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文档简介

1、管家部岗岗位职责责目录客房(楼楼层)工作职责责描述行政管家家 2页楼层主管管 3-4页楼层领班班 55-9页页楼层服务务员 110-113页文员 14页页公共区域域工作职责责描述PA主管管 115页PA领班班 116页公区服务务员 177页园艺师领领班 188页园艺师 199页洗衣房工作职责责描述洗衣房主主管 222-223页文员 244页洗衣房领领班 255页布草房领领班 226页洗衣房服服务员 27页页布草房领领班 288页职位POSIITIOON行政管家家EH职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO驻店经理理RM直辖下属属SUBOORDIINATTE楼层主管管AH编

2、号REF CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY: 负负责管家家部的全全面工作作,保证酒酒店的清清洁达到到要求。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:制定部门门规章制制度并贯贯彻执行行。制订部门门操作守守则及工工作程序序,维持持及提高高工作水水平。制订部门门年度预预算。负责培训训及监督督管家部部的所有有职员的的工作情情况,评评估工作作表现。安排管家家部人员员工作时时间。安排部门门各项盘盘点工作作,选择择适用于于酒店的的各种客客用物品品及清洁洁用品。保证酒店店所有职职员的制制服配

3、套套及整洁洁。与各部门门密切配配合,建建立良好好工作关关系。处理顾客客与员工工发生的的各种纠纠纷。及时提供供清洁及及状况良良好的房房间供前前台销售售。统筹安排排公共区区域的清清洁卫生生及绿化化布置。安排制作作布置房房间鲜花花,水果果。安排客房房的维修修及保养养。制订订清洁时时间表。严格控制制客用品品及清洁洁用品的的消耗,避避免浪费费。制订及完完善员工工使用钥钥匙制度度。安排酒店店各部门门之布草草洗涤,监监控洗衣衣房出品品质量及及成本开开支。监督记录录处理客客人遗留留物品。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明

4、HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON楼层主管管FL AAH职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO行政管家家EH直辖下属属SUBOORDIINATTE楼层领班班FL SSUP编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY: 全全面管理理楼层各各项工作作,确保保楼层各各个服务务环节能能顺利进进行,从从而为客客人提供供优质高高效的住住宿服务务。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:及时传达达行政管管家的各各项指令令并安排排、布置置、落实实。安排、调调配员工工当值及及休假。分配下属属具体

5、工工作,检检查、督督促员工工实际操操作是否否符合标标准,并并确保服服务效率率和质量量。跟办特别别团体及及贵宾到到步的准准备工作作,迎候候重要贵贵宾到步步。每天检查查贵宾房房,抽查查客房及及空房,巡巡查客房房楼层公公共及后后勤地方方,确保保房间布布置、服服务和清清洁卫生生符合标标准。确保客房房的保养养和维修修工作。检查楼层层主管的的交班日日志并对对存在问问题作出出处理。协助值班班经理处处理客人人遗留遗遗失物品品、损坏坏设施或或投诉等等事件,向向行政管管家汇报报发生的的特殊事事件。定期召开开防火防防盗安全全会议,确确保客房房安全。开展员工工培训工工作,定定期评估估员工表表现,执执行奖惩惩制度。征询

6、客人人意见,设设法满足足客人的的服务要要求。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON楼层主管管FL AAH职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO行政管家家直辖下属属SUBOORDIINATTE楼层领班班FL SSUP编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY: 全全面管理理楼层各各项目,确确保楼层层各个服服务环节节能顺利利进行,从从而为客客人提供供优质高高效的住住宿服务务。工作职责责DUTT

7、IESS REESPOONSIIBILLITIIES:监控部门门内的钥钥匙、对对讲机及及传呼机机的合理理使用,做做好部门门财产管管理和运运作支出出的控制制。当值早班班时,负负责主持持客房每每天的主主管例会会,贯彻彻酒店方方针政策策和传达达服务信信息。当值中班班时,跟跟催早班班未完成成的工作作,抽查查夜间开开床服务务的质量量,检查查走火通通道及后后楼梯以以策安全全。制订楼层层及大清清洁计划划。与其他部部门进行行必要的的沟通以以便本部部门工作作能顺利利进行。完成上司司分配的的其他任任务。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部

8、岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON早班楼层层领班FL SSUP (AM)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO楼层主管管FL AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE楼层服务务员RM AATT编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:安排、检查、主管早早班楼层层服务员员按标准准和程序序完成清清洁和客客用品的的提供情情况,及及时向管管家部办办公室报报告。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:安排楼层层服务员员工作,分分配任务务。主管楼层层服务员员按工作作程序

9、和和标准进进行操作作。检查、监监督服务务员的仪仪表仪容容和出勤勤情况。做好交、接班工工作,跟跟催上一一班次未未完成的的事项。检查客房房,确保保客房整整洁、房房间供应应品充足足,尤其其是贵宾宾房,必必须在客客人抵达达前清洁洁及摆设设妥当及时报报告房态态。检查房间间状况,完完成房间间检查报报告(RROOMM CHHECKK REEPORRT);如发现现故障,即即出具维维修工作作单送管管家部办办公室。检查客房房楼层走走廊、楼楼梯、电电梯等地地方的清清洁,检检查楼梯梯、防火火通道和和消防设设施以策策安全。跟进落实实客人的的特殊要要求。记录遗失失物品并并送交管管家部办办公室。向上司报报告客人人投诉事事件

10、,要要协助楼楼层主管管及保安安部处理理客人投投诉事宜宜,详细细填写交交班日志志。培训员员工、评评估员工工工作表表现,执执行奖惩惩制度。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE职位POSIITIOON早班楼层层领班FL SSUP(AM)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO楼层主管管FL AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE楼层服务务员RM AATT编号REF CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY:安排、检查、主管

11、早早班楼层层服务员员按标准准和程序序完成清清洁和客客用品的的提供情情况,及及时向管管家部办办公室报报告。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:参加每天天例会,向向服务员员传达会会议内容容并跟进进实施。控制客用用品和清清洁用品品的消耗耗,作好好成本控控制。与相关部部门沟通通协作。当班结束束,作好好与下一一班的工工作交接接。完成楼层层主管委委派的其其他任务务。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON中班

12、楼层层领班FL SSUP(PM)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO楼层主管管FL AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE中班楼层层服务员员RM AATT (PM)编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:主管中中班服务务员日常常工作,确确保每天天晚上对对所有的的入住房房进行清清洁和提提供开床床等服务务。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:检查下属属仪表仪仪容、行行为规范范及出勤勤状况,主主管中班班服务员员按照工工作程序序和标准准操作。检查所有有的预抵抵和居住住的重要要客人房房间,并并按酒店店规定的的标准开

13、开床。检查所有有待修房房间的状状况,并并将修理理好的房房间恢复复到可以以入住状状态。尽可能多多地检查查住人房房,每层层不能少少于155间客房房。安排客房房服务员员清洁离离店客人人的房间间,检查查之后尽尽快放房房,并询询问了解解新的预预抵房间间。监督客房房家具的的收存保保管,一一旦需要要家具时时能完整整地配备备于客房房。按规定填填写派工工单和修修理报告告单,直直到妥善善处理。检查工作作车,确确保服务务员开床床服务前前备齐所所有客用用品、布布巾和清清洁用品品,工作作结束后后按标准准补齐工工作车上上的用品品。检查服务务员的工工作报告告,并检检查服务务员的签签字是否否清楚,作作好存档档。准备工作作报告

14、单单、交班班记录和和工作观观察报告告,对员员工不良良表现要要予以劝劝告甚至至给予必必要的处处分。为为使员工工履行工工作职责责,主管管必须实实事求是是,不能能姑息。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON中班楼层层领班FL SSUP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO楼层主管管FL AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE中班楼层层服务员员RM AATT (PMM)编号REF CODDE工作概述述JOBB

15、 SUUMMAARY:主管中中班服务务员日常常工作,确确保每天天晚上对对所有的的入住房房进行清清洁和提提供开床床等服务务。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:及时向管管家和助助理管家家报告楼楼层发生生的各种种情况。如有工作作需要,要要主动去去公共区区域协助助、配合合工作。服从助理理管家的的调动和和指示。当班结束束后作好好收尾和和交接工工作。定期对下下属进行行绩效评评估,向向管家提提出奖惩惩建议并并组织实实施员工工培训,提提高下属属素质。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明

16、HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON夜班楼层层领班FL SSUP (O/N)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO楼层主管管FL AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE夜班楼层层服务员员RM AATT (O/N)编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:主管夜夜班楼层层服务员员的日常常工作,确确保为住住宿客人人提供优优质高效效的服务务。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:检查夜班班楼层服服务员的的仪表仪仪容、行行为规范范及出勤勤情况。安排下属属工作,分分配任务务。主

17、管楼层层夜班服服务员操操作,确确保工作作质量。检查所有有钥匙是是否齐全全。负责管理理布巾室室、办公公室、客客人遗留留物品保保存间。不定时巡巡楼以保保证楼层层安全。为客人提提供夜间间特殊服服务。保留客人人或员工工的电话话记录。为早班服服务员准准备好各各种报表表,作好好交接工工作。每日拟写写一份工工作报告告上报行行政管家家。定期对下下属进行行业绩评评估,向向管理员员提出奖奖惩建议议并组织织实施培培训,提提高下属属工作素素质。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTI

18、ON职位POSIITIOON早班楼层层服务员员RM AATT (AMM)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO早班楼层层领班FL SSUP (AMM)直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:检查房房间状态态并将检检查情况况报告给给楼层领领班;按按照工作作程序和和标准清清洁、整整理各种种房间并并保持楼楼道整洁洁。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:当值前向向文员领领取钥匙匙、BPP机、房房态表等等听取工工作任务务。按照酒店店的制度度和程序序打扫、清洁房房间,补补充客用用品和布布

19、草。熟悉清洁洁用具和和清洁药药剂的使使用。维持服务务车(房房间清洁洁车)内内的供应应品符合合设置要要求。检查及补补充客房房小酒吧吧的供应应品。为贵宾预预备及递递送欢迎迎茶点。收取及派派发客人人送洗衣衣物。接听服务务台的宾宾客来电电,处理理客人服服务要求求。派发客房房报纸。负责责任任区域的的清洁工工作,维维持工作作间、服服务间及及后勤地地段的清清洁。向主管汇汇报房间间的特殊殊情况及及房间需需维修的的设施情情况。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE职位POSIITIOON早班楼层层服务员员RM AATT (AMM)职级JOB L

20、EVVEL直接上司司REPOORTIING TO早班楼层层领班FL SSUP (AMM)直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY:检查房房间状态态并将检检查情况况报告给给楼层领领班;按按照工作作程序和和标准清清洁、整整理各种种房间并并保持楼楼道整洁洁。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:填写有关关工作报报告和消消费单据据。检查楼层层的消防防设施、出口和和楼梯,确确保消防防设备齐齐全、通通道无障障碍物存存放。填写楼层层交班记记录。

21、正确使用用和保管管万能钥钥匙。收出送餐餐车、餐餐具,送送到指定定地点。保持各种种服务工工具处于于良好状状态。执行楼层层领班委委派的其其他工作作政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON中班楼层层服务员员RM AATT (PMM)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO中班楼层层领班FL SSUP (PMM)直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:负责楼楼

22、层公共共区域、客房的的清洁及及开床服服务。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:为所有预预抵和住住人的房房间提供供开床服服务。为由需要要客人提提供擦皮皮鞋服務務。清洁离店店客人的的房间。清洁楼道道、电梯梯间,将将放在楼楼道内的的餐车、餐盘撤撤到工作作间。为早班准准备好工工作车。保持工作作间的清清洁,并并将所有有的垃圾圾倒掉。负责收发发酒店为为客人提提供有价价值的免免费物品品。向主管报报告丢失失、损失失事宜。当班结束束后,作作好收尾尾和交接接工作。完成上级级安排的的其他工工作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期E

23、FFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON夜班楼层层服务员员RM AATT (O/N)职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO夜班楼层层领班FL SSUP (O/N)直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:负责夜夜班楼道道等工作作区域的的清洁及及为客人人提供其其他服务务。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:检查楼道道,收取取客人挂挂在门外外的洗衣衣。按照工作作程序和和标准对对工作区区域进行行定期清清洁。

24、为客人提提供叫醒醒服务。检查离店店客人的的小酒吧吧。按照规定定的时间间在楼层层巡视。当班结束束后,与与下一班班作好交交接工作作。完成领班班分派的的其他工工作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON文员ORDEER TTAKEER职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO楼层主管管FLOOOR SSUP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:负责接接收、

25、传传递、记记录办公公室的所所有信息息,并从从事日常常辅助性性行政管管理工作作。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:接收、传传递来自自客人或或其他部部门的各各种信息息。负责填写写工程维维修单,填填写、打打印各种种工作表表格并为为各班准准备所需需的各种种报表。负责楼层层各种万万能钥匙匙的收取取登记和和保管。登记、储储存和归归还失主主丢失的的物品。与相关部部门沟通通协作。控制额外外借给客客人的物物品。根据住房房情况分分派各层层报纸。作好交接接班记录录。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗

26、位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON公区主管管P A AH职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO行政管家家EH直辖下属属SUBOORDIINATTE公共区域域领班PA SSUP编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:全面负负责酒店店公共区区域的清清洁保养养、绿化化美化工工作。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:严格按照照酒店的的规章制制度和部部门的工工作程序序,主持持并参与与部门的的日常工工作会议议。根据业务务需要,安安排员工工的当值值和休假假时间,合合理分配

27、配工作任任务。检查、监监督下属属的工作作,保证证工作质质量和效效率。制定具体体工作计计划并组组织实施施。主持部门门工作例例会,传传达酒店店及部门门的有关关指令和和信息。确保部门门库存物物品的合合理使用用,严格格控制部部门的各各项营运运开支。开展员工工的业务务培训工工作,建建立员工工提合理理化建议议或意见见的渠道道,建立立奖惩制制度,定定期评估估员工表表现。制定部门门的年度度财政预预算,提提出更新新或购置置设备的的建议。完成行政政管家安安排的其其他工作作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEP

28、ING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON公区领班班PA SSUP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO公区主管管PA AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE公共区域域服务员员PA AATT编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:公共卫卫生领班班需协助助公共卫卫生主管管执行公公共卫生生部的具具体工作作。公共共卫生督督导应具具有处理理部门日日常工作作的技巧巧和比较较全面的的业务知知识,有有一定的的英语水水平。公公共卫生生领班的的工作直直接向公公共卫生生主管负负责.工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLIT

29、IIES:有效分配配、检查查、监督督和指导导员工工工作,确确保酒店店公共区区域和餐餐厅的清清洁卫生生符合标标准。组织实施施各项定定期清洁洁计划和和突发清清洁工作作。确保清洁洁机械和和用具的的合理使使用,做做好清洁洁用具的的维修保保养工作作。负责每天天盘点部部门工作作钥匙跟进各项项工作的的进度,处处理突发发事件并并向主管管汇报,做做好交接接班工作作开展员工工业务操操作技巧巧的培训训工作,稳稳定和提提高服务务质量。当公共卫卫生主管管不在时时,代替替其工作作。完成公共共卫生主主管安排排的其他他工作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTII

30、VE职位POSIITIOON服务员PA AATT职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO公共卫生生领班PA SSUP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY:公共卫卫生部服服务员是是公共卫卫生部的的实际操操作员工工,公共共卫生部部服务员员应具有有岗位必必需的清清洁工作作技巧和和认真、负责的的工作态态度。公公共卫生生部服务务员的工工作直接接向公共共卫生部部领班负负责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:遵守劳

31、动动纪律和和岗位工工作的规规章制度度服从并认认真完成成上司分分配的各各项任务务随时保持持酒店的的环境卫卫生清洁洁礼貌待客客爱护酒店店财物,正正确使用用和妥善善保管清清洁工具具发现酒店店设施遗遗失或损损坏立即即报告领领班完成上级级安排的的其他工工作政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON园艺师领领班GD CCAP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO主管PA AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE园艺师G

32、D编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:园艺师师领班是是公共卫卫生部的的实际操操作骨干干,根据据公共卫卫生主管管的工作作安排,带带领下属属开展工工作。园园艺师领领班应具具有园林林专业知知识和一一定的管管理能力力。园艺艺师领班班的工作作直接由由公共卫卫生部主主管负责责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:负责酒店店花卉和和绿化环环境的护护理计划、安安排各餐餐厅及公公共区域域的鲜花花摆设安排员工工每天给给花卉浇浇水指导园艺艺师和花花工的操操作,确确保植物物、花卉卉无虫害害,花槽槽无积水水,无残残叶监督店内内花卉租租用合同同的执行行和花卉卉

33、摆设的的效果负责花房房的日常常运作抽查鲜花花供应商商送来的的鲜花质质量控制水果果及鲜花花的成本本计划、安安排员工工的业务务培训,提提高员工工的专业业技术水水平完成公共共卫生主主管安排排的其他他工作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE职位POSIITIOON园艺师GD职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO园艺师领领班GD CCAP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY:

34、园艺师师是公共共卫生部部的实际际操作员员工。园园艺师应应具有一一定的插插花知识识。园艺艺师的工工作直接接由园艺艺师负责责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:按要求完完成插花花工作每天给花花卉浇水水,更换换已凋谢谢的花卉卉及时清理理花盆内内的残叶叶和积水水按计划将将鲜花送送到各餐餐厅和贵贵宾房间间完成上司司安排的的其他工工作政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUS

35、EKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON洗衣房助助理管家家LD AAH职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO行政管家家EH直辖下属属SUBOORDIINATTE洗衣及布布草主管管LD SSUP编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:在行政政管家的的直接领领导下,全全权负责责洗衣及及布草、制服的的管理工工作;高高质、高高效地完完成布草草及客衣衣、员工工制服的的洗涤工工作;全全面管理理布草及及制服分分发使用用情况。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:严格按照照酒店的的规章制制度和部部门

36、的工工作程序序,主持持并参与与部门的的日常工工作。根据业务务需要,合合理安排排员工的的当值、休假时时间。检查、指指导下属属的工作作,提高高洗衣服服务质量量和工作作效率。确保部门门在预定定时间内内完成洗洗涤并送送回衣物物、布草草给客人人和有关关部门。主持部门门工作例例会,传传达酒店店有关指指令和信信息。掌握部门门必需用用品的库库存和使使用量,领领取足够够的营运运用品,盘盘点部门门物资,严严格控制制营业成成本。掌握部门门营业状状况和市市场需求求,积极极做好促促销工作作。发生任何何遗失、损坏布布草及客客人衣物物等事件件,必须须立即向向行政管管家报告告。负责部门门的防火火安全工工作。10、监监督下属属

37、对布草草、制服服的分派派和控制制。11、抽抽检员工工制服和和布草的的清洁,与与洗衣房房密切配配合,确确保清洁洁制服及及布草的的供应。管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON洗衣房助助理管家家LD AAH职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO行政管家家EH直辖下属属SUBOORDIINATTE洗衣及布布草主管管LD SSUP编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:在行政政管家的的直接领领导下,全全权负责责洗衣及及布草、制服的的管理工工作;高高质、高高效地完完成布草草及客衣衣、员工工制服的的洗涤

38、工工作;全全面管理理布草及及制服分分发使用用情况。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:安排缝补补制服及及布草,清清洁窗帘帘、床罩罩及沙发发套的工工作。落实制服服及布草草的报废废事宜,并并保留相相应的记记录。负责月度度和季度度的布草草百货的的检查和和盘点。确保充足足的物料料供应,根根据实际际需要跟跟进采购购安排。协助行政政管家制制定年度度财政预预算计划划,对酒酒店制服服及布草草的设计和和用料的的选择提提出建议议。18、完完成行政政管家安安排的其其他工作作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE

39、职位POSIITIOON洗衣及布布草主管管LD SSUP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO洗衣房助助理管家家LD AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE洗衣及布布草领班班LD CCAP编号REF CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY:协助洗洗衣房助助理管家家主持部部门的整整体工作作,洗衣衣及布草草主管应应具有处处理部门门日常工工作的技技巧和比比较全面面的洗衣衣专业知知识,有有一定的的英语水水平,其其工作直直接向洗洗衣房助助理管家家负责。工作职责责DUTTIESS REESPO

40、ONSIIBILLITIIES:检查员工工的出勤勤情况、仪表仪仪容和交交接班工工作记录录。根据部门门业务需需要,合合理安排排和调配配人手开开展日常常工作。检查、监监督下属属按照标标准程序序对衣物物和布草草进行洗洗涤,负负责对布布草、制制服,尤尤其是客客衣的洗洗涤技术术处理。每天例行行检查贵贵宾的洗洗衣及抽抽查部分分客衣,确确保客衣衣的洗烫烫质量符符合标准准。控制洗衣衣房的生生产调度度和生产产质量,发发现问题题应立即即向主管管报告及及请示。指导正确确操作各各种洗衣衣设备及及按要求求清洁保保养设备备。进行日常常巡查,确确保洗衣衣设备的的正常运运作,如如发生故故障或异异常情况况,立即即联系工工程部进

41、进行检查查和维修修。负责协助助布草房房做好布布草、制制服及本本部门的的物资盘盘点工作作。开展员工工培训工工作,定定期评估估员工表表现,执执行奖惩惩制度。检查和落落实部门门设备的的防火安安全和劳劳动生产产安全工工作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON洗衣及布布草主管管LD SSUP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO洗衣房助助理管家家LD AAH直辖下属属SUBOORDIINATTE洗衣及布布草领班班L

42、D CCAP编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:协助洗洗衣及布布草助理理管家主主持部门门的整体体工作,洗洗衣及布布草主管管应具有有处理部部门日常常工作的的技巧和和比较全全面的洗洗衣专业业知识,有有一定的的英语水水平,其其工作直直接向洗洗衣助理理管家负负责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:11、完完成洗衣衣助理管管家安排排的其他他工作。12、检检查员工工的出勤勤情况和和仪表仪仪容。13、安安排制服服及布草草房的日日常工作作,合理理分配人人手和工工作任务务。14、检检查和指指导员工工工作,监监督员工工的工作作表现。15、检检查制服服

43、及布草草清洁成成品,确确保质量量。16、负负责制服服及布草草的入仓仓与发放放工作,保保留准确确的记录录。17、解解决员工工更换制制服上出出现的问问题,处处理员工工损坏或或遗失制制服的赔赔偿. 18、征征得上级级主管的的批准后后,负责责报废制制服的及及布草的的处理。19、负负责制服服、布草草和库存存物品的的盘点工工作。20、负负责统计计每月鞋鞋、袜、领带、蝴蝶呔呔及布料料的发放放记录,并并将报表表送交财财务部.21、做做好防火火安全工工作。22、完完成制服服及布草草助理管管家安排排的其他他工作。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTII

44、VE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON文员ORDEER TTAKEER职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO洗衣房主主管LD SSUP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:洗衣房房文员是是洗衣房房实际操操作层员员工,负负责部门门的文书书工作,洗洗衣房文文员应具具有基本本的洗衣衣房日常常工作知知识和较较好的英英语水平平,具有有熟练的的打字技技巧,洗洗衣房文文员的工工作直接接由洗衣衣主管负负责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBIL

45、LITIIES:记录客人人的电话话要求通知楼层层服务员员或洗衣衣房收发发员收取取和送回回客人的的衣物保留必要要的工作作记录预备领货货单,呈呈报部门门主管签签批后负负责领货货,保证证洗涤用用品供应应充足协助洗衣衣助理管管家做好好每天的的生产报报告完成洗衣衣助理管管家安排排的其他他工作政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE职位POSIITIOON洗衣房领领班LD CCAP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO洗衣主管管LD SSUP直辖下属属SUBOORDIINATTE洗衣房服服务员LD AATT编号REF

46、 CODDE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述述JOBB SUUMMAARY:洗衣领领班是洗洗衣房实实际操作作层骨干干,根据洗洗衣助理理管家,洗衣主管管的工作作安排带带领下属属工作。洗衣领领班应具具有熟练练的业务务技巧和和比较全全面的洗涤涤知识。洗衣领领班的工工作直接接向洗衣衣主管负负责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:检查各组组员工的的出勤情情况根据洗衣衣主管的的生产调调度,合理安安排人手手和分配配工作检查,监监督,指导下下属正确确操作洗洗衣设备备及完成成各类的的洗涤操操作处理客衣衣,布草,制服的的洗,烫

47、,及技术术问题,保证工工作质量量和效率率严格控制制洗涤用用品的用用途和用用量下班前进进行检查查,关闭管管辖范围围内机器器设备的的水龙头头,蒸汽开开关和机机器开关关,确保无无危险隐隐患政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON布草房领领班LINEEN CCAP职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO布草主管管LINEEN SSUP直辖下属属SUBOORDIINATTE布草房员员工LINEEN AATT编号REF C

48、ODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:制服及及布草领领班是制制服及布布草房的的实际骨骨干,根据制制服及布布草助理理管家,布草主主管的工工作安排排,带领下下属开展展工作,制服及及布草主主管应具具有熟练练的制服服及布草草工作技技巧和高高度的责责任心.制服及及布草领领班的工工作直接接应向制制服及布布草主管管负责.工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:记录,分分类及妥妥善储存存清洁剂剂,完好的的布草检查和控控制布草草的定量量储存量量,严格控控制布草草的发放放按以旧换换新的等等量交换换原则派派发及收收回员工工制服负责收回回离职员员工的制制服和发发放制服服给新员

49、员工安排修补补或更改改制服,讲旧布布草改成成染用布布按需要知知会主管管裁缝新新制服,检查新新制服的的质量及及提出修修改意见见保持制服服及布草草房的清清洁及卫卫生和适适当的室室温完成上司司安排的的其它工工作政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION职位POSIITIOON洗衣房服服务员LD AATT职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO洗衣房领领班LD CCAP 直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JO

50、BB SUUMMAARY:洗衣房房服务员员是洗衣衣房实际际操作层层员工。服务员员应具有有基本的的洗衣房房工作技技巧和工工作责任任心。洗洗衣房服服务员的的工作直直接向洗洗衣领班班负责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:正确操作作洗衣设设备,洗衣程程序卡及及清洁剂剂严格遵循循生产程程序开展展工作,保证洗洗涤工作作质量和和效率留意洗衣衣设备的的运作状状态,发现异异常情况况或故障障时,立即停停机或停停止操作作及报告告主管每天进行行检查,保持洗洗衣设备备及工作作范围的的清洁下班前检检查工作作范围内内的电器器设备,关闭电电源开关关和设备备开关政策制定定人PREPPAR

51、EED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 职位POSIITIOON布草房服服务员LINEEN AATT职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO布草房领领班LINEEN CCAP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE工作概述述JOBB SUUMMAARY:制服及及布草服服务员是是制服及及布草房房的实际际操作层层员工。制服及及布草服服务员应应具有熟熟练的制制服及布布草工作作技巧和和认真,负负责的工工作态度度。制服服及布草草服务员员的工作作直接

52、向向制服及及布草领领班负责责。工作职责责DUTTIESS REESPOONSIIBILLITIIES:完成每天天,每周的的制服及及布草盘盘点记录录和损耗耗量统计计,交主管管核对做好制服服及布草草的交收收记录和和出入仓仓记录妥善处理理有问题题的制服服及布草草完成部门门主管安安排的其其它任务务政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 职位POSIITIOON布草房服服务员LINEEN AATT职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO布草房

53、领领班LINEEN CCAP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE客房部员员工仪容容、仪表表要求做为一名名服务行行业的员员工,你你必须保保持良好好的仪容容仪表,每每日勤洗洗澡,勤勤换衣,勤勤剪指甲甲。女员工:制服:干干净整齐齐,没有有皱褶。名牌:上上班时须须佩戴在在制服的的左上方方。头发:干干净。梳梳理或修修剪整齐齐,若为为长发需需盘起,并并戴指定定的头花花。指甲:整整齐,干干净,不不可长及及涂抹彩彩色的指指甲油。面部:每每日上班班前及餐餐后需化化淡妆。香水:只只能使用用清淡型型的香水水。鞋子:应应着酒店店指定款款式的布布鞋,干干净,无无味。袜子:着着白色棉棉袜,无无破损

54、。男员工:服:干净净整齐,没没有皱褶褶。牌:上班班时须佩佩戴在制制服的左左上方。头发发:长度度不能过过耳和衣衣领。指甲甲:整齐齐,干净净,不可可过长。面部部:每日日上班前前剃须。香水水:不使使用或只只能使用用清淡型型的香水水。鞋子子:应着着公司指指定款式式的布鞋鞋,干净净,无味味。袜子子:着白白色棉袜袜,无破破损。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 职位POSIITIOON布草房服服务员LINEEN AATT职级JOB LEVVEL直接上司司REPO

55、ORTIING TO布草房领领班LINEEN CCAP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE二客房房部员工工行为规规范良好的行行为举止止是体现现公司及及部门面面貌的重重要因素素,做为为一名合合格的客客房部员员工,你你应处处处留意自自己的言言行及各各种生活活习惯。员工工应具备备良好的的服务意意识。员工工在酒店店任何区区域内都都要时刻刻注意自自己的行行为举止止,行得得直,立立得正,坐坐得端。员工工在当班班时间不不得擅自自离开工工作岗位位,不得得做与工工作无关关的事(如如看书、报、电电视、听听录音机机、吃东东西、饮饮洒、吸吸烟或是是睡觉等等)。未经部门门经理批批准,员员工不得得

56、携带任任何物品品离开公公司,也也不得使使用一切切客用设设施及用用品。当班时间间不得佩佩带私人人通讯设设备,如如BP机,手手机等。当班时间间不准打打私人电电话,会会亲访。不准说三三道四,传传播流言言蜚语,搬搬弄是非非。严禁赌博博及一切切违法行行为。严禁使用用粗言秽秽语,打打架斗殴殴。1 0. 严禁禁翻阅、偷窃客客人物品品。1 1. 严禁禁用客用用毛巾做做清洁。1 2. 严禁禁顶撞上上司,拒拒不服从从工作安安排。1 3. 尊重重同事,礼礼貌待客客,见面面主动问问候。政策制定定人PREPPAREED BBY审批人APPRROVEED BBY采用日期期EFFEECTIIVE管家部岗位职责说明HOUSE

57、KEEPING JOB DESCRIPTION 职位POSIITIOON布草房服服务员LINEEN AATT职级JOB LEVVEL直接上司司REPOORTIING TO布草房领领班LINEEN CCAP直辖下属属SUBOORDIINATTE编号REF CODDE二客房房部员工工行为规规范良好的行行为举止止是体现现公司及及部门面面貌的重重要因素素,做为为一名合合格的客客房部员员工,你你应处处处留意自自己的言言行及各各种生活活习惯。员工工应具备备良好的的服务意意识。员工工在酒店店任何区区域内都都要时刻刻注意自自己的行行为举止止,行得得直,立立得正,坐坐得端。员工工在当班班时间不不得擅自自离开工工作岗位位,不得得做与工工作无关关的事(如如看书、报、电电视、听听录音机机、吃东东西、饮饮洒、吸吸烟或是是睡觉等等)。未经部门门经理批批准,员员工不得得携带任任何物品品离开公公司,也也不得使使用一切切客用设设施及用用品。当班时间间不得佩佩带私人人通讯设设备,如如BP机,手手机等。当班时间间不准打打私人电电话,会会亲访。不准说三三道四,传传播流言言蜚语,搬搬弄是非非。严禁赌博博及一切切违法行行为。严禁使用用粗言秽秽语,打打架斗殴殴。1 0. 严禁禁翻阅、偷窃客客人物品品。1 1. 严禁禁用客用用毛巾做做清洁。

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