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文档简介
1、小型零食店创业打算书目录一、小型零食店工程及评估二、选址1、经营选址2、选址商圈的市场调查三、店内布局拟定四、商品品种预选五、办理工商执照六、装修门店七、设备进场八、商品选购进场陈设 九、开业宣传及正式营业十、营业促销方案十一、投资方案及收益率十二、附件说明一、 小型零售店工程及评估的零食店。零食店工程主要是以休闲食品的零食具体的品类会在下面章节来进展说明为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简洁的小玩具。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。的状况下来进展的。附加效劳会在下面章节来进展说明。附件一经简洁的阐述了零食行业现在
2、在中国的根本状况与前景。1、经营选址二、选 址100米。此门面面积:2050平米。2、选址商圈的市场调查中选定门面地址后,就要对它四周的商圈进展考察,评估。考察主要包括几个方面:1、门面四周不同时间段的人流量及大致客服群体2、门面四周的竞争对手的根本状况对手的门面大小、装修状况、品牌状况、客流量、客单、消费群体、购置的商品、大致价格等3、需要了解一下门面四周的规划,是否要什么变动。附件二大致的评估,来推断此工程的可行性。三、店内布局拟定由于没有对门面进展实际的测量,而且经过装修后可能还会有些变动,所以最好是测量装修后的实际数据。现在临时先拟定一下店内的布局。此门面为三面封闭,一面为可依据人流淌
3、始终进展调整两条散装柜台。收银台对面的货架摆放水、饮料、啤酒等。但货架的旁边还是休闲食品,充饥食品中间就陈设散装食品。具体的陈设请见:附件三。四、商品品种预选依据工程的要求,所卖的商品品类以休闲食品为主,茶水、烟类。一、包装、瓶装1、休闲食品:糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品2、充饥食品:饼干、糕点、便利面3如需要可以摆放酒类商品4、瓶装商品:矿泉水、饮料、甜品、功能性饮料进口瓶装商品5、冷冻商品:矿泉水、冰棒、冰淇淋二、散装豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果由于商品种类比较繁多,价格和质量也参差不齐,有些商品还需要进展实际的考察与评估,这里只能大致列一份清单来
4、做为参考。详情请见:附件四。五、办理工商执照由于你要办的是个体户,所以手续相对办公司企业简洁很多 白酒属于食品类的东西,所以你需要办食品流通1或者当地县区级的行政效劳中心工商部门的柜台申请名称预先核准通知书2、然后还是在同一个地方,连续申请办理食品流通许可证员,他们会指导你的。办这个证,工商部门临时是不收工本10 天左右。3、取得食品流通许可证之后,连续在工商部门办理个体 假设是租的则需要租赁合同原件和复印件,你的证件相片,23 块钱,包括一个营业执照正本和副本。假设资料齐全,5 个工作日就能拿到营业执照。430 天内,到当地的地税、国税部门办理税5六、装修门店门面的装修的主色调以浅色,暖色为
5、主。感觉要干净,通透,明些射灯来增加亮度。门面的招牌也要门面的装修风格相照应。装修需要刷墙壁、吊顶或者重粉刷顶面、铺瓷砖地板、走电水线路、做个放烟酒的柜台、招牌、卷闸门等。具体内容还需要进展相应的调查。七、设备进场主要进场的设备有:靠墙货架,散装柜台,散装筐子,购物篮,电脑,音响,冰箱可暂缓,空调等。八、商品选购进场陈设依据附件四的内容来进展选购,将选购回来的商品归类,然后进展相应的陈设。九、开业宣传及正式营业初步估量从装修开头到正式开业的时间或许为两周的时间。正进展路边发放。19 8.8 折扣活动,活动时间为开业起3 天内有效。248 5 元现金88 10 元现金128 15 最高返现金额3
6、 天内有效。338 元就赠送精巧小礼物一份。4 元以内3 天内有效。468 元,可以进展一次抽奖。一等奖1 名奖品为:本次购置的商品全免二等奖2 名奖品为:本次购置的商品半价三等奖3 名7 折幸运奖20 名奖品为:精巧的小礼物一份十、营业促销方案正常营业后,可针对的实际购置客群,购置力来进展相应的促销手段。如免费品尝,买赠,绑赠,买立减,抽奖,摸奖, 预定送货上门等活动。同时,在营业处于相对稳定的时候,可以进展电子商务,开分店等多元化,多方向性的经营。固然还可以增加一些收费和免费的增值效劳,来提高门店的客流和客单。收费的有:儿童摇摇车,自行车出租,报纸及杂志出售等免费的有:拉卡拉业务,免费借伞,带收邮寄包裹,免费送货上门,免费凉茶等。见附件五十一、投资方案及收益率合资经营由两人或两人以上的法律责任人来进展合资开店。盈亏共以书面的形式来进展约束。可以参考:附件五。风险躲避由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一选购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作乐观性方案
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