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文档简介

1、小学自然教学设计食品在口腔里变化教学设计小学自然教学设计食品在口腔里变化教学设计小学自然教学设计食品在口腔里变化教学设计食品在口腔里的变化授课设计小学自然授课设计授课内容:本课是教科版四年级上册第四单元第6课。(p76-77)授课目的科学看法:1.人体运动需要的能量来自于消化器官对食品中营养的吸取,食品在口腔里的有优异的初步消化过程,会利于整体消化器官的工作。2.牙齿、舌和唾液共同参加了食品在口腔里的消化过程,他们的功能各不相同。3.牙齿有三种,门齿、犬齿和臼齿,不一样的牙齿有不一样的功能,要保护好牙齿,利于身体健康。过程与方法:1.能够在观察和已有经验的的基础上,做出食品在口腔内部变化和牙齿

2、形状特点和分布的记录,并能够在不断完满认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完满。2.愿意与同学相互交流、合作,完满观察研究结果。感情、态度与价值观:1.能够认真认真的观察牙齿的形状特点。2.愿意与他人分享研究结果,愿意合作交流。养成教育训练点:培养学生认真观察,及时记录的习惯。授课重点:人体运动需要的能量来自于消化器官对食品中营养的吸取,食品在口腔里的有优异的初步消化过程,会利于整体消化器官的工作。授课难点:能够在观察和已有经验的的基础上,做出食品在口腔内部变化和牙齿形状特点和分布的记录,并能够在不断完满认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完满。授课方法:察见解实验法记录法

3、课前准备:少儿牙齿模型、馒头、镜子、授课过程:一、发言同学们平时喜欢吃一些什么东西?二、引入1.看来同学们喜欢吃的东西有很多,今天老师也给同学们带来一些吃的东西,请看,这是什么?这是馒头。2.能不能够一口吞了它?(不能够)那该怎么吃?(咀嚼)。咀嚼在哪里进行(口腔)?若是,我现在把这块馒头放进口腔咀嚼一会儿,你认为馒头会发生怎样的变化?(学生猜想,如:大变小,干变湿,硬变软)3.师说:终究会怎样变化呢?我们这节课就一起来研究一下食品在口腔里的变化(补充板书课题)三、观察馒头在口腔里的变化。1.今天,老师给每小组带来了一块小馒头。现在就要请同学们吃一吃,可是,我们要看清楚它们口腔里的变化情况,在

4、吃的时候该注意些什么?2.学生说注意点后,师出示温馨提示。温馨提示:1.由实验员吃馒头,吃的时候要注意卫生。2.实验员在吃馒头时速度要慢一些,并由组长数咀嚼的次数,到该记录时,实验员要停止咀嚼并张开嘴巴。3.实验员张开嘴巴时,组内成员要认真观察此时的馒头,记录员要及时做好记录。3.资料员领取资料,开始实验观察,并记录表格。馒头在口腔里的变化记录表食品:馒头咀嚼20下咀嚼60下食品的状态变化4.交流发现,比对猜想。5.解析:在食品的变化过程中,谁参加了这个过程(板书:牙齿、舌头、唾液)。若是有学生说不出的学生再看一下同学的口腔。6.它们分别起到了什么作用?(咀嚼、搅拌、湿润)。7.它们是单独起作用的吗?为什么不是?(在咀嚼时,舌头也在搅拌)8.师小结:是呀,它们是相互协调完成食品的初步消化的(板书:相互协调初步消化)四、观察牙齿。1.牙齿、舌头、唾液这三者共同作用使食品在口腔里发生变化,可是,它们三者中谁的作用最大?(牙齿),既然牙齿的作用最大,我们现在就一起来认真观察一下牙齿。2.相互看看同学的牙齿,想:它们的形状有什么不一样样?有几类?3.学生相互观察后报告:你看到了哪些形状的牙齿?4.师用课件出示牙齿的分布排列图,结合学生的回答,给牙齿取名:在科学课上,我们把扁扁的牙

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