蒸汽夹层锅操作规程课件_第1页
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文档简介

蒸汽夹层锅操作规程风淋室 风淋室 一. 操作前的准备工作：检查蒸汽夹层锅是否清洁，并用清水或60以上温水进行清洗。检查安全阀是否正常风淋室 风淋室 二. 蒸汽夹层锅的操作将物料按顺序放入蒸汽夹层锅内。缓慢打开蒸汽阀门,同时打开蒸汽疏水阀旁通阀门,待冷凝水出水正常后,关闭旁通阀门。根据物料所需加热温度调节蒸汽压力,但不能超过蒸汽夹层锅所能承受的最高压力,在一般情况下, 蒸汽压力应小于0.15MPA。风淋室 风淋室 二. 蒸汽夹层锅的操作调节蒸汽阀门,使锅内物料保持在所需的温度范围。待锅内物料达到所需的加热条件（温度、时间）后，关闭蒸汽阀门。将蒸汽夹层锅倾倒，把锅内物料放入已清洗消毒过的容器中。风淋室 风淋室 THE END 风淋室 风淋室

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