仓储管理概述

1、 课程名称：库存控制与仓储管理主讲教师：蒋媚Email：教材：仓储与库存管理 复旦大学出版社仓储管理概述第1页平时成绩：百分比40%。 包含出勤情况、作业完成情况、课堂表现 期末试卷成绩：百分比60%； 综合考评成绩： 平时成绩40%+期末试卷成绩60% 综合考评成绩组成仓储管理概述第2页本课程知识体系组成仓储管理概述 模块二 入库、出库 、保管模块一 仓储设备、设施规划 模块三 库存管理与控制模块四 仓储安全与绩效管理仓储管理概述第3页京东网自建仓储物流系统京东商城是中国B2C市场较大3C网上购物专业平台，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和含有影响力电子商务网站之一，是集电脑、数码通讯、家用

2、电器于一身网上购物商城，开展包含数码、家电、手机、电脑配件、网络产品等上万种商品直销。自成立以来，京东惊人发展速度让业界大为感叹，并在短时间内积累了广泛用户群体和良好口碑。然而近日，当当与京东价格大战在网络零售市场轰动一时，甚至卓越也不可防止地卷入其中。相关仓储管理认知案例仓储管理概述第4页京东网自建仓储物流系统基本情况：京东在华北、华东、华南、西南建立了四大覆盖全国各大城市物流中心；在天津、苏州、杭州、南京、深圳、宁波、无锡、济南、武汉、厦门等40余座重点城市建立了配送站. 京东在上海嘉定购置了260亩土地，用于打造亚洲最大当代化B2C物流中心，其中包含单体15万20万平方米库房。“亚洲一号

3、”将最少支持百万级SKU(Stock Keeping Unit，库存量单位)，目标是适应京东未来5发展。仓储管理概述第5页京东网自建仓储物流系统211限时达 京东网上商城推出了“211限时达”配送服务，即天天11点前下订单，下午送达；23点前下订单，次日早晨送达。当前该承诺服务地点已经由最初4个城市增加到12个。效果 京东自建物流体系不但为用户提供了更加好服务，更主要是缩短了供给链流程，大大缩减了运行成本。商品从厂商生产基地到京东库房，再到配送站，最终送达客户，只经过三个步骤，而且没有店面，成本降低，用户也得到了更大实惠。仓储管理概述第6页京东网自建仓储物流系统有利于逆向物流潜在价值发挥京东商

4、城有承诺说永久免去运输“保价费”，在配送步骤上负担保险费用，运输过程风险一律由京东负担，客户收到货物如有损坏、遗失等情况，只要当场申明，京东会马上发送全新商品给予更换。显然，这种承诺实现得益于其本身强大物流体系。正确可行逆向物流处理方案，便可为企业留住现有客户，挖掘潜在客户，从而保持较高客户忠诚度。仓储管理概述第7页人性化信息系统刘强东去年在接收记者采访时提到，京东信息系统都是自己做，京东程序员已靠近300人京东运行中枢ERP系统能够提供每一款产品详细信息：什么时间入库、采购员是谁、供给商是哪一家、进价多少、质保期多长、在哪个货架。客户在京东购物页面下单后，信息系统就开始高速运转起来。它首先确

5、定这个商品在哪个库房，是否需要内部调拨，然后把该订单对应到对应库房管理系统(WMS)；仓储管理概述第8页该库房管理系统就会做出对应定位，即找到该商品在哪个货架，同时将信息发送到库房工作人员随身携带PDA上；工作人员收到信息后，去对应货架取货，将货物放到已经在对应位置弹出来周转箱。假如一个客户同时购置了几个商品，那么周转箱将依据订单次序依次在这几个商品对应位置弹出，库房工作人员将对应商品放进去。在拣完货以后，周转箱又被传送到复核扫描台，出货前工作人员再检验一遍，确认无误后，打印发票和购物清单，完成打包后转到发货组。发货组再将这些货物放到暂存区，到配送时间后发货，司机将货物运输到配送站，配送站将货

6、物分给配送员，由配送员完成送货。这整个过程信息系统都会有统计。仓储管理概述第9页淘宝大物流平台整合 基本情况：马大师及他企业从一开始就没脱离过物流，直到现在淘宝在一些城市建立大仓，在杭州做淘宝实店，和一些和物流企业进行配送合作。即使在表面上看起来淘宝并没有直接去参加到物流实际运作中去，但不可否定，淘宝做平台整合，就是物流企业干事!当然，这一招也是极有效并极有前景一个模式，而且是一个非常好模式!仓储管理概述第10页淘宝仓配一体化 淘宝上中小商家，因为订单量少且不集中，而造成对物流企业没有议价能力，物流企业则因为取件区域过于分散，取件成本过高造成物流企业不愿意去接收这么商家订单配送或不愿以较合理价

7、格进行合作，这是双方一个很心疼地方，首先商家看着自己成本比他人高，首先物流企业看着明明能够挣钱，却因为怕风险过高而不敢去接。淘宝仓配一体计划在于将平台中小型商家进行集中储存，集中发运。仓储管理概述第11页 淘宝仓配一体化是四方受益 第一方;淘宝;除了吸引更多买卖双方加入外，以服务来获取更大市份额，并经过整合业务，将原来上一些成本中心转化为利润中心(如仓储，设备，系统，账务等)。另外还能够有效控制一些山寨货仿牌货来侵害淘宝本身一个市场口碑。第二方;卖家;卖家成本更低，操作更方便，只管货源和推广。仓储运行，作业成本，储存，物流发货，对账清算等成本，不再为了没有议价能力而头疼。仓储管理概述第12页

8、第三方;买家;购物成本降低,卖家受益，就不会将额外成本费用分摊到买家身上，购物更方便，因为成本降低，商家让利，购物成本更低，且使用淘宝平台商家大多为正当标牌商家，购物风险降低。 第四方;物流企业;物流企业防止了高额提货成本，简化了对账及返款流程，可能价格是不高，不过有量，很大量，足够大到让物流企业眉开眼笑了。仓储管理概述第13页 李宁企业物流运作成功之道李宁介绍仓储管理概述第14页关键理念仓储管理概述第15页/10/1016 据相关资料说明，耐克企业在中国物流分拨时间是7天，海尔物流企业物流分拨时间是5天，而李宁企业物流分拨时间只有4天半，该企业在物流运作过程方面主要做法以下。 仓储管理概述第

9、16页(1) 整合储运资源，进行产品集中管理、统一分拨。李宁企业在全国设有两个一级配送中心，在全国13个分企业下设有二、三级配送中心，其仓储面积有5万平方米，实施集中化管理。把全国13个分企业物流储运部整合起来，设置物流中心进行统一管理，推行按销售地入仓做法，这么发挥了网络销售优势，降低了运输步骤，缩短了分拨距离，降低了物流成本。 仓储管理概述第17页(2) 利用科技力量追求按时管理，提升仓储控制与管理水平。李宁企业以零库存思想为指导，在确保安全库存量前提下，在可控范围内不停降低库存时间和数量，以按时生产、零原料库、零成品库作为追求目标。在其位于北京配送中心能够看到，不一样货架按不一样发货需求

10、和货物属性依次排开，工作井然有序，这使得企业从仓库内部结构和运作方案设计方面提升了物流运作效率。仓储管理概述第18页 (3) 建立企业ERP系统，利用信息技术推进信息化建设。建立供给商、制造商、销售商及其物流商和客户实时联络渠道，以物流信息化推进物流运作效率化。 /10/1019仓储管理概述第19页（4) 将合理操作流程标准化、规范化，确保物流效率化、准确化。李宁企业全部产品销售物流工作都是由其物流部运作，这包含鞋类从出厂到门店，以及服装从配送中心到门店物流配送，而这些产品配送都严格按照企业物流服务协议来完成，从而极大地确保了产品配送效率。仓储管理概述第20页仓储管理概述第21页仓储管理概述第

11、22页仓储管理概述第23页仓储管理概述第24页仓储管理概述第25页仓储管理概述第26页仓储管理概述第27页仓储管理概述第28页 几个问题： 本课程学习目标？ 到达预期目标？ 本课程特色？ 本课程注意事项？仓储管理概述第29页 第1章 仓储管理概述1.1 仓储概述1.1.1 仓储概念 1)仓储概念 “仓”也称为仓库（Warehouse）为存放、保管、储存物品建筑物和场地总称，-房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定场地等含有存放和保护物品功效。“储”表示将储存对象收存以备使用，含有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用意思，也称为储存（Storing）“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用物品行为仓储

12、管理概述第30页仓储管理概述第31页仓储性质 （1）不创造使用价值，增加价值； （2）含有不均衡和不连续性； （3）含有服务性质。(见胡松平仓储管理)仓储管理概述第32页3)仓储作用(1)仓储正作用 仓储是物流主要功效要素之一 仓储是整个物流业务活动必要步骤之一。 a.衔接生产与消费时间上背离。 b.克服生产与消费地理上分离。 c.调整生产与消费方式上差异。 仓储是保持物资原有使用价值和物资使用合理化主要伎俩。 仓储是加紧资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提升经济效益有效路径。仓储管理概述第33页 (2)仓储逆作用 固定费用和可变费用支出 机会损失 陈旧损失与跌价损失 保险费支出 仓储作业

13、费用仓储管理概述第34页1.1.2 仓储功效 1)储存、保管功效 仓储管理概述第35页 2）加工/延期功效 3)整合功效 仓储管理概述第36页 4)分类和转运功效 分类功效转运功效仓储管理概述第37页5)支持企业市场形象功效6)市场信息传感器7)提供信用确保8)现货交易场所服务功能仓储管理概述第38页1.1.3 仓储在物流管理中作用 1）仓储在物流操作中作用运输整合和配载分拣和产品组合 流通加工平衡生产和确保供货存货控制仓储管理概述第39页 2）仓储在物流成本管理中作用物流成本分为仓储成本、运输成本、作业成本、风险成本等 组合、配载和包装、成组等流通加工是为了提升装卸效率、充分利用运输工具，降

14、低成本。优良仓储管理、有效保管和养护，降低风险成本。准确数量控制，降低资金成本。降低换装、流动、降低作业次数，降低作业成本。 仓储管理概述第40页3）仓储是物流增值服务功效实现步骤产品销售增值主要起源于产品质量提升、功效扩展、及时性时间价值、削峰平谷市场价值、个性化服务增值等。优异物流管理不但做到满足产品销售、降低产品成本，更应该进行增值服务，提升产品销售收益。仓储管理概述第41页 仓储增值服务功效 作为仓储业来讲，除了经济利益和服务利益外，还必须提供其它增值服务，以保持其竞争能力。这种情况对与配送中心、公共仓库和协议仓库经营人以及私有仓储经营人来说，是千真万确。仓库增值服务主要集中在包装或生

15、产上。 仓储管理概述第42页 最普通增值服务于包装相关。在通常情况下，产品往往是以散装形式或无标签形式装运到仓库里来。所以，这种存货基本上没有什么区分。一旦收到用户订单，配送中心仓库管理就要按客户要求对产品进行定制和发放。如制造商把未贴标志电池发送到仓库中，向仓库作业人员提供了销售所需带有商标牌号包装材料。接到订货仓库作业人员按要求将标志图案贴到电池上，然后用定制盒子将其包装上。所以即使该产品在仓库里存放时是没有区分，不过零售商实际收到是已经定制化了产品和包装。因为支持个别零售商需求所需要安全贮备量较少，所以该配送中心能够降低其存货。与此同时，还能够对应降低市场预测和配送计划复杂性。 仓储管理

16、概述第43页 另外配送中心仓库能够经过优化包装来提升这种增值服务，以满足整个渠道用户需求。比如，仓库能够经过延伸包装和变换托盘来增值。这种做法能够使配送中心只处理一个统一商品，与此同时，延期包装，以使包装需求专门化。 另一个相关仓库增值例子是在商品交付给零售商或用户以前，解除保护性包装。在大型机械情况下，这是一个有价值服务，因为有时要零售商或用户处理掉大量包装是有困难，所以解除或回收包装材料是提供增值服务。配送中心还能够经过改变包装特点来增值，诸如厂商将大片防冻剂运到仓库，由配送中心对该商品进行瓶装，以满足各种牌号和包装尺寸需要。这类延期包装是存货风险降到最低程度，降低了运输成本，并降低损坏（

17、即相对于玻璃瓶包装产品而言） 仓储管理概述第44页另一个增值服务是对诸如水果和蔬菜之类产品进行温控。配送中心能够依赖储存温度，提前或延迟香蕉成熟过程，这么产品能够按照市场情况成熟。 提供增值仓储服务，是配送中心经理对监督协议推行负担尤其责任。尽管外部活动及其经营管理能够提升存货有效性和作业效率，但他们也要负担厂商控制范围外责任。比如，仓库包装需要仓库经营人严格符合厂商内部所适应质量标准。所以，仓库必须按相同质量运行，并符合外部厂商服务标准。 仓储管理概述第45页【思索题】： 仓储增值服务功效主要有哪些？ 仓储管理概述第46页仓储管理概述第47页仓储管理概述第48页仓储管理概述第49页仓储管理概

18、述第50页仓储管理概述第51页仓储管理概述第52页仓储管理概述第53页仓储管理概述第54页仓储管理概述第55页仓储管理概述第56页仓储管理概述第57页仓储管理概述第58页仓储管理概述第59页仓储管理概述第60页仓储管理概述第61页仓储管理概述第62页仓储管理概述第63页仓储管理概述第64页1.1.4 仓储活动类型 1.按仓储活动运作方式： 自有仓库仓储 租赁仓库仓储 第三方仓储仓储管理概述第65页（1）自有仓库仓储自有仓库仓储优点1.能够依据企业特点加强仓储管理2.能够依照企业需要选择地址和修建特需设施3.长久仓储时成本低4.能够为企业树立良好形象缺点1.存在位置和结构不足2.企业部分资金被长

19、久占用仓储管理概述第66页（2）租赁仓库仓储租赁仓库仓储优点1.需要保管时,确保有场所；不需要保管时,不用负担仓库场地空闲无形损失2.降低管理难度3.不需仓库建设资金4.能够依据市场需求改变选择仓库租用面积与地点缺点1.当货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高2.所保管货物需恪守营业仓库各种限制规则仓储管理概述第67页（3）第三方仓储 第三方仓储或称协议仓储，是指企业将物流活动转包给外部企业，由外部企业为企业提供综合物流服务。第三方仓储优点 1. 有利于企业有效利用资源 2. 有利于企业扩大市场 3. 有利于企业进行新市场测试 4. 有利于企业降低运输成本缺点 对物流活动失去直接控制仓储

20、管理概述第68页仓储管理决议依据周转总量 需求稳定性 市场密度（1）三种模式成本比较 总成本仓储管理概述第69页定性方法： 仓储管理概述第70页定量方法： 经过财务成本分析，来对仓储空间获取方式进行选择。 1净现值法 经过比较各方案净现值来进行决议，净现值指特定方案未来现金流入现值与未来现金流出现值之间差额。 2现值指数法 用现值指数作为评价方案指标，现值指数，指未来现金流入现值与现金流出现值比率。 仓储管理概述第71页净现值法 一个方案正净现值愈大，表明资金流入多； 一个方案负净现值愈大，表明资金流出少。 仓储费用是流出资金，所以，要选择负净现值 大仓储方案仓储管理概述第72页 企业收入要交

21、所得税，而企业所支出成本(包含折旧)有扣抵税款作用，所以，在实际操作中还应考虑到所得税对净现值影响： 现金净流量= 收入(1所得税率) 付现成本(1所得税率) + 折旧所得税率 仓储管理概述第73页例：一家企业在某地域有较大且比较稳定仓储空间需求，为了获取这一长久稳定仓储空间，企业能够有两种选择：一个方案是使用公共仓库，在满足企业需求前提下该公共仓库每年要收取企业储存费600 000元，搬运费450 000元；另一个方案是自建仓库，建造企业需要仓库投资为6700 000元，使用年限为，净残值700 000元，法定残值为600 000元。另外，为了实施仓储作业，企业还要付出每年580 000元运

22、行成本。企业选定贴现率为10%，所得税率为40%，请问该怎样抉择？仓储管理概述第74页580000(10.4) + 600000 0.4= 108000（700 000 600 000）*40%=40 000 580000(10.4) + 700000 40 000+ 600000 0.4 = 55仓储管理概述第75页 1050000(10.4) = 630000仓储管理概述第76页现值指数法 A方案 - B方案 0 A方案 - B方案 0 假如现值指数大于1，则A方案可取；假如现值指数小于1，则B方案可取仓储管理概述第77页-6 700 000522 000522 000522 000522

23、 000522 000522 000522 000522 000522 0001182 000-6 700 000474 545.45431 404.97392 186.32356 533.05324 120.92294 655.37267 868.48243 516.86221 378.95455 712.18贴现值仓储管理概述第78页怎样决议混合仓储空间 当企业对于仓储空间需求含有季节性波动时,能够考虑采取混合仓储空间获取策略。 预测整年不一样时期对仓储空间需求量。计算各种混合仓储空间组合相关成本。依据计算出数据绘制出不一样规模组合下成本曲线。 仓储管理概述第79页例2 长江三角洲一生产企

24、业需求含有季节性，拟建立一仓库，一年中不一样月份货物吞吐量已知。库存周转率：4次/月自建仓库仓储空间40%为巷道，仓储空间利用率80%1kg产品占用空间0.5m2，堆码高度5m固定资产投资100元/m2，折旧期限为营运成本0.3元/kg总仓储空间年固定成本4元/m2公共仓库租金：10元/m2/月 入库-出库搬运成本0.4元/kg仓储管理概述第80页解：每4kg产品1kg库存，存放量为吞吐量1/4每1kg产品平均占用0.5/5m3空间仓储空间两个修正系数：1/60%、1/80%可得：仓储空间（m2）=每个月吞吐量（kg）*(1/4)*(0.5/5)*(1/60%)*(1/80%)=每个月吞吐量（

25、kg）*0.05假设决定自建仓库规模为0平方米仓储管理概述第81页仓储管理概述第82页自建仓库面积(m2)综合成本(万元)15000120.4201042400098.362600096.652800096.063000096.22398.0235000100.72自有仓库面积成本仓储管理概述第83页2.按仓储集中程度分类集中仓储分散仓储零库存仓储管理概述第84页1.2 仓储管理内容及标准1.2.1 仓储管理含义 对仓库及仓库内物质所进行管理，是仓储机构为了充分利用所含有仓储资源提供高效仓储服务所进行计划、组织、控制和协调过程。 详细来说包含仓储资源取得、仓库管理、经营决议、商务管理、作业管理

26、、仓储保管、安全管理、劳感人事管理、财务管理等一系列管理工作。仓储管理概述第85页仓储管理主要内容仓库选址与布点仓库规模确实定和内部合理布局仓储作业活动管理仓储资源取得库存控制仓储经营管理仓储人力资源管理仓储安全管理、信息技术应用、仓储成本管理和仓储经营效果评价。制造业仓储管理与物流业仓储管理区分？仓储管理概述第86页物流业与制造业物料仓储管理区分行业区分制造业目标：控制库存量，降低生产成本关键：成本控制范围：从采购到成品控制：库存量控制物流业目标：控制存量，提升周转率关键：提升周转率范围：普通不包含采购控制：周转控制仓储管理概述第87页1.2.3 仓储管理标准 1）效率标准 2）经济效益标准

27、 3）服务标准效率是指在一定劳动要素投入量时产品产出量。较小劳动要素投入和较高产品产出量才能实现高效率。高效率就意味着劳动产出大，劳动要素利用率高。仓储效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上。“快进、快出、多存放、保管好”。厂商生产经营目标是为了追求取得最大化利润，这是经济学基本假设条件，也是社会现实反应。利润是经济效益表现。利润经营收入经营成本税金进入或引发竞争时期-高服务低价格且不惜增加仓储成本。主动竞争时期-用一定成本实现较高仓储服务。稳定竞争时期-提升服务水平，争取成本不停降低。已占有足够市场份额处于垄断竞争（寡头）-服务水平不变，尽力降低成本。退出阶段或完全

28、垄断-大幅降低成本，但也降低服务水平。仓储管理概述第88页1.2.4 仓储管理地位与作用1)宏观方面2）微观方面1.1.5 仓储管理流程（看书）仓储管理概述第89页 物料仓储管理作业关联图 仓储管理概述第90页1.3 我国仓储业发展1.3.1 我国仓储业现实状况分析 1)仓储业条块分割 2)仓储管理水平低 3)仓储技术发展不平衡仓储管理概述第91页1.3.2 我国仓储活动发展战略1)我国仓储业发展目标(1)仓储社会化(2)仓储产业化(3)仓储标准化(4)仓储当代化 2)仓储业发展策略研究 3)实现仓储业发展战略详细实施方案 摸底调查阶段 评定排队和建制培训阶段 建设发展阶段仓储管理概述第92页仓储协会发展1891年就成立了全美公共仓储行业协会（AWA）国际仓联原全名为“国际仓库协会联盟”，后更名为“国际仓储与物流协会联盟” 。中国仓储协会是经国家民政部同意，于1997年成立全国性、跨部门社团法人。 仓储管理概述第93页与仓储管理相关术语（起源：物流术语国家标准）物品 article：经济活动中包括到实体流动物质资料 储存storing：保护、管理、贮藏物品。保管storage：对物品进行保留及对其数量、质量进行管理控制活动。物品储存article