Toc296429917 h 33 HYPERLINK l _Toc296429918 4.1 项目技术方案 PAGEREF _Toc296429918 h 33 HYPERLINK l _Toc296429919 4.2 营销策略 PAGEREF _Toc296429919 h 36 HYPERLINK l _Toc296429920 第5章 绿色安全果蔬流通体系建设 PAGEREF _Toc296429920 h 44 HYPERLINK l _Toc296429921 5.1 供应链治理平台的构建与运营 PAGEREF _Toc296429921 h 44 HYP

5、ERLINK l _Toc296429922 5.2 构建绿色安全果蔬标准体系 PAGEREF _Toc296429922 h 51 HYPERLINK l _Toc296429923 5.3 绿色安全果蔬基地认证与供应体系建设 PAGEREF _Toc296429923 h 52 HYPERLINK l _Toc296429924 5.4 绿色安全果蔬生产环节质量操纵 PAGEREF _Toc296429924 h 54 HYPERLINK l _Toc296429925 5.5 绿色安全果蔬展示交易中心建设 PAGEREF _Toc296429925 h 55 HYPERLINK l _T

6、oc296429926 5.6 安全农副产品加工、包装和贮藏业务治理 PAGEREF _Toc296429926 h 57 HYPERLINK l _Toc296429927 5.7 电子统一结算系统 PAGEREF _Toc296429927 h 60 HYPERLINK l _Toc296429928 第6章 环境阻碍与节能 PAGEREF _Toc296429928 h 62 HYPERLINK l _Toc296429929 6.1环境评价依据 PAGEREF _Toc296429929 h 62 HYPERLINK l _Toc296429930 6.2 项目选址环境现状 PAGER

7、EF _Toc296429930 h 62 HYPERLINK l _Toc296429931 6.3 施工期的环境阻碍 PAGEREF _Toc296429931 h 63 HYPERLINK l _Toc296429932 6.4 运营期的环境阻碍 PAGEREF _Toc296429932 h 64 HYPERLINK l _Toc296429933 6.5 绿化原则 PAGEREF _Toc296429933 h 65 HYPERLINK l _Toc296429934 6.6 环境阻碍评价 PAGEREF _Toc296429934 h 65 HYPERLINK l _Toc2964

8、29935 6.7 节能措施和节能效果分析 PAGEREF _Toc296429935 h 65 HYPERLINK l _Toc296429936 第7章 劳动安全卫生及消防 PAGEREF _Toc296429936 h 68 HYPERLINK l _Toc296429937 7.1 劳动安全与卫生 PAGEREF _Toc296429937 h 68 HYPERLINK l _Toc296429938 7.2 消防 PAGEREF _Toc296429938 h 68 HYPERLINK l _Toc296429939 第8章 项目组织和劳动定员 PAGEREF _Toc2964299

9、39 h 72 HYPERLINK l _Toc296429940 8.1 企业组织 PAGEREF _Toc296429940 h 72 HYPERLINK l _Toc296429941 8.2 劳动定员和人员培训 PAGEREF _Toc296429941 h 73 HYPERLINK l _Toc296429942 第9章 项目治理与实施进度 PAGEREF _Toc296429942 h 75 HYPERLINK l _Toc296429943 9.1项目治理 PAGEREF _Toc296429943 h 75 HYPERLINK l _Toc296429944 9.2 具体的进展

10、战略要分为三步实施 PAGEREF _Toc296429944 h 76 HYPERLINK l _Toc296429945 9.3 项目监理 PAGEREF _Toc296429945 h 76 HYPERLINK l _Toc296429946 9.4 项目建设实施进度 PAGEREF _Toc296429946 h 78 HYPERLINK l _Toc296429947 9.5 项目建设进度表 PAGEREF _Toc296429947 h 78 HYPERLINK l _Toc296429948 第10章 项目分析的假设前提 PAGEREF _Toc296429948 h 79 HY

11、PERLINK l _Toc296429949 10.1 项目的顺利开展 PAGEREF _Toc296429949 h 80 HYPERLINK l _Toc296429950 10.2 产品市场平稳进展 PAGEREF _Toc296429950 h 80 HYPERLINK l _Toc296429951 10.3 国家经济进展平稳 PAGEREF _Toc296429951 h 80 HYPERLINK l _Toc296429952 10.4 财务假设 PAGEREF _Toc296429952 h 80 HYPERLINK l _Toc296429953 第11章 项目投资估算 P

12、AGEREF _Toc296429953 h 82 HYPERLINK l _Toc296429954 11.1 建设投资及成本估算依据 PAGEREF _Toc296429954 h 82 HYPERLINK l _Toc296429955 11.2 建设投资估算内容 PAGEREF _Toc296429955 h 82 HYPERLINK l _Toc296429956 11.3资金筹措 PAGEREF _Toc296429956 h 85 HYPERLINK l _Toc296429957 11.4 投资使用打算 PAGEREF _Toc296429957 h 85 HYPERLINK

13、l _Toc296429958 11.5 总投资的构成情况分析 PAGEREF _Toc296429958 h 86 HYPERLINK l _Toc296429959 第12章 销售收入和成本费用估算 PAGEREF _Toc296429959 h 88 HYPERLINK l _Toc296429960 12.1 销售收入与销售税金的估算 PAGEREF _Toc296429960 h 88 HYPERLINK l _Toc296429961 12.2 总成本费用估算 PAGEREF _Toc296429961 h 89 HYPERLINK l _Toc296429962 第13章 经济效

14、益指标分析 PAGEREF _Toc296429962 h 91 HYPERLINK l _Toc296429963 13.1 现金流量表 PAGEREF _Toc296429963 h 91 HYPERLINK l _Toc296429964 13.2 指标分析 PAGEREF _Toc296429964 h 91 HYPERLINK l _Toc296429965 13.3 利润结构预测分析 PAGEREF _Toc296429965 h 93 HYPERLINK l _Toc296429966 13.4 以后现金流量预测分析 PAGEREF _Toc296429966 h 94 HYPE

15、RLINK l _Toc296429967 第14章 不确定性分析及风险因素分析 PAGEREF _Toc296429967 h 95 HYPERLINK l _Toc296429968 14.1盈亏平衡分析 PAGEREF _Toc296429968 h 95 HYPERLINK l _Toc296429969 14.2 敏感性分析 PAGEREF _Toc296429969 h 97 HYPERLINK l _Toc296429970 14.3 风险因素分析 PAGEREF _Toc296429970 h 100 HYPERLINK l _Toc296429971 第15章 结论与建议 P

16、AGEREF _Toc296429971 h 102 HYPERLINK l _Toc296429972 15.1 社会效益分析 PAGEREF _Toc296429972 h 102 HYPERLINK l _Toc296429974 15.2 经济效益分析 PAGEREF _Toc296429974 h 103 HYPERLINK l _Toc296429976 15.3 建议 PAGEREF _Toc296429976 h 103附表： 1、 项目综合指标一览表2、 建设投资估算表3、 土建工程投资明细表4、 设备投资明细表5、 流淌资金估算表6、 资金筹措与使用打算表7、 项目营业收入

17、及营业税金估算表8、 项目应付职工薪酬估算表9、 项目成本费用估算表10、固定资产折旧、无形资产摊销估算表11、项目估算利润和利润分配表12、项目财务现金流量估算表13、银行借款还本付息计算表附件：1、企业名称核准通知书2、厂区简易平面图第1章 总 论1.1 项目简介1.1.1项目名称富平现代农业示范基地物流冷藏建设项目1.1.2 建设性质新建1.1.3 项目建设单位本项目建设单位为富平县锦天绿色果蔬有限公司，目前已在富平县工商行政治理局取得了“富平县锦天绿色果蔬有限公司”的名称核准，公司注册资本500万元，由曹刚、蔡晓花2人共同投资，投资额、投资比例分不为：曹刚，投资250万元，占投资比例为

18、50%；蔡晓花，投资250万元，占投资比例为50%；1.1.4 项目建设随着我国经济的进展和人们生活水平的提高，消费者的消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新奇度的要求。现在新奇的蔬菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高，在超市购物，消费者差不多适应到生鲜柜台购买新奇食品。这些新奇商品的背后 ，涉及的是食品冷冻、保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们的生活息息相关。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。目前，我国农产品物流要紧以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果损耗率均在10以上。依照中

19、国食品工业协会资料显示, 中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的白费, 总值在100亿美元。约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢（常和气保温车）进行运输。假如采纳冷链物流，能够使冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，能有效保证食品质量。因此，商务部等有关部门近年来加大了农产品冷链建设支持力度。近年来，为减少农产品损耗，保障农产品质量安全，我国正在稳步推进农产品冷链建设。从总体上看，目前果蔬等农产品在运输贮藏中损耗率还较高，推进农产品冷链建设的空间专门大。对此，本项目的建设为进一步推进农产品冷链进展，起到了推进作用，并通

20、过信息化建设等措施，促进冷链物流产业升级。1.1.5 公司名称：陕西智诚项目数据分析师事务所有限公司注 册 号：610000100251247注册地址：西安市莲湖区丰禾路332号法定代表人：晁鹏公司类型：有限责任公司（自然人投资或控股）。经营范围：投资项目治理、分析、规划、策划； 编制数据分析报告、投资商业项目打算书、可行性分析报告、市场调研报告；投资风险预测；理财及财务咨询；现代企业价值评估、财务治理咨询；社会经济咨询。（以上经营范围凡涉及国家有专项专营规定的从其规定）。1.1.6 本项目拟建于富平县淡村镇淡村村，打算租用土地166667.5平方米（约250亩），实际可用面积139334.0

21、3平方米（约209亩）。建筑占地面积为98300平方米，道路24000平方米，绿化15000平方米。总建筑面积为143900平方米建设内容包括生产区、办公生活区及其他附属工程。生产区：包括周转库房、气调库、信息交易大厅、物流中心、净菜加工车间、停车场、GPS监控室等建筑面积共91000平方米；办公生活区：包括综合办公楼、综合服务楼、培训服务中心建筑面积共13500平方米其他附属工程：门卫值班室、配电室、道路、绿化、围墙等建筑面积共39400平方米1.1.7 项目总投资、资金筹措及建设期限经估算，本项目打算总投资15763万元，其中建设投资10998万元，流淌资金投资4040万元，建设期利息为7

22、25万元。本项目经估算共筹集资金15763万元，其中企业自筹资金10763万元，银行贷款5000万元。本项目计算期为12年，其中建设期为2年（分三期进行投资），运营期为10年。运营期第1年达到70%的设计生产能力，第二年达到90%的设计生产能力，第三年达到100%的设计生产能力依照项目实施进度安排投资打算。1.1.8 要紧技术经济指标表序号项 目单位数量备注1总投资万元15,763 1.1固定资产投资万元10,220 1.1.1建筑工程投资万元8,388 1.1.2设备购置万元1,346 1.1.3其它投资万元487 1.2无形资产万元0 1.3不可预见费用779 1.4建设期利息万元725

23、1.5流淌资金万元4,040 2产出万元2.1年均销售收入万元76,518 正常年份2.2销售税金及附加万元174 正常年份2.3年均总成本费用71,643 正常年份2.3.1固定成本万元764 正常年份2.3.2可变成本万元70,879 正常年份3年均利税总额万元4,209 正常年份4年均所得税万元1,213 正常年份5年均税后利润万元3,157 正常年份6资金来源与筹措总额万元15,763 6.1自筹资金万元10,763 6.2.银行贷款万元5,000 6.2.1长期贷款万元5,000.00 6.2.2流淌资金贷款万元7效益分析指标7.1投资利税率%26.70%所得税前7.2投资利润率%2

24、0.03%所得税后8财务内部收益率全部投资8.1所得税前%18.87%8.2所得税后%13.04%9财务净现值Ic=10%9.1所得税前万元18,802.48 9.2所得税后万元12,449.39 10投资回收期(静态)10.1所得税前年3.21 10.2所得税后年4.89 11投资回收期(动态)11.1所得税前年3.89 11.2所得税后年5.16 正常年份盈亏平衡点全部投资以生产能力利用率表示(BEP)%13.54%以年销售额表示盈亏平衡点(S)万元10,363.86 1.2 项目报告的编制依据1、建设项目经济评价方法与参数（第三版）；2、中华人民共和国国民经济和社会进展第十二个五年规划纲

25、要；3、陕西省国民经济和社会进展第十二个五年规划纲要；4、富平县国民经济和社会进展第十二个五年规划纲要；5、陕西省建设用地指标（陕政办发200825）号文件附本；6、国家进展改革委、商务部、公安部、铁道部、交通部、海关总署、税务总局、民航总局、工商总局联合制定的关于促进现代物流业进展的意见；7、国家发改委印发了农产品冷链物流进展规划；8、国家计委关于农产品批发市场专项工程的实施意见；9、农业部全国“菜篮子工程”定点鲜活农产品中心批发市场治理方法（试行）；10、商务部、进展改革委、供销总社关于印发商贸物流进展专项规划的通知；11、商务部、财政部启动农产品现代流通综合试点工作；12、国家现行财税政

26、策、会计制度与相关法规划；13、安装工程依照报价、设计条件和有关规定估算；14、建设单位提供的有关技术数据和资料等。1.3 项目综合评价从社会效益角度来看本项目的建设将整合富平县乃至渭南市农产品资源，降低物流成本、提高物流效率，不仅能够改变当地农产品物流系统整合较为滞后的现状，还能够解决农产品“流畅不同，加工粗放”的现象，让农产品向深加工方向进展，拉长产业链。从经济效益角度来看，本项目估算运营期10年，总投资金额为15763万元，年均营业收入76518万元，年均总成本费用71643万元，每年可为当地增加财政税收1513万元，年均利润总额4209万元，年均税后利润3157万元。 项目在达产后，年

27、投资酬劳率为26.70%,投资酬劳率高于社会平均利润率；所得税前静态投资回收期3.21年（不含建设期）,所得税后静态投资回收期为4.89年（不含建设期）；所得税前内部收益率为18.87%,所得税后内部收益率为13.04%,均高于行业基准收益率9%；所得税前项目净现值为18802.48万元，所得税后项目净现值为12449.39万元,均大于零。以上各指标显示本项目在财务上具有完全可行性，且经济效益显著。因此本项目在经济上是可行的。1.4 项目存在的问题和建议1.4.1 存在的问题1、本项目在建设及运营过程中存在的要紧问题是资金筹措。建设单位应加强此方面的工作，在建设时期要加强项目的包装宣传，努力落

28、实国家项目扶持资金。同时应加大招商引资力度，通过多方筹资，保证项目建设进度。2、项目建设的另一个问题是人员招聘和技能培训，企业在项目建设的同时，应周密安排，做好招工宣传工作，加强技能和素养教育，在人力方面确保项目顺利运行。1.4.2 建议1、项目方依法办理各种审批手续，并按打算进度完成项目开发。项目方在项目运作过程中需完成项目报批。2、建议建设单位通过政府有关部门的支持，通过招标优化设计和施工队伍及工程监理，实行项目法人责任制。本项目建成后，建立健全治理机构，确保产品质量和企业信誉。第2章 项目背景建设和必要性2.1 项目的政策背景2.1.1 绿色安全农副产品进展对社会的重要意义为了社会经济的

29、稳定进展和人民生活水平的提高，从生产到流通、从地头到餐桌的“菜篮子”工程受到中央和地点各级政府的长期重视，同时取得了相当大的成效，从全然上解决了都市居民吃菜难的问题。新世纪，中国的农副产品产业面临的要紧问题已转向如何完全解决农副产品的食品安全问题、如何切实提高农副产品流通效率降低物流成本问题、如何实现农副产品产业的优化布局整体协调进展，从而最终实现农副产品产业的现代化可持续进展。关于这些问题的解答，政府相关部门在其政策在强调农产品批发市场建设和升级改造工作同时，着力强调进展现代化的农产品物流配送体系和零售体系的连锁经营，以及为实现上述商业流通模式进展培育相关市场环境；针对政策目标提出了相应的行

30、业进展引导和扶持政策及措施。2.1.2 中央政府的政策国务院副总理吴仪曾在以“促进食品安全技术创新建立有效的食品安全体系”为主题的全球食品安全论坛中就食品安全工作发表重要演讲，指出中国政府将从六个方面采取切实措施，加强食品安全工作：一是借鉴国际经验，进一步理顺食品安全监管体制。二是追踪国际先进食品安全科技进展动态，建立食品安全技术支持体系。三是构建新的食品标准体系。四是建立统一、高效的食品安全监测体系，对食品供应链进行全程监控。五是加快食品安全信用体系建设。六是接着深入开展食品安全专项整治活动。为进一步进展和完善商品市场体系，依照关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定精神项目意义，国家商业

31、主管部门从进一步完善商品市场体系、提高我国流通行业的整体竞争力的高度，相继制定和颁布了流通业改革进展纲要、全国商品市场体系建设纲要、关于促进我国现代物流业进展的意见等一系列重要文件和指导性政策。多次反复强调了“加快推进以连锁经营、物流配送和电子商务为代表的现代流通组织形式的进展”的重要性，并提出“尽快改变农产品流通环节多、流通成本高、市场秩序混乱的状况，建立畅顺高效、便捷安全的农产品流通体系”。大力推动“农产品零售市场改造升级，努力提高连锁超市、食品超市、大型综合超市等新型零售业态中农产品的经营规模，力争使其销售份额占全部农产品零售额的三分之一”。大力推行食品放心工程，抓紧完善农产品流通领域的

32、标准体系和监测体系，实行采购、储存、加工、运输、销售等全过程质量安全操纵。加大对农产品批发市场建设的支持力度，更好地发挥农产品流通的主渠道作用。鼓舞农产品批发市场应向上下游延伸经营链条。一方面建立农产品基地，进展专业化、工厂化生产；另一方面向零售领域延伸，细化加工和配送功能，形成农产品批发市场与零售店之间配送-销售-消费的有机链条。国家发改委、原国家经贸委、农业部、财政部、中国人民银行和国家工商总局联合下发关于加快农产品流通设施建设的若干意见，对今后一段时期我国农产品流通设施建设工作进行了全面部署。意见提出，农产品流通设施建设的目标是：完善批发市场的功能，提高批发市场的档次，在全国大中都市和要

33、紧产区建设一批布局合理、交易方式先进、功能齐全、信息灵敏、安全卫生的骨干批发市场；积极进展连锁超市、直销配送等新型流通组织；建立多层次、多业态、多种经营方式的农产品市场体系；加快农产品的储藏、加工、运输、配送等物流设施建设，建立现代化的农产品物流服务体系；改革现行农产品批发市场经营体制和治理体制，建立起在政府的政策引导和资金支持下要紧依靠企业自主经营、自主投入、自我进展的机制。逐步形成以全国骨干批发市场为核心，以连锁超市等其他流通方式为补充，以现代物流服务体系为依托，以现代交易、结算、信息、检测、储藏、物流等技术为支撑，以良好的企业经营和资金投入机制为保证，以稳定、有序、规模化的农产品经销商队

34、伍为主体的现代化的农产品市场流通体系。意见还提出农产品流通设施建设的原则和重点。农产品流通设施建设要坚持统一规划，分级负责；合理布局，分步实施；以改扩建为主，新建为辅；企业化运作，政府扶持；打破地区和企业性质的限制，扩大经营规模。建设的重点是要完善现有市场的功能，提高市场档次，搞好全国骨干批发市场建设等几方面，从全然上提高我国农产品流通的组织化程度。意见提出的要紧政策包括：做好农产品流通设施的统一规划工作，防止重复建设；鼓舞社会资金多渠道投资农产品流通设施建设；接着实行银行贷款、财政贴息的政策；加大政府直接投入和扶持力度；扩大农产品流通设施领域的对外开放，鼓舞外商投资农产品流通设施建设；整顿农

35、产品批发市场及运输环节的各种收费。2.1.3依照富平县政府关于招商引资出台的优惠政策规定，本项目可享受以下招商引资优惠政策。农业项目招商引资优惠政策1、企业直接用于农、林、牧、渔业的生产用地免缴土地使用税。2、对生产粮食、蔬菜、肉类、水果等人民群众差不多生活必需品的农产品免征企业所得税；对从事花卉、饮料、香料作物和内陆养殖的，减半征收企业所得税。3、代国家和省上收取的行政事业性收费按最低标准收取，县级收取的行政事业性收费一律免收。2.2 相关产业进展状况分析食品是人类社会赖以生存和进展的最差不多的物质条件。食品安全状况如何，直接关系着宽敞人民群众的躯体健康和生命安全，关系着一国国民经济与社会的

36、协调进展，关系着全面建设小康社会目标的实现。由于中国正处于现代化建设的转型期，食品行业中大规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存，先进流通方式与落后流通方式并存，发达的都市市场与分散的农村市场并存-这种经济结构使食品安全政府监管的难度增大、成本提高，矛盾相当突出，一直是社会普遍关注和政府治理的重点。从全国农业进展状况来看，农产品生产与消费呈现农村分散生产与都市集中消费的特点。生鲜农产品生产从都市近郊区生产转向远郊乃至农村基地化生产，既得益于农产品流通的进展，反过来也对农产品流通特不是都市农副产品物流提出了更高的进展要求。2.2.1 蔬菜市场前景宽敞蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品，是维持

37、人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的要紧来源。据FAO（联合国粮食及农业组织）统计，进入21世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，全世界年均增加蔬菜消费4000多万吨，到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的缘故，发达国家蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜进展提供了更宽敞的进展空间。我国蔬菜生产规模、种值面积、从业人数、产量、人均占有量、加工出口量均居世界第一，出口以品种多、数量大、品优价廉而极具竞争力。近年来，我国蔬菜播种面积和产量分不占世界的43和49，均居世界第一。据农业部农情统计，2009年全国的蔬菜播种面积2.73亿亩，同比增加了

38、494万亩；总产量6.02亿吨，同比增加2684万吨；人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤，居世界第一。保鲜大蒜出口量接近100万吨，占世界贸易量的70；脱水食用菌出口3万吨，占世界67；罐装蘑菇出口30万吨，占世界51，均居世界贸易首位。2.2.21、向营养保健型转化在市场开放、芽源扩大、品种增多的情况下，挑好选优，讲质量，重营养，讲合理搭配，已成为大多数消费者的差不多要求。一些营养价值高，风味好的豆类、瓜类、食用菌类、茄果类蔬菜，由数量型向质量型进展，花菜、生菜、绿菜花、紫甘蓝等营养价值高风味好的菜销势看好。同时，一些具有明显保健作用和较高营养价值的野菜，如生产生蘑菇、蕨菜

39、、马齿苋等，已引起人们重视。 2、 向加工方便型转化 净菜上市适应了都市的快节奏、高效率，现在正向净菜小包装时期进展，即在生产地整理，消毒灭菌，分级和薄膜包装密封，然后上市出售。 3、向“绿色食品型转化 使用生物农药和高效低毒残留化学农药，禁止使用剧毒农药，尽量少施化肥，多施有机肥，以幸免和减少对蔬菜的污染，已成为目前蔬菜生产的趋势。这种无公害蔬菜正逐渐向高时期进展，即采纳温室和无土栽培方法，培养出的清洁蔬菜，完全与化学农药、化学肥料“绝交，是典型的卫生清洁蔬菜。 4、向新奇多样型转化 现在市场上“大路货销售较慢，人们趋向购买时令菜和反季节菜，如花椰菜，番茄，韭菜等，在淡季更加畅销，在北方的冬

40、季，南方生产的黄瓜、花菜、西洋芹等也受欢迎。物流产业是现代社会化大生产和专业化分工不断加深的产物，是促进经济进展的“加速器”和“第三利润源泉”，其进展程度是衡量一国现代化程度和国际竞争力的重要标志之一。当前，伴随经济全球化以及世界范围内服务经济的进展，物流产业作为一个新兴的服务部门，正在全球范围内迅速兴起，跨国化、规模化和网络经济化等现象差不多成为全球物流产业进展的重要趋势。2.2.2 农产品冷链物流进展现状我国现代农产品储藏、保鲜技术起步于上世纪初，自上世纪六、七十年代开始在生鲜农产品产后加工、储藏及运输等环节逐步得到应用。进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速进展，农产品冷链物流进展环

41、境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快进展。 1、农产品冷链物流初具规模。我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品产量占40%。近年来我国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分不达到5%、15%、23%，冷藏运输率分不达到15%、30%、40%，冷链物流的规模快速增长。 2、农产品冷链物流基础设施逐步完善。目前全国有冷藏库近2万座，冷库总容量880万吨，其中冷却物冷藏量140万吨，冻结物冷藏量740万吨;机械冷藏列车1910辆，机械冷藏汽车200

42、00辆，冷藏船吨位10万吨，年集装箱生产能力100万标准箱。 3、冷链物流技术逐步推广。生鲜农产品出口企业领先引进国际先进的HACCP(危害分析和临界操纵点)认证、GMP(良好操作规范)等治理技术，普遍实现了全程低温操纵。大型肉类屠宰企业开始应用国际先进的冷链物流技术，从屠宰、分割加工、冷却成熟等环节低温处理起步，逐渐向储藏、运输、批发和零售环节延伸，向着全程低温操纵的方向快速进展。适应我国国情的低能耗、低成本的冷链处理技术广泛推广，推动水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。 4、冷链物流企业不断涌现，中外运、中粮等社会化第三方物流企业强化与上下游战略合作与资源整合建立国际先进

43、的冷链设施和治理体系，积极拓展冷链物流业务;双汇、众品、光明乳业等食品生产企业，加快物流业务与资产重组，组建独立核算的冷链物流公司，积极完善冷链网络;大型连锁商业企业完善终端销售环节的冷链治理，加快进展生鲜食品配送。我国冷链物流企业呈现出网络化、标准化、规模化、集团化进展态势。5、农产品冷链物流进展环境逐步完善。国家高度重视冷链物流进展，在近几年下发的中央1号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设，促进农产品流通。一些冷链物流的国家标准、行业标准和地点标准先后颁布实施，食品安全法等重要法律法规逐步完善。农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识，全社会对优质优价农产品的需求不断增长。 然而，我

44、国农产品冷链物流进展仍处于起步时期，规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，与进展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。突出表现在:一是鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低。目前我国鲜活农产品冷链流通的比例远低于欧美发达国家水平(欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率差不多达到100%，蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上),大部分生鲜农产品仍在常温下流通;冷链物流各环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运作，部分在屠宰或储藏环节采纳了低温处理的产品，在运输、销售等环节又出现断链现象，全程冷链的比率过低。二是冷链物流基础设施能力严峻不足。我国设施整体规模不足，人均冷库容量仅7公斤，冷藏保

45、温车占货运汽车的比例仅0.3%，与发达国家差距较大;现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化，国有冷库中近一半已使用30年以上;区域分布不平衡，中部农牧业主产区和西部特色农业地区冷库严峻短缺，承担全国70%以上生鲜农产品批发交易功能的大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。三是冷链物流技术推广滞后。生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、包装加工等商品化处理手段尚未普及，运输环节温度操纵手段原始粗放，发达国家广泛运用的全程温度自动操纵没有得到广泛应用。四是第三方冷链物流企业进展滞后。在农产品冷链物流进展过程中，优质优价的机制仍没有形成，冷链物流的服务体系尚未完全建立，

46、服务水平有待进一步提高，第三方冷链物流企业进展滞后。现有冷链物流企业以中小企业为主，实力弱，经销规模小，服务标准不统一，具备资源整合和行业推动能力的大型冷链物流企业刚刚起步。五是冷链物流法律法规体系和标准体系不健全。规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立。冷链物流各环节的设施、设备、温度操纵和操作规范等方面缺少统一标准，冷链物流各环节的信息资源难以实现有效衔接，在发达国家普遍推行的相关治理方法和操作规范在我国尚处于推广的起步时期。2.3 富平概况及农业进展分析2.3.1富平县位于陕西省中部，关中平原和陕北高原的过渡地带，属渭北黄土高原沟壑区，总土地面积1233平方公里。地处东经1

47、08度57分109度26分，北纬34度42分35度06分之间，全县南北长48千米，东西宽35千米，东邻蒲城、渭南，南接西安市临潼区、闫良区，西连耀县、三原，北依铜川市，地理位置优越。境内有西包、西禹高速公路和106道，咸铜、西韩两条铁路通过，交通便利。本项目所在地富平县，隶属于陕西省渭南市管辖，地理位置位于陕西省中部，关中平原和陕北高原的过渡地带，属渭北高原沟壑区，总土地面积1233平方公里，地处东经108度57分109度26分，北纬34度42分35度06分之间。全县南北长48千米，东西宽35千米，东临蒲城、渭南，南接西安市临潼区、阎良区，西连耀县、三原，北依铜川市，地理位置优越。境内有西包、

48、西禹高速公路和106省道，咸铜、西韩两条铁路通过，交通便利。2.3.2富平进展状况分析富平县总面积1233平方公里，辖24个乡镇，337 个行政村。 “十一五”时期，全县生产总值年均增长15%左右，2010年达到60亿元以上，比2005年翻一番，人均达到8000元以上；三次产业结构调整到175033，其中工业增加值占到全县生产总值的45%左右；全社会固定资产投资年均增长20%左右，五年累计完成60亿元；地点财政收入年均增长6%以上；城镇化水平达到40%；人口自增率操纵在5以内；城镇居民家庭人均可支配收入年均增长9%左右，农民人均纯收入年均增长6%以上。 1、项目建设成效显著通过坚持不懈地招商引

49、资和积极争取国家政策性资金，全社会固定资产投资累计完成26.7亿元,是“九五”的4.5倍，年均增长13.3%。新建和改造了一批大中型工业项目，初步形成陕富水泥、陕西压延、陕焦化工、兴宝钢厂、龙钢集团、陕富面业、中鲁果汁、老庙花炮等产业龙头。 2、基础设施明显改善新修改建县乡村道路275公里，西禹高速通达县城，交通状况明显改善。改造维修县城及庄里镇要紧街路，县城四门放开，天然气利用、城区供水、商住小区、酒店超市改变着人们的生产生活方式。以陶艺村为主的休闲度假观光旅游日渐兴起。庄里110KV变电站和留古、老庙、薛镇、宫里4个35KV变电站的建成，使供电质量大幅度提高。四大灌区改造、农业综合开发、优

50、质小麦基地和以工代赈、退耕还林、水土保持、安全饮水、农村能源等一批重点工程项目建设取得新成就，扩大改善灌溉面积15万亩，退耕还林11万亩，解决了8万农村人畜饮水问题。3、人民生活水平普遍提高社会保障体系不断完善，扶贫开发扎实有效，农村低保和合作医疗开始启动，各项惠民政策得到全面落实，城镇居民人均可支配收入提高了2346元，农民人均纯收入增加了452元。劳务产业蓬勃进展，全县域外务工、经商人员达到12万人，年创劳务收入7亿元，成为全省劳务输出大县。区域经济的进展将将为本项目的建成提供专门大的市场进展空间。2.3蔬菜产业是富平县的传统优势产业。该县常年种植蔬菜8万亩，蔬菜年总产17.4万吨,年销售

51、12.5万吨,纯收入约1.63亿元。今年以来，该县加大科技投入、创新经营体制，实施名牌战略，使蔬菜产业成了全县的支柱产业和农民增收的亮点。今年新增蔬菜1万亩，其中日光温室4000亩。富平进展蔬菜产业的要紧方法有：一是科技支撑，生产绿色产品。首先是加大了无公害栽培技术推广力度。应用营养钵嫁接育苗技术、臭氧杀虫灭菌技术、生物灯杀虫技术，平衡施肥技术，减少农药使用次数，严禁使用高毒高残留农药，确保蔬菜质量安全。其次是进展了华朱刘坡蔬菜示范点种、养、厕、沼“四位一体”生态农业模式。应用co2气肥，沼气灯补光、沼气加热、沼液防病、沼液喂养、沼渣肥田，生产有机食品。再次是引进了七彩椒、东盛南瓜、翠秀苦瓜、

52、人参果等高档蔬果，提升了蔬菜产业档次。二是创新体制，进展新型模式。壮大了“批发市场+农户”模式。该县优化蔬菜营销环境，建立诚信经营的市场体制，使南关批发市场成为富平周边最大的蔬菜批发市场，以批发市场为栽体，将菜农生产和市场销售紧密联系在一起，使富平蔬菜热销新疆、青海、内蒙等地，出口俄罗斯等国。东上官蔬菜批发市场等5个产地直销市场正在积极建设之中。三是打造品牌，实施名牌战略。树立了创名牌，确实是创市场、创效益的观念，向规模化、特色化专业化方向进展，走“一村（园）一品一业”的产业化路子。2.3一、是被人民网评为“中国特色农业十佳县”。二、是粮食生产再创新高。粮食生产克服低温干旱等不利因素，创历史新

53、高，总产达到9.01亿斤，较上年净增产0.53亿斤，增长6.25%。 三、是规模养殖蓬勃进展。坚持适度规模养殖的方向，全县新建规模养殖场45个，机械化挤奶站42个，奶山羊示范村12个、专业村25个。奶山羊、奶牛、生猪、家禽存栏分不达到31.8万只、1.8万头、25万头和265万只，分不比上年增长13.6%、16.1%和19.3%；肉、蛋、奶总产分不达3.3万吨、1.8万吨和13.8万吨，分不比上年增长88.6%、7.1%和43.8%。四、是瓜菜产业提档升级。新建大棚7562亩，日光温室1310亩，超额完成任务。全县种植瓜菜13.6万亩，总产29.5万吨，产值实现7.5亿元，比上年增加6.3%、

54、7.2%和10.2%，是近年来蔬菜产销形势最好的一年。富平现代农业产业园项目启动建设，完成投资1300多万元，流转土地1200亩，建成日光温室430座，其产品已于春节前上市，收效良好。 五、是“一村一品”扎实推进。新增省级示范村16个，一乡一业示范乡镇3个（曹村镇、刘集镇、张桥镇），曹村镇马坡村被列入全省10个国家级一村一品示范村，我县示范村总数位居全省前茅。六、是项目建设取得新突破。争取各类资金3516.8万元，涉及设施蔬菜工程、良种补贴、沼气、测土施肥、农村信息站等项目11个。 七、是产业化经营取得新进展。申报市级产业化龙头企业5户，新建农民专业合作社30家，其中省级百强农民专业合作社4家

55、，市级示范社15家，总数已达169家。建成村级信息服务站50个。八、是科技服务深入开展。积极实施“阳光工程”，全年围绕粮食生产、瓜菜种植、奶畜养殖、沼气建设等推广各种农业有用技术50多项，举办各类培训80场次，培训农民6000人次，印发资料3万余份，有效提高了农民科技水平。九、是行政执法扎实有效。坚持“预防为主”方针，以“一疫、二瘟、六病”为重点，扎实开展奶牛、猪、羊、鸡防疫免疫，全县无疫情发生。加强农资市场监管，集中开展了农资市场大检查活动，检查农资经营门店372家，查获假劣小麦种子760斤，假冒伪劣兽药5647件，饲料100公斤；查处制售假冒伪劣兽药、饲料违法违规案件2起，有效爱护了农民利

56、益和农业生产安全。十、是农业三项改革成效显著。畜牧、种子和农技三项改革差不多完成，实现了预期目标，全系统活力明显增强。2.3国家级杨凌农业高新技术产业示范区富平现代农业示范基地，是我省确定建设的全省五个现代农业示范基地之一，也是我省十二期间重点建设项目，是一个以设施蔬菜为主，兼合农作物新品种试验展示、畜牧养殖、产品交易等农业元素在内的高标准现代农业综合性示范基地。富平现代农业示范基地规划建设地点在我县淡村镇，建设期限5年，占地54000多亩。基地按照“设施现代化、设备智能化、技术标准化、工艺流程化、治理科学化”的思路和“一轴六区”的布局进行设计，规划建设基地产业大道中轴线，高新技术示范区，行政

57、服务、加工储藏交易区，设施蔬菜生产区，畜禽养殖示范区，特色水果种植区，小城镇建设等六个区。其中核心区10000亩，辐射区为44000亩。为了促进富平现代农业示范基地建设，加快基地建设步伐，解决基地生产的蔬菜果品销售问题，本公司依据基地建设总体规划，决定投资兴建“物流冷库建设项目”，为基地建设提供产销服务，促进基地建设和谐进展。2.3.6 目前影富平蔬菜行业进展因素分析1、品种单一，单一品种产量大，由于缺少预冷和储藏能力，商品菜只能集中上市，由此导致交易平均价格下降；2、生产的组织方式传统，以小农经济为主，产品几乎没有加工就推进市场，产品附加值专门低；3、流通环节落后，以个体为主的专业户销售方式

58、，传统的批发市场为要紧交易渠道，导致交易水平和市场阻碍力的下降。2.4 项目建设的必要性2.4.1 项目建设的意义1、实现区域内土地增值不管是绿色市场的建设，依旧安全农副产品物流配送体系的进展，都将给项目所在经济区域带来可观的商流、人流和资金流，项目的成功实施，将大大提高本区域内土地的潜在经济价值。2、企业效益依照项目财务成本收益预测和核算，项目将能够给企业制造相当可观的经济收益。3、相关产业链效益项目所涉及的相关行业，如都市物流配送业、农业生产资料流通业等，都具备了前景宽敞的市场潜力。项目的开展，将会不可幸免的带动相关产业链条的进展，给项目的以后进展和业务拓展制造了有利条件。2.4近几年来，

59、由于利益的驱使和加工经营条件的限制，一些不法商户不顾人民生命安全，经营病死、劣质畜产品，惨杂使假，牟取非法利益，对宽敞消费者的躯体健康造成严峻威胁，宽敞消费者对此深恶痛绝，食品安全已成为人们生活中丞待解决的问题，尽管政府十分重视食品安全工作，采取了专门多操纵食品安全的措施，食品安全得到了有效地操纵，然而食品安全仍不能忽视，还不能满足人们对食品安全的需求，有待于提高。所谓冷链物流，泛指冷藏冷冻类食品在生产、储藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境中，以保证食品质量，减少损耗的一项系统工程。冷链物流要紧用于初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水产品，作为国际流行的最先进食品生产和

60、配送模式，是目前唯一能够确保冷鲜产品质量安全的销售模式。近年来国内不断出现食品质量安全问题，人们对食品安全越来越担忧，国家对食品安全也越来越重视，本项目的建设不仅方便了群众，也确保了食品安全和食品质量的稳定。2.4富平县是全国闻名的农产品生产基地，资源丰富，在农业生产方面，积极推行“粮食经济作物饲养作物”“三元”制种值模式，促使特色效益型农业进展，本项目通过加工和冷链流通配送，实现产供销联动，使农产品生产进入良性循环的轨道。建立在“从土地到餐桌”全过程的质量安全操纵体系基础之上，从而为绿色安全食品行业构造出切实可行的市场信用体系，通过完全对称透明的绿色安全信息渠道构建和巩固消费者信心。在此基础