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文档简介

1、ICS 67.120.10X 08DB11北京市地方标准DB11/T 30132018畜禽肉冷链物流操作规程Operation rules for cold chain logistics of livestock and poultry meat2018-04-12发布2018-06-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T 30132018目次前言II1范引文件1语定义1禽包与1234IDB11/T 30132018前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由北京市商务委员会提出并归口。本标准由北京市商务委员会组织实施。本标准主要起草人：孙彩英、申娜娜、高玉斌、郑广远

2、、唐梅、王晓阔、燕翙江、李长霞、王国丰、林有来、黄少阳、李丛芬、龙冬梅、赵秉正、李海波、段明嘲、林炳禄、张艳芝。IIDB11/T 30132018畜禽肉冷链物流操作规程范围下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191GB/T 4456GB/T 6543 运包用瓦楞箱双楞GB 7718食安国准 包食标通GB/T 285772012 冷流分与本GB/T 301342013DB11/T3012DB11/T3010DB11/T3011DB11/T3017GB/T 2857720122857720123.1冷链流cold chainlogisticsGB/T 285772012，定义3.4包装1DB11/T 30132018GB/T654315标识GB 7718GB/T191贮存冷库DB11/T3010入库DB11/T 3012GB/T3013420136.8保质期、出入库时间、垛位号、出入库单位、数量等。DB11/T30172DB11/T 30132018出库15C运输DB11/T3011DB11/T 3012的要求。103装载DB11/T 30123DB11/T 30132018卸货15CDB11/T 3012DB11/T 301

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