《生产与运作管理手册》精品课程申报书

1、2009年度“广东省精品课程”申报表（本科）所 属 学 校 广东工业大学 课 程 名 称 生产与运作管理 课程类型 理论课（不含实践） eq oac(,)理论课（含实践）实验(践)课 所属一级学科名称 管理学 所属二级学科名称 管理科学与工程类 课 程 负 责 人 张毕西 申 报 日 期 2009年5月7日广东省教育厅 制二九年四月填 写 要 求以word文档格式如实填写各项。表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请在说明栏中注明。除课程负责人外，根据课程实际情况，填写14名主讲教师的详细信息。本表栏目未涵盖

2、的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。课程负责人情况1-1基本信息姓 名张毕西性别男出生年月1954年9月最终学历研究生职 称教授电 话学 位博士职 务院长传 真所在院系管理学院工商管理系通信地址（邮编）广州市天河区迎龙路广东工业大学管理学院，邮编510520研究方向管理科学与工程、工商管理（运作管理）1-2教学情况近五年来讲授的主要课程课程名称课程类别周学时届数学生总人数生产与运作管理专业基础课（本科）65400供应链与现代物流管理专业课（本科）44320管理科学与工程前沿讲座专业课（硕士/博士）8/届5/2150价值工程理论与应用专业课（硕士）4330（二）承担的实践性教学实践性教学名称届

3、数学生总人数生产与运作管理课程设计5100毕业论文指导5本科生 75人; 硕士生15人; 博士生3人生产实习参观5100课程实验：ERP应用3210（三）主持的教学研究课题 序号课题名称来源主持或参与者起止时间1适应广东制造业人才需要的工商管理专业实践教学改革研究广东工业大学教改课题张毕西、彭维文基于产学研合作平台的工商管理专业实践教学模式研究广东工业大学教改课题张毕西、程明宝生产与运作管理”课程教学方法研究广东工业大学管理学院教改课题张毕西新世纪广东省高等教育教学改革工程方法研究（子课题）广东省教育厅教改课题张毕西、后锐高等教育大众化背景下地方工科院校人才培养模式多样化实践研究（子课题）广东

4、省教育厅教改课题张毕西、廖诺（四）发表教学研究论文1虚拟咨询在多校区高校教务管理中的应用. 广东工业大学学报（社会科学版），2008年增刊：44-452制造企业生产管理人员培养模式探索. 广东工业大学学报（社会科学版），2007年增刊：32-343工科院校管理专业人才培养策略. 广东工业大学学报（社会科学版），2006年增刊：25-26（五）获得的教学表彰/奖励12004年获广东省“南粤优秀教师”称号； 22008年获广东省教育厅优秀教学成果二等奖；32008年获广东工业大学“校级教学名师” 称号；42005年获广东省大学生社会实践优秀指导教师称号；52005年获广东工业大学学校优秀教学一等奖

5、。1-3学术研究（一）近五年来承担的学术研究课题1国家自然基金项目：中小型制造企业人机工序混合系统组织计划与控制研究； ；项目编号：，项目负责人；2广东省自然科学基金项目： 订单生产式人机工序混合系统计划与控制研究；项目编号: 06021493，项目负责人；3广东省自然科学基金项目：全球化供应链管理与中小型制造企业运作管理研究；项目编号: 04009474，项目负责人；4广东省软科学计划项目：政府科技投入绩效评价与绩效管理研究； ；项目编号：2006B；项目负责人；5广州市政府决策咨询课题：广州市发展民营工业战略研究，项目负责人。（二）在国内外主要刊物上发表的学术论文 1zhang bixi,

6、 Stochastic process time based job shop dynamic scheduling，Dynamics of Continuous Discrete And Impulsive Systems-Series A-Mathematical Analysis 13: 67-76 Part 1 Suppl. S, Feb 2006. SCI收录：IDSN: 035GT; 2zhang bixi, Activity cost based manufacturer cost and profit optimization，6th International Confere

7、nce on Machine Learning and Cybernetics, ICMLC 2007. EI收录: 0707； 3zhang bixi, Study of stochastic job shop dynamic scheduling，2005 International Conference on Machine Learning and Cybernetics, ICMLC 2005, 2005, p 911-916. EI收录: 069；4张毕西. 基于订单式生产下的产品计划投产量决策，系统工程理论与实践, 2008(7), , P165-168, EI收录：474637

8、 5zhang bixi,Wage System Innovation in Small and Middle Manufacture Enterprise，The 6th International Conference on Control and Automation, , EI收录；291238。（三）获得的学术研究奖励 1新会市科技进步与经济发展战略研究，新会市科技进步一等奖； 2广东工业大学科研先进工作者，广东工业大学，2004-2008年。课程类别：公共课、基础课、专业基础课、专业课课程负责人：主持本门课程的主讲教师2. 主讲教师情况(1)2(1)-1基本信息姓 名张成科性别男出

9、生年月1964年12月最终学历研究生职 称教授电 话学 位博士职 务副院长传 真所在院系管理学院工商管理系通信地址（邮编）广州市天河区迎龙路广东工业大学管理学院，邮编510520研究方向生产调度优化与控制2(3)-2教学情况近五年来讲授的主要课程课程名称课程类别周学时届数学生总人数生产与运作管理专业基础课（本科）65400管理系统工程专业课（本科）45350运筹学专业课（本科）45350管理系统工程学位课（硕士/博士）45150管理博弈论专业课（硕士/博士）45150承担的实践性教学实践性教学名称届数学生总人数生产与运作管理课程设计590人毕业论文指导5本科生 72人; 硕士生15人; 博士生

10、3人毕业实习指导572人主持的教学研究课题 序号课题名称来源主持或参与者起止时间1新形势下经管类专业实践教学环节的模式改革研究广东工业大学教育教学改革重点课题张成科、张毕西管理学院成人教育专业基础课程平台的构建与整合研究 广工大成人教育专项教学改革研究课题张成科、张毕西管理学院办学特色的理论及实践问题研究广东工业大学教学改革课题张成科发表教学研究论文高等教育大众化背景下大学生就业与学科建设初探. 广东工业大学学报社会科学版, 2005, 5（1）：9-13西方国家成人教育的发展状况及其启示. 广东工业大学学报（社会科学版），2008年增刊：17-19“信息经济学”课程教学改革探讨. 广东工业大

11、学学报（社会科学版），2005年增刊：40-42信息管理与信息系统专业人才系统思维培养的探讨. 广东工业大学学报（社会科学版），2005年增刊：11-13广东省人才需求分析与广东工业大学管理学院专业设置、专业建设，中国现代教育学报, 2004，：6-7获得的教学表彰/奖励12007年获广东省“南粤优秀教师”称号；22008年获广东工业大学“校级教学名师”称号；32008年获广东工业大学第六届校级教学成果一等奖；42006年获广东工业大学首届高教研究成果一等奖；52004年获广东工业大学第四届校级教学成果一等奖。2(3)-3学术研究（一）近五年来承担的学术研究课题1国家自然科学基金项目：随机双线

12、性系统的非合作博弈理论研究；2007-2009；项目编号：，项目负责人；2广东省自然科学基金项目：随机双线性系统的非合作博弈理论及其应用研究；2007-2008；项目编号：07001795，项目负责人；3广东省自然科学基金项目：基于博弈论的双线性系统鲁棒控制理论及其应用研究； 2004-2006 ；项目编号 : 4009475，项目负责人；4广东省哲学社会规划项目：基于投资者行为的企业融资绩效动态演化模型研究； 2006-2008；批准号 : 06GO-03，项目负责人；5广东省哲学社会规划项目：城市区域经济竞合研究基于战略网络的城市博弈理论和方法；2004-2006；批准号：03/04C20

13、5；项目负责人。（二）在国内外主要刊物上发表的学术论文1. Zhang Chengke, Gao Jingguang and Deng Feiqi. Approximation Methods for Saddle-point Strategy of Generalized State Space System Linear-quadratic Differential Game. Proceedings of the First International Conference on Complex Systems and Applications. Copyright 2006 Watam

14、 Press. 1346 1350. (SCI 收录 ) 2. Zhang Chengke, Liu Zejiang, Gao Jingguang and Deng Feiqi. Nash equilibrium strategy of two-person bilinearquadratic differential game: a recursive approach, Proceedings of Sixth World Congress on Intelligent Control and Automation, 2006, Dalian, China, Copyrights 2006

15、 by the Insttute of Electrical and Engineers, Inc. Vol. 2, 1075 1079. (EI 收录 ) 3. Zhang Chengke, et al. Saddle-point Equilibrium Strategy of the Bilinear- quadratic Two-person Zero-sum Dynamic Game: A Recursive Approach. DCDIS Proceedings 3 (2005) 1158-1165. Impulsive Dynamical Systems and Applicati

16、ons. Copyright c 2005 Watam Press. (SCI 收录 ) 4. Zhang Chengke. Block-pulse Functions Method for Nash Equilibrium Strategies of Time-varying Linear-quadratic Game and Its Application in Mixed H 2 /H Control Problem. Advances in Modeling Series C: Automatic Control, 2004. ( EI 收录 ) 5. Zhang Chengke Ch

17、en Gelin. Urban Game Theory Based on Strategic Networks: the new Research Direction of Urban Economics, Proceedings of 2005 International Conference on Management Science and Engineering, Beijing-Sidney, Orient Academic Forum Publish. ISBN 0-646-43877-8. (ISTP收录 ) （三）获得的学术研究奖励 1成果“广东新型工业化道路研究”, 广东省哲

18、学社会科学优秀成果三等奖, 2007年；2果“中小（民营）企业信息化示范推广”, 广东省经贸委鉴定并被列为2006年广东省政府重点技术应用导向项目目录；3成果“多随从非线性诱导策略”, 广西自治区优秀自然科学论文二等奖, 1996年。课程类别：公共课、基础课、专业基础课、专业课2. 主讲教师情况(2)2(2)-1基本信息姓 名程明宝性别男出生年月1972年3月最终学历研究生职 称副教授电 话学 位博士职 务传 真所在院系管理学院管理科学与工程系通信地址（邮编）广州市天河区迎龙路广东工业大学管理学院，邮编510520研究方向库存控制与优化、供应链管理2(2)-2教学情况近五年来讲授的主要课程：课

19、程名称课程类别周学时届数学生总人数生产与运作管理专业基础课（本科）6180质量管理专业课（本科）4175运筹学专业课（本科）4180承担的实践性教学：实践性教学名称届数学生总人数生产与运作管理课程设计120毕业论文指导110生产实习参观120课程实验：ERP应用180（三）主持的教学研究课题： 序号课题名称来源主持或参与者起止时间1生产与运作管理实践教学环节模式创新研究广东工业大学管理学院教改课题程明宝、董延峰基于产学研合作平台的工商管理专业实践教学模式研究广东工业大学教改课题张毕西、程明宝学术研究（一）近五年来承担的学术研究课题1中国博士后科学基金项目：现代排序问题中加工时间可变的某些优化问

20、题研究”，2008. 7; 项目编号：243；项目负责人；2教育部新世纪优秀人才资助项目；2006. ；项目编号: NCET-05-0746；第一参与人；3国家自然基金项目：中小型制造企业人机工序混合系统组织计划与控制研究； ；项目编号：；参与人。（二）在国内外主要刊物上发表的学术论文1Cheng Mingbao, Wang Guoqing, A note on the inventory model for deteriorating items with trapezoidal type demand rate. Computers & Industrial Engineering 200

21、8（录用）2Cheng Mingbao, Sun Shijie, He Longmin. Flow shop scheduling problems with deteriorating jobs on no-idle dominant machines. European Journal of Operational Research. (2007)183，115-124. (SCI 收录号：0000008、EI收录号：0782)3Cheng Mingbao, SunShijie, Yu Ying. A note on flow shop scheduling problems with a

22、 learning effect on no-idle dominant machines. Applied mathematics and Computation. (2007)184，945-949. (SCI收录号: 000008、EI 收录号0010)4Cheng Mingbao Wang Guoqing, He Longmin. Parallel machine scheduling problems with proportionally deteriorating jobs. International Journal of Systems Science. (2009) 40(

23、1): 53-57(SCI收录号：0000006)5程明宝, 王国庆. Truncated-型需求条件下变质性物品的库存模型. 管理科学与统计决策. (2008)5, 13-20.课程类别：公共课、基础课、专业基础课、专业课2. 主讲教师情况(3)2(3)-1基本信息姓 名李松庆性别男出生年月1971年4月最终学历研究生职 称副教授电 话学 位博士职 务物流教研所主任传 真所在院系管理学院管理科学与工程系通信地址（邮编）广州市天河区迎龙路广东工业大学管理学院，邮编510520研究方向物流管理、供应链管理2(3)-2教学情况近五年来讲授的主要课程课程名称课程类别周学时届数学生总人数生产与运作管理

24、专业基础课（本科）63240物流管理概论专业课（本科）2175采购学专业课（本科）22150企业物流管理专业课（本科）2180承担的实践性教学实践性教学名称届数学生总人数生产与运作管理课程设计360毕业论文指导345生产实习参观360ERP应用实验390主持的教学研究课题 序号课题名称来源主持或参与者起止时间1物流学创新教学方法研究广东工业大学管理学院教学改革课题李松庆，刘彩燕游戏教学法在管理类学生培养中的应用研究广东工业大学管理学院教学改革课题李松庆发表教学研究论文和教材 1浅议促进创新型人才成长的教学改革，中国教育科研与实践，2005（3）. 2“管理学”中的案例教学法探讨，广东工业大学学

25、报（增刊），2005（4） 3物流学. 北京：清华大学出版社，2008年6月版 4第三方物流论：理论、比较与实证分析. 北京：中国物资出版社，2005年1月版.获得的教学表彰/奖励12004-2005年度教学优秀奖二等奖，广东工业大学。2(3)-3学术研究（一）近五年来承担的学术研究课题1中国物流学会项目：广州传统运输业向现代物流转型研究，项目负责人；2中国物流学会项目：物流企业的战略联盟研究，项目负责人；3广东工业大学校博士基金项目：我国第三方物流发展的现状、问题与对策研究，项目负责人；4国家自然科学基金项目：中小型制造企业订单生产式人-机工序混合系统生产组织、计划与控制研究；项目编号：；项

26、目参与人；5广东省软科学研究计划项目：提升广东支柱产业技术水平的对策研究；项目编号：2005B；项目参与人。（二）在国内外主要刊物上发表的学术论文 1 Li SongQing, Strategic alliance on logistic enterprises - Trend and government tactics, International Conference on Management of Logistics, 2006: 747-751（ISTP检索） 2Li SongQing, The researches on connotation, theoretical foun

27、dation and implementation tactics of enterprise green operation, International Conference on Management Science and Engineering, 2006: 292-297（ISTP检索） 3李松庆，我国汽车逆向物流运作模式探讨，物流科技，2008（8） 4李松庆，物流企业的战略联盟，经营与管理，2007（8）5李松庆，我国物流管理体制的改革策略分析，改革与战略，2006（10）（三）获得的学术研究奖励 1专著第三方物流论：理论、比较与实证分析获2007年.广东省哲学社会科学优秀成果

28、奖三等奖。课程类别：公共课、基础课、专业基础课、专业课2. 主讲教师情况(4)2(4)-1基本信息姓 名后锐性别男出生年月19762最终学历研究生职 称讲师电 话010学 位博士职 务教研室副主任传 真065所在院系管理学院工商管理系通信地址（邮编）广州市迎龙路广东工业大学管理学院，邮编510520研究方向物流与供应链管理2(4)-2教学情况近五年来讲授的主要课程课程名称课程类别周学时届数学生总人数生产与运作管理专业基础课（本科）62160物流理论与实务专业课（本科）42150运营与供应链管理专业课（本科）32150物流学基础专业基础课（本科）32160承担的实践性教学实践性教学名称届数学生总

29、人数生产与运作管理课程设计235毕业论文指导228毕业实习指导228主持的教学研究课题序号课题名称来源主持或参与者起止时间1管理类本科生科研能力培养模式研究与实践广东工业大学教改课题后锐、李松庆发表教学研究论文 1网络环境下学习模式变迁、特征及其问题研究.广东工业大学学报（社会科学版），2005年第6期 2高校持续扩招形势下专业实习保障机制研究. 教学研究，2007年第2期 3树立教改新理念. 中国高等教育，2006年第7期获得的教学表彰/奖励12008年获广东省教育厅优秀教学成果二等奖；22008年获第六届广东工业大学教学成果一等奖；32008年获广东工业大学教学优秀奖二等奖；42007年指

30、导本科生参加广东省“挑战杯”创业大赛获二等奖； 52006年、2007年，指导本科生主持广东工业大学“学生课外学术科技活动项目”2项、分别在物流技术、物流科技学术期刊发表学术论文2篇项目，两个项目先后被被评为一等奖、特等奖，并获得优秀指导教师奖。2(4)-3学术研究（一）近五年来承担的学术研究课题 1教育部人文社科青年基金项目：泛珠三角物流产业竞争关系模型研究（08JC790023），2009-2010，项目主持人； 2广东省哲学社会科学项目：新农村建设中城乡公共物流资源优化配置的复杂网络新方法研究（07GO02），2008-2009，项目主持人； 3广东工业大学优秀青年基金项目：面向泛珠三角

31、经济合作的区域物流一体化研究（042032），2005-2006，项目主持人；4国家自然科学基金项目：中小型制造企业人机工序混合系统组织计划与控制研究（）， ，项目参与人；5广东省自然科学基金项目：全球化供应链管理与中小型制造企业运作管理研究（04009474），项目参与人。（二）在国内外主要刊物上发表的学术论文 1后锐,张毕西. 基于MLP神经网络的区域物流需求预测方法及其应用. 系统工程理论与实践, 2005(12),43-47.（EI索引） 2后锐, 杨建梅, 姚灿中. 企业竞争关系的复杂网络分析方法及其应用. 管理学报, 2009 已录用 3Hou Rui, Yang Jianmei,

32、 Yao Canzhong. Modeling Chinas Logistics Service Providers Competitive Relationship Based on Complex Networks. International Conference on Information Management, Innovation Management and Industrial Engineering 2008, Taibei, December 19-21, 2008, , 413-418.（EI、ISTP索引） 4Hou Rui,Wang Wei,Xi Bao. Regi

33、onal Logistics Demand Forecast Based on RBF Artificial Neural Network Model. Proceedings of 2003 International Conference on Management Science Polytechnic State University, 5Hou Rui,Zhang Bi-xi. Reconstruct regional logistics system with application for integrated Conference on Logistics and Supply

34、 Chain Management, 2006, 183-187. （ISTP）课程类别：公共课、基础课、专业基础课、专业课3. 教学队伍情况3-1人员构成（含外 聘教师）姓名性别出生年月职称学科专业在教学中承担的工作张毕西男教授博导生产与运作管理课程负责人教学/课程规划张成科男教授博导生产调度优化与控制教学/实践教学莫赞男教授信息管理与信息系统教学/实践教学程明宝男副教授生产与运作管理教学/实践教学李松庆男副教授供应链管理教学/实践教学彭维文女副教授生产与运作管理教学/课程设计后锐男19762讲师物流与供应链管理教学/实践教学刘彩燕女讲师生产与运作管理教学/网站建设廖诺女讲师物流与供应链管理

35、教学/实践教学董延峰男讲师质量管理教学/试题库建设丁佰胜男工程师工业工程教学/实践教学3-2教学队伍整体 18% 18%82%博士学位硕士学位教学队伍的知识结构、年龄结构、学缘结构、师资配置情况（含辅导教师或实验教师与学生的比例） 知识结构：本课程教学队伍中，所有教师（包括外聘教师）均承担了企业生产与运作管理方面的科研与教学工作，包括生产计划、调度与控制、物流与供应连管理、企业资源计划管理、质量管理等，其中外聘教授丁佰胜总经理长期从事企业生产与运作管理实践活动。学历结构：本课程教学团队共11人，其中具有博士学位9人，硕士学位2人。从职称结构来看，本团队有教授3人，副教授3人，讲师5人，共11人

36、。学历与职称结构如图1所示。46%27%46%27%27%教授副教授讲师图1 教学团队的学历与职称结构年龄结构：本课程教学团队成员年龄搭配合理，以中青年教师为主，充分考虑了教学团队的延续性与成长性，其中，50岁以上的教师1人，40-50岁3人，30-40岁6人，20-30岁1人。年龄结构如图2所示。9%9%27%55%9%50岁以上40-50岁30-40岁20-30岁图2 教学团队的年龄结构 学缘比例：本课程教学团队11位教师均来自于国内知名的9不同大学，学缘结构合理。学缘结构如表1所示。表1 教学团队的学缘结构姓名学位毕业院校姓名学位毕业院校张毕西博士华南理工大学张成科博士华东理工大学莫赞博

37、士华中科技大学程明宝博士暨南大学李松庆博士中国人民大学彭维文硕士广东工业大学后锐博士华南理工大学刘彩燕博士大连理工大学廖诺博士华南理工大学董延峰博士天津大学丁佰胜硕士武汉理工大学师资配置情况：本课程教学团队充分考虑课程教学过程中不同环节的教学特点和要求，对师资力量进行合理配置，每位教师均在本课程授课、实践教学与课程建设方面承担相应的任务。此外，学院还为该课程配备了2-3位研究生助教岗位，协助主讲教师进行课外辅导、实验与实践教学。3-3教学改革与研究近五年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题（不超过十项）（一）教学改革与创新近年来，教学团队紧紧围绕生产与运作管理课程教学目的，结合广东省众多中小

38、型制造企业生产与运作管理实际需求、以及广东工业大学工科背景特色，在课程教学理念、教学方式与手段、教学内容调整方面进行了大量的教改研究与探讨，并将研究成果应用于教学实践，解决了部分存在的问题并取得较好的成效。1. 根据制造业大省人才需求特点与我校工科优势实施课程改革与创新本教学团队重视广东制造业大省对人才需求的特点和要求,同时充分考虑我校工科特色和优势, 力求人才培养与社会需求相吻合, 据此开展课程教学改革与创新。针对中小型制造企业在国民经济中占据重要地位这一事实，提出了面向中小型工业企业人才需求特点改革教学内容、教学模式的思想，在课堂理论教学中，以中小型制造企业的特点和问题为背景，采用中小型制

39、造企业案例、在实习实践环节主要选择到中小型制造企业去调研和实习。由于大多数学生毕业后将在广东省内中小型制造企业就业，这种课程教学定位利于学生将所学知识与企业实践应用快速对接起来，从而达到人才培养达到供需一致。从每年暑假毕业生调查反馈信息来看，该课程具有针对性的教学改革创新已经形成了自身的特色和优势。2充分利用 “产-学-研”合作平台完善课程实践教学体系针对“生产与运作管理”课程实践应用性强的特点，课程团队教师利用承接企业项目的机会，在广州珠江钢琴集团公司、东莞龙基电子公司、南海亚威公司、豪美铝业公司建立了多个挂牌的产学研合作实习基地，聘请了50多名企业中高层管理人员担任实践指导教师，为课程实践

40、教学提供了有力的支持。通过企业生产运作管理现场观摩与实习，加深学生对课程理论知识的理解，提高其分析解决实际问题的能力；在教师研究项目中，吸收部分本科学生参与，在课程设计和毕业论文选题中以教师研究项目为基础，选择基于企业运作管理实际问题为背景的题目，力求使理论教学与企业管理实际结合，学生培养与社会需求实现无缝对接。这种基于产、学、研合作的理论教学与企业管理实践紧密结合的教学模式，不仅丰富了课程理论教学内容、激发了学生的学习热情，也有效增强了学生实践能力，解决了课程教学理论脱离实际，教学效果不佳的问题。3. 综合应用多种教学手段与方法提高学生理论联系实践能力除了重视企业实习实践教学环节外，课程教学

41、团队积极探讨如何充分利用各种实践教学模式与途径。例如，充分重视课程设计、实验室上机、课堂企业运营模拟等，在企业设施规划与布置设计、ERP系统应用实操训练、“啤酒游戏”等实践性教学环节，尽量让学生接触到企业的实际问题，体验生产与运作管理的原理和方法，启发学生的思维，开拓学生的视野。在教学手段上，强调图片、视频、动画等多种教学方法与手段的综合应用，改变了过去课程教学由教师填鸭式教学的被动局面，大大提高了课程教学效果。 4. 注重整合关联学科知识体系、完善课程内容教学建设在课程建设方面，将理论教学建设、教材建设、实践教学建设、实验室建设、网络教学资源建设、以及课程考核融合为一个完整的课程教学体系。注

42、重学生创新能力和生产运作管理意识的培养。生产与运作管理课程与多门学科之间存在内在知识关联（如图3所示）。在日常的课程教学中，注重对课程相关基础理论的介绍，对与该课程相关的知识结构进行梳理整合，从而进一步完善课程理论体系。企业战略管理企业战略管理生产与运作管理质量管理运筹与管理物流管理企业资源规划运营战略生产运作管理过程组织生产运作排序生产运作计划制定供应链管理工业工程图3 生产与运作管理课程关联知识体系5教学内容注重传统理论与最新理论结合、理论与实践结合生产与运作管理理论和方法来源于企业实践，随着科学技术的快速发展，市场竞争日趋激烈，企业环境日益复杂，生产与运作管理模式、理论和方法日新月异。而

43、广东省众多中小型制造企业，其技术、员工、设备、市场竞争等具有明显的本土化特征，现有课程教学内容主要取材于美国的MBA教育体系，应用于广东众多的中小型制造企业管理实际常出现“水土不服”的问题，因而导致课程教学理论脱离实际的现象。针对这一问题，教学团队对教学内容、教学模式、教学方法进行了一系列的改革，强调传统理论与现代最新理论相结合，强调理论与广东众多中小型企业运作管理实践相结合。具体措施包括：既重视传统生产运作理论的讲授、又重点介绍本课程最新理论与方法。坚持选用优秀教材与自选教学内容相结合的原则，即一方面严格选用国内外优秀教材，另一方面结合科研项目自行编写教案和课件，在授课过程中穿插企业横向课题

44、研究成果和企业实际问题案例。6教学改革、教学研讨活动制度化与规范化为促进教学水平提高，鼓励教师开展教学研究，对本课程教学方法、模式和手段进行改革和创新，教学团队坚持定期开展教学研讨、把握社会和企业对人才需求的新趋势，探索新的教学模式和方法，并及时应用于课程教学中；同行之间实行互相听课和实行公开课制度，提升教师的授课水平；此外，本课程团队利用企业横向课题，以及暑期学生社会实践活动，进行企业人才需求调查，及时掌握企业对人才的需要和要求；。课程团队还每两年一次面向约200名左右的校友进行人才培养方案发放调查表调查，了解社会和企业对管理类专业对学生培养方案和教学大纲的意见和要求，据此进行课程教学改革；

45、教学团队还注重保持与兄弟院校同行之间的联系，同时通过参加全国性教学指导委员会和教学学术年会，了解专业和课程发展最新动态，促进课程教学内容不断充实、教学手段不断更新。从而促进课程教学团队的教学研究与教学改革、以及日常的教学研讨活动制度化和规范化。本课程在2004年被评为广东工业大学校级精品课程以后，进行了一系列改革和建设，目前，已经迈上了一个新的台阶。通过系统的教学改革与创新实践，在课程内容体系构建、教学模式与方法创新、教学实践环节质量控制、以及教学资源建设方面做了大量的工作，教改研究和课程建设均取得了较为显著的效果。（二）获得的教学表彰与奖励 1张毕西，2008年广东省教育厅优秀教学成果二等奖

46、； 2莫赞，2006年广东省教育厅“网上课程”三等奖； 3张成科，2006年12月，广东工业大学首届高教研究成果一等奖； 4张毕西，张成科，莫赞，后锐，2008年11月，广东工业大学第六届校级教学成果一等奖； 5张成科，2004年12月，广东工业大学第四届校级教学成果一等奖； 6张成科，2006年12月，广东工业大学首届高教研究成果二等奖； 7后锐，2007年4月，指导本科生参加广东省“挑战杯”创业大赛获二等奖； 8莫赞，2005年广东工业大学高教研究基金项目优秀成果二等奖； 9后锐，2006年、2007年，指导本科生主持广东工业大学“学生课外学术科技活动项目”2项、分别在物流技术、物流科技学

47、术期刊发表学术论文2篇项目，两个项目先后被被评为一等奖、特等奖，并获得优秀指导教师奖； 10刘彩燕，2007年，广东工业大学第二届学生实验技能竞赛“最佳指导奖”。 （三）发表的教改论文 1后锐. 高校持续扩招形势下专业实习保障机制研究. 教学研究，2007（2）； 2后锐. 树立教改新理念. 中国高等教育，2006（7）； 3张成科. 广东省人才需求分析与广东工业大学管理学院专业设置、专业建设. 中国现代教育学报, 2004，：6-7； 4李松庆. 浅议促进创新型人才成长的教学改革. 中国教育科研与实践，2005，（3）； 5莫赞. 以学生为中心的现代远程教育人机教学模式研究.电化教育研究,

48、(8):38-40； 6莫赞. 基于网格技术的现代远程教育体系结构应用与研究.电化教育研究, (9):38-40； 7莫赞. 智能教学系统的发展和前瞻. 计算机工程与应用，;38(6):6-7； 8莫赞. 面向现代远程教育的交互式教学与安全管理. 计算机工程与应用,; 38(17), 218-220.； 9后锐. 网络环境下学习模式变迁、特征及其问题研究. 广东工业大学学报（社会科学版），2005年第6期； 10张成科. 高等教育大众化背景下大学生就业与学科建设初探. 广东工业大学学报社会科学版, 2005, 5（1）：9-13。（四）出版的教材 1李松庆. 物流学. 北京：清华大学出版社，2

49、008年； 2李松庆. 第三方物流论：理论、比较与实证分析. 北京:中国物资出版社，2005年； 3莫赞. 管理信息系统开发与管理. 北京：清华大学出版社,2008年。3-4青年教师培养近五年培养青年教师的措施与成效本课程教学团队形成了老中青搭配、以中青年为主的师资队伍结构。在青年教师培养上，课程团队结合每位青年教师情况为其制定相应的发展规划，鼓励青年教师从科研和教学两个方面认真学习，加快发展，取得了显著的效果。在科研能力培养上，采取的措施主要有：鼓励和组织青年教师积极申报国家、省部级纵向课题，撰写高档次学术论文。教学团队一方面大力引导青年教师走学术研究之路，指引研究方向、指导课题申报，另一方

50、面加大科研激励力度，对科研工作取得突破的青年教师给于奖励。目前，教学团队的部分青年教师已成功获得了省部级纵向课题，形成了浓厚的科研氛围。鼓励青年教师参与企业横向课题。为了让青年教师更快地熟悉和了解制造企业管理实践问题，从企业管理实践中提炼出值得深入研究的科学问题，教学团队大力鼓励青年教师参与各类企业横向课题，通过参加横向课题研究一方面为申报纵向课题打基础，另一方面能够提升青年教师的实践教学经验、丰富教学案例，增强教学效果。鼓励并资助青年教师开展国际交流与合作。为拓展青年教师学术视野，紧跟国际学术前沿，教学团队已经先后派出多名教师到国外知名大学访问进修，与国外高校建立了密切的学术交流和合作联系。

51、此外，团队鼓励青年教师参加国内外学术交流会议并发表研究论文，青年教师的学术交流与合作意识大大提升，取得了良好的效果。在教学能力培养上，采取的措施和做法主要有：实行青年教师导师制。对于每位新教师，团队均指定一位经验丰富的教师进行一对一的指导，内容包括：备课、上课、作业批改、课件制作、毕业论文与实习、学生考核与成绩评定等各个教学环节。通过导师指导、听课观摩、讨论交流、科研参与等方式，促使青年教师尽快获得教学经验。经过多年的实施，课程团队教师顺利地实现了新老更替，青年教师快速成长为课程教学和科研骨干，保证了“生产与运作管理”教学团队的优良传承和课程的可持续性建设。开展教学质量评比、教学竞赛活动并进行

52、奖励。根据本科教学质量工程的要求，课程教学团队要求每位青年教师积极参加学院、学校举办的青年教师教学竞赛活动，及时反馈青年教师授课中存在的问题和解决办法，并根据教师教学质量进行考核、奖励。近年来，团队青年教师多人次获得学院青年教师竞赛奖，逐渐成长为“生产与运作管理”课程的骨干教学力量。 加大团队青年教师教学研讨与交流经费支持力度。团队每年提供专用经费用于本课程的教学研讨活动，同时资助部分优秀青年教师参加全国教学研究与学术交流会议。此外，资助青年教师在课程教学改革研究与探讨。目前，团队青年教师在教学研究、教学方法探讨与交流方面十分活跃。学缘结构：即学缘构成，这里指本教学队伍中，从不同学校或科研单位

53、取得相同（或相近）学历（或学位）的人的比例。4课程描述4-1 本课程校内发展的主要历史沿革生产与运作管理是横跨工程学科和管理学科的交叉型课程，是我校工商管理专业的主干课程，也是面向全校各本科专业开设的管理类专业基础选修课程。本课程在我校已有近27年的开课历史，经多年的专业和学科建设，形成了专业、年龄和学历结构合理的教师队伍，积累了丰富的教学和科研经验。课程建设依托我校的工科特色和学科优势，以培养适应广东省社会经济发展需要的人才为目标，结合广东省制造业大省的特点和需要，理论研究和企业实践紧密结合，积极探索教学改革之路，系统地实施教学质量工程，取得了显著的成效。 我校于1982年开始招收管理工程专

54、业本科生。工业企业生产管理学是该专业的主干专业基础课程，授课课时为80学时。1984-1990年间，本课程教学团队结合广东经济快速发展的需要，面向全省工业企业开办了多期以企业生产管理为主题的厂长经理培训班，得到了社会各界的好评。本着服务广东制造业的宗旨，本课程教学团队结合实践教学需要，在东莞万通实业公司、东莞电动工具厂、东莞三联机械公司、南海志高公司、广东江海机电工程公司等开展生产管理咨询项目，建立了多个产学研合作基地，在面向企业培养中层管理人员的同时，也为本科课程教学提供了良好的实践教学实习条件。 进入90年代，随着广东经济的快速发展，大量各类型的中小型制造企业蓬勃发展，企业对掌握生产与运作

55、管理理论和方法、具备生产运作管理知识和技能的人才需求激增。为了适应广东制造业对生产与运作管理人才的需求，教师们结合他们在广州、东莞、南海等地方开展企业研究项目，广泛而深入地调查制造企业对管理专业人才需求的意见和要求，据此对生产与运作管理课程的教学内容、教学模式、教学手段进行了大胆的改革和创新，如结合寒暑假的社会实践活动和课程设计环节，把本科生带到工厂企业管理现场去观摩实习；结合教师承接的企业横向课题研究，吸收了多批本科生参与项目调查研究、数据收集和处理等，从而大大提高了学生学习本课程的积极性，有效地提升了课程教学效果，同时也得到了企业的广泛欢迎。生产与运作管理课程对象从机械制造企业向一般工业企

56、业扩展，授课对象从管理类专业向工科各专业扩展，授课方法从手工板书式向多媒体方式转变。我校生产与运作管理课程最早采用的教材是武汉理工大学李必强教授主编的机械工业企业生产组织学和哈尔滨工业大学马天超教授主编的机械工业企业生产管理学，其主要对象均为机械工业企业生产系统。进入21世纪，随着广东各类加工制造业的快速发展发展，该课程原有的教材内容体系已明显不能满足人才培养的要求，为此，我们根据广东珠江三角洲企业人才需求调查所掌握的第一手资料，及时调整了课程教材和教学内容，以美国MBA教学体系采用的生产与运作管理教材为主体，课程内容体系对象既包括各类制造业、也包括了高速发展中的服务业。以确保学生掌握理论知识

57、和实践技能并重为宗旨，培养应用型高级专业人才为目标，结合广东工业制造业生产管理案例，力求生产运作管理理论与本土化企业实践相结合，通过案例讨论、现场观摩和实习、实验室仿真、ERP系统应用实验等，取得了良好的教学效果。随着广工大实施学分制教学管理体系，本课程面向全校非管理类专业率先开出了生产与运作管理公共选修课，吸引了众多的工科学生以及非管理类专业的其他学生选修；同时，随着我校取得管理科学与工程一级学科硕士点，工商管理一级学科硕士点，以及MBA、项目管理、物流管理等专业硕士授予权，本课程采用美国原版运作管理教材，面向硕士研究生开设了运作管理课程，取得了良好的教学效果。 进人21世纪，我校生产与运作

58、管理课程建设进入深化阶段，特别是随着招生规模的迅速扩大，课程实习基地建设问题凸现出来，为了在规模扩大的同时确保教学质量，课程教学团队对教学模式进行了一系列卓有成效的优化和改革，如把教学内容带到企业生产现场去，结合企业生产实践进行讲解，实行参与式教学； 同时也把企业生产实践问题带回学校课堂: 把企业实践问题总结成课程教学案例，通过案例讨论，启发学生的分析问题、解决问题的能力。近年来，结合教师的横向课题，利用暑期社会实践和专业实习环节，组织本科学生到企业生产现场开展调研和实践，如在南海亚威公司、东莞万通公司、清远豪美铝材公司、广东电动工具厂、东莞三联机械厂等企业开展现场管理调研。这些结合横向科研课

59、题，灵活采用多种形式的实践教学模式，受到了学生的欢迎，同时也得到了企业的认可和支持。 课程实验项目建设及教材编写。为了强化本课程的实践教学环节，生产与运作管理教学团队根据课程理论教学需要，开发出了包括：作业计划调度仿真系统，设施规划与布置仿真系统等教学实验软件； 购置了金蝶公司提供的ERP系统，利用其生产计划与控制模块，库存管理模块等，使本课程教学资源、教学手段、教学效果得到了明显的改善。为了结合广东经济发展的实际需要，把广东制造业大省众多中小型制造企业的运作管理实践问题和经验反映到教学和教材中来，本课程团队成员已组织运作管理教材的编著工作，把结合广东众多制造企业生产管理实践的研究成果编著成教

60、材，力求使本课程理论、方法体系能更好地与企业实际相结合。4-2 理论课或理论课（含实践）教学内容4-2-1 结合本校办学定位、培养目标和生源情况，说明本课程在专业培养目标中的定位与课程目标广东工业大学是广东省属重点大学，也是广东省属唯一一家工科大学，学校奉行“与广东崛起共成长，为广东发展做贡献”的办学宗旨；学校办学定位是：把学校建成服务广东社会经济发展、工科特色鲜明、优势突出的教学-研究型大学。人才培养目标：培养适应广东社会经济发展需要,德、智、体、美全面发展，具有创新精神、具有较强实践操作能力的应用型高级专业人才；生源情况：广东省生源95%，其他省份生源小于5%。课程定位：生产与运作管理课程